diferentes y se cuida gracias a una monitorización domótica on line, manejada desde Alicante, que garantiza el control y salud de las plantas sin necesidad de consumir gran cantidad de agua ni mantenimiento. Del depósito de 3.400 litros de agua, consume tan solo 40 litros al día. El mismo depósito también alberga 100 litros de vitaminas que se suministran cuando son necesariasa. Además, este "experimento" tiene una repercusión ambiental destacable: el jardín vertical produce el oxígeno que necesitarían para respirar 350 personas al año, capta 45.5 kilogramos de polvo por año, filtra 234.5 toneladas de gases nocivos por año y atrapa y procesa 94.5 kilogramos de metales pesados también por año.	. Está en Colombia y posee 115.000 especies vegetales. Para realizar bien su trabajo ha necesitado varios años de investigación para conocer con precisión qué plantas son capaces de sobrevivir tanto a altas como a bajas alturas y cuáles pueden convivir juntas y cuales no: "Es un muro vegetal vivo, apunta Solano, con una gran veriedad botánica, especies muy particulares y algunas raras de encontrar y de una enorme belleza".	", con una capacidad para 700 comensales y a precios imbatibles. El ticket medio está entre los 20 y 35 euros por comensal y además tiene parking gratuito con 190 plazas subterráneas, con acceso directo al restaurante, y 130 exteriores. Está claro que en el restaurante Bálamo, que abrió sus puertas en noviembre de 2018, todas las cifras son extremas: cuenta con seis barriles de cerveza de 500 litros cada uno y una cocina de 500 m2.	, significa banco de peces generalmente de la misma especie que siguen una sólida disciplina grupal y viven y prosperan manteniéndose en formación. Un término que encaja a la perfección con la filosofía de sus propietarios: "En Bálamo nos sentimos identificados con los peces que nadan juntos y sincronizados en un bálamo y queremos que nuestros clientes formen parte de él y nos acompañen en esta aventura".	es un jardín interior, presidido por tres grandes árboles naturales, con zona abierta para los fumadores. También hay zona de bar con barra y mesas altas para picoteo, restaurante y reservados (con nombres de famosos navegantes como Colón, Magallanes, Pizarro o Malaespina). Unos dan al jardín vertical y otros a la impresionante bodega de vino diseñada en cristal y con una selección de los mejores vinos. La planta superior, llamada	
El jardín vertical mas grande de Europa en Bálamo, una marisquería en Alcorcón