La soluzione fisiologica, aumentando la quantità di fluidi all'interno del tessuto adiposo, favorisce la manifestazione del fenomeno fisico della cavitazione al passaggio della sonda ultrasonica. La generazione di microbolle che implodono nel momento in cui la tensione di vapore interna è inferiore a quella esterna determina la disgregazione delle pareti adipocitarie; il contenuto (trigliceridi) viene così liberato in circolo insieme ai rifiuti catabolici, che poi, attraverso il sistema linfatico e l'emuntorio renale, vengono naturalmente smaltiti.