Friedrich Jäger von Jaxtthal era un medico e un chirurgo influente di medicina oftalmica. Due dei suoi studenti più famosi a Vienna erano Frédéric Jules Sichel (1802-1868) e Albrecht von Graefe (1828-1870). Era un medico personale del Principe Metternich (1773-1859) e di suo figlio Eduard Jäger von Jaxtthal (1818-1884).