La encargada departamental de Registro y Certificación del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) en Santa Cruz, Lorena Ortiz, informó el miércoles que se decomisó aproximadamente 100 kilos de pescado y marisco sin registro sanitario y de dudosa procedencia en la ciudad de Santa Cruz."Como institución sanitaria, desde el área de Inocuidad Alimentaria estamos cumpliendo con el plan de fiscalización a empresas del rubro alimenticio (...), se decomisó 100 kilos de pescados y mariscos que estaban siendo comercializados en empresas dedicadas a la venta de los mencionados productos", dijo Ortiz, citado en un boletín de prensa.Señaló que se realizaron operativos en diferentes empresas que importan y comercializan esos productos.Mencionó que esos productos decomisados no contaban con la documentación que respalda su importación ni con el respectivo registro sanitario y "eran de dudosa procedencia", insistió."Estos alimentos fueron desnaturalizados y posteriormente destruidos en presencia los propietarios de los productos", agregó./ABI