The European Food Safety Authority (‘the Authority’) concluded in its opinion of 15 March 2011 [4] that, under the proposed conditions of use, 6-phytase (EC 3.1.3.26) produced by Trichoderma reesei (CBS 122001) does not have an adverse effect on animal health, human health or the environment, and that its use can improve the calcium and phosphorus digestibility in sows.
Dans son avis du 15 mars 2011 [4], l’Autorité européenne de sécurité des aliments a conclu que, dans les conditions d’utilisation proposées, la 6-phytase (EC 3.1.3.26) produite par Trichoderma reesei (CBS 122001) n’avait pas d’effet nocif sur la santé animale, la santé humaine ou l’environnement et que son utilisation pouvait améliorer la digestibilité du calcium et du phosphore chez les truies.