aún se pueden consumir las de recogida tardía. Lo mismo ocurre con la calabaza, cuya temporada termina en noviembre. A partir de este mes empieza el momento perfecto para cocinar recetas con alcachofas, apio, cardo, col lombarda, coliflor, escarola, guisante y brócoli. En esta época del año se puede consumir también de	, uno de los alimentos de moda. La buena noticia es que a partir de diciembre comienza su temporada de recolección, por lo que en noviembre ya se puede degustar los frutos tempranos y, para los más impacientes, en octubre es fácil conseguir productos de importanción. Aguacate y quinoa: ¿superalimentos o «pijerías que crean problemas»?	
Estas son las frutas y verduras de esta temporada: más baratas y más buenas 