Product obtained by partial hydrolysis of inulin from Cichorium intybus L.; raw oligofructose syrup may contain up to 1 % sulphate and may contain up to 0,5 % sulphite.
Produit obtenu par hydrolyse partielle de l’inuline provenant de Cichorium intybus L. Brut, le produit peut contenir jusqu’à 1 % de sulfate et jusqu’à 0,5 % de sulfite.