El proyecto, que avanza en su primera fase en una granja de 33 hectáreas en el área rural de Turbana (norte de Bolívar), espera completar 525 cerdas en el mediano plazo, cada una de las cuales podrá dar 30 lechonas, con promedios de 2 partos al año. Para el desarrollo de este proyecto de expansión, la compañía desarrolla inversiones por 1.300 millones de pesos, con el apoyo de la banca, explicó Guillermo Segrera, el gerente de la compañía.	Luego las lechonas, a los 21 días de lactancia, se destetan con un peso que promedia los 6 y 7 kilos. Posteriormente pasan a una fase de preceba hasta alcanzar entre los 25 y 30 kilos, y después se pasa a levante hasta alcanzar el peso final antes de su comercialización o sacrificio.	Esta compañía, que es reconocida en el mercado regional por sus huevos frescos, produce a la fecha 140 mil huevos al día y para el 2020 espera ampliar su producción en 60 mil unidades más para completar 200 mil. Su infraestructura para el negocio avícola está compuesta por 9 galpones de tres lotes cada uno.	Para ello Nutrinal tiene una planta propia en el barrio El Bosque, con capacidad de producción de 80 toneladas al día. Allí se procesan las materias primas: maíz, torta de soya, entre otras, que en su mayoría llegan por el puerto de Cartagena, pero en ocasiones, dependiendo de las rutas de los buques graneleros, pueden ingresar al país por terminales de Tolú, Barranquilla o Santa Marta.	Por ciudades, el mayor consumo aparente de huevos en el país está en Bogotá, cuyos habitantes consumen al mes unos 187,1 millones de unidades, seguido por Medellín (61,2 millones de unidades) y Cali (56,2 millones de unidades). Barranquilla es la cuarta ciudad con mayor consumo (30,4 millones de unidades/mes) y en el quinto puesto aparece Cartagena, con 24,5 millones de unidades/mes, según cifras del Dane-Fenavi-PEE. En cuanto al pollo, el consumo per cápita de los colombianos es de 35,5 kilogramos/año, de los cuales 1,8 kilogramos equivalen a pollo importado. Entre 2017 y 2018 el consumo de pollo en el país creció 2,3 puntos porcentuales. El consumo de pollo por ciudades guarda la misma proporción que en el consumo de huevos. Bogotá lidera el consumo con 263.146 toneladas /año. Cartagena ocupa la quinta posición con 34.543 toneladas.	Según cifras de Porkcolombia, entre 2010 y 2018 la producción de carne de cerdo en el país creció 10,2%, en promedio. El consumo per cápita hasta el año pasado era de 10,3 kilogramos. Para este año se espera un aumento de 1 kilogramo. La región con mayor producción de cerdo es Antioquia, con 184 mil toneladas (45%). Le siguen Bogotá, con 72 mil toneladas (17%); Valle, con 62 mil toneladas (15%); Meta, con 23 mil toneladas (5,6%), y en quinto lugar Risaralda (5,1%).