I, the undersigned official veterinarian, hereby certify that I have read and understood Council Directive 93/119/EC and that the meat described in this certificate comes from ratites that have been treated in accordance with the relevant provisions of Directive 93/119/EC in the slaughterhouse before and at the time of slaughter or killing.
Je soussigné, vétérinaire officiel, certifie avoir lu et compris les dispositions de la directive 93/119/CE et que les viandes décrites dans le présent certificat sont issues de ratites qui ont été traités conformément aux dispositions correspondantes de ladite directive, à l’abattoir, avant et au moment de l’abattage ou de la mise à mort.