Sampling, sample preparation and analyses for the official control of the levels of nitrates in foodstuffs listed in Section 1 of the Annex to Regulation (EC) No 1881/2006 shall be carried out in accordance with the methods set out in the Annex to this Regulation.
Le prélèvement, la préparation et l'analyse d'échantillons aux fins du contrôle officiel des teneurs en nitrates des denrées alimentaires énumérées à la section 1 de l'annexe du règlement (CE) no 1881/2006 sont réalisés conformément aux méthodes décrites à l’annexe du présent règlement.