با یاد خدا   سلام  من این دستگاه رو از دیجی نخریدم ولی با توجه به مشکلات برخی کاربران در مورد نحوه پخت مواد مختلف تجربیاتمو درباره کار با این دستگاه اینجا میذارم که امیدوارم به دردتون بخوره:  برای سرخ کردن هر چیز خامی از جمله سیب زمینی, بادمجان, مرغ و ... باید توجه کنید که در مرحله اول باید این مواد با درجه حرارت پایین تر مغزپخت بشن و بعد با حداکثر دما برشته. مثلا من برای سیب زمینی ابتدا به مدت 10 دقیقه با درجه حرارت 170 اونها رو در دستگاه میذارم و در مرحله بعد, بعد از زیروروکردن مواد به مدت 5 دقیقه با درجه 200 برشته میکنم. دقت کنید که زمان مرحله 1 و 2 برای حجم های مختلف با هم فرق میکنه. زمانی که من دادم برای وقتیه که تنها یک سوم سرخ کن از سیب زمینی پر شده. اگر پرتر بشه هم زمان رو باید بیشتر کنید و هم در چند نوبت با قاشق چوبی هم بزنید و جابجاشون کنید. ولی اگه کمتر بریزید کم دردسرتر و خوشمزه تره تا جایی که طعمش با سیب زمینی سرخ شده غوطه ور در روغن هیچ فرقی نداره. برای بادمجان هم زمان بیشتره ولی واقعا نتیجه عالیه البته باید بادمجان ها رو با برس روغنی رومال کنید ولی بسیار روغن کمتری مصرف میشه.  من پیراشکی هم سرخ کردم بدون یک ذره روغن. فقط دستگاه رو 5 دقیقه در درجه 180 گذاشتم بعد پیراشکی ها رو داخل دستگاه قرار دادم و 8 دقیقه با درجه 200 روشن کردم. عالی شدن.  امیدوارم به دردتون بخوره این مطالب.  یا علی