Figlio di Renzo Veronesi, medico condotto, e di Lara Grilli, casalinga, si laureò in farmacia a Bologna e intraprese la professione di informatore medico scientifico per una multinazionale statunitense. Nel 1958 acquistò, facendosi prestare i soldi dalla locale Cassa di risparmio, la farmacia del paese, proprio dietro al Comune (la lascerà nel 1996 alla figlia Cecilia).