Member States shall identify representative markets in the production area of the fruit and vegetables concerned, on the basis of transactions carried out on physically identifiable markets, such as wholesale markets, auctions or other physical places where supply meets demand, or on the basis of direct transactions between producers, including producer organisations, and individual buyers, such as wholesalers, traders, distribution centres or other relevant operators.
Les États membres recensent les marchés représentatifs dans la zone de production des fruits et légumes concernés, sur la base des transactions réalisées sur des marchés physiquement identifiables, tels que les marchés de gros, les marchés au cadran et autres lieux de rencontre physique de l'offre et de la demande), ou sur la base des transactions directes entre producteurs, y compris les organisations de producteurs et les acheteurs individuels, tels que les grossistes, les opérateurs, les centres de distribution ou autres opérateurs concernés.