Therefore there is a shortage in supply of such co-products and by-products compliant with the maximum level of mercury for use in pet food, resulting in the need to use of smaller size fish with lower level of mercury for production of pet food, contrary to principles of sustainable fishery.
De ce fait, l'approvisionnement en coproduits et sous-produits de ce type présentant une teneur maximale en mercure conforme à l'utilisation dans les aliments pour animaux de compagnie est insuffisant, d'où la nécessité de recourir à des poissons plus petits présentant des teneurs en mercure moindres pour la production d'aliments pour animaux de compagnie, ce qui est contraire aux principes de la pêche durable.