The European Food Safety Authority (EFSA), in its opinion on an application from ADM for approval of diacylglycerol oil (EnovaTM oil) of 2 December 2004 [2], came to the conclusion that the oil is safe for human consumption.
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), dans son avis du 2 décembre 2004 relatif à une demande d’approbation de l’huile à teneur élevée en diacylglycérols (huile EnovaTM) présentée par ADM [2], est arrivée à la conclusion que cette huile pouvait être consommée sans danger par l’homme.