Reducir o eliminar alimentos como la carne, la leche y los huevos, para sustituirlos por alternativas más compasivas con los animales y que además beneficien al planeta; esta es la propuesta del Desafío 21 Días Veg, una iniciativa que espera sumar el apoyo de los colombianos en la decisión de una dieta más sostenible.	La campaña de la ONG Sinergia Animal, consiste en el que las personas son desafiadas a experimentar una dieta 100% libre de productos de origen animal durante tres semanas, con el apoyo gratuito de una nutricionista especializada. De esta manera se garantiza una transición sana y agradable, donde los participantes reciben todo el apoyo necesario, con orientaciones nutricionales e ingresos. También pueden participar en un grupo de soporte para conocer e interactuar con otras personas que comparten el desafío.