Consequently, fresh meat and meat preparations thereof, as well as meat products subjected to a non-specific treatment may constitute a non-negligible risk for the spread of LSD.
Dès lors, les viandes fraîches et les préparations de viandes qui en sont issues ainsi que les produits à base de viande ayant subi un traitement non spécifique peuvent constituer un risque non négligeable de propagation de la DNC.