Κεφαλόρριζο
 Σήμερα αναγνωρίζονται γενικότερα στο γένος Cephalorhizum τα παρακάτω 6 είδη: Cephalorhizum coelicolor («κεφαλόρριζο το ουρανόχρουν»), Rech.f. Cephalorhizum micranthum («κεφαλόρριζο το μικρανθές»), Linchevskii Cephalorhizum oopodum («κεφαλόρριζο το ωόποδο»), Popov & Korovin Cephalorhizum pachycormum («κεφαλόρριζο το παχύκορμο»), Rech.f. Cephalorhizum popovii, Lincz. Cephalorhizum turcomanicum («κεφαλόρριζο το τουρκομανικό»), Popov
Το κεφαλόρριζο (λατινική και επιστημονική ονομασία Cephalorhizum) είναι γένος δικοτυλήδονων φυτών, που ανήκει στην οικογένεια του αμάραντου, τα μολυβδαινοειδή.Το γένος αυτό είναι ιθαγενές της Κεντρικής Ασίας, συμπεριλαμβανομένου του Αφγανιστάν.