Ambos empresarios, que se consideran hermanos a punta de hacer negocios y consolidar una marca reconocida, recuerdan cuando se conocieron como mensajeros de farmacias desde muy jóvenes. En medio de la amistad, se aventuraron a comprarle a un ciudadano cubano un pequeño sitio en la emblemática Avenida Sexta de Cali. Hoy son 240 locales en 52 ciudades y municipios en el territorio colombiano.	En el año presenta dos o tres productos nuevos y eso se va a mantener. Actualmente, tiene 15 opciones en el menú. E incluso la variedad le ha llevado también a ofrecer hasta hamburguesas. Pablo Gómez destaca que la preferencia por este tipo de comida rápida ha aumentado entre los colombianos y está en el cuarto puesto. Los principales competidores del sándwich son la hamburguesa, el pollo y la pizza.	Ante la estrategia de bajos precios de Subway particularmente, Pablo Gómez reconoce que el consumidor siempre está ávido de promociones. Y Maya complementa que, definitivamente, el reto, en general, es competir en la categoría de las comidas rápidas, marcada especialmente por las promociones. “Nos toca estar a tono y lo hemos logrado con precios atractivos que nos mantienen vigentes”, plantea.	“Estamos seguros de nuestro producto y se ha validado a nivel nacional e internacional pero hay que conocer muy bien los mercados porque cada uno tiene sus necesidades. Si en Colombia es diferente de una ciudad a otra, lo es mucho más de un país a otro”, puntualiza la gerente de la cadena colombiana.