Removal by mechanical extraction (by a screw or other type of press), with or without a slight heating, of fat/oil from oil-rich materials or of juice from fruits or other vegetable products
Enlèvement par pression (presse à vis ou autre), éventuellement sous léger traitement thermique, de la matière grasse ou de l’huile des substances oléagineuses, ou encore du jus de fruits ou d’autres produits végétaux