Receta de Pastel de arroz, chocolate y nueces, elaboración paso a paso. Es una receta muy fácil de preparar, hay que cocer el arroz con la leche directamente, y después combinarlo con el resto de ingredientes, son pocos y accesibles para todos. El resultado es una exquisitez, es un pastel de arroz cremoso y jugoso, con un buen punto de chocolate. Loading...	Vierte la leche y el arroz en un cazo, añade la pizca de sal y ponlo al fuego a temperatura media-alta. Teniendo la precaución de ir moviéndolo de vez en cuando, cuando rompa a hervir baja el fuego y cuece el arroz hasta que esté tierno, el tiempo dependerá del tipo de arroz utilizado. Debe quedar como un arroz cremoso, absorbiendo casi la totalidad de la leche.