Non si conosce la causa esatta della sarcoidosi ma si pensa che sia una malattia con origine autoimmune, vale a dire causata da una reazione eccessiva del sistema di difesa dell’organismo (sistema immunitario) che per errore, non riconoscendoli come propri, attacca i propri organi o tessuti. Si ritiene che sia innescata da fattori infettivi o ambientali, in persone geneticamente predisposte. Normalmente, il sistema immunitario ha la funzione di proteggere da virus, batteri e agenti estranei ma, nelle malattie autoimmuni, aggredisce cellule e elementi dell’organismo causando infiammazione e danno ai tessuti.