• Recommended Dietary Allowance (RDA): livelli medi di apporto sufficiente a coprire adeguatamente il fabbisogno del 97-98% della popolazione sana.• Adequate Intake (AI): sviluppati quando l'evidenza risulta insufficiente a sviluppare RDA e settati ad un livello che viene assunto come sicuro e sufficiente alle necessità nutrizionali.• Tolerable Upper Intake Level (UL): apporto massimo giornaliero in grado di non causare effetti avversi per la salute 160 .L'FNB ha stabilito RDA per la vitamina D che rappresentano un sufficiente apporto giornaliero al fine di mantenere la salute dell'osso e un normale metabolismo del calcio nelle persone sane. Gli RDA per la vitamina D sono espressi in Unità internazionali e in microgrammi (mcg); l'attività biologica di 40 UI è pari circa a quella di 1 mcg. Anche se l'irradiazione solare puo' essere la maggiore fonte di vitamina D, gli RDA sono settati su una base di minima esposizione solare 160 .