Produktu-kremazko patinajean, merkatuko zatirik errentagarriena harrapatzen saiatzen da lehiakide bat, kostu heterogeneoko produktu baterako.
Kostu heterogeneoak dituen produktu baten merkatuko zatirik errentagarriena harrapatzen saiatzen da lehiakide bat: produktu-kremaren skimming.