DAOSIN® è , a livello mondiale, il solo integratore alimentare proposto nella dieta della intolleranza alimentare causata dalla intolleranza alla Istamina. È stato studiato per coloro che hanno una carenza di DAO, ma non è una alternativa a uno stile di vita salutare e ben equilibrato. La quantità di DAO contenuta in DAOSIN® integra l'enzima autoprodotto necessario per la degradazione della Istamina. Usando DAOSIN® capsule prima del pasto, viene aumentata la quantità di DAO intestinale con conseguente incremento della capacità di degradazione della Istamina. DAOSIN® allevia l'irritazione intestinale da istamina alimentare e ripristina il naturale bilanciamento tra istamina e DAO.