Nel 1287 a Chianciano Terme era presente un lebbrosario in località "Pietriccia", fuori le mura del Centro Storico e lo "Spedale di San Giovanni". L'"Ospedale di San Giovanni" fu distrutto durante il periodo della Guerra di Siena (1552-1559). Per la ricostruzione si aprì una controversia tra Orvieto e Chianciano Terme che durò anni. Nel frattempo fu allestito un altro spedale a seguito di un'epidemia di peste del 1564. In quegli anni lo spedale di Chianciano Terme pagava compensi per il trasporto dei ammalati a Montepulciano, probabilmente presso lo "Spedale di San Cristofano". Il 23 giugno 1901 fu inaugurato il vecchio ospedale della "Croce Verde", posto accanto alla "Chiesa di San Giovanni Battista", nel cuore del Centro Storico. L'ultimo ospedale di Chianciano Terme fu costruito in "Via Vesuvio", soprattutto a seguito dell'attività termale degli anni settanta, quando a Chianciano Terme si contava un grande numero di presenze a stagione.