La funzione di questa metodica è quella di eliminare, attraverso la sudorazione, gli agenti patogeni. La comparsa del sudore è indice di successo. Si può utilizzare nelle aggressioni da vento/freddo e da vento/calore. Si utilizzano alimenti piccanti di natura calda se l'aggressione è stata determinata dal freddo e di natura fredda se è stata determinata dal calore. Nelle affezioni da vento/freddo si potranno quindi utilizzare i seguenti alimenti: