It is important to note the relevance of elevation, as it is specific for Darjeeling quality. Coupled with this, the intermittent cloud and sunshine combine to impart the unique character of Darjeeling tea.
Il convient de souligner l’importance de l’altitude, celle-ci jouant un rôle particulier dans la qualité et le caractère unique du thé Darjeeling, de même que l’alternance de nuages et d’ensoleillement.