The variety of olive produced in this geographical area is the ‘Konservolia’, which has traditionally been grown in the area since ancient times, and yields the distinctive table olives known for their excellent physical, chemical and organoleptic qualities.
La variété d’olive produite dans cette aire géographique est la «Konservolia», qui est cultivée dans la région depuis des temps anciens et fournit des olives de table caractéristiques, connues pour leurs excellentes qualités physiques, chimiques et organoleptiques.