En la actualidad podemos observar que hay personas que llevan un tipo de dieta alimenticia diferente a la que estamos acostumbrados. Algunas personas la siguen porque son intolerantes o alérgicos a un alimento o componente específico, mientras que otras cambian su manera de alimentarse por respeto a los animales como los veganos y los vegetarianos.	Si nos centramos en los vegetarianos, podemos decir que son personas que no comen ni carne ni pescado para evitar con ello la crueldad animal, pero sí que ingieren otros derivados de estos. Es considerado por muchos como el paso previo al veganismo ya que reduce en gran parte los productos de origen animal pero no en su totalidad. Las personas vegetarianas pueden comer, miel, huevos, mantequilla y todo tipo de lácteos, además de que puede lucir ropa creada con derivados de animales, como la seda o la lana.	Ser vegano en cambio supone mucho más que dejar de comer carne de animales. El veganismo es un tipo de ideología que nació en el siglo XX y que se basa en el respeto en los animales y la naturaleza en general. Además de no comer productos de origen animal ni derivados de estos, las personas veganas no utilizan prendas de ropa procedente de animales ni tampoco adquieren productos en los que se hayan experimentado con animales.	elEconomista no se hace responsable de las opiniones expresadas en los comentarios y los mismos no constituyen la opinión de elEconomista. No obstante, elEconomista no tiene obligación de controlar la utilización de éstos por los usuarios y no garantiza que se haga un uso diligente o prudente de los mismos. Tampoco tiene la obligación de verificar y no verifica la identidad de los usuarios, ni la veracidad, vigencia, exhaustividad y/o autenticidad de los datos que los usuarios proporcionan y excluye cualquier responsabilidad por los daños y perjuicios de toda naturaleza que pudieran deberse a la utilización de los mismos o que puedan deberse a la ilicitud, carácter lesivo, falta de veracidad, vigencia, exhaustividad y/o autenticidad de la información proporcionada.	
Vegano y vegetariano ¿En qué se diferencian?