La popolazione di riferimento per lo studio è costituita dai circa 2500 casi segnalati all'Osservatorio Regionale per le Gravi Reazioni Allergiche della Regione Piemonte con diagnosi di anafilassi, nel periodo compreso fra il 01/01/2003 ed il 30/06/2010.Considerando il presente studio come fase iniziale di un più ampio lavoro basato sull'analisi dell'intero database dei casi segnalati, si è proceduto alla valutazione progressiva dei casi segnalati per ciascuna sede ASL o AO/AOU, per un totale di 10 strutture e 1327 cartelle digitali analizzate (il 53% delle segnalazioni totali). Su tale coorte di 1327 pazienti è stato avviato uno studio retrospettivo.In tabella 13 sono riportate le strutture sanitarie delle cui segnalazioni è stata completata l'analisi: 