Paragonata ad altri sistemi di espressione, come ad esempio le cellule S2 di "Drosophila melanogaster" o le cellule di ovario di criceto cinese (o CHO - Chinese Hamster Ovary cells), "Pichia" generalmente offre rese migliori. Linee cellulari da organismi multicellulari in linea di massima richiedono sempre un terreno complesso, comprendente di amminoacidi, vitamine e fattori di trascrizione. L'uso di questi terreni aumentano considerevolmente i costi di produzione per proteine ricombinanti. In aggiunta, dal momento che "Pichia "riesce a cresce in terreni contenenti solo una fonte di carbonio ed una di azoto, è adatta per applicazioni con marcatura isotopica (ad esempio NMR proteico). 