Además, sostuvo que el valor no aumentó, que al contrario, bajó algunos centavos y que la carne sigue siendo el alimento más rendidor al lado de las pastas. "La gente consume menos porque perdió poder adquisitivo", dijo, y añadió que se come además otras carnes como la de pollo, cerdo y lanar.	A este lo cruzó el titular de la Cámara de la Industria de Carnes de la República Argentina (Ciccra) Miguel Schiariti, quien señaló que "Hablar de consumir menos carne es decir no me importa el consumidor más fiel que tengo. Desde lo económico y comercial no es una frase muy feliz".	Para Vigo, y refutando lo que dijeron los dirigentes nacionales, "la carne sigue siendo el producto que más rinde. Un kilo de milanesa sin preparar cuesta 250 pesos a 280 pesos, mientras que las pastas caseras se han ido por las nubes. Lo que pasa es que la gente tiene menos plata o los sueldos están atrasados con respecto a los precios. Pero la carne mantiene los mismos valores desde hace tres o cuatro meses. Es más, y aunque fueron centavos, algo ha bajado".	Para Vigo, no quedan dudas que se está consumiendo menos pero por factores ajenos al precio de la carne. "Es que la gente tiene aumentos de todo tipo, de tarifas, de alquileres, y el sueldo no le alcanza. Por eso se consume menos". A su juicio, la gente se las rebusca, mecha carnes, compra cerdo, lanar, pollo...,porque no es verdad que las pastas sean más baratas. En casa, cada vez que se compran pastas, pizza, nos damos cuenta que son más caras que la carne. Los sorrentinos son impagables".	Si para Vigo el consumo se redujo en casi un 10 por ciento, para el titular de la Ciccra, la venta cayó en un 12,1 por ciento", sostuvo. A mediados de abril, desde el gobierno se había anunciado que habría descuentos y la venta de algunos cortes por un valor de 150 pesos, algo que finalmente se concretó pero en algunas carnicerías.	
Vigo se metió en la polémica: precio y la necesidad de reducir el consumo de carne