Cocina los huevos en una tortilla y reserva, calienta un wok con aceite hasta que salga humo, en ese momento agrega el pimentón, el aji, jengibre y cebollita verde, incorporamos las carnes , agregamos el glutamato y la sal, cuando las carnes estén cocidas agrgamos la tortilla de huevo, salsa soya, el arroz blanco y mezclamos bien cocinando unos minutos	Cocina los huevos en una tortilla y reserva, calienta un wok con aceite hasta que salga humo, en ese momento agrega el pimentón, el aji, jengibre y cebollita verde, incorporamos las carnes , agregamos el glutamato y la sal, cuando las carnes estén cocidas agrgamos la tortilla de huevo, salsa soya, el arroz blanco y mezclamos bien cocinando unos minutos