En el estudio, los investigadores analizaron los datos de un ensayo clínico que contó con 164 participantes que seguían unas dietas ricas en fibra saludables para el corazón. Los participantes tenían alrededor de un 40 por ciento más de probabilidades de reportar hinchazón mientras seguían dietas ricas en proteínas vegetales que con los regímenes ricos en carbohidratos.	"Es posible que en este estudio, la versión rica en proteínas de la dieta provocara más hinchazón porque causaba un cambio más saludable en la composición del microbioma", señaló el autor cosénior del estudio, Noel Mueller, profesor asistente de epidemiología de la Facultad de Salud Pública Bloomberg de la Universidad de Johns Hopkins, en Baltimore.	
Por qué algunas dietas ricas en fibra provocan gas, y qué hacer al respecto