Tras indicar, igualmente, que con las "alertas rojas" de la Unión Europea es "rapidísimo" inmovilizar los productos que estén contaminados, ha destacado además que en la Unión Europea y por tanto en España se encuentra el espacio "más seguro" en temas de alimentación y más "protegido" con la normativa y controles.	Pese a esto, ha indicado que el "riesgo cero" en alimentación "no existe", ya que se puede registrar "algún problema" como ha ocurrido en el caso de la listeriosis con la maquinaria, ha indicado en una rueda de prensa este jueves en Mérida para presentar un informe de UCE sobre gasto de las familias en materia educativa.	
El presidente de UCE Extremadura tacha de "mala" la gestión de la crisis de la listeriosis