Una empresa nacional de genética bovina está realizando los últimos trámites para ini­ciar la exportación de mate­riales genéticos al mercado de Ecuador. Se trata del Centro Genético El Álamo SA, firma que enviará, vía aérea, 1.650 embriones bovinos de la raza Senepol, Brahman, Braford, Nelore, Brangus Colorado y Brangus Negro, destinado a reproducción con destino al establecimiento del Minis­terio de Agricultura y Gana­dería de Quito, Ecuador, informó el Servicio Nacio­nal de Calidad y Salud Ani­mal (Senacsa).	La empresa cumplió todos los requisitos sanitarios previos para la exportación y actualmente la misma se encuentra realizando los trámites aduaneros para el embarque. El veterinario ofi­cial, Senacsa, certifica que todo semen bovino para la fecundación de embriones proviene de centro de inse­minación habilitado oficial­mente, que ha sido tomado, manipulado y almacenado conforme a lo dispuesto en el Código Sanitario para los Animales Terrestres de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) vigente. Todo embrión bovino producido in vitro autorizado fue recolec­tado, tratado y almacenado de conformidad con lo dis­puesto en el citado código.El semen bovino usado para la fecundación de embrio­nes cumple con las condi­ciones sanitarias que el país importador requiere para su importación. Los contenedo­res criogénicos de embriones serán inspeccionados en el aeropuerto Silvio Pettirossi en el momento de su salida, verificando todas las docu­mentaciones que respaldan la exportación, como también la integridad de los precintos sanitarios.	Este sueño cumplido se llama Green House y es un restaurant que fusiona la vida nocturna, el mar y la tecnología en un sólo lugar. De esta manera, revolucionaron el mercado de Bombinhas. En conversación con HOY, Enrique contó que se trata de un sistema de tarjetas prepagas. Al ingresar al local, uno carga una determinada cantidad de saldo a la tarjeta. Las mismas se utilizan para las choperas electrónicas, eliminando así la necesidad de formar largas filas. “Es un sueño cumplido. Cuando llegué aquí, abrí un minimercado y ahora pudimos abrir el restaurant”, declaró.	Choperas electrónicas. @greenhousebombinhas Para Enrique, todo empezó al preguntarse si el escritorio de contador era lo que quería hacer para toda la vida. “Fue muy difícil empezar de cero porque no había otros paraguayos viviendo en Bombinhas. Fue mucha lucha, mucho sacrificio, muchas horas sin dormir. No es fácil, pero con mucho trabajo hoy puedo conquistar este sueño”, explicó. Además de ser una opción para la vida nocturna, Green House funciona durante el día ofreciendo un menú variado para todos los que disfrutan de la playa y es un restaurante que abrirá todo el año, no solamente en la temporada veraniega.	Estancia Mendoza, Bianchi, Santa Julia y Finca Las Moras son las bodegas que ya tienen listo su proyecto de ofrecer vino en lata, un envase ya instalado en el mundo y que apunta sobre todo al público joven, según informaron los establecimientos involucrados en la iniciativa.Según anticipó el suplemento de Economía de diario Los Andes, Dilema Sparkly será el primer vino en lata (de 269 ml) que lanzará la bodega Estancia Mendoza, perteneciente a Fecovita, en dos variedades -rosado y blanco dulce-. Según Fecovita, se proyecta comercializar un millón de latas, con un fraccionamiento de 269 ml, para las variedades Dilema Sparkly Pink y Dilema Sparkly Blanco. Con una lata un poco más grande (330 cm3), Bodega Santa Julia, de Familia Zuccardi, pondrá a la venta un chenin dulce natural. Ana Amitrano, gerente de mercado argentino de la empresa, recordó a Los Andes en el suplemento de Economía, que en 2018 hicieron una experiencia en Estados Unidos con tres latas de vino Santa Julia: rosado, malbec y tintillo. Y se preguntaron por qué no probar en Argentina. También Bodega Bianchi saldrá al mercado con New Age, su vino gasificado de menor graduación alcohólica, con este formato. Adrián Cura, gerente de marketing de la bodega, dijo a la agencia de noticias Télam que “la lata permite mayor frecuencia (de consumo) y penetración”.Por su parte, el Grupo Peñaflor estudia lanzar sus vinos gasificados Frizzé y alguna etiqueta de la sanjuanina Finca Las Moras.En Estados Unidos, la venta de este formato creció 59,5% en el último año y aunque sólo representa 0,2% del total, es el envase que más crece entre todos los alternativos al vidrio, según un estudio de la consultora Nielsen.Hace más de una década, una empresa de la Argentina exportó vinos en lata a diferentes mercados bajo la marca Iron Wine, luego discontinuada, y mucho antes existieron otros antecedentes; ya que en la década del ‘90 el INV había aprobado este tipo de envases.Según los análisis de consumo realizados por el Fondo Vitivinícola, los clientes aceptarían -“y de hecho es uno de los drivers de consumo que traccionan las bebidas sustitutas”, afirmó Carmen Pérez a Guarda 14 en febrero de este año- envases individuales que den respuestas a las situaciones de consumo en solitario o en ocasiones como picnics.	A nivel general, los precios cerraron en noviembre con un incremento leve de 0,2%, lo que suma una inflación total de 2,2% en lo que va del 2019. Sin embargo, en las primeras semanas de diciembre se observan aumentos importantes en varios productos de la canasta básica familiar, de acuerdo al reporte de la Secretaría de Defensa al Consumidor (Sedeco).	Según el monitoreo de 51 productos de la canasta básica, realizado por la Sedeco, del 9 al 13 de diciembre varios bienes de consumo registraron incrementos en sus precios con relación a la primera semana del último mes del año. De acuerdo a un análisis de la consultora Mentu, esto se debe a que están relacionados con la alta demanda en el último mes del año.Estos precios promedio, tomados de supermercados del Área Metropolitana, reflejan que la mayoría de los productos que mostraron encarecimiento forman parte del rubro cárnico y de frutas y verduras. Entre los 16 productos que aumentaron sus precios promedio en la segunda semana de diciembre se encuentran la pechuga de pollo, que se ofrecía a G. 11.858 y en la segunda a G. 12.650; el vacío, cuyo precio pasó de G. 31.883 a G. 32.300, y el tomate, que registró un incremento de G. 9.992 a G. 11.775 en su precio.La consultora indica que si bien esta suba de precios en estos bienes podría estar relacionada con su alta demanda, se evidenciaron caídas en productos como la naranja, que compite con la producción brasileña y argentina.Por otro lado, el economista jefe del Banco Central del Paraguay, Miguel Mora, explicó que falta una inflación de 1% para alcanzar la previsión oficial del BCP de la suba de precios de este año, situación que podría darse al tener en cuenta el mes de diciembre, en el que aumenta mayormente la demanda.Sin embargo, si no se da el escenario y continúa la tendencia baja de precios, Paraguay cerraría con el resultado inflacionario más bajo de los últimos 10 años.La última proyección del Banco Central, respecto al comportamiento del Índice de Precios al Consumidor (IPC), fue de 3,2% desde 3,7%, a raíz de la tendencia decreciente de los precios.