I, the undersigned official veterinarian, declare that I have read and understood Regulation (EC) No 1774/2002 (1) and in particular Article 6 and Annex VIII Chapter XIV thereof and certify that the flavouring innards products described above:
Je soussigné, vétérinaire officiel, déclare avoir lu et compris le règlement (CE) n° 1774/2002 (1), et notamment son article 6 et son annexe VIII, chapitre XIV, et certifie que les viscères aromatiques décrits ci-dessus: