Crampi, stanchezza cronica, dolori muscolari, tensione nervosa, irritabilità,depressione, cefalea, sono sintomi che possono denunciare una carenza di Magnesio. Un'alimentazione media fornisce circa 130-150 mg al giorno, mentre il fabbisogno giornaliero di Magnesio è di 350 mg per l'uomo e di 300 mg per la donna; in gravidanza e allattamento questo valore sale fino a 500 mg. Per i ragazzi dai 15 ai 18 anni di età il fabbisogno è di circa 450 mg.