Nel 1946 l'articolo 1 del decreto sulla «Ricostruzione degli ordini e delle professioni sanitarie e disciplina dell'esercizio delle professioni stesse», ha stabilito che in ogni provincia fossero costituiti gli ordini dei medici chirurghi. Nel 1985, in seguito all'istituzione della professione di odontoiatra, all'ordine è stata affidata anche la tenuta del nuovo albo professionale.