esofagogastroscopia, esame strumentale che esplora direttamente l'esofago e lo stomaco mediante il lento inserimento, attraverso la bocca, di un tubo flessibile (endoscopio) che registra e trasmette le immagini allo schermo di un monitor. Prima di eseguire l'indagine è possibile somministrare una leggera sedazione o una leggera anestesia. L'esame può rivelare la presenza di un'esofagite, o di altre complicazioni, e permettere l'eventuale analisi di porzioni di tessuto (biopsia). Nell'esofagite da reflusso, l'infiammazione dell'esofago è caratterizzata dalla presenza di arrossamento della mucosa con eventuale presenza di ulcere. Nelle esofagiti causate da farmaci (esofagite da pillola) si può osservare gonfiore e arrossamento della mucosa con presenza o meno di ulcere superficiali di piccole dimensioni. Nei casi più gravi, le ulcere possono essere grandi e con margini infiammati. Nelle esofagiti da causa infettiva sono presenti lesioni caratteristiche dell'agente infettivo che ne è causa. Analisi delle biopsie: l'esame delle porzioni di tessuto (biopsia) prelevate nel corso dell’endoscopia permette di confermare la causa dell'esofagite, soprattutto nelle esofagiti da causa infettiva, nell'esofagite eosinofila e nelle esofagiti associate a malattie generalizzate.