La catedral vista con ojos forasteros hasta el más mínimo detalle de sus estancias y su arquitectura. Bérchez nació en Montilla, Córdoba, en 1950. Salmantino de formación y valenciano de elección y ejercicio, es autor de numerosos ensayos y exposiciones en torno al paisaje. Su obra fotográfica se ha recogido en diversas revistas especializadas y expuesto en numerosos centros españoles e internacionales.	Los espectadores pueden contemplar aspectos conocidos del templo, como su torre inacabada, de ahí su nombre de La Manquita; su interior majestuoso o su sillería, así como la modernidad circundante. Y como muestra, un botón: la fotografía titulada 'Eco cilíndrico', en la que se muestran las formas redondeadas de la Catedral y de un edificio de viviendas colindante.	
Joaquín Bérchez radiografía la catedral desde encuadres cotidianos y desconocidos en una exposición en la UMA