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去年の夏の新聞記事ですが、ファミリーマートがプラ製フォーク提供を原則廃止にして、希望者には竹箸を提供するそうです。
ご存じでしたか？
assistant
ファミリーマートかどうか忘れましたが、なんかそんなニュースを読んだ気がします。竹箸のことは初めて知りました。
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竹箸の提供に切り替えることにより、「逆に竹が逆に竹が少なくなるだけじゃない?竹いっぱいあればいいけどそうじゃないはず」との疑問を呈する方もいるようです。
私は、竹箸の提供には賛成ですね。
竹の成長は非常に早いですし、十分賄えると思いますが、あなたはどうお考えになりますか？
assistant
竹林はきちんと手入れをして伐採しないと荒れてしまうので管理が大変だと聞いたことがあります。竹の成長はとても速いので少なくなることはまずないですよね。放置しても木材より自然に分解されるスピードがすごく遅いので、こういう利用の仕方はよいのでは」ないでしょうか。
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そうですよね。手入れされていない竹林が問題に、ということが時々TVで報道されていますからね。
ただ、「この竹が海外から調達したもの」というのは、やめてほしいですね。
ところで、竹箸提供によって、「昼休みにコンビニ行ったら、パスタも箸で食べるしかないのか」という感想を持たれている方もいますが、私は、パスタも箸で行けます。
麵ですから。
assistant
そうですよね。高齢の方ではむしろ箸のほうが食べやすいという人もいると思います。私もはしでいけます。あと、輸入物はちょっとしんぱいですね。国内には竹林がたくさんあるし、木材と違って竹は地下茎で毎年春になると勝手にたくさん生えてくるので、植林などの手間いらずで、材料無限ですから、こういう利用法はよいのではないかと思います。
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おー、私も全く同じ意見です。
あと、竹は成長サイクルが早いので、きちんと利用・管理すれば、木材よりもCO2削減に貢献すると思うのです。
assistant
なにか問題があるとする、管理と加工にかかる経費の問題でしょうか？、木材を伐採するよりも細い分楽なのではという気もしますが。。。
user
そうですね、経費の問題は無視できないですよね。
いかにして、利用量を増やしてゆくかが、相対的な経費の削減につながると思います。
あと、竹林だけはなく、第1次産業の問題は、新規参入が難しいが難しいこともあるのは
assistant
そういえば、コンビニではないのですが、スーパーのセルフレジのところに置いてある箸が、最近竹箸になっていることを思い出しました。利用は徐々に増えつつあるのかもしれませんね。需要が高くなれば結果経費も抑えられてくるかもしれませんね。
user
失礼しました。書いている途中で投稿してしまいました。
そうですね。利用が増えることによるデメリットはないと思いますね。
ぜひ、どんどん広まってほしいと思います。
最後に、短いやり取りでしたが、ありがとうございました。
