Harrokeriara arriskatuko gara, gure lakcluster sukaldaritza nazionala dela eta. Kontua ez da gauza lodietara deitzea, eduki kaloriko handikoetara, onura handikoetara, eta bun batean zerbitzatutako gauza nabarmenetara eta otorduetara kare batean, beste herrialde bateko janaria mugitzen badugu.
Gure sukaldaritza nazionala goialdeko estatusaren konparaketatik harago doa.