L'esame VFM segue gli stessi tempi della VFS e inizia con una valutazione di base (senza mezzo di contrasto, MdC) della motilità delle corde vocali e del palato molle; poi si passa alla fase contrastografica durante la quale viene utilizzato MdC baritato per via orale che il paziente è invitato a trattenere nella cavità e deglutire al comando dell'operatore. Tutte le fasi del processo sono videoregistrate sia in proiezione latero-laterale che antero-posteriore.