Nel 1853 conseguì dottorato all'Università di Monaco e proseguì i suoi studi a Berlino con Albrecht von Graefe (1828-1870); a Praga con Carl Ferdinand von Arlt (1812-1887) e a Vienna con Eduard Jäger von Jaxtthal (1818-1884). Nel 1854 tornò a Monaco, dove divenne direttore del policlinico chirurgico ("Reisingerianum"). Nel 1863 fu nominato "professore ordinario", all'Università di Monaco, dove fu oculista fino al suo pensionamento nel 1900. Era il figlio del celebre chirurgo Franz Christoph von Rothmund (1801-1891).