تعجب میکنم از کسانی که هنوز فرق دوغ و دوشاب رو نمیدونن و اونوقت با اسم بردن از کلمه طب سنتی میخوان اطلاعات غلط به مردم بدن.  نفر پایینی درسته تقریبا حرفاش. در جهت تکمیل حرفهای ایشون بنده به عنوان یک پژوهشگر طبی بهتون میگم. ارده کنجد درواقع کنجد همراه با سبوس هست.  ساده ترش این میشه که روغن کنجد فقط روغن خالص کنجده ولی ارده کنجد روغن کنجد همراه با سبوس کنجده  بخاطر همین ارده کنجد خواص بیشتر و فیبر داره و برای حرکت منظم روده ها منظمه ولی نمیشه مثل روغن که بدون سبوس هست ازش استفاده کرد چون خواص فیزیکیشون فرق میکنه و بخاطر دارا بودن سبوس نمیشه باهاش سرخ کردنی درست کرد و یا توی غذا ریخت. ولی بخاطر همین سبوس در حالت سرد با وجود غلظت بالاتر روونه. ارده کنجد همراه با شیره توت،خرما،کشمش،انجیر سالم ترین و مقوی ترین وعده برای صبحانه هست خصوصا در فصل پاییز که البته باید تو مصرفش احتیاط کنید که دچار چاقی نشید و یا قند و چربیتون عود نکنه. بنده چندساله که از پاییز تا عید صبحونه فقط ارده شیره میخورم و تقریبا ط