Effect of Methyl Jasmonate on Enzymatic Browning and Antioxidant Enzyme System of Eggplant Fruit (Solanum melongena L.)**
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi/Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi