الروبيب والدجاج والبرويات المملوءة بالليمون هي تخصص تقليدي آخر لمراكش. الرز مطبوخ بالزعفران والزبيب والتوابل واللوز، في حين يمكن أن يكون الكوسكس أضاف الخضروات. الفستلة هي فطيرة ملفوفة بالفيلو محشوة بالدجاج المقطوع أو الحمامة اللي تم تحضيرها باللوز والقرفة والتوابل والسكر. شوربة هاريرا في مراكش عادة ما تشمل لحم الحمل مع مزيج من الحكة والعدس والفيرميتسيلي وعجين الطماطم، متكونة مع الكوريندر والتوابل والبستوني. كيفتا (لحم اللثة) والكبد في كريبينيت والميغريز والميخنة ديال الطحالب عادة ما تباع في أكشاك جيما الفنا([221).
س - شنو هي صحون مغربية تقليدية مصنوعة بالدجاج؟
ج: بعض الأطباق المغربية التقليدية اللي تصنع بالدجاج فيها ما بين الباستيلة، شوربة الحريرة، كيفتا، والدجاج والليمون البريوات.