fresh meat, minced meat, mechanically separated meat from poultry, farmed feathered game and wild feathered game taken from the wild in the area before the control area was established, and meat preparations and meat products containing such meat, produced in establishments in the control area.
de viandes fraîches, de viandes hachées, de viandes séparées mécaniquement de volailles, de gibier à plumes d’élevage et de gibier à plumes sauvage capturés alors qu’ils vivaient en liberté dans la région avant que la zone de contrôle ne soit établie, et de préparations carnées ainsi que de produits à base de viandes contenant ces viandes, élaborés dans des établissements situés dans la zone de contrôle.