Le mot panier entre dans un grand nombre de locutions figurées et proverbiales. On dit d'une personne qui dépense tout son argent et qui n'en saurait gagner, que c'est un panier perce. On dit sot comme un panier, en ceci qu'on regarde comme un sot celui dont la mémoire ne peut rien retenir. L'anse du panier veut dire, parmi les valets, les vols qu'ils font à leurs maîtres sur le prix des choses qu'ils achètent; c'est ce qu'on appelle faire danser l'anse du panier : l'anse du panier vaut plus à maint cuisinier, à mainte servante, que les gages qu'on lui donne. Petit mercier, petit panier, se dit de ceux qui, ayant peu de bien, doivent proportionner leurs dépenses à leurs moyens; cela signifie, surtout dans le commerce, qu'il ne faut pas faire d'entreprises au-dessus de ses forces. Il ne faut pas mettre tous ses œufs dans un panier veut dire qu'on ne doit pas placer tous ses fonds dans une même affaire, une seule spéculation, risquer tout son bien à la fois. Adieu paniers, vendanges sont faites , se dit quand les vendanges sont passées ou qu'il est arrivé aux vignes un accident qui a détruit les raisins. On le dit encore de toutes les affaires entièrement terminées, ou de celles qui sont manquées sans ressource. BILLOT.
