Junto a sus hermanos y su hija Stephanie -a quien hace años entregó la responsabilidad del Lindo Michoacán conocidos por muchos como ‘el original’, compartieron el momento Isaac Barrón, vice alcalde de North Las Vegas; Olivia Díaz, quien representa al Distrito 3 en el Concejo de Las Vegas, y Tirso Sermeño, cónsul de El Salvador en Las Vegas.	Un momento de gran emoción tuvo lugar al acercarse a los micrófonos Soledad Barajas, quien en nombre de sus hermanos agradeció a Javier su dedicación por salir adelante con el restaurante, precisó que Dios ha bendecido mucho a su hermano, y enfatizó: “nuestros padres tenían a este restaurante en gran estima, significaba mucho para ellos”.	El incipiente restaurante que abrió sus puertas el 6 de enero de 1990 con sólo seis mesas, no se ha dividido, más bien se ha multiplicado, y gracias a la labor del dueño, de las personas que los atienden directamente, de los empleados, se ha ganado un lugar de prestigio y preferencia dentro de la comunidad... no por gusto ha sido seleccionado por 11 años consecutivos ‘Lo mejor de Las Vegas’.	Pedro Arroyo, quien llegó a ‘la ciudad que no duerme’ procedente de Ciudad México a mediados de 1998, fue uno de los que acudió a la cita del pasado lunes 6, y comentó para los lectores de El Mundo: “vengo con frecuencia a este restaurante, pero recuerdo que en el 2003 mi esposa y yo acordamos celebrar aquí cada aniversario, y no hemos faltado a nuestra promesa.	“Tenemos este Lindo Michoacán cerca de casa, sostuvo, nos gusta la comida, el trato, la agilidad con que nos atienden... si tuviera que sugerir algún plato, pues sin pensarlo diría ‘buey al cilantro’, o ‘camarones sarandeados’, ‘las carnitas’, ‘pollo en rajas y crema’, además del flan y la nieve”, detalló con una sonrisa.	
Lindo Michoacán... celebró tres décadas de buen sazón