Le MIC90 di latamoxef per la maggior parte dei batteri gram-negativi sono < 4 µg/ml. Il latamoxef è attivo, in vitro, anche contro l'Haemophilus influenzae (per questo microorganismo la MIC90 è di 0,03-0,8 µg/ml), Neisseria meningitidis e N. gonorrhoeae (MIC90 pari a 0,06-0,8 µg/ml). Il farmaco agisce anche contro batteri anaerobi (Bacteroides, Eubacterium, Fusobacterium, Peptococcus, Peptostreptococcus, Propionibacterium, Veillonella, alcuni ceppi di Clostridium perfringens).