سلام دوستان  میخواستم درمورد انواع روغن ها یک توضیحی بدم تا توی استفاده بهینه تر ازین دستگاه در جهت استفاده از روغن های مناسبتری کمکی کرده باشم  چربی های اشباع  وجود این چربی ها در رژیم غذایی میزان کلسترول خون رو حتی بیشتر از خود کلسترول که در مواد غذایی هست افزایش میده و همونطور که خیلی هاتون شنیدین روغن پالم یا اسید چرب پالمیتیک از این دسته چربی هاست.میزان این نوع از چربی ها در روغن های کنجد،سویا،آفتابگردان و گردو خیلی پایینه و بین 10 تا 15 درصده.و کمترینشون توی روغن گردو که فقط 10 درصد.  روغن دانه کتان 30 درصد چربی اشباع داره  چربی های غیر اشباع  امگا 6 و امگا 3 اسیدهای چرب ضروری  برخلاف تصور عمومی روغن زیتون تنها 10 درصد اسید چرب ضروری امگا 6 داره!!وبیشترش چربی امگا 9 هست که توی خیلی از روغنهای دیگه هم هست و حتی خود بدنمون هم توانایی سنتزشو داره  اما دانه هایی مثل کنجد،ذرت،سویا،کتان 50 درصد از اسیدهای چربشون از نوع امگا 6 هست!! که این موضوع فایده و مزیت انکار ناپذیر این دستگاه رو نشون میده چون میتونید با یه مقدار آگاهی خیلی راحت نوع روغن مورد استفادتون رو تعیین کنید!  اما امگا 3  امگا 3 اسید چربی هست که بیشتر در جانداران دریایی تولید میشه و درغذاهای دریایی وجود داره مثل ماهی ساردین و سالمون که توی ایران هم هستن.البته خرچنگ و صدف هم منابع غنی از امگا سه دارن که...!!  خب اگه غذای دریایی دوست نداریم چه کنیم؟  جواب روغن گردو هست!این روغن 10 درصد چربی امگا 3 (اسید چربی لینولنیک) و بعد از اون هم روغن سویاست که 7 درصد از چربیش ازین نوعه!!اما بقیه دانه ها درصد ناچیزی امگا 3 دارن.پس حتما یکی ازین دوتا دانه ی روغنی رو برای تامین امگا 3 بدنتون با استفاده ازین دستگاه روغنگیری کنین.البته گردو گرونه ولی میشه خردشده از بازار خرید که قیمتش حدود 20 تا 25 هزار تومنه  بقیه دانه های روغنی هم قیمت عمده فروشیشون بین 7 تا 10 هزار تومنه  درواقع هزینه ی روغن به دست اومده ازین دستگاه بیشتر از روغن های معمولی که توی بازار هست میشه که درصد زیادی اسیدچرب اشباع پالم دارن ولی از قیمت روغن خالصی که هست مثل روغن کنجد که درمورد اینها به صرفه تره  درکل زندگی سالم ارزش این هزینه رو داره!!  سلامت باشید