Palo anis mikatz samarrak marroi iluna edaten du koloretan, eta edalontzi luze batean hobeto daki, gina edo freskagarria eta izotza gehituta.
Enpresa batzuek edariaren kolorea aldatzen dute kontsumitzaileentzat erakargarriagoa izan dadin, baina beste batzuek jatorrizko kolore sakonari eusten diote.