Bollen van de Ooster forms an important area for the protection of birds and an important resting and foraging area for the common scoter (in coastal areas), and the sandwich and common terns (on tidal plains).
Le site Bollen van de Ooster est important pour la protection des oiseaux et forme une importante zone de repos et de ravitaillement pour les espèces macreuse noire (zone maritime), sterne caugek et sterne pierregarin (bancs).