Luteina: È l'unico Carotenoide riscontrato all'interno del cristallino: ha una forte attività scavenger verso i radicali liberi dell'ossigeno. Nello studio USA condotto su 77.466 donne è stato evidenziato un minor rischio di cataratta (-22%) in soggetti che avevano registrato un più alto consumo di Luteina. La Luteina è importante perchè migliora il pigmento maculare, fondamentale per l'integrità della macula Quercetina: È una delle sostanze naturali che più efficientemente inibiscono l'enzima Aldoso Riduttasi responsabile dell'accumulo dei polioli nel cristallino del diabetico, causa scatenante della cataratta diabetica Beta Carotene,Vitamina E,Vitamina C: Costituiscono il sistema difensivo non enzimatico dell'organismo contro i radicali liberi, teso a bloccare la formazione dei radicali dell'ossigeno Zinco,Rame, Selenio e Manganese:Attivano i processi enzimatici antiossidanti dell'organismo (poco efficaci nell'anziano). Gli enzimi così attivati, riducono l'ossidazione delle proteine ed evitano la loro trasformazione in aggregati proteici non più trasparenti