"Queremos mostrar todo lo que sucede hoy; si regresas en tres meses, probablemente, nuestro menú sea otro. De momento tenemos muchas ensaladas y opciones vegetarianas, también algunos sándwiches, como el de manzana con queso, que representa la culinaria de la isla", destaca Steve Jayson, chef corporativo de Universal Orlando Parks and Resorts.	"En menos de una década, los niños pasaron de las hamburguesas, los dedos de pollo y la pizza a preferir lo que ordenan los adultos, por lo que, en cada restaurante, servimos platos de la carta en porciones más pequeñas", destaca Mandy Bond, vicepresidente senior de operaciones de alimentos y bebidas.	
Opciones para comer en el Mundo Mágico de Harry Potter y más lugares de Universal Studios