Y como cualquier excusa nos parece buena para preparar un delicioso postre, hemos recopilado esta selección de cinco postres clásicos de chocolate que nos gustan especialmente y que nunca nos cansamos de preparar. Además, son fáciles de hacer y llevan ingredientes sencillos, por lo que no necesitamos ser expertos cocinillas para lucirnos en este día especial, según informa el diario digital	Rocas de chocolate:  Chocolate y frutos secos. La combinación ideal la encontramos en estas rocas de chocolate que, además de estar buenísimas, son muy fáciles de hacer. Podemos hacer montañitas con los frutos secos (de ahí su nombre) y luego bañarlas en chocolate, o también podemos usar moldes en forma de corazón para esta ocasión.	Mousse de dos chocolates: El postre más delicado es perfecto para San Valentín. Si además preparamos esta mousse de dos chocolates tenemos el éxito asegurado. Solo tenemos que tener la precaución de prepararlo con antelación para que pueda estar unas horas en el frigorífico o, mucho mejor, de un día para otro. Si nos gusta la mezcla de chocolate y naranja, esta otra mousse también está deliciosa.	Crepes de chocolate: Otro clásico son los crepes de chocolate, un postre que gusta a todo el mundo y que podemos decorar con frutos rojos que combinan perfectamente. Es buena idea preparar los crepes en el último momento porque ganan mucho recién hechos, pero podemos dejar la masa hecha con antelación y prepararlos pocos minutos antes de servir. Si sobra masa, siempre podemos guardarla para desayunar.	
Las cinco mejores recetas de postres de chocolate para celebrar San Valentín