El debate actual frente al modelo de etiquetado que se debe adoptar en Colombia para alimentos y bebidas carece claramente de este análisis costo-beneficio, lo cual impide al país avanzar en el desarrollo de una política pública basada en evidencia científica. El debate se ha enfocado en exponer los argumentos sobre la idoneidad de un etiquetado informativo o uno de advertencia, pero	El etiquetado informativo que utilizan la mayoría de los países europeos, Estados Unidos y el Reino Unido se conoce como GDA (por su sigla en inglés) y se basa en las guías aprobadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS), por la autoridad sanitaria de la Unión Europea, por la FDA y está en línea con la normativa del CODEX Alimentarius, máximo organismo de regulación internacional del cual hacen parte 196 países del mundo. Este etiquetado es un esquema claro, sencillo y comprensible que indica de manera exacta el aporte de energías (calorías) y determinados nutrientes (azúcar, grasas y sodio) con respecto a las necesidades diarias referenciadas por una dieta recomendada por la OMS.	A diferencia de otras opciones de etiquetado, el GDA no discrimina, educa sobre el aporte nutricional de cada alimento y ayuda a los consumidores a tomar decisiones de consumo responsable que se ajustan a su estilo de vida y hábitos alimenticios. Desde 2016 las empresas vinculadas a la Cámara de la Industria de Bebidas de la ANDI adoptaron el GDA como esquema de autorregulación.	Existen otros modelos de etiquetado que son los de advertencia los cuales son altamente cuestionados pues crean alerta en el consumidor a través de un juicio subjetivo sobre la idoneidad nutricional de un producto, sin dar mayor información del contenido real de este y sin tener en cuenta el estilo de vida de los consumidores, el cual varía de un individuo a otro.	Adicionalmente al no estar homogeneizado el etiquetado de advertencia con la normatividad internacional exponemos a la industria de alimentos y bebidas, compuesta en su 95% por micro, pequeña y mediana empresa, al incumplimiento a la generación de sobrecostos en los procesos de exportación que pueden perjudicar un segmento que se ha posicionado por su crecimiento exportador.	Entonces, si el beneficio de adoptar un etiquetado de advertencia es marginal frente a la reducción de la obesidad y los hábitos de compra de los consumidores y por el contrario los costos son muy altos en materia de estigmatización de nuestra tradición culinaria, ¿Cuál debería ser la medida que tenemos que adoptar?