Il y a quantité d'oiseaux tant terrestres qu'aquatiques de différentes espèces ( il y en a de monstrueux parmi les aquatiques ).
Plusieurs sont ofnés du plus riche plumage; la plupart vivent d'insectes, et ne peuvent exister que dans les campagnes, beaucoup aussi se nourrissent de grains et de viande:

on pourrait les conserver, mais les nègres qui seuls peuvent les procurer , ne le font pas, soit paresse, soit défiance ; ils soupçonnent, dit-on, les blancs de vouloir se servir de ces animaux pour faire des fé.tiches contr'eux , et enfin beaucoup de ces beaux oiseaux sont sacrés.
Il y a une espèce de petits aigles qui répandent une odeur désagréable, ils out la tête et le col dénués de plumes, ils viennent jusques dans les basse-cours ramasser les immondices , ils se nourrissent avec plaisir de cadavres : les européens les nomment puants, et les nègres haot.
On connaît peu d'arbres fruitiers; on a quelques orangers et citronniers que les blancs y ont apportés , de même que les gouyaviers, des pommiers d'Acajou, d'autres pommiers à nègres, dont le fruit est comme nos pommes , mais d'une chair filandreuse, âpre i et fétide placée autour d'un gros noyau.
Il y a d'autres fruits dont les nègres seuls mangent.
