I Sali Minerali sono elementi essenziali per il funzionamento del corpo e del sistema metabolico e devono essere assunti quotidianamente poichè non siamo in grado di sintetizzarli. È importante ricordare che la sudorazione è un meccanismo fisiologico che può determinare la perdita di Sali Minerali. Il Magnesio è un sale largamente diffuso nel nostro organismo poichè permette molti processi elementari tra i quali: la trasmissione nervosa, il corretto equilibrio elettrolitico, la normale funzione muscolare e il mantenimento di ossa e denti. È un sale coinvolto in oltre 300 reazioni enzimatiche che non potrebbero avvenire in sua assenza. Il Potassio contribuisce alle regolari funzioni muscolari e nervose e inoltre gioca un importante ruolo nel mantenimento della normale pressione sanguigna.