Hay que tener cuidado con los productos que se compran. Los supermercados y tiendas de alimentación cuentan en sus estantes con una gran variedad de productos fabricados tanto dentro de España, como fuera del territorio nacional. Dichos productos deben pasar un gran número de controles sanitarios para que lleguen en perfectas condiciones al consumidor y no se cuelen ingredientes que pueden resultar perjudiciales para alérgicos al no ser declarados.	Servicios Sociales e Igualdad a través de la Secretaría General de Sanidad y Consumo y es el resultado de la fusión entre el Instituto Nacional del Consumo y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Entre sus diversas funciones destaca el promover la seguridad alimentaria, ofreciendo garantías e información objetiva a los consumidores y agentes económicos del sector agroalimentario español.	sobre cacahuete no declarado en helados de fresa (conos) procedentes del Reino Unido. "La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento en fecha 08 de enero de 2019, a través del RASFF (Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea), de una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de Reino Unido relativa a la presencia de	son los siguientes Conos de fresa de marca "Ice King". El aspecto del producto es caja de cartón con 6 unidades (660ml) con fecha de caducidad: 11/2020. Lote: 8-143. "El producto afectado ha sido fabricado en Reino Unido y distribuido a establecimientos de Reino Unido, Irlanda y España (Comunidad Valenciana)", declaran.	
El helado de fresa que puede resultar perjudicial, según alerta Sanidad