"Solicitas las licencias, pero después vienen a verificar si tienes las condiciones necesarias para tener esa licencia de panadero o dulcero. Una de las cosas que nos piden es que tengamos el sitio adecuado para elaborar dulces", aseguró una trabajadora por cuentapropia que tiene su negocio situado en el municipio 10 de octubre.	
Cierran varias panaderías dulcerías particulares en La Habana por falta de nuevas licencias