"Estamos desarrollando también un chocolate relleno con miel y un grano de café tostado que se está abriendo paso en el mercado de la ciudad, ya que es una fusión que da como resultado un caramelo delicioso y diferente a lo que tradicionalmente conocemos, y que durante el mes de diciembre tiene la característica de poseer miel cristalizada de arboloco, que es de excelente calidad y sabor", dice Luz Amparo Arias.	Aprovecha para recomendar el consumo de miel en estado de cristalización porque denota autenticidad y la caracteriza como libre de tratamientos industriales, a la vez que hace un llamado a los agricultores para evitar prácticas que contribuyan a la desaparición masiva de las abejas, lo cual pone en serio riesgo la estabilidad natural del planeta.