Cuentan con cientos de miles de seguidores en redes sociales, aparecen cada vez más en medios de comunicación y con un solo tuit pueden sacar los colores a la Fundación Española de la Nutrición -aireando quién hay detrás de su financiación- o conseguir que una gran empresa como McDonald’s retire un anuncio dirigido a niños.	Este nutricionista de 27 años no utiliza bata blanca, sino que suele aparecer en las redes con zapatillas viejas de estar por casa y chaquetón -a pesar, también, de estar en casa-, no cuida sus fotos, pero sí los chistes o “memes” con los que transmite un mensaje que llega a cada vez más internautas.	“Cada vez más personas sufren de diabetes, del corazón... y vivimos en un mundo donde la información se viraliza muy rápido. Esto, sumado a los profesionales que divulgamos en las redes de forma más cercana, ha dado lugar a todo el interés que hay ahora”, aclara la divulgadora y nutricionista Gabriela Uriarte.