For reasons of clarity, it is necessary to indicate, in the requirements for goods to benefit from the preferential tariff quota concerned, as set out in Annex II to Implementing Regulation (EU) No 481/2012, the bovine animals covered by the Union carcass classification and thus eligible for producing ‘high quality beef’.
Pour des raisons de clarté, il est nécessaire de désigner, dans les exigences applicables aux marchandises pour pouvoir bénéficier du contingent tarifaire préférentiel concerné, telles que définies à l’annexe II du règlement d’exécution (UE) no 481/2012, les animaux de l’espèce bovine couverts par le classement des carcasses de l’Union, qui peuvent donc être retenus pour la production de «viande bovine de haute qualité».