Sofreímos primero el ajo y la cebolla picada para después, cuando estén dorados, añadamos el tomate pelado y troceado, el pimiento rojo, el bacalao desmigado y las rodajas de patata. Rehogamos unos minutos y añadimos el agua, el laurel, el perejil y la sal. Dejamos hervir hasta que las patatas se ablanden y servimos a ser posible en cazuelas de barro acompañadas de pan de sopas o migas de pan.	... nos gustaría decirte algo más. ¡Cada vez estás leyendo más Aleteia, y nos emociona ser parte de tu vida! Nuestro equipo continúa su misión todos los días, trabajando para alentar e inspirar la vida cristiana. Queremos que nuestros artículos sean accesibles a todos, que no cuesten nada - pero el periodismo de calidad tiene un coste... más de lo que la publicidad puede cubrir. Para continuar nuestros esfuerzos de alimentar e inspirar a nuestra familia católica, tu apoyo es de gran valor.	
Sopa de bacalao con patatas