Stella è stato Consigliere dell'Ordine dei Medici Chirurghi ed Odontoiatri della Provincia di Varese dal 1991 e Tesoriere nel triennio 1994-1996, Vice-presidente dal 2000 al 2008, Presidente dal 2009 al 2020. Gli venne riconosciuto di aver formato "una generazione di medici di famiglia in Lombardia".