SH SlaughterhouseCP Cutting premisesCS Cold storeB Bovine meatS/G Sheepmeat/goatmeatP PigmeatSP Meat from solipedsSR Special remarks
A abattoirAD atelier de découpeEF entrepôt frigorifiqueB viandes bovinesO/C viandes ovines/viandes caprinesP viandes porcinesS viandes de solipèdesRP remarques particulières