Nel corso della sua carriera nella ricerca medica, studiò il selenio e la vitamina A come sostanze protettive, l'avvelenamento e le sostanze chimiche nocive nel suolo, l'effetto del cloroprene, le sostanze responsabili all'inquinamento atmosferico pubblicando oltre 100 di articoli di ricerca su varie riviste internazionali. Rilasciò diverse interviste nei programmi radiofonici e televisivi pubblici sulla malnutrizione e sulla prevenzione del botulismo.