La Comisión para los Derechos Humanos del estado Zulia (Codhez) realizó elmonitoreo de precios de alimentos en Maracaibo, correspondiente a la segunda quincena de abril, en el que se determinó que los alimentos aumentaron 42% en promedio, sumándose a la crisis de los servicios públicos y al confinamiento por la cuarentena colectiva y social, empeorando la cotidianidad de los zulianos.	El monitoreo de precios se realizó entre el 26 de abril y el 1 de mayo, aunque en menos establecimientos de los acostumbrados debido a los impedimentos para la circulación, relacionados con el Estado de Alarma vigente en el país, pues continúan las restricciones impuestas alderecho al libre tránsito, la suspensión de las rutas regulares de transporte público, la fijación delhorario de 8:00 a. m. a 2:00 p. m. para los establecimientos comerciales de alimentos, y la prohibición de venta de gasolina para la población, obstaculizando la movilización de las personas para la búsqueda de alimentos más económicos y accesibles.	Codhez evidenció que los cortes de carnes de res, fueron de los rubros que en promedio tuvieron mayor aumento esta última quincena. El corte de primera pasó de Bs. 543.050,00 a Bs. 805.320,86; el corte de segunda de Bs. 434.900,00 a Bs. 757.030,00; y la costilla que tenía un precio de Bs. 268.700,00 alcanzó los Bs. 388.516,67. Estos precios de mercado superan los preciosregulados publicados por el gobierno nacional: 24% en el caso del corte de primera, 27% en el decorte de segunda, y 4% en el de la costilla de res.	Entre tanto, el marcado aumento en los costos de los alimentos también se evidenció en elcaso del pollo entero, la pechuga, los muslos de pollo y las alitas, cuyos precios en bolívares sealzaron +16%, +64%, +48%, y +88%, respectivamente. Así, el kilogramo de pollo entero alcanzó unprecio en el mercado de Bs. 382.391,67, mientras que según la regulación impuesta por el gobierno nacional el precio debe ser de Bs. 279.360,88, representando una diferencia de 37%.	Entre los rubros proteicos en alza, también destaca el huevo de gallina. La unidad tiene un precio promedio de Bs. 26.000,00, mientras que el cartón de 12 unidades un valor de Bs. 300.000,00, el cartón de 15 unidades en promedio ya cuesta Bs. 349.665,33, y el cartón de 30 huevos Bs. 691.997,33. El precio de este último también fue regulado por el gobierno nacional en Bs.596.197,00.	Por su parte, los granos continúan su tendencia al alza. Con excepción del kilo de lentejas que para esta quincena tuvo una baja de -33% (Bs. 241.166,67), las caraotas aumentaron +15% (Bs. 395.719,00), las arvejas +74% (Bs. 442.528,80), y los frijoles +45% (Bs. 376.514,00).	El gobiernonacional también estableció los precios de la presentación de 500 gramos de estos cuatro tipos de granos: las caraotas en Bs. 148.197,54, las arvejas y las lentejas en Bs. 119.239,40, ylos frijoles en Bs. 127.756,50, muy distantes de la realidad actual en los mercados.	En cuanto a la Canasta Codhez, la medición del costo promedio total del conjunto de 21 alimentos básicos de la dieta zuliana, se ubicó en 8.313.536,57 bolívares para la segunda quincena de abril. Esto equivale a 48,35 USD, calculados a una tasa promedio de Bs. 171.944,44 por dólar estadounidense.	En este monitoreo, Codhez comparó por primera vez el costo de algunos productos enlatados, cuyo consumo suele ser típico en los hogares zulianos: sardinas (lata de 170 gramos), atún (lata de 140 gramos), y jamón endiablado (lata de 115 gramos).La lata de sardinas alcanzó un valor promedio de Bs.172.075,00, que representa 69% delsalario mínimo mensual vigente para el mes de abril.	Cabe destacar que el 27 de abril se informó de la regulación de precios de algunos artículos alimenticios cuyos montos establecidos por el gobierno nacional fueron fijados en bolívares y petros, mientras que el Ministerio para el proceso social del trabajo estableció un ajuste en el salario mínimo mensual de Bs. 400.000,00, con vigencia a partir del 1° de mayo, que equivale a USD 2,34, según la tasa de cambio de Bs. 171.072,85 estimada por el Banco Central de Venezuelapara el 27 de abril.	

						Alimentos en Maracaibo aumentaron 42% a pesar de la regulación de precios