Il "DPR nº 656 del 15 11 96" ha attuato la "direttiva 92/40CE" che ha istituito "misure comunitarie di lotta contro l'influenza aviaria" (quest'ultima è stata abrogata e sostituita dalla "direttiva 2005/94 CE, del 20 12 2005" ma non è stata ancora recepita in Italia; dovrebbe esserlo entro il 1º luglio 2007). Le misure prevedono in caso di focolai da H5 e H7 (o altri ceppi altamente patogeni) l’"abbattimento e distruzione" di tutti i volatili del focolaio (ed eventualmente di volatili di allevamenti epidemiologicamente contigui), distruzione o trattamento di tutti i materiali contaminati, nonché procedure di disinfezione, blocco/limitazione della movimentazione di persone, animali o cose, istituzione di "zona di restrizione" e "sorveglianza" rispettivamente di uno e dieci km. Misure da tenere sino a 21 giorni dopo l'estinzione dell'ultimo focolaio. La vaccinazione è vietata ma può essere autorizzata dal Ministero della salute.