. Es un organismo de agua dulce que existe en el planeta desde hace más de 540 millones de años y su estudio ha brindado dos premios Nobel: el del alemán Otto Heinrich en Fisiología (de Medicina, en 1931) por analizar su fotosíntesis, y el del estadounidense Melvin Calvin en Química (1961) por su investigación sobre los caminos de la asimilación del dióxido de carbono en plantas. Ahora, la ciencia sigue contando con ella. Científicos alemanes han creado gracias a su composición	En 1940, en el contexto de una posible explosión demográfica, la chlorella se perfiló como una prometedora fuente de alimento que podría resolver la crisis de hambruna mundial proveyendo de grandes cantidades de nutrientes a un coste bajo; pero al ser un alga unicelular, su cosecha a gran escala presenta dificultades. En España, su cultivo está registrado desde 2018 cuando,	, reduce la inflamación y reduce el colesterol LDL por su contenido en niacina, fibra y antioxidantes que inhiben las lesiones ateromatosas en la aorta. Además, ayuda a mantener en niveles deseables la presión arterial relajando los vasos sanguíneos y, aparentemente, también controla el azúcar en sangre y mejora la resistencia a la insulina en personas con hígado graso.	. Vamos, básicamente con todo lo que se te ocurra (cata mediante, claro). La líquida te permitirá disolverla en todo tipo de producto sin necesidad de cocinarla o batirla. Los formatos en comprimidos o cápsulas son más cómodos porque se pueden llevar siempre encima y la dosis diaria estará controlada. Conviene seguir las instrucciones del fabricante. Asimismo, el alga es uno de los componentes más recurrentes de la cosmética, sobre todo en la fabricación de	

            Chlorella: todas las propiedades y los valores nutricionales del alga 'detox' de moda
    