Una amiga cercana a Pablo González-Conejero aseguraba durante la cena benéfica 'DONA100%DANA' celebrada el pasado miércoles, que cuando el cocinero con dos estrellas Michelin escuchó en la radio el desastre que había ocasionado el temporal en el Mar Menor dio un salto de la silla y dijo: «Hay que hacer algo». Tras doce horas pegado al teléfono pidiendo la colaboración de una magnífica representación de la hostelería murciana que le venía a la cabeza y de una docena de empresas donde no encontró ni un solo «no puedo», lanzó la que fue la cena solidaria con el precio de entrada más alto (125 euros) y con la venta de entradas más rápida de la historia de estos eventos, consiguiendo 73.946 euros, que si no es la cifra más alta de recaudación en una noche, poco le faltará.	En la zona donde se situaba el mercado Rin Ran, en la finca Buenavista se fueron disponiendo los veinte restaurantes llegados de todos los puntos de la Región en dos amplios pasillos para ofrecer cada uno de ellos dos tapas a los más de quinientos asistentes. Eszencia, Magoga, Taúlla, Hispano, La Marimorena, Local de Ensayo, La Bien Pagá, Del Gallo Blues, La Palera, El Sordo, El Churra, Enso Sushi, Las Delicias, La Gloria, El Estudio de Ana, La Cava de Royán, El Albero, la propia Cabaña Buenavista e incluso La Tropical, un restaurante de Los Alcázares que quiso estar en este acto solidario después de haberlo perdido todo por segunda vez en tres años en un claro ejemplo de superación a la hora de salir del barro, acudieron con sus trajes de gala, ofreciendo sus mejores manjares en formato de tapa.	La cena congregó un nivel altísimo en su oferta gastronómica, una organización y un servicio (con profesionales del CCT) perfectos y un ambiente tan distendido que en varios corrillos se comentaba la importancia de que esta cena perdurara en el tiempo y que no se dejara en el olvido. Veremos a ver.	La cena 'DONA100%DANA' pasará a las páginas de la historia por los números que arroja, por ser un ejemplo de organización exprés y por demostrar que cuando se dice que la entrada es íntegramente para los damnificados y que no hay ni un solo pase de protocolo, se puede cumplir sin problema. Porque la ciudadanía responde, el sector está ahí siempre que se le necesita y Pablo González-Conejero tiene tanto gusto a la hora de hacer las cosas como capacidad de convocatoria. Enhorabuena a todos y muchas gracias.	
La fiesta del año