Por toda su historia, el Patronato Panamá Viejo, que custodia el sitio arqueológico, quiso celebrar la fecha con el canto de cumpleaños y un pastel. El dulce se hizo con una dimensión de 3,66 metros de largo por 1,67 metros de ancho y 2,28 metros de altura, y fue puesto sobre una mesa especial, hecha para soportar el peso de aproximadamente 2.500 libras (poco más de una tonelada).	
Ciudad de Panamá, una urbe con 500 años de historia