Il Fieno greco è una piccola pianta della famiglia del trifoglio, che dà baccelli con dei piccoli semi. L'elevato contenuto di aminoacidi essenziali poco disponibili in natura, come la Lisina e il Triptofano fa sì che sia un alimento ad alto valore nutritivo. Sono presenti anche acido linoleico, acido oleico, acido palmitico e acido stearico, calcio e ferro, vitamine del complesso B, vitamina A e C, contiene Saponine e i flavonoidi, contiene anche sostanze amare che danno il caratteristico sapore. Nutra Fieno greco è un integratore alimentare a base di estratti vegetali da sempre utilizzati per la loro azione tonica e ricostituente, inoltre viene ritenuto dalla tradizione popolare una pianta galattogena.