Cesare Macchiati è uno dei personaggi più illustri di Carassai, nelle Marche, dove nacque l'8 aprile 1629 da Vincenzo Macchiati (anche lui medico) e Caterina Sagretti . Laureatosi in Filosofia e Medicina all'Università di Fermo il 13 novembre 1650, esercitò probabilmente la professione in quelle zone prima di trasferirsi a Roma su invito del cardinale Decio Azzolino. Questi, amministratore dei beni e amico della regina Cristina di Svezia, lo presentò alla ex sovrana di cui Macchiati divenne il medico personale. Protomedico, professionista esperto e scrupoloso, Cesare Macchiati non esitò a seguire la regina nei suoi continui spostamenti in Europa (documentati dalle lettere con cui il dottore teneva informato l'amico cardinale sulla salute della regina), oppure a chiedere un consulto specialistico quando i disturbi di Cristina divennero più assillanti.