Le citochine sono prodotte nell'uomo in un quadro infiammatorio, sono recettoriali, quindi hanno specifico recettore per questo motivo si preferisce dirigere la ricerca verso le autologhe, l'utilizzo di citochine animali (possono essere alcune presenti ma sotto stimolo infiammatorio provocato) da donatore umano, rientrano comune nel quadro delle donazioni, donazioni di emoderivati.