Point A(2) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999 provides for derogations to the maximum total sulphur dioxide content for certain categories of wine with a residual sugar content of not less than five grams per litre.
L’annexe V, point A 2, du règlement (CE) no 1493/1999 prévoit des dérogations à la teneur maximale totale en anhydride sulfureux pour certaines catégories de vins dont la teneur en sucres résiduels est égale ou supérieure à 5 grammes par litre.