Alla creazione della "École de Santé" (1795), divenne assistente di Raphael Bienvenu Sabatier alla cattedra di chirurgia operatoria. Nello stesso anno lavorò presso l'Hôtel-Dieu come medico, quindi come assistente alla cattedra di Desault per la prima cattedra di clinica chirurgica (1795-1822). Lasciò in seguito il suo incarico presso Sabatier per la cattedra di patologia esterna ed è a questo punto che nacque la sua reputazione. 