I saponi detergenti sono un gruppo di saponi accomunati dal loro pH acido, che varia da 3,5 a 5,5: un valore 3,5 (molto acido) garantisce una massima efficacia contro i batteri e le infezioni, ma può irritare la pelle, in particolar modo quella dei bambini e tutte le pelli più sensibili; al contrario un detergente con pH fisiologico 5,5 (leggermente acido) rispetta a pieno il pH cutaneo (che è proprio 5,5) e riduce al minimo la sensazione di secchezza e le irritazioni. Sui prodotti per il corpo il pH non è quasi mai indicato, mentre sui detergenti intimi viene esplicitato spesso; questi ultimi sono in genere disponibili a pH 3,5 - 4,5 - 5,0 e 5,5.