Χρύσανθος Πανάς
 Γεννήθηκε το 1968 στην Αθήνα και μεγάλωσε στο παραθαλάσσιο προάστιο της Βουλιαγμένης.Κατάγεται από την οικογένεια ευγενών Πανά της Κεφαλονιάς της οποίας οι ρίζες ανάγονται στον 14ο αιώνα. Είναι απόφοιτος του Αμερικανικού Κολλεγίου Ελλάδος, Deree. Είναι παντρεμένος με τη σχεδιάστρια κοσμημάτων Έλενα Σύρακα και είναι πατέρας του καλλιτέχνη Lil Koni (Κωνσταντίνου Πανά). Ξεκίνησε την ενασχόληση με τις επιχειρήσεις σε νεαρή ηλικία μαζί με τον μεγάλο αδερφό του Σπύρο, αναλαμβάνοντας το management ενός beach bar εντός των εγκαταστάσεων του Ναυτικού Ομίλου Βουλιαγμένης. Το 1992 δημιούργησαν την εταιρεία Panas Group Sophisticated Hospitality, η οποία στο πέρασμα του χρόνου απέκτησε την ιδιοκτησία ή τη διαχείριση εστιατορίων και κέντρων διασκέδασης στην Αθήνα και τα Νότια Προάστια. Ανάμεσα τους το παραθαλάσσιο Island Club Restaurant που άνοιξε το 1994, το ιστορικό Καφέ Athénée στη συμβολή των οδών Πανεπιστημίου και Βουκουρεστίου που άνοιξε πάλι τις πύλες του το 2015 και ένα members club αφιερωμένο σε πολιτιστικές εκδηλώσεις. Ο Χρύσανθος Πανάς είναι συλλέκτης έργων Τέχνης. Ξεκινώντας από το 1990 κατάφερε να δημιουργήσει μια μεγάλη συλλογή που αποτελείται από περισσότερα από 300 έργα Τέχνης καλλιτεχνών όπως οι Marina Abramović, Stephen Antonakos, Thomas Helbig και Γιώργος Μπουζιάνης. Είναι επίσης μέλος του γνωμοδοτικού καλλιτεχνικού συμβουλίου του ιδρύματος Μιχάλης Κακογιάννης. Το 2016 ανακοίνωσε πως το ποσό του 1€ από κάθε λογαριασμό στο Athénée θα δωρίζεται στον φιλανθρωπικό οργανισμό ΕΛΕΠΑΠ (Ελληνική Εταιρία Προστασίας και Αποκατάστασης Αναπήρων Προσώπων) και το 2018 τιμήθηκε από την Μαριάννα Βαρδινογιάννη, Πρόεδρο του συλλόγου Ελπίδα - Σύλλογος φίλων παιδιών με καρκίνο για την υποστήριξη που προσέφερε σε παιδιά με νεοπλασματικές ασθένειες.
Ο Χρύσανθος Πανάς (γενν. 1968) είναι Έλληνας επιχειρηματίας, συγγραφέας του βιβλίου Greek Islands του εκδοτικού οίκου Assouline, μέλος της επιτροπής άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της Ελληνικής Εθνικής Επιτροπής της UNESCO και συλλέκτης έργων Τέχνης.Είναι γνωστός κυρίως ως ιδιοκτήτης εστιατορίων και κέντρων διασκέδασης στην Αθήνα (περιοχές του Κέντρου και της Αθηναϊκής Ριβιέρας), συμπεριλαμβανομένων του καφέ Athénée και του Island Athens Riviera.