Y es que mientras en 1983, el precio fluctuaba entre 1,20 y 1,40 dólares por libra, para 2018 el precio promedio de una libra de café arábiga, el de mayor calidad, fue de 1,01 dólares; y el pasado 22 de marzo llegó a estar por debajo de los 0,95 centavos de dólar.	Honduras, primer país productor de café de Centroamérica, tercero de América y quinto en el mundo junto a Etiopía, ha pedido en diferentes foros crear una alianza para concienciar a los ciudadanos sobre la importancia del "precio justo" y se ha centrado en buscar el respaldo europeo, uno de los principales compradores del grano.	"La industria está concentrada en unas pocas manos, compradores y grandes cadenas de cafeterías, quienes definen el precio y deciden prácticamente si los hijos de un cultivador pueden estudiar o no", afirma Morales, al criticar también los impuestos que imponen países como Alemania, gigante importador, consumidor, tostador y exportador de café de Europa.	En tanto, para organizaciones como World Coffee Research la preocupación debería ir más allá del precio. "El llamado precio 'C' está fuera del control de un pequeño agricultor, pero su situación podría mejorar mucho si tuviera más información, mejor acceso a insumos y datos reales del rendimiento, sequías o plagas", sostiene a Efe la estadounidense Hanna Neuschwande, de World Coffee Research.