Cardo, brócoli, coliflor, acelga, espinacas, apio... El abanico de verduras de invierno que ofrece Tudela es sorprendentemente amplio. Una variedad a la medida de los paladares más exigentes y todo un lujo para aquellos que trabajan ante los fogones.El sábado, la capital ribera celebró el día grande de sus VIII Jornadas Inverdura con la ya tradicional degustación popular de pinchos en la que tomaron parte 6 peñas y entidades de la ciudad que ofrecieron en sus respectivas sedes sus creaci	
Pinchos de 'altura' en las Inverduras de Tudela