MENTHE POIVRÉE; Mentha piperita, Smith, Flor. Brit., 2, p. 613. Sa tige est droite, rameuse, un peu velue, haute d'un pied et demi à deux pieds, garnie de feuilles pétiolées, ovales-aiguës ou ovales-lancéolées, quelquefois tout-à-fait lancéolées, dentées, glabres et d'un vert foncé en-dessus. Ses ,fleurs sont purpurines, nombreuses à chaque verticille; elles forment, au sommet des tiges, un épi obtus, interrompu à la base; leurs calices sont striés , glanduleux, et les étamines plus courtes que la corolle. Cette menthe paroît être originaire d'Angleterre, et on la cultive fréquemment dans les jardins : c'est l'espèce dont on fait le plus d'usage en médecine.
# a Verticilles de fleurs peu nombreux et presque rapprochés en tête au sommet de la tige et des rameaux.
MENTHE ODORANTE : Mentha odorata, Smith , Flor. Brit., 2 , p. 6i&amp;; Engl. Bot., t. 1025. Sa tige est droite, rameuse, haute d'un pied et demi à deux pieds, garnie de feuilles cordiformes , pétiolées, glabres. Ses fleurs sont purpurines, disposées en trois verticilles, dont le supérieur arrondi, les deux inférieurs un peu écartés , axillaires et pédonculés ; les calices sont très-glabres, et les étamines contenues dans la corolle. Cette espèce croît au bord des rivières, dans la Belgique et en Allemagne.
MENTHE VELUE : Mentha hirsuta, Linn., Mant., 81 ; Mentha palustris spicata, Rivin, t. 49. Sa tige est haute d'un pied et

demi à deux pieds, velue, ainsi que toute la plante, garnie de feuilles pétiolées, ovales en cœur, dentées. Ses fleurs sont purpurines, disposées en trois verticilles , dont l inférieur écarté, et les deux supérieurs formant une tête ovale; les étamines sont plus longues que la corolle. Cette menthe croît dans les lieux humides et marécageux en France, en Hollande, en Allemagne, en Angleterre.
