In order to ensure access to agricultural ingredients, where such ingredients are not available in organic form in sufficient quantity for the production of processed organic food, Member States should also have the possibility to allow the use of non-organic agricultural ingredients under certain conditions and for a limited period.
À cette fin, il convient que les États membres veillent à ce que soient mis en place sur leur territoire des bases de données et systèmes régulièrement mis à jour contenant de telles informations et que la Commission rende publiques ces informations.