In Inghilterra la diffusione dell'idroterapia fu opera del dottor James Manby Gully: i suoi pazienti di Malvern venivano svegliati alle 5 del mattino, svestiti e avvolti in lenzuola bagnate e poi venivano poste delle coperte sopra. In Francia venne aperto dal dottor Baldou un istituto idroterapico destinato in particolare a curare le malattie nervose.In Svezia, l'idroterapia fu introdotta dal dottor Johan Olof Lagberg.