When the sample undergoes a transition involving a change of enthalpy, that change is indicated by an endothermic (melting) or exothermic (freezing) departure from the base line of the temperature record.
Lorsque l'échantillon subit une transition impliquant un changement d'enthalpie, ce changement est indiqué par un mouvement endothermique (fusion) ou exothermique (congélation) sur la ligne de base de l'enregistrement de la température.