“A la hora de alimentarlas les brindamos lo que esté en cosecha en ese momento en Chinchiná, como guanábana, ahuyama o aguacate entre otros productos. También buscamos fuentes proteínicas alternativas con plantas como bore, quiebra barriga, matarratón o linaza, además de avena y semillas de girasol, que les proporcionan una dieta más balanceada y completa”, explicó.	“La yema de los huevos que producimos es más amarilla, la clara es más densa y la cáscara tiene tonalidades más intensas, aunque siempre dentro del color marrón. Nuestras aves tienen mayor longevidad y aunque su producción es igual a la de las gallinas de corral, se sostienen más en el tiempo como ponedoras”, dijo.	“Prestamos especial cuidado en el momento de retiro de nuestros ejemplares y nunca les suministramos antibióticos porque terminan en el consumidor. Por eso cuando tenemos brotes de gripe les damos una mezcla de limón, ajo y cebolla, aunque en los casos extremos empleamos un bronco aspirante natural a base de miel, eucalipto y propóleo”, añadió