Pelar y Cortar las papas, precocerlas en agua y luego las pasamos a freir. Ponemos a cocer los huevos. Cortamos la carne delgada. Picamos los tomates y cebollas en gajos. Sazonamos la carne y la ponemos al sarten con el ajo y la cerveza, cuando casi este listo agregamos las salchichas cortadas.