eta, gero, nahastu hoi saltsa xerra bat jerezarekin, argaltzeko eta errebolberra egiteko; ketchup koilara bat ere jar dezakezu, eta horrek txerri-plater handi bat egiten du saltsa gozo pikante batekin.
Txerri-plater bat egin dezakezu hoi-saltsarekin, jerezarekin eta ketchuparekin.