La campaña Million Dollar Vegan es una organización mundial, conocida por desafiar al Papa y al Presidente de los Estados Unidos para volverse veganos durante un mes a cambio de 1 millón de dólares para donar a organizaciones benéficas. La campaña ahora está donando $100,000 dólares en alimentos y suministros en 10 países	Million Dollar Vegan tiene como objetivo apoyar y cuidar a las personas más necesitadas durante la pandemia de COVID-19, y al mismo tiempo crear conciencia sobre cómo surgen y se propagan las pandemias para tratar de prevenir otra que quizá sea más devastadora. Para esto, la campaña cuenta con el respaldo y la guía de expertos y expertas que incluyen al Dr. Michael Greger (experto en salud pública y autor de Bird Flu: A Virus of Our Own Hatching), el Dr. Neal Barnard (Presidente del Comité de Médicos para la Medicina Responsable), Dr. Peter Li (Profesor Asociado de Política de Asia Oriental), Dr. Aysha Akhtar (neuróloga y autora de Animales y Salud Pública), Dr. T Colin Campbell (Profesor Emérito de Bioquímica Nutricional, Universidad de Cornell) y Dr. Ariel Kraselnik (cardiólogo).	En referencia, el Dr. Campbell, del Centro de Estudios Nutricionales comenta: “Una dieta basada en plantas de alimentos integrales puede prevenir, tal vez incluso revertir, las enfermedades degenerativas crónicas que hacen que las personas mayores sean más susceptibles al COVID-19 al tiempo que aumenta la inmunidad al inactivar el COVID- 19 en sí”.	La larga historia de explotación de animales para su carne, leche, huevos y pieles significa que también hay una larga historia de enfermedades graves y muertes generalizadas en personas: se cree que la tuberculosis se adquirió de la domesticación de cabras; tos ferina de cerdos domesticados; tifus de gallinas domésticas; lepra del búfalo de agua; y el virus del resfriado de vacas o caballos. [3]	La pandemia de gripe de 1918 mató a 50-100 millones de personas y se originó en aves. [4] Más recientemente, el virus del SARS, que se cree que se originó en otro mercado de animales vivos [5], se propagó a más de 8,000 personas en todo el mundo y le costó a la economía global un estimado de $ 40 mil millones. [6] Luego vino la “gripe porcina” H1N1, que se cree que se originó en los cerdos, que infectó a alrededor de 60.8 millones de personas. [7] Esto fue seguido por MERS, otro coronavirus mortal, que surgió directamente de un sector industrializado de camellos en el Medio Oriente. [8] Y luego, en 2013, la “gripe aviar” H7N9 surgió de las aves de corral, enfermando a más de 1,500 personas y matando a aproximadamente el 40 por ciento de ellas. [9]	
Million Dollar Vegan: $100,000 dólares en comida a base de plantas para trabajadores de la salud y personas más vulnerables