all ovine and caprine animals over 18 months of age slaughtered for human consumption are inspected by an official veterinarian, and all those exhibiting wasting signs, neurological signs or sent for emergency slaughter are tested in a laboratory for classical scrapie in accordance with the laboratory methods and protocols set out in Annex X, Chapter C, Part 3, point 3.2.
tous les ovins et les caprins âgés de plus de 18 mois abattus à des fins de consommation humaine sont inspectés par un vétérinaire officiel, et tous ceux présentant des signes de dépérissement, des signes neurologiques, ou qui sont envoyés à l’abattage d’urgence, sont soumis à des tests dans un laboratoire pour la tremblante classique, conformément aux méthodes et protocoles de laboratoire définis à l’annexe X, chapitre C, partie 3, point 3.2.