Varios meses de análisis y asesorías jurídicas fueron necesarios para que la Gobernación del Valle pudiera expedir el decreto que regula la venta de comida en los diferentes colegios del departamento. La finalidad de esta medida es que los padres de familia puedan darse cuenta de que es posible alimentar a sus hijos con comida saludable durante sus tiempos de descanso en paralelo a sus jornadas académicas.Bautizado como ‘Lonchera Saludable’, esta política pretende que no exista un solo niño en el Valle del Cauca que carezca de alimentos y nutrientes, para así poder tener un desarrollo físico e intelectual apropiado.	Hemos hecho un estudio nutricional y nos hemos dado cuenta de que tenemos un incremento de obesidad, pero también tenemos desnutrición, por eso es tan importante que tengamos cuidado con la alimentación de los niños. Por eso, estamos enviándoles una propuesta de una lonchera saludable que no es costosa y que es muy importante para la salud	Se trata de una lonchera que se puede construir con 1.000, con 2.000 y con 5.000 pesos. Hay ejemplos para todos los días de la semana, para que a los padres les sirva de referencia para poder entender que sí es posible conseguir y construir una lonchera saludable sin recurrir a las cajitas y a los paquetes	Desde que llegó la gobernadora nos ordenó hacer el seguimiento de talla y peso de nuestros escolares para mirar el grado de desnutrición que pudiéramos encontrar o en caso contrario de obesidad. Efectivamente, encontramos que el 30% de nuestros escolares tienen malnutrición, de los cuales el 7% son desnutrición y el 23% sobre peso y obesidad	Publicidad Roberto Arango, quien fuera el gerente de la campaña presidencial de Santos, fue removido de la dirección de la Cámara de Comercio de Cali el pasado martes  en una Junta Directiva extraordinaria para abrirle el camino a Esteban Piedrahita, a quien de paso quieren proyectar hacia una eventual Alcaldía de Cali. Piedrahita fue director de […]