Scarlet Stefania Sánchez Pinedo, nacida en Bogotá en 1994, de ojos verdes cabello rubio oscuro, comunicadora Social y Periodistas y especialista en Gerencia de la comunicación organizacional, se que quedó con la corona del café en su versión 48; sus medidas son: Estatura 1,72, peso 55, busto 89, cintura 64 cadera 94. La actual reina también obtuvo con el título de los carabineros durante el certamen de belleza que se realizó en Manizales en la tradicional feria.	La reina del café en el 2019, señalo: “La idea como nueva reina del café es unir al sector privado, al público, empresarios para que se fortalezca este sector de la caficultura, para que así se trabaje de una forma unida y se logren grandes resultados. También a todos los cafeteros les tengo que decir que cuentan con mi apoyo, que cuentan con mi voz, la idea es que ellos cada día tengan el recurso y la producción para sacar el mejor café del mundo, que nunca se sientan solos que se una el sector público privado, por ende nos unamos todos para así trabajar bajo un modelo de asociatividad empresarial para que ellos mismos sean los que se sienten con los compradores y puedan vender el mejor café del mundo”.	Las 22 candidatas del reinado Internacional del café se van de Manizales llenas de nostalgia y agradecidas con esta ciudad, ya que durante todo el reinado mencionaron que serán embajadoras en sus países de la capital del departamento de Caldas y por ende del mejor producto que tienes los colombianos como lo es el café.Comentarios