Iosel® è un integratore alimentare a base di iodio, selenio e bioperine®. Lo iodio è un microelemento essenziale presente nell'organismo umano in piccole quantità (15 – 20 mg) e concentrato quasi esclusivamente nella tiroide, che lo utilizza per produrre i due ormoni tiroxina (T4) e triiodotironina (T3), coinvolti in diversi processi metabolici. Nel caso di insufficiente assunzione di iodio, la ghiandola tiroide non è in grado di produrre quantità sufficienti di ormoni tiroidei; la conseguenza più conosciuta di questa carenza è il gozzo, ovvero l'ingrandimento della tiroide. Il selenio è un oligominerale, esistente in natura, la cui presenza nell'organismo è fondamentale per il funzionamento di molti processi vitali. È presente come selenocisteina nelle selenoproteine, le cui maggiori famiglie comprendono: la glutatione – perossidasi, enzima con azione antiossidante e modulatore della sintesi della tireoglobulina (TG) e degli ormoni tiroidei (T4 e T3), la tioredoxina reduttasi, enzima con azione ossido-riduttiva, che protegge dallo stress ossidativo, la iodiotironina deiodinasi, enzima che catalizza la conversione di T4 a T3. Un aumentato apporto di Iodio, favorendo il normale funzionamento della tiroide, contribuisce alla protezione contro l'insorgenza dei disturbi associati alla carenza iodica (come ad esempio il gozzo). Iosel® contiene Bioperine®, un estratto standardizzato di pepe nero e contenente piperina, che è stato dimostrato essere in grado di aumentare la biodisponibilità dei nutrienti idro e liposolubili, in particolare della L-seleniometionina, che è una forma organica di selenio. Anche il selenio, così come lo iodio, gioca un ruolo importante nel mantenimento del normale funzionamento della tiroide: se lo iodio è il maggior costituente degli ormoni tiroidei, il selenio è presente in alte concentrazioni nella ghiandola tiroide e protegge le cellule dallo stress ossidativo; come nei casi di eccessivo apporto di iodio. Inoltre è stato osservato che una bassa concentrazione di selenio comporta una maggiore probabilità di sviluppo di noduli tiroidei e di aumento del volume della tiroide (gozzo).