La maggior parte delle malattie, secondo il cittadino siciliano, è provocata da irritazione e la bocca ne è la principale manifestazione. Subito dopo, i mali sono causati da reuma e nervi e, infine, dall'aria che inspiriamo. Le epidemie sono causate proprio da aria cattiva: se un ammalato muore per un'epidemia è usanza comune bruciarne i vestiti e tutti i suoi oggetti. Qualunque malessere sia legato allo stomaco, questo è causato da acidità. Un particolare tipo di patologia, se così può essere definita, è la iettatura: chi ne è colpito ha scarsissime probabilità di guarigione. Spesso la natura di alcune malattie è ancora attribuita al cattivo sangue ed agli umori in generale.