Buttermilk, curdled milk and cream, kephir and other fermented or acidified milk and cream in solid forms, sweetened, with a fat content by weight of <= 1,5 % (excl. yogurt, flavoured or with added fruit, nuts or cocoa)
Fromages de Glaris aux herbes, dits “schabziger”, fabriqués à base de lait écrémé et additionnés d'herbes finement moulues (à l'exclusion des fromages râpés ou en poudre et des fromages destinés à la transformation)