Per la effettiva revisione e raccolta dei dati delle cartelle cliniche presenti nel database dell'Osservatorio, è stata formulata una checklist che, aggregata ai fini di ottimizzare degli spazi, ha composto la griglia di valutazione visibile in fac-simile nella tabella 15.La griglia riporta su ciascuna riga dei criteri, distinguibili in maggiori e minori, con alcune variazioni rispetto ai criteri della BC (tabella 10), ai fini di adattarli all'utilizzo per revisione di dati storici e ad un più ampio spettro di casi di anafilassi, non solo da immunizzazione.È prevista la compilazione per colonne con l'inserimento per ciascuna riga di notizie desumibili dalla documentazione clinica, laddove disponibili, riportate per esteso o codificate in forma di crocette. L'ultima casella della colonna contiene invece il giudizio del revisore, formulato sulla base della case definition sopra riportata.