Hermann Senator diede diversi contributi alla medicina interna, in particolare, coinvolgendo ricerche nel campo della nefrologia. Fu autore di opere influenti associate al diabete e all'albuminuria, e smentì il fatto che l'albuminuria fosse sempre un segno di malattia renale primaria. Il suo trattato sulle malattie dei reni, "Die Erkrankungen der Nieren", fu incluso nel manuale di Nothnagel di patologia e terapia speciale. Senator fu anche autore di un significativo studio sulla febbre, intitolato ""Untersuchungen über den fieberhaften Process und seine Behandlung"" (Indagini sul processo febbrile e sul suo trattamento).