A cominciare dal XIX secolo, specialmente in Francia, l’ostetricia diviene scienza, e alcuni medici furono pionieri in nuove tecniche di assistenza al parto, come il noto Jean-Louis Baudelocque che lavorò a lungo nella struttura ospedaliera nell'abbazia di Port-Royal. Qui arrivò Marie Boivin e divenne amica di Marie Jouet Dugès, che collaborava con Baudelocque. Nel 1800 ottenne il diploma di levatrice e in seguito si trasferì nuovamente a Versailles, con un incarico importante nell'ospedale locale. In quel periodo morì anche la figlia ancora bambina, e questo la spinse a dedicarsi ancora di più al suo lavoro. Pubblicò un testo che divenne fondamentale ed oggetto di studio per generazioni di ostetriche: "Dell’arte di assistere ai parti", tradotto anche in italiano.