Santander cuenta con una tradición en cada provincia, en cada pueblo. Cada vereda cuenta un relato e historias que se conservan y una de ellas se mantiene viva: Los matachines del Municipio de Floridablanca. A su llegada al Santísimo podrá ver la danza de la Vara de Premio, un baile tradicional que no se pueden perder con estos singulares personajes.	El moño o torbellino versiao es una representación típica de la copla al estilo santandereano. Los visitantes podrán dejarse contagiar de este tradicional baile en donde las parejas intercambian coplas por turnos en donde expresan lo cotidiano de su relación como los celos, la envidia y los quehaceres que seguro harán sacar una sonrisa a más de uno.