La sua attività chirurgica è documentata in molte memorie da lui stesso redatte, che dimostrano il livello di avanguardia tecnica e scientifica di cui disponeva: si ricordano gli studi, paralleli a quelli anatomici, sull'asportazione, in blocco col massetere, delle neoplasie della parotide (1842), approccio chirurgico che egli sperimentò forse per primo in Italia, certamente in Sicilia. Da menzionare anche le innovazioni chirurgiche portate nella tecnica di resezione della mandibola (1847) e la sua grande esperienza in campo traumatologico.