Gad è conosciuto nel campo della fisiologia sperimentale. Svolse numerose ricerche riguardanti l'elettrofisiologia, funzionalità del midollo spinale, la relazione tra acido lattico e contrazione muscolare, ecc. Con Edward Flatau (1868-1932), condusse degli esperimenti sulla Legge di Bastian-Bruns, questa legge dice le funzionatà del midollo dopo che si è lesionato.