As milk production in the Union is predominantly characterised by cow milk deliveries, while direct sales and milk from other species only represent a marginal share of the Union milk production, it is appropriate that aid is made available for a reduction in cow milk deliveries only.
Dans le même souci d'efficacité, l'aide de l'Union ne devrait pas couvrir plus qu'une réduction de 50 % des livraisons de lait de vache par rapport à la période de référence concernée.