El jefe del Ejecutivo regional, durante la inauguración, ha estado acompañado por la directora regional de Relaciones Externas de Mercadona, Maribel Martín; la responsable regional del departamento de Expansión de Mercadona, Nuria Ortega; la directora de ejecución de la obra, María Ángeles Zafra, y el alcalde de Cáceres, Luis Salaya, entre otros.	Así pues, este nuevo supermercado cuenta con novedades en todas sus secciones, ya que dispone de una nueva charcutería con jamón al corte y envasado, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, un servicio de zumo de naranja recién exprimido, especialidades de sushi, una nueva sección de horno con rebanadora de pan y pastelería refrigerada o una nueva exposición en la pescadería para los productos de concha, entre otras novedades.	Además, esta tienda cuenta también con la sección 'Listo para comer' que ha ampliado su surtido con platos más saludables, como menestra de verduras o distintos tipos de pescados, como dorada, salmón y bacalao, con guarnición; más bocadillos, como el brioche vegetal, la hamburguesa de Angus o el bocadillo de jamón; y un nuevo mostrador de Hot Deli, con amplio surtido de asados, como pollo, costillas o patatas.	Todas las opciones de esta sección se sirven en envases fabricados con caña de azúcar o cartón, fruto del "compromiso activo de Mercadona con el medioambiente", en dar "el SÍ a seguir cuidando cuidar el Planeta" y una "apuesta decidida por la sostenibilidad a largo plazo del proceso", según informa la cadena en una nota de prensa.	Esta nueva generación de supermercado eficiente cuenta con una superficie de sala de ventas de 1.702 metros cuadrados y dispone de un diseño totalmente renovado respecto al anterior modelo de tienda con nuevos colores y materiales, tanto en la fachada exterior de acceso al supermercado como en la distribución de las distintas secciones.	Al mismo tiempo, esta Nueva Tienda Eficiente de Mercadona está completamente conectada tecnológicamente, mediante la integración de una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con los que poder compartir información desde cualquier sección de la tienda, lo que facilita la autogestión de cada supermercado y agiliza los procesos de toda la cadena.	Entre los nuevos dispositivos, se encuentran, entre otros, la línea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electrónicas que sustituyen al papel para realizar gestiones administrativas, lo cual "permite optimizar los procesos y conocer la gestión de la tienda en tiempo real, lo cual facilita la toma de decisiones y contribuye a una mayor agilidad, especialmente, en la gestión de los productos frescos".	A nivel medioambiental, se han tomado medidas que permiten reducir hasta un 40 por ciento el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, debido a la mejora del aislamiento térmico y acústico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medioambiente.	El horario de apertura de este supermercado es de lunes a sábado, de 9,00 a 21,30 horas, y dispone de un aparcamiento compartido con el centro comercial de 800 plazas, para facilitar el acto de compra a todos los clientes que se desplacen en vehículo privado, mientras que se ha habilitado su servicio a domicilio y la compra online a través de la página web mercadona.es.	Finalmente, este compromiso solidario también se ha reforzado en lo que va de año como consecuencia de la situación derivada de la crisis sanitaria, a la que la compañía ha respondido con un incremento de las donaciones respecto a 2019, hasta las 149 toneladas en la región en lo que va de año 2020.	
Mercadona abre un nuevo supermercado eficiente en el Centro Ruta de la Plata de Cáceres