. Pero, al ser totalmente sanas (insaturadas) son las más beneficiosas para el organismo. El Omega-3 que compone a los pescados azules, cuida el corazón, reduce el nivel de colesterol y triglicéridos de la sangre, regula la presión arterial, previene  enfermedades degenerativas. Estas especies son ricas en vitaminas liposolubles: D, E y A.	
¿Conoces las propiedades de los pescados azules?