L'alga kelp, ricca di oligoelementi, è una fonte interessante di Iodio, elemento caratterizzante gli ormoni tiroidei; le sostanze ad attività protettiva di natura antiossidante sono la vitamina E, il selenio, il resveratrolo e la rosa canina. La tirosina, ingrediente presente in maggiore quantità, è il precursore nella sintesi degli ormoni tiroidei, mentre le vitamine del gruppo B si è visto essere importanti sul piano metabolico in presenza di ipotiroidismo che può manifestarsi anche con un aumento della concentrazione di omocisteina.