Miró a su hija y le dijo: “Querida, qué ves?”. “Zanahorias, huevos y café”, respondió ella. La hizo acercarse y le pidió que tocara las zanahorias, ella lo hizo y notó que estaban blandas. Luego le pidió que tomara un huevo, lo rompiera y viera que estaba duro. También le dijo que probara el café. Ella sonrió mientras disfrutaba el aroma.	Humildemente la hija preguntó: - “¿Qué significa esto, padre?” Él le explicó que los tres elementos habían enfrentado la misma adversidad: agua hirviendo, pero habían reaccionado en forma diferente. La zanahoria llegó al agua fuerte, dura; pero después se había puesto débil, fácil de deshacer. El huevo había llegado al agua frágil, su cáscara fina protegía su interior líquido; pero después de hervir, su interior se había endurecido.	“¿Sos una zanahoria que parece fuerte pero cuando la adversidad y el dolor te tocan, te volvés débil y perdés tu fortaleza? ¿Sos un huevo, que comienza con un corazón maleable, poseías un espíritu fluido, pero después de una pérdida, crisis o problema te has vuelto dura? Por fuera te ves igual, pero sos amargada y áspera. ¿O sos como un grano de café? Este cambia al agua hirviendo, el elemento que le causa dolor. Cuando el agua llega al punto de ebullición el café alcanza su mejor sabor. No te dejés vencer, se siempre luz”.	
Papá y el dulce aroma del café 