Itsasoek janari ugari ekoizten zuten lehen kolonoentzat, eta uda epelek aleak ekartzen zituzten, gizakiei eusten zietenak, eta artzaintzarako erabiltzen ziren K.a. V. mendetik aurrera.
Udarik beroenek ale laboreak leku gehienetara eramaten dituzte, baina hemen gehienak baino gehiago izan ziren.