Por su parte, Mabel Pantoja, coordinadora de los cursos, indicó que hubo 680 lectores inscritos, 365 asistieron a las clases presenciales y 97 vencieron el examen final para recibir el certificado. “Los requisitos para que puedan obtenerlo son: presentarse al examen y haber asistido al 80% de las clases impartidas en la UDI”.	El sencillo pero significativo acto se realizó en el salón Pedro y Rosa de EL DEBER y en la ocasión, Sonia Rivero, directora de Para Ellas, subrayó: “Los 30 alumnos más destacados recibirán becas para seguir cursos de actualización y especialización en gastronomía en la Universidad para el Desarrollo y la Innovación y un cariño de la casa para que sigan haciendo esas delicias que han aprendido durante seis semanas. Seguiremos apoyándolas, con las capacitaciones para que puedan tener una profesión y un oficio, con el que pueden superarse y ayudar en el sustento de su hogar y su familia”.