If the product were to be packaged outside the geographical area specified in the specification, it would be impossible to guarantee continuous controls on all the producers, which would mean that there were serious loopholes in the PGI certification system.
Si le conditionnement était effectué en dehors de la zone géographique définie dans le cahier des charges, il serait impossible de garantir un contrôle constant auprès de toutes les entreprises productrices, ce qui entraînerait de graves lacunes dans le système de certification de l’IGP.