The aforementioned law states, for the Italian denominations, the specific traditional term “D.O.C.” in order to make clear the above concept of highly qualitative and traditional designation of origin.
La loi précitée prévoit, pour les dénominations italiennes, la mention traditionnelle spécifique “D.O.C.” afin de clarifier le concept susvisé d'appellation d'origine de très grande qualité et traditionnelle.