Nel 1828 Schiede emigrò in Messico, accompagnato da Ferdinand Deppe (1794-1861), un naturalista tedesco con precedenti esperienze nel paese. I due scienziati ebbero intenzione di raccogliere campioni zoologici e botanici, che furono poi venduti a musei e rivenditori d'Europa. Nel luglio del 1828 si stabilirono a Jalapa dove svolsero delle escursioni scientifiche in tutto lo Stato di Veracruz. 