Los gallegos son exigentes al comprar los productos que se llevan a la boca y prefieren los frescos y de proximidad a los procesados: el 49,9 % del valor de su cesta de la compra corresponde a productos de la tierra, una cifra que en la media española se reduce al 45,5 % según un estudio de Kantar Worldpanel.	ofrece en sus establecimientos contando con empleados especializados, que preparan la mejor selección de productos frescos comprados en origen a los 900 proveedores locales con los que trabaja la compañía. Para ello, la empresa de distribución alimentaria ofrece Programas de formación en Frescos, dirigidos a preparar a su personal interesado en desarrollarse profesionalmente.	
Especialistas en frescos para preparar y ofrecer los mejores productos