Nel anni 50 sviluppa un metodo innovativo per la cura della patologia del piede torto congenito ("Metodo Ponseti"), una tecnica non chirurgica che utilizza una serie di gessetti e un tutore per la correzione del piede, intervenendo nei primi mesi di vita del bambino in modo conservativo per proseguire fino a circa 5/6 anni per mezzo di un tutore con barra, da applicare a periodi alterni per 23 ore al giorno. Ponsetí, oltre ad aver inventato il metodo, lo ha esercitato per oltre cinquant'anni e fino in età avanzata, tant'è che è stato fermato solo dalla malattia che, in breve tempo, lo ha portato alla morte.