On prend les perdrix au collet; on les prend aussi dans ": des tilets à l'usage des braconniers et appelés trainasses et l' pantières. C'est la nuit que l'on emploie ces engins, dans lesquels les perdrix, chassées par des batteurs, effrayées par la lumière, vont s'engager d'elles-mêmes. La traînasse détruit chaque année un nombre prodigieux de ces volai: tiles.
On attire aussi les perdrix mâles à l'aide de femelles " privées, élevées dans des cages, que l'on porte dans les cantons où il y a beaucoup de coqs ; ces perdrix s'appellent
chanterelles. On attire également le coq de la perdrix en imitant le cri de la femelle.
