El proyecto del Ministerio de Cultura de poner un restaurante en el Baluarte San José, sigue generando polémica entre los cartageneros, principalmente, luego de las declaraciones de la ministra Carmen Inés Vásquez Camacho, quien dijo que la adecuación de un restaurante-taller dentro de la muralla de El Pedregal no afecta el baluarte.	El comunicado fue firmado por Cartagena 100%, Fundación Centro Histórico y la Sociedad de Mejoras Públicas de Cartagena, y se explica la inconformidad ante el actuar de Mincultura y la Escuela Taller de Cartagena de Indias, Etcar, ya que, “están afectando un bien de interés cultural, colocando artefactos y estructuras ajenas a la muralla”.	Alberto Herrera Díaz, representante de museos de Cartagena ante el Comité Técnico de Patrimonio, ente creado por el Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena (IPCC) para emitir conceptos sobre obras a desarrollar o que afecten bienes de interés cultural y el patrimonio, manifestó que hay modificaciones en el Baluarte de San José que son irreversibles, y que el proyecto no está incluido en el Plan Especial de Manejo y Protección (PEMP) de las fortificaciones.