The principles set out below address the key factors for the control of Fusarium toxin contamination in the field. The most important are: crop rotation, soil management, choice of variety or hybrid and correct fungicide use.
Les principes exposés ci-dessous portent sur les principaux facteurs entrant en ligne de compte dans la lutte contre la contamination par les toxines du Fusarium aux champs, à savoir la rotation des cultures, la gestion du sol, le choix de la variété ou de l'hybride et l'utilisation adéquate des fongicides.