El sector de la gastronomía es a la fecha uno de los de mayor crecimiento económico y social, apostando a la producción “made in Paraguay” de materia prima y alimentos, así como de fuentes de trabajo calificado dentro del país. Además de ser un gran aliado de la cultura nacional y el turismo. “Es un primer escalón empezar a reglamentar la incidencia y la importancia de la gastronomía a nivel país. Cuando hablamos a nivel general dentro de un contexto macro y micro, estamos hablando desde un agricultor hasta la importación de un alimento”, explicó la empresaria gastronómica, Arami O’Hara.La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) desató la indignación de los paraguayos al considerar que la chipa se originó en Argentina. Respecto a dicha confusión, O’Hara manifestó “Eso se dio porque nosotros seguimos sin marcar presencia nacional e internacional, se necesita una política de estado que permita que encaremos la gastronomía desde lo económica y social, donde ahí entra lo cultural, turístico, educación y comercio”. La declaración aprobada por el Senado Nacional para los referentes del rubro, nació a partir de un trabajo desde la Comisión de Industria, Comercio y Turismo, a cargo de la senadora Eugenia Bajac.	Este jueves 19 de septiembre, de 18:00 a 21:00, Rohayhuve che barrio 2019 “Ciudad de guaranias” iluminará la plaza San Jorge (Azucena casi San Blas) del barrio Loma Pytã con todo su programa cultural, artístico y gastronómico a todos los residentes y amigos de la comunidad. Proyecto Sincopados será la agrupación encargada de cerrar la noche con un gran concierto.	El programa impulsado por la Municipalidad de Asunción llegará, esta vez, hasta el barrio Loma Pytã. El encuentro será una oportunidad para unir a vecinos, familias y amigos en la plaza San Jorge. Como bienvenida, los asistentes serán recibidos con shows de payasos y murga, puestos de artesanías, taller de stencil (técnica de dibujo cortado) gratuito dirigido a todo público y un sector gastronómico, donde saborear deliciosos platos elaborados por los pobladores a precios accesibles.Para las 19:00, están previstas las actuaciones de la Banda y el Ballet Folclórico Municipal, seguidos de músicos locales emergentes que podrán subir al escenario para demostrar su talento. Coronando la noche, se presentará la agrupación musical femenina, Las conchas sin mar y cerrarán el encuentro, Proyecto Sincopados ofreciendo música en vivo y prometiendo un espectáculo inolvidable.	Este programa municipal es de carácter inclusivo, puesto que todas las presentaciones cuentan con la intervención del intérprete de lengua de señas Marcelo Dos Santos. Los presentadores Marta Olmedo y Nilton Vázquez, a su vez, animan y conducen el evento de forma intercalada en castellano y guaraní. En la ocasión, Rohayhuve che barrio destinará otro sector exclusivamente a la exposición en homenaje a Andrés Guevara, artista que pintaba un país de desterrados, pero también un pueblo aguerrido, combativo y alegre. Dibujó, igualmente, la portada del disco de José Asunción Flores, en conmemoración de Manuel Ortiz Guerrero.Las obras expuestas son gentileza del Centro de Artes Visuales/Museo del Barro (CAV/MB), el Centro Cultural de España Juan de Salazar (CCEJS) y el Museo “José Asunción Flores”. También fueron tomadas del libro Gua’i rataypy, de León Cadogan, en edición de Bartomeu Melià.Por otra parte, la organización invita a los artistas que deseen participar a inscribirse, escribiendo a rohayhuvechebarrio@gmail.comRohayhuve che barrio es un programa municipal que, desde el 2016, plantea el encuentro de las diversas culturas de la ciudad, con el propósito de que plazas, calles y parques se llenen de arte y diálogo, compartiendo las expresiones artísticas de figuras consagradas y emergentes, y construyendo propuestas que ayuden a enriquecer el espacio público. Desde este año, las actividades de Rohayhuve che barrio evocan el lema “Ciudad de guaranias”, con el objetivo de revalorizar y promocionar la guarania, género musical creado por el inmortal José Asunción Flores. Por eso, el repertorio de los artistas repasa grandes éxitos de las más dulces canciones. Cabe destacar el esfuerzo mancomunado de la Municipalidad de Asunción, la Secretaría Nacional de Cultura (SNC) y la organización A puro Canto para solicitar a la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) el reconocimiento de la guarania como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.	Del espectáculo participarán alumnos de las distintas disciplinas (piano, violín, guitarra, canto y arpa) niños, adolescentes y adultos que demostrarán su talento y el avance logrado en el estudio de su instrumentoEl acceso al evento tiene un costo de 20.000 Gs. y se pueden adquirir en el Conservatorio o en el mismo día del festival. Para mayor información el público puede contactar a la línea telefónica del CPJ 607276/8 o acercarse a la Secretaría del Conservatorio de Música en Julio Correa y Domingo Portillo, de 11:00 a 20:00, de lunes a viernes.	La organización del festival anunció este miércoles la presencia de García Bernal en la cita en la que presentará su segundo largometraje, "Chicuarotes" (2019), un drama que estrenó este año en el Festival de Cannes (Francia) y en México.Mimi Plauché, directora artística del festival, declaró en un comunicado que García Bernal se ha convertido en uno de los actores más versátiles del cine, capaz de interpretar dramas y comedias "de manera impecable".También destacó su "inmensa influencia" detrás de cámaras, tanto como productor y director, para llevar a la pantalla historias importantes.García Bernal fue premiado como Mejor Actor en la edición de 2001 de este festival por su papel en la película "Amores Perros" (2000), del también mexicano Alejandro González Iñárritu, que lo proyectó a nivel mundial.Luego siguieron papeles protagónicos en largometrajes como "Y tu mamá también" (2001), de su compatriota Alfonso Cuarón, "Diarios de motocicleta" (2004), del brasileño Walter Salles, o "Museo", del mexicano Alonso Ruizpalacios, además de la serie de Amazon Prime "Mozart in the Jungle", que le supuso un Globo de Oro.Su debut como director fue en "Déficit", de 2007, y los cortometrajes "La carta", "Lucio", "La mano invisible y "Amor de mi vida", a la que ahora se suma "Chicuarotes".La edición de este año del festival incluye la sección Cine de las Américas, con trabajos de 18 directores latinos, entre ellos el chileno Patricio Guzmán y su compatriota Andrés Wood, el guatemalteco Jairo Bustamante y el brasileño Karim Aïnouz.El festival, que presentará entre el 17 y 27 de octubre más de 150 películas, se realizará en un complejo de cines del centro de Chicago.En la noche inaugural, el día 16, se proyectará la película "Motherless Brooklyn", dirigida y actuada por Edward Norton, y en cuyo elenco figuran Bruce Willis, Bobby Cannavale, Willem Dafoe y Gugu Mbatha-Raw, entre otros. En el cierre, el día 27, se exhibirá el documental "The Torch", dirigido por Jim Farrell, sobre la vida del legendario música de blues Buddy Guy.