Enzymix è una miscela di enzimi ricca di Cellulasi, Emicellulasi, Betaglucanasi e Fitasi. Questa miscela permette la digestione di mannani, betaglucani e chitina che costituiscono il rivestimento della parete cellulare della Candida. In particolare, la Fitasi permette la corretta digestione dell'acido fitico, principale fonte di nutrimento della Candida (Tsang PW., Jul.2011). Le Betaglucanasi impediscono la formazione del biofilm della Candida (Vediyappan G., May 2010). I Lattobacilli tindalizzati competono con la Candida sulla mucosa, inibendone la formazione iniziale del biofilm ed altre interazioni tra le cellule, tramite la produzione di acido lattico e la formazione di un substrato sulla mucosa (Morales D.K. et al., Apr. 2010; Matsubara V:H: et al., Jul. 2016). Gli Acidi grassi a media catena, es. Acido caprilico, presentano buone caratteristiche antimicrobiche in quanto la loro struttura è simile a quella dei lipidi presenti nella membrana cellulare di funghi come la Candida. Questa analogia garantisce una facile interazione con la membrana della Candida rendendola facilmente attaccabile da trattamenti antimiotici (Huang C.B., Aug. 2010). La Biotina contribuisce al mantenimento del trofismo delle mucose.