Il primo periodo della sua vita in Francia fu occupato dal rafforzamento e dallo sviluppo della teoria fagocita e da un'impaziente battaglia in sua difesa. Quando alla fine la sua teoria cominciò ad essere accettata, continuò le ricerche con lo stesso ardore, ma in un'atmosfera di pace. Tralasciando la batteriologia e riflettendo sull'atrofia senile, diresse i suoi pensieri verso la vecchiaia e in seguito verso la morte.