La iniciativa reúne las costumbres, tradiciones y comidas de los países que integran la UCIC. Cada colectividad será la encargada de compartir la cultura navideña que conservan y añoran, a través de la mesa tradicional de su comunidad, con sus iconos religiosos y comidas. Se podrán conocer los modos de festejar de Bolivia, Brasil, Colombia, Croacia, Cuba, España, Haitiana, Hungría, Italia, Japón, Lituania, México, Paraguay, Perú, Polonia, San Marino, Siria-Líbano y Venezuela.	
Las navidades del mundo en Córdoba