La stomatite nicotinica è da considerarsi una condizione precancerosa. E' l'espressione di un'irritazione cronica a cui viene sottoposta la mucosa del palato probabilmente a causa del forte calore sprigionato da un cannello di pipa o dalle sigarette. Spesso la stomatite nicotinica associata ad altre lesioni mucose di natura precancerosa come la leucoplachia. Si osserva in pazienti di sesso maschile sopra i quarant'anni. La mucosa orale assume un aspetto grinzoso con numerose papule che presentano al centro un minuscolo punto rosso in prossimità dello sbocco di un dotto delle ghiandole salivari accessorie in preda a una flogosi cronica. Si osserva una metaplasia squamosa dei dotti escretori ghiandolari che si accompagna a cheratosi, acantosi dell'epitelio e a flogosi cronica della lamina propria e delle ghiandole salivari annesse.