Gabriel Jaramillo fue presidente de varios bancos en Latinoamérica y Estados Unidos. Al retirarse de esa actividad se vinculó con organizaciones internacionales y llegó a dirigir el Fondo Global de lucha contra el sida, la tuberculosis y la malaria. Desde hace cuatro años se lanzó a desarrollar un proyecto de transformación ganadera para exportación de carne en el Vichada.	Los ejecutivos de hoy tenemos una tercera vida que no tenían nuestros ancestros. La primera vida era la crianza en la casa, la universidad y la educación; la segunda el desarrollo profesional, que era lo que se esperaba de nosotros en todos los ámbitos. Hoy hay una tercera vida, en la que no está muy claro cómo es el juego y qué jugar.	Con 45 millones de habitantes, Colombia tiene que pensar su futuro. Todos estamos de acuerdo en que el agro es nuestra oportunidad, porque la demanda por comida es casi infinita, lo podemos hacer bien, la gente es trabajadora y porque Dios nos dio agua, luz y tierra. No necesitamos más, nos falta lo que a nosotros nos toca poner. Entonces me fui para los llanos y vi allí una oportunidad fascinante. Decidí hacer un proyecto modelo en el lugar más remoto y más pobre y así lo escogimos, con la idea de que si funciona allí, funciona en cualquier lado. Llegamos a la conclusión de que la ganadería era la cultura natural para empezar porque es la que requiere menos capital, menos infraestructura, menos mano de obra.	La proteína animal que crece en consumo per cápita es la de pollo, igual de pujante es la cerdo. El consumo per cápita de carne bovina tradicional crece muy poco, o decrece. Para las dos proteínas que crecen tenemos que importar todo, y para la que no crece lo tenemos todo. Desde el punto de vista de seguridad alimentaria y de balanza de pagos esa es la que más nos debiera interesar. Decidimos ir a buscar genética bovina de ciclo corto en Brasil. Y trajimos toda la metodología.	Sí, que ya es colombiana. Preñar una vaca cebuína en Colombia está alrededor de los 32 a 36 meses, y el primer becerro nace entre 41 y 44 meses. En Vichada ya estamos teniendo preñeces de 10 meses en forma experimental y comercialmente de 14 a 18 meses, eso es acortar el ciclo.	Yo me imagino ese proyecto con un rebaño de 700.000 animales, exportando 600 animales diarios, ya procesados, con unas 120 fincas productoras de terneros, 3 centros de levante y terminación al pie de un frigorífico, despachando contenedores de algún lugar del llano a Buenaventura en 15 horas, y exportando por barco esa carne, una carne de denominación controlada. Lo que se necesita en este negocio es industrialización porque el consumidor se hace cada vez más exigente y la trazabilidad es absoluta.	En el caso nuestro, lo que debe hacer el gobierno es muy poco. Le corresponde hacer unos terraplenes por el llano, no necesitamos carreteras. Las carreteras se necesitan a medida que funcione lo que estamos haciendo, que es la evolución de la ganadería a los granos, entonces a medida que hay más gente esos terraplenes se volverán infraestructura. Terraplenes que manejen el agua para que en el invierno se pueda transitar.