“La comunidad judía cataloga a Cartagena como el destino preferido para casarse, ya que cuenta con espacios naturales, hoteles y restaurantes que cada vez más se han acomodado a sus requerimientos. Hemos visto que año tras año crece el número de bodas judías en la ciudad y por esa razón este espacio es tan pertinente”, anotó Páez.	La jornada se dividió en dos momentos: Durante la mañana y parte de la tarde se ofreció el espacio académico, en el que, mediante un conversatorio, el Rabino Avi y el Mashguiaj (vigilante o supervisor), José Cohen, explicaron las características de las ceremonias judías y los aspectos que deben tener en cuenta de acuerdo a su cultura y costumbres en temas como la comida, rituales y eventos alternos previos y posteriores a la boda.	“Este espacio académico es de vital importancia para el gremio, ya que la demanda de estas bodas en la ciudad es cada vez más grande. Para atender este tipo de bodas es muy importante conocer la cultura judía, no sólo en los temas gastronómicos, de decoración o vestuario; ya que para ellos es absolutamente relevante entender su religiosidad y manera de hacer las cosas”, indicó Glenda Soto, wedding planner asistente a la jornada.