Hay dietas que recomiendan ciertos alimentos como la pimienta cayena o el uso de vinagre, con la promesa de que su ingesta puede contribuir a perder peso porque ‘queman grasas’. Sin embargo, la clínica dijo en un estudio acerca de esto que “las dietas que se centran en alimentos únicos, como los mencionados anteriormente, son muy restrictivas y carecen de los nutrientes que el cuerpo necesita”.	Lo más importante y efectivo para bajar de peso es hacer pequeños cambios en los hábitos que se puedan mantener en el tiempo, es decir, ser constante con ellos. La recomendación para los adultos, según el Servicio Nacional de Salud de Reino Unido, es hacer 150 minutos de actividad física durante la semana.	Las dietas que se impusieron entre los 90 y los 2000 lograron que los carbohidratos se ganaran una mala reputación. Sin embargo, son necesarios para una dieta balanceada, siempre y cuando se consuman en las cantidades adecuadas. Es recomendable comer granos y harinas integrales como el arroz integral o pan negro. En el caso de la papa es bueno dejarle la piel para aumentar el consumo de fibra.	El problema aquí es que muchos de estos alimentos pueden contener más cantidad de azúcar o sodio para compensar la pérdida de sabor al reducir la cantidad de grasas. Además de esto, la grasa, según la Clínica Mayo, se encarga de proporcionar la sensación de saciedad, haciendo que nos sintamos llenos por más tiempo, por lo que al consumir alimentos libres de ella puede hacer que sintamos la necesidad de comer más seguido.