Il peso è stato misurato in Kg, utilizzando una bilancia elettronica di precisione. L"altezza è stata misurata in centimetri, mediante uno statimetro a scorrimento. Come indice di massa corporea è stato impiegato il Body Mass Index (BMI), ottenuto con la seguente formula:BMI = peso [Kg] /(altezza 2 [m 2 ]) x 100