Eilat-eko jatetxerik ezagunenak, berriz, haragi- eta itsaski-platerak asmatu ditu (Shanghaiko arrain-berezitasunak, izkira eta piperbeltz-xerra) 20 urtez baino gehiagoz.
Eliateko jatetxerik ospetsuena 80 urtez egon da negozioan.