para garantizar la respuesta a la alta demanda de pastas o bollería, eso provocó una subida de precios, pero ahora ya se han estabilizado”, ahora hay que sumarle que el menor consumo de los productores ganaderos, debido a su bajada de las ventas,también se deja notar en una nueva caída de los precios de los cereales	Así, si esta semana se vio claramente cómo los precios de los mercados mayoristas de los cereales tendían a la baja de forma constante, en la Lonja de León se ha mantenido la misma tónica, con una bajada generalizada de 2 euros tonelada en todas las categorías a excepción de la avena que repite, en la sesión de este miércoles 15.	En el caso del trigo y la cebada empieza a pesar la percepción de un menor consumo por parte de los productores ganaderos al bajar la demanda de carne debido al cierre de la hostelería, la restauración y sobre todo de la gran dependencia del turismo (80 millones de personas que visitaron el año pasado nuestro país); además a esto se suma que las últimas lluvias vaticinan una buena cosecha la presente campaña.	
El menor consumo de los productores ganaderos se deja notar en una la caída de los precios de los cereales