Lorpenik handiena, ordea, Iraultza Berdea izan zen, gariaren eta arrozaren laborantza modernizatu baitzuen, Indiari, bere historian lehen aldiz, elikagaiak ekoizteko autosufizientzia emateko.
Iraultza Berdeak bere historian lehen aldiz elikagaien ekoizpenean buruaskitasuna eman zion Indiari.