La producción diaria estimada seria de 8.000 docenas de churros (96.000 unidades) y 2.600 docenas de alfajores (31.200 unidades) de dos tipos, uno sabor chocolate blanco y otro chocolate negro. Estudios de mercado recientes afirman que, en el año 2017, se consumieron 6 millones de alfajores por día en nuestro país.	“Estos datos resultan ser alentadores para que se atienda esta demanda y proporcionar a la población productos listos para el consumo y de excelente calidad. Por otra parte, la instalación de dicha planta presenta ventajas desde el punto de vista social, ya que generará puesto de trabajo tanto en la planta y como en las diferentes franquicias. Asimismo, aumentará la demanda de materia prima, insumos y servicios, activando significativamente la economía en la región”, añadió.	
Presentan un proyecto para la instalación de una planta de producción de churros y alfajores en nuestra ciudad