La Neurochinina B è simile alla Sostanza P e alla Neurochinina A nel meccanismo d'azione, oltre che nella struttura. Come tutte le tachichinine, la Neurochinina B è in grado di eccitare neuroni, dilatare i vasi sanguigni e far contrarre la muscolatura liscia per esempio quella della parete vescicale, uterina o delle vie aeree, ed è uno dei principali mediatori della peristalsi intestinale. Non sono invece ancora ben noti gli effetti sul sistema immunitario, .