Azterketak Estatu Batuetako abeltzaintza-sektorean, ganadu-ustiatzaileetan, abere bizien merkatari/garraiatzaileetan, behi-aziendaren hiltegietan/lehen mailako prozesadoreetan eta esne-industrian izan dezakeen eragina aztertu zuen.
Azterketak eragin larria izan zuen esne-industrian.