On the basis of experience gained with the application of the Community classification scale, Member States consider it appropriate in having such derogation for slaughterhouses which slaughter not more than 75 adult bovine animals per week as an annual average.
Sur la base de l’expérience acquise avec l’application de la grille communautaire de classement, les États membres considèrent qu’il est indiqué d’accorder une telle dérogation aux abattoirs qui n’abattent pas plus de 75 gros bovins par semaine en moyenne annuelle.