PROPOLIS - Nelle ore più calde della primavera e dell'estate le api bottinatrici raccolgono dalle gemme e dai tronchi di svariati alberi un insieme di sostanze resinose. Tale miscela viene poi trasformata in un materiale adatto a sigillare e proteggere le arnie, necessario per disinfettare le celle prima di deporvi le larve. Da qui il nome Propolis - pro: avanti e polis: città, cioè “difesa della città“.