(Evega), con base en Leiro, está a favor de "potenciar las titulaciones, máxime si tienen relación con las características económicas del rural gallego y el del vino es uno de los subsectores agroalimentarios fuertes". Puntualiza que "un grado en Enología parece acertado, aunque hay otros profesionales habilitados, y creo que sería acertado hacer un diagnóstico previsto de oferta y demanda, para ver si hay mercado para estos nuevos profesionales". Si bien considera que "todo lo que sea ampliar el abanico de ofertas educativos es bueno, repito que hay que hacer ese estudio previo para que no se repitan casos en los que luego no hay demanda de mercado".	
"Será bueno un diagnóstico previo para ver si hay demanda"