Así lo explica Víctor Grajera, responsable de Comercio Exterior de la Cámara de Cáceres y uno de los mayores especialistas en exportaciones de la comunidad. «La recolecta de la cereza comienza ahora; el resto de la fruta de hueso lo hará en mayo y junio; el tomate en junio y julio; la uva y el pimiento en agosto, septiembre y octubre...», detalla. Si la pandemia sigue perdiendo fuerza en los principales mercados internacionales de Extremadura y éstos recuperan poco a poco la demanda interna, y si no falta mano de obra en el campo,	Todavía no hay datos del daño que ha supuesto la paralización de marzo y abril para las exportaciones extremeñas. En la crisis anterior, cuando el resto de los países estaban más fuertes, las ventas exteriores se convirtieron en un salvavidas. Ahora el planeta se encuentra noqueado por el coronavirus y la demanda interna mundial está deprimida «y eso desde luego nos va a penalizar», afirma Víctor Grajera. Las exportaciones más vinculadas al sector de servicios presenciales, por ejemplo los vinos y bebidas (105 millones de euros en 2019), muy ligados a hostelería, restauración y catering (canal Horeca), ya lo están notando. El resto de la industria con mayores ventas al exterior, como las estructuras metálicas, la aceituna o los generadores eléctricos, resisten «con una cierta normalidad». Por eso la palabra la tendrá el campo: si es capaz de colocar su producción en un mundo más recuperado, el comercio exterior extremeño salvará el año.	Ahora mismo existe una importante desaceleración de las economías más avanzadas (EEUU, Japón, Reino Unido, zona euro...) que evidentemente tendrá una influencia muy negativa, «pero se espera que sea coyuntural, que en dos o tres meses se relaje la demanda interna de los países desarrollados si no hay otro susto», explica Víctor Grajera. Un margen que da oportunidad al campo.	Es cierto que entre los principales clientes de Extremadura hay de todo. El primero es Portugal (Extremadura le vendió productos por 567 millones de euros en 2019) y el tercero Alemania (293 millones). Ambos están lidiando bien con la pandemia. El segundo es Francia (344), el cuarto Italia (137) y el quinto Reino Unido (119), que sufren de lleno la situación, si bien se trata de economías potentes con capacidad de recuperación, y a eso se aferran los exportadores extremeños. Pero si llega una segunda ola de contagios en otoño será más perjudicial. Aunque las campañas de recolección hayan acabado, el consumo de los productos volvería a retraerse y ese segundo envite haría más daño.	El peso del campo extremeño en las exportaciones se hace evidente si se analizan los principales capítulos del comercio exterior, según datos de la Agencia Tributaria facilitados por las Cámaras. El primero son las conservas vegetales (329 millones de euros), especialmente los concentrados, preparados y salsas de tomate, enteros, en trozos o elaborados. También la aceituna (verde en Badajoz y negra en Cáceres). El segundo capítulo lo forman las estructuras metálicas (219 millones), sobre todo con las industrias de Imedexsa en Cáceres y Siderúrgica Balboa en Badajoz.	El tercero, las frutas y frutos comestibles (206 millones), vuelve a estar vinculado directamente al campo: cereza, melocotón, albaricoque, nectarina y ciruela, una especie en la que Extremadura es una potencia. El cuarto es el corcho y sus manufacturas (183 millones). El quinto (129 millones) engloba máquinas automáticas para el tratamiento y procesamiento de datos y la producción de componentes automovilísticos en Deutz Spain (Zafra). Los dos capítulos siguientes también dependen directamente del campo: vinos y bebidas (105 millones), y tabaco (81).	
Las exportaciones extremeñas miran al campo para salvar el año