Le notizie su questo lungo periodo della sua vita provengono dai registri parrocchiali di Northchurch e consistono nella testimonianza di una persona del luogo che lo conobbe e poté osservarlo dappresso. La testimonianza sgombrò il campo dalle leggende su alcune attitudini animalesche del giovane, ma in compenso ne creò di nuove. Narra ad esempio che l'approssimarsi del maltempo lo rendesse irrequieto, e che in certi periodi dell'anno amasse sgattaiolare nei boschi per cibarsi di foglie, faggine, ghiande, muschio degli alberi. Nella vita adulta Peter è descritto fisicamente come un uomo di media statura, normale tranne per una malformazione che univa due dita della mano sinistra; caratterialmente timido e gentile, privo di interesse per l'altro sesso; psichicamente affetto da comune idiozia.