Quando si esegue l'endoscopia sulla parete esofagea è possibile osservare creste, solchi od anelli. La presenza di essudati bianchi in esofago è pure suggestiva della corretta diagnosi. A volte in esofago possono verificarsi anelli multipli che giustificano il termine utilizzato per descrivere questo quadro: "esofago ondulato" od "esofago felino" proprio per la somiglianza con gli anelli dell'esofago del gatto.