Asimismo, desde la semana pasada a principios de ésta, el kilogramo de huevo que costaba 33 pesos, ahora en varios comercios de la ciudad lo comenzaron a vender entre 38 y 39 pesos el kilo. Esto cuando el sector avícola no ha aplicado incrementos a pesar del alza que registró el dólar frente al peso mexicano, lo cual se refleja en la compra de materias primas.	Para finalizar, en la zona de Tehuacán se producen más de 35 mil cajas de huevo diariamente. De estos se venden alrededor de 180 mil pollos, lo que indica que los niveles de producción se mantienen para cubrir la demanda no solo de esta zona. También se da del estado y mercados que tienen en otros puntos del país.	
México: autoridades indican que precio del huevo y pollo no debe incrementar