Although some consumers may prefer to purchase the product in its fresh/chilled state and other in its frozen state, and some preparations are perceived to be of higher quality than others, these preferences and perceptions are not significant.
Il est un fait que certains consommateurs préfèrent acheter le produit frais/réfrigéré, tandis que d’autres le préfèrent congelé et que certaines formes de saumon sont perçues comme étant de meilleure qualité que d’autres, mais ces préférences et perceptions sont insignifiantes.