En los primeros seis días del Festival del Frito se han recolectado 700 kg de plástico (botellas de gaseosa, agua y vasos plásticos), 205 kg de aluminio (latas de cervezas o gaseosas) y más de 233 kg de aceite, como parte de una estrategia de conciencia ambiental y preservación de los recursos naturales.	“Este año el IPCC se ha comprometido no solo con la preservación del patrimonio y la cultura, sino también con la construcción de una conciencia ambiental en la que hemos trazado una hoja de ruta y de acciones tendientes a minimizar el impacto ambiental de este tipo de eventos”, así lo afirmó el director del IPCC, Iván Sanes.