La Signora Giuseppina di anni 47 mentre è in ospedale a far visita a un conoscente, ha una sensazione di cardiopalmo, vampate di calore al volto, dalla mattina ha cefalea e mentre si alza per tornare a casa, ha un capogiro e cade. Il medico di reparto viene chiamato dalle infermiere in servizio e alla visita rileva una pressione arteriosa di 260/120 mmHg e predispone per il ricovero. Giuseppina è in evidente sovrappeso, fuma 15/20 sigarette al giorno, è segretaria in una scuola media e fa una vita sedentaria. La signora è una brava cuoca e spesso invita gli amici a casa sua per pranzi e cene.