En la ciudad de Santa Cruz hay algunas empresas que ofrecen el servicio de ‘delivery’ desde hace más de una década, pero solo un 48% de la población lo utiliza. Y?es que una de las principales barreras es que solo un 16% conoce este término, que significa ‘entrega a domicilio’.	Nicolás Justiniano, gerente general de Pollos Chuy, indicó que actualmente para la empresa el sistema de delivery es un gran desafío, ya que constantemente la falta de seriedad del personal que hace los repartos les genera grandes inconvenientes en el sistema. “Estamos constantemente buscando políticas de remuneración que despierten mayor interés, seriedad y compromiso por parte de este personal”, expresó.	“Apuntamos a ese 48% que usa el servicio y tenemos el desafío de ampliar la cultura del ‘delivery’”, expresó Hanna y agregó que buscan que el cliente viva una experiencia diferente de servicio, garantizada por los estándares de KFC, “un pollo fresco, hecho en tienda y entregado en casa con el sabor de una receta secreta que hace 70 años tiene presencia en 170 países”.