Il peso è correlato a indici di mortalità e morbilità per diverse patologie qualora risulti troppo distante dal proprio peso forma. Valori intorno al peso forma fanno parte del range di normopeso, mentre un difetto in negativo si definisce "sottopeso", ed i difetti in positivo sono noti come "sovrappeso" (eccesso moderato) o "obesità" (eccesso notevole). 