Diede quindi il suo nome alla già citata medicazione, il "bendaggio Velpeau": una fasciatura utilizzata per immobilizzare il braccio alla parete toracica. Altri lavori di Velpeau da ricordare sono: "Nouveaux éléments de médecine opératoire" (1832; "Nuovi elementi di pratica chirurgica") ed il "Traité des maladies du sein et de la région mammaire" ("Trattato sulle malattie della mammella e della regione mammaria"), tradotti anche in lingua inglese. Nel 1827 a Velpeau è riconosciuta la prima descrizione accurata della leucemia.