Una de las carnes más populares en diciembre es el pavo, fácil de prepapar y además delicioso. Seguramente estará pensando qué plato hacer para este fin de año, por eso, en El Universal les compartimos una receta fácil y práctica, recomendada por el cocinero Sebastián Rhenals, de la Escuela Verde Oliva. Celebrar el Año Nuevo es una tradición y qué mejor que hacerlo con una buena cena para compartir rodeado de sus seres queridos. ¡Esperamos que lo disfrute!	4. Corte la cebolla, zanahoria y el apio en trozos medianos, agregamos el laurel y tomillo y en el recipiente que vaya a llevar al horno, haga una cama con estos vegetales y ponga encima la pechuga, agregando aproximadamente 200 mililitros de vino blanco. Tape con aluminio y déjela al horno por 60 minutos aproximadamente.