L'osso palatino, visto frontalmente, ricorda la lettera L maiuscola. Risulta costituito da una "lamina orizzontale" e da una "lamina perpendicolare". Le due lamine sono connesse dal "processo piramidale", che si dirige posterolateralmente. Gli altri due processi dell'osso sono il "processo orbitario" e quello "sfenoidale", posti cranialmente alla lamina perpendicolare e separati da una profonda incisura, detta "incisura sfenopalatina".