Tali operazioni erano indicate da Bovet, in tono scherzoso e non denigratorio, come ""ouverages de dames"", "faccende da donna": Bovet non sarebbe stato in grado di eseguire le stesse procedure con tale precisione e manualità, per cui preferiva farle eseguire alla moglie. Buona parte del successo del laboratorio e degli esperimenti era dovuto proprio a questa divisione dei compiti. Il ruolo della Nitti era noto a tutti i colleghi di laboratorio e non solo, tanto che lo psichiatra italiano Ugo Cerletti, in occasione del Nobel, scriverà una lettera di congratulazioni rivolgendosi a entrambi i coniugi.