, un plato muy popular en la dieta fiestera de los Nicaragüenses, un platillo sencillo con pocos ingredientes pero con un buen sabor digno de representar la gastronomía Nica.El tercer y último platillo en ser preparado fue un bistek de cerdo en salsa blanca, el plato fue adornado con tomate, brócoli entre otros ingredientes.Después de ser degustado por el jurado calificador se dio a conocer	de Oasis de Paz y que a la misma vez promueven la gastronomía propia de cada negocio turístico.Foto: Realizan concurso Sabores de mi Patria en la Isla de Ometepe / TN8Flor Cerna, administradora de Cabañas del Paraíso aplaudió la iniciativa de las autoridades locales de organizar estos eventos en locales turísticos,	
Realizan concurso Sabores de mi Patria en la Isla de Ometepe