Algunas de las recomendaciones fueron realizar los ciclos de menú como lo establece la Resolución 29452 del 29 de diciembre de 2017. Presentar las minutas con la hoja de vida completa del profesional que realizó el ciclo de menú, y revisar la opción “sopas”, teniendo en cuenta que no se contaría con la infraestructura para cocinarlas.