Para Dequení, la firma de este convenio formaliza su intención de apoyar a las instituciones del Estado competentes en la educación, para brindar mejores servicios. Como organización que reúne la solidaridad de muchas personas que conforman la sociedad civil paraguaya se orienta a combatir las causas que generan pobreza, trabajando en el sector estratégico de la educación y asegurando, entre otros servicios el acceso a la educación y la permanencia de los niños y niñas en las escuelas. El ministro de Educación, Eduardo Petta, se refirió, durante la firma de dicho convenio, destacando la labor de la Fundación.	. A su vez mencionó que la cartera a su cargo tiene como principal objetivo disminuir el índice de analfabetismo que actualmente se encuentra en un 6 % en nuestro país, teniendo como meta aminorar esta cifra, llegando a 4 % en el año próximo. Manuel Peña Palacios, presidente de la Fundación Dequení, resaltó que esta firma los hace sentir como un puente:	, acompañando el desarrollo escolar de niñas, niños, adolescentes transformándolos en protagonistas de su propio desarrollo. Dequení implementa en la actualidad 53 proyectos en Fernando de la Mora, Luque, Ypané, San Antonio, Nueva Italia, Villeta, Arroyos y Esteros y Caaguazú. La fundación trabaja en forma directa con 45 escuelas, acompañando el proceso educativo de más de 9.300 niños y niñas.Desde este año, la Fundación implementa un proyecto innovador “Ludolecto” para el aprendizaje de la lectoescritura a través del juego, fortaleciendo su apoyo a escuelas públicas. A través de la estrategia de la articulación con el Ministerio de Educación, municipios y gobernaciones, empresas privadas y el involucramiento de la comunidad, Dequení brinda espacios de estimulación oportuna para niños/as de 1 a 4 años, metodologías y tutoriales para el aprendizaje de lectoescritura en las escuelas, capacitación a las cooperadoras escolares, consejos de grado y docentes, entre otras.Con ocasión de su 34 aniversario, Dequení y el Ministerio de Educación se ratifican su convicción de que la educación es la principal herramienta para erradicar la pobreza y propiciar que los niños se desarrollen en todo su potencial con garantía de derechos. Para mayor información sobre este convenio, contactar con Mónica Romero, gerente Social de la Fundación Dequení, mromero@dequeni.org.py, Tel 520519.	Durante el evento, organizado por la Asociación Interamericana de Ingeniería Sanitaria y Ambiental (AIDIS), cerca de 500 participantes debatieron sobre una variedad de temas relacionados a la problemática de gestión de residuos en la región: políticas públicas, modelos exitosos de gestión, nuevas tecnologías de tratamiento de residuos sólidos urbanos, especiales, patológicos y peligrosos, entre otros. Gonzalo Roqué, Director Programático de la Iniciativa Regional de Reciclaje Inclusivo (IRR), plataforma que también está articulando esfuerzos en nuestro país, estuvo presente en el Congreso. La Iniciativa Regional para el Reciclaje Inclusivo, es una plataforma regional para la articulación de acciones, inversiones y conocimientos relacionados al reciclaje inclusivo compuesta por la Fundación Avina, Coca-Cola, Pepsico, el BID y la RED Latinoamericana de Recicladores. Está presente en más de 15 países liderando y articulando proyectos de reciclaje con el gobierno, empresas, recicladores y la sociedad. Durante su intervención, Roqué resaltó el desafío que representa para la región la incorporación de nuevas estrategias que tengan como eje central al Reciclaje Inclusivo:	“Cerca del 50% de los residuos en América Latina no tienen una correcta disposición final, terminando a menudo en vertederos clandestinos, ocasionando muchísimos riesgos ambientales y problemas para la salud pública” subrayó. También explicó la gestión que viene realizando la IRR desde hace 15 años, trabajando en una estrategia de reciclaje inclusivo, de combate a la pobreza, para impactar positivamente en el manejo de residuos a través de los recicladores, buscando dignificar el trabajo que estos realizan. “Nosotros planteamos agregar a las 3 R ambientales ya conocidas, 3 R socioeconómicas, siendo fundamental el cambio cultural sobre el reciclaje, pues la separación de residuos debe partir desde el hogar mismo, para de esta manera facilitar el trabajo que realizan los recicladores.” Otro de los puntos destacados es la captura de materiales que pueden ser reutilizados por la industria, utilizando un nuevo sistema de recupero. El factor económico es igualmente importante pues la venta del material reciclado no cubre la totalidad de los costos de recolección. Sobre todos estos aspectos se encuentra trabajando la IRR, en coordinación con organismos gubernamentales, empresas privadas y asociaciones de recicladores en América Latina. Destacó a Colombia como uno de los países líderes en la región, al contar con todo un esquema nacional de normativa que dinamiza el reciclaje, mediante el cobro de una tarifa a los ciudadanos por el aseo, asignando una parte de eso a la actividad de recupero y revalorización. La IRR en ParaguayA nivel local, Coca-Cola Paraguay forma parte de la mesa local de la IRR que busca impulsar un proyecto de reciclaje inclusivo, en el marco de la iniciativa global de la compañía #	, actividad impulsada por el Centro de Formación Profesional (CFP), organización dedicada a la consultoría, formación y entrenamiento vivencial en la experiencia del cliente, la creatividad y los contenidos de vanguardia.Este certamen reconoce anualmente a aquellas empresas que cuentan con procesos de interacción con clientes, y que consideran a esta área como un elemento fundamental para la prestación de un mejor servicio en las relaciones empresa-cliente.El equipo de	de Coca-Cola Paresa – que lidera la implementación de los procesos operativos con clientes – presentó como principal innovación la incorporación de la plataforma digital Whatsapp en el sistema de altas de clientes y en el registro de pedidos de productos. Oscar Portillo, Jefe de Procesos Comerciales de Go to Market, manifestó:	“En Coca-Cola Paresa innovamos de manera constante, buscando la excelencia en el relacionamiento con nuestros clientes. La incorporación de la plataforma digital Whatsapp en nuestros procesos operativos agilizó las compras de productos, facilitando que el cliente realice su pedido en el momento que le sea necesario, sin necesidad de depender de una llamada del operador del Call Center o la visita del vendedor. Esto también se reflejó en las altas de clientes: normalmente era un proceso que tenía una duración de como mínimo 7 días, y con esta implementación se redujeron a unos 3 días.” De esta manera Coca-Cola Paresa reafirma su compromiso de significar una diferencia positiva en la vida de las personas y en las comunidades donde opera.	los bolivianos pintan la masa con un color naranja y las rellena con un guiso caracterizado por el caldo, los colombianos y venezolanos preparan la masa a base de harina de maíz y las rellenan con los más diversos ingredientes dependiendo de la región. Por su parte, otras regiones del mundo (como Grecia, Rusia, China o Japón) tienen todas sus propias versiones de la empanada, las llamen	Fue a través de esta compañía de delivery que hemos podido conocer que las empanadas más pedidas en los últimos meses a esta cadena son la empanada de jamón y queso, la de pollo catupiry, y la de choclo, todas ellas al horno, si bien también ofrecen las versiones fritas, así como otras opciones como la empanada paraguaya (con masa de harina de maíz y queso, y rellena de carne o de pollo), la ya mencionada de pastel mandi`o, o alternativas como la empanada oriental (que trae pollo, panceta, jengibre y salsa de soya) o la especial Santa Fé Toscano (con chorizo toscano, panceta y queso muzarella). Queda claro así que la amplia popularidad de la empanada en Paraguay, en Latinoamérica y en