Giunse in Spagna ormai sessantenne, avendo però ancora voglia di conoscere cose nuove. In terra iberica ebbe modo di studiare vari prodotti medicinali provenienti dal mercato americano, si interessò particolarmente allo studio degli effetti del tabacco sulla febbre e da questa sostanza ricavò un estratto per la cura della malattia. Comunque alla fine dei suoi studi spagnoli, svoltisi anche alla corte di Filippo II, reputò le medicine americane inferiori a quelle europee.