To avoid the risk of confusing and misleading consumers, those products also should not be marketed as in-conversion products, except in the cases of plant reproductive material, food products of plant origin and feed products of plant origin that have only one agricultural crop ingredient, in all cases subject to the condition that a conversion period of at least 12 months before the harvest has been complied with.
Afin de garantir l’harmonisation et le respect des objectifs et principes de la production biologique, il convient d’établir des règles de production détaillées applicables à la production végétale, animale et aquacole, notamment des règles régissant la collecte des espèces végétales et des algues sauvages, la production de denrées alimentaires et d’aliments pour animaux transformés, ainsi que la production de vin et de levures utilisées en alimentation humaine ou animale.