The characteristic taste and smell – sweet and with a slight almond taste – derive from the ingredients it contains: the yeast dough and the poppy-seed filling.
Le goût et l’arôme caractéristiques de ce produit, sucré et légèrement aromatisé à l’amande, tiennent aux matières premières utilisées, à savoir la pâte levée et la garniture à base de graines de pavot.