Miguel De La Torre, director comercial de la división de consumo masivo de Kantar dice que “hay comportamientos distintos de algunos rituales por regiones, donde se evidencia que los hogares paisas destinan un gasto fuerte en el desayuno principalmente por la participación de arepas; el ritual de cocina es muy relevante en hogares costeños; en los hogares de Santander los rituales de belleza y bebés toman un rol importante”.	Esta cifra es de acuerdo al informe Consumer Insights que realizamos los meses que van de enero a junio de 2019. Le sigue el de cocina, con 3,5 billones de pesos, liderado por el comportamiento de productos como el aceite y el arroz. Finalmente, aparecen el ritual de belleza dentro de los que se encuentran productos de belleza, fragancias, maquillaje y tratamientos corporales llevándose 1,4 billones de pesos del gasto de los hogares colombianos.	De igual forma, la clave para que la tienda de barrio por ejemplo sea menor en participación, es porque si bien tiene la frecuencia más acelerada de todos los canales, el ticket de compra de este canal también llamado tradicional es muy bajo, lo que permite que en plata y valor tenga una participación más pequeña entre los canales analizados.	La situación de la frontera ha hecho que se inyecte bastante capital, por lo que la región tiene un desempeño bastante positivo en términos de gasto. Otra zona del país que viene con un desembolso favorable es el Pacífico que hoy en día, en términos de volumen crece un 5%, y en valor un 3%. Finalmente, está Medellín que logra crecer en volumen.	Sin embargo, no crece tan rápido en valor porque en este caso la diferencia de los discounters es mucho más grande, lo cual repercute para que la canasta crezca únicamente en volumen. Al año, lo que gasta un hogar paisa en discounters representa un 20% de su gasto, una cifra bastante grande.	Detergente de ropa es la categoría con mayor participación (52%), seguido de suavizante de ropa (18%), blanqueadores (13%), jabón en barra (13%) y desmanchadores (4%). La región más destacada es el Nororiente del país donde el consumo de jabón en barra es más mayor si se comprar con el promedio del país.	Al revisar entre las categorías, huevos tiene la mayor participación (32%), seguido por leche líquida (31%), café (9%) y pan industrializados (7%). Cabe resaltar, que Medellín es la ciudad que más gasta en el ritual, por la compra de leche y arepas, siendo esta última comprada cuatro veces más que el promedio nacional.