L'introduzione del dosaggio sierico dell'AMH nello screening della riserva ovarica è relativamente recente, ma si presta a numerosi vantaggi che verranno descritti dettagliatamente in seguito. L'ormone anti-Mulleriano è una glicoproteina dimerica prodotta esclusivamente dalle cellule della granulosa dei follicoli preantrali (primari e secondari) e dei piccoli follicoli antrali.Quando i follicoli si differenziano e passano dallo stadio primordiale a quello primario, inizia la produzione di AMH che continua fino a quando i follicoli hanno raggiunto il diametro compreso tra 2 e 6 mm. L'AMH presenta attività autocrina e paracrina nello sviluppo follicolare, pertanto è misurabile nel siero.