The European Food Safety Authority (‘the Authority’) concluded in its opinion of 29 January 2013 [4] that, under the proposed conditions of use, fumaric acid does not have an adverse effect on animal health, human health or the environment and it has the potential to preserve feed.
Dans son avis du 29 janvier 2013 [4], l’Autorité européenne de sécurité des aliments («l’Autorité») a conclu que, dans les conditions d’utilisation proposées, l’acide fumarique n’avait pas d’effet néfaste sur la santé animale, la santé humaine ou l’environnement, et qu’il avait la capacité de conserver les aliments destinés aux animaux.