A TAVOLA I pericoli maggiori per il diabetico in vacanza possono venire dalla tavola. In un paese straniero si corre spesso il rischio di ordinare senza però sapere da cosa esattamente è costituita la portata. Nei paesi del Sud del mondo i rischi sono contenuti, perché le abitudini alimentari sono abbastanza sane: la dieta infatti è povera di grassi e ricca di fibre. L'attenzione verso il cibo, come sempre, aumenta quando si tratta di dolci (in questi paesi sono ricchissimi di zucchero) e di fritti. In vacanza però ci si muove di più, e questo consente di metabolizzare in modo migliore il glucosio assunto. Pertanto, non occorre temere uno scompenso metabolico.I PIEDI E IL DIABETE Il diabetico che sceglie la vacanza a mare non deve lasciarsi prendere dalla tentazione di camminare a piedi nudi sulla spiaggia, meglio sempre indossare pinne o scarpette di gomma persino in acqua. Scegliere invece una città d'arte equivale, nella maggior parte dei casi, ad estenuanti visite nei musei, o passeggiate alla ricerca degli angoli più nascosti e suggestivi da vedere, perciò, massima attenzione va fatta alle scarpe (i piedi infatti sono la parte del corpo più sofferente in questi casi). I tempi di guarigione di un taglio, un'ulcera, un callo o una abrasione, per chi soffre di diabete sono infatti molto più lunghi.Prima di partire per viaggi in paesi stranieri o lontani aver cura di conoscere:• clima e temperature del paese ospitante (una malattia da raffreddamento potrebbe creare i presupposti per una chetoacidosi oltre che disturbare la vacanza); • orari di partenza e arrivo (spesso, purtroppo, teorici); • sistemazioni alberghiere o presso famiglie (in questo caso conoscere le abitudini della famiglia come gli orari dei pasti, ecc); • conoscere orari di eventuali attività programmate;• piccoli spostamenti (mezzi e attrezzatura necessaria).• In climi equatoriali o tropicali o in paesi dove le condizioni igieniche sono un po' precarie: o disinfettare con molta cura la zona del dito dove si effettuerà l'auto -puntura per il controllo glicemico; o disinfettare con cura la zona di cute dove si effettuerà l'iniezione insulinica; o è facilmente prevedibile una scarsità di servizi igienici, farmacie, ecc. (1).