Bisitariek Estrasburgo kosmopolitan, Colmar pintoreskoan edo mendi-hegaletako herrixketan ostatu har dezakete, eta winstubs (ardo-tabernak) edo jatetxe dotoreetan jan dezakete (Alsacek Michelin izar gehiago ditu Frantziako beste edozein probintziak baino).
Bisitari gehienak Estrasburgon egoten dira, gaueko bizitza bikaina baita.