I Lactobacilli: rinforzano le difese immunitarie poichè aumentano il numero di eubiotici presenti nel nostro organismo fisiologicamente. Questo aiuta a combattere infezioni e infiammazioni sia a livello intestinale sia in altri distretti. Abbassano i livelli di colesterolo riducendone l'assorbimento intestinale. La loro azione si esplica a livello di una proteina chiamata NPC1L1 che aiuta l'assorbimento del colesterolo.