During the first coordinated control plan, the European Union Reference Laboratory for Animal Proteins in Feedingstuffs provided advice on the use of methods to detect the presence of proteins of undeclared species in samples.
Au cours du premier plan de contrôle coordonné, le laboratoire de référence de l’Union européenne pour la détection de protéines animales dans les aliments pour animaux a fourni des conseils concernant l’utilisation de méthodes permettant de détecter la présence de protéines d’espèces non déclarées dans un échantillon.