El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, ha insistido en que hay que proteger el modelo de agricultura familiar. Estas declaraciones las ha realizado este domingo en la Fiesta de la Vendimia de la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja, que se ha celebrado en la localidad zaragozana de Ainzón.	Así, ha ensalzado el trabajo del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja por su "alto nivel de exigencia, compatible con una relación leal con la Administración". Además, ha mostrado su compromiso de seguir trabajando en la bodega piloto de la Subestación Enológica Campo de Borja. Una actuación que servirá para experimentar nuevas elaboraciones que incrementen el éxito y prestigio mundial de los vinos de garnacha de esta denominación.	El 80 por ciento de la producción con calidad diferencia que tenemos en Aragón es de vino, por lo que es un ejemplo a seguir para todo el sector de la agroalimentación. Toda la producción agroalimentaria con calidad diferenciada que tenemos en la Comunidad Autónoma supone una cifra de unos 220 millones de euros, de los cuales, 180 millones corresponden al vino.	El presidente de la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja, Eduardo Ibáñez, ha señalado que esta fiesta simboliza "el resultado de trabajo de todo el año". "Gracias a las últimas lluvias, la calidad de la uva va a ser muy buena. La campaña pasada fue extraordinaria en cuanto a cantidad, llegamos a recoger 44 millones de kilos de uva, un 40 por ciento más que la del año anterior. Esas cifras no entran dentro de lo habitual que, como este año, rondan los 28 millones de kilos".	Durante la celebración la celebración ha tenido lugar la imposición de la banda a la Reina de la Vendimia 2019, el tradicional pisado de las uvas y el brindis con el primer mosto del año. A continuación, ha habido una degustación de vinos --ofrecida por las bodegas de la denominación--, un almuerzo en el pabellón municipal de la localidad y una comida, con representantes y autoridades del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Campo de Borja, el Gobierno de Aragón, la Diputación Provincial de Zaragoza y de las bodegas, en el Monasterio de Veruela.	
Olona insiste en que hay que proteger el modelo de agricultura familiar