Negli ultimi anni è stato dimostrato che le popolazioni orientali che consumano grandi quantità di prodotti a base di soia risultano protette dai disturbi riconducibili ad un calo estrogenico. L'effetto positivo dei fitoestrogeni attualmente più studiato è quello esercitato nei confronti dei disturbi climaterici precoci, quali i disturbi vasomotori. L'immagine mostra l'incidenza delle vampate di calore in diverse popolazioni femminili.