de la Asociación de la Empresa Familiar de Alicante; del Club de Alta Dirección Empresarial, de FUNDESEM y de la Asociación de Empresarios de la Construcción y obras Públicas de Alicante. Desempeñó la vicepresidencia de SEOPAN y del Club de Inversores de Alicante y formó parte del Comité Económico y Social de la Comunidad Valenciana, del Instituto de la Empresa Familiar y de la Asociación Valenciana de Empresarios.	Este aspecto, destaca Javier Olivares, es de suma relevancia para entender la personalidad de Peláez. «Siempre se ha dicho que en España los empresarios son muy individualistas, pero todo lo contrario». En 1973 Manuel Peláez se presentó a SEOPAN, el gran lobby de empresas constructoras españolas antes de la transición, para pedir humildemente que recibieran como asociada a	«Manuel Peláez fue un enamorado de la empresa familiar, creía en ella muchísimo», así lo destacaban Maite Antón y Carmen Robles, esposa del empresario. «Desde muy joven se dio cuenta de la gran fortaleza que suponía en la economía y la sociedad», continuaba la presidenta de AEFA, «siempre hablaba del arraigo al territorio, de mantener el empleo a toda costa, de crear unas	«Creía tanto en sí mismo y en su empresa que, a pesar de ser pequeña en comparación con los «gigantes» del IEF, consiguió convencerles», señalaba Maite Antón. Pero no solo eso, desde dentro también luchó por la capilaridad, por la importancia de trasladar una agrupación como IEF a todo el territorio español. Y así, fruto de la iniciativa de treinta y dos empresarios liderados por Manuel Peláez, nació en 1995 AEFA.	y salas de la Escuela Politécnica, gracias a la financiación de ECISA y la Fundación Manuel Peláez, así como en la rehabilitación de la escultura «Dibuixar l’espai», más conocida como la «mano», -el emblema de la Universidad- . Además, la institución educativa cuenta con la Cátedra Manuel Peláez Castillo de la Empresa Familiar, que constituye el principal foro de	
Manuel Peláez Castillo, el legado del empresario que dejó huella