Le prime manifestazioni si mostrano dopo un periodo variabile dall'ingestione di tali molluschi, che oscilla da alcuni minuti a diverse ore. Si osservano parestesie della bocca che con il tempo raggiungono il collo e le estremità, progredendo in paralisi. Inoltre si possono manifestare debolezza, nausea, diarrea, alterazioni dell'equilibrio, iperreflessia, vomito e cefalea. Si arriva a seconda della quantità ingerita anche ad insufficienza respiratoria, e in dosi eccessive anche alla morte.