Que se iban a imaginar los maracayeros de finales de los años 50 que uno de los italianos que diariamente llegaban a tierras venezolanas durante esa época, contribuiría en forma determinante al desarrollo de la Ciudad Jardín, echaría en ella raíces y crearía un legado que hoy está más vigente que nunca y sigue apostando por el bienestar de Venezuela.	Se trató de Filippo Sindoni, quien en 1949, cuando solo tenía 17 años, llegó a este país, proveniente de su natal Sicilia, específicamente de la provincia de Messina. Junto a su maleta, el joven Filippo traía consigo un corazón lleno de sueños, esperanzas y metas, mismas que pudo concretar gracias a su espíritu de trabajador incansable, que tanto lo caracterizaba y que lo acompañó hasta el último momento de su vida.	A su llegada a Venezuela, el italiano estuvo durante un año en Santa Cruz de Mora, estado Mérida; luego se vino para Maracay, ciudad de la que se enamoró  y llegó a sentir como propia, tanto así que dejó en ella impregnada su huella, a través de su visión de hombre de negocio, que supo transformar en progreso y desarrollo.	Hasta ese lugar llegaban continuamente los italianos que a diario emigraban a Venezuela, pues sabían que ahí tenían a un paisano y podían hablar en su idioma. Estos inmigrantes querían pasta y había pocas opciones en el mercado, es allí donde el joven Filippo vio una oportunidad, compró una maquinita manual y con mucho sacrificio empezó a producir entre 50 y 70 kilos diariamente de Pasta La Soberana, la cual ofreció a sus coterráneos y vendió en comunidades pobres.	Pero el espíritu visionario y trabajador de Filippo Sindoni lo llevó a ir más allá, por lo que en 1964 incursionó en la industria del plástico al fundar Poliflex, empresa dedicada a la elaboración bolsas plásticas y empaques para la industria, que tuvo un rápido crecimiento, contribuyendo así al desarrollo de la zona además de ofrecer cientos de empleos directos e indirectos.	Contó el mismo Sindoni en una oportunidad, que la creación de este producto no fue nada fácil, de hecho se tuvo que experimentar mucho hasta obtener el Pirulín que se conoce mundialmente hoy en día. Pero al igual que en muchos de sus proyectos fue su perseverancia inquebrantable lo que lo llevó a alcanzar el éxito, ¿el resultado? una  golosina elaborada con chocolate 100% venezolano, que aunque han tratado de imitar, nunca ha sido igualada en sabor ni calidad.	A pesar que desde su llegada al país, Filippo Sindoni se encontró a gusto en estas tierras y años más tarde llegó a sentirse un venezolano más, siempre estuvo dispuesto a conservar sus raíces, de allí que fue uno de los principales promotores en la construcción de un espacio donde hicieran vida todos los ciudadanos provenientes de su natal Italia para compartir, recodar sus costumbres y tradiciones, en fin mantener viva su italianidad, fue así como en 1965 inauguró la Casa de Italia de Maracay, lugar del que fue presidente   honorario.	De la mano de su crecimiento empresarial, Sindoni siempre estaba dispuesto a prestar sus mano amiga a los más desfavorecidos, por ello mantuvo una importante participación en diversas labores de carácter social, esto lo llevó a crear Fundapediatría, institución con la que contribuyó al mejoramiento del departamento de medicina infantil del Hospital Central de Maracay. Asimismo hizo grandes aportes a la Fundación del Niño y a la Fundación de la Parálisis Infantil.	Toda esta acciones en pro de servir al prójimo, así como su incasable labor como empresario le valieron a Filippo Sindoni importantes reconocimientos, tanto en Venezuela (“Orden Francisco de Miranda en 1981 y “Orden al Mérito y al Trabajo” en 1983) como en su natal Italia, donde le fue concedida la más alta distinción que otorga el Gobierno de esa nación, la “Orden Cavaliere del Lavoro”.	Quienes hoy forman parte de las Empresas Sindoni, trabajan para, al igual que lo hizo el señor Filippo, aportar su grano de arena en el desarrollo no solo de Aragua sino de todo el país, apostando siempre al bienestar de los ciudadanos y con el compromiso de seguir ofreciendo productos y servicios de calidad, así como fuentes de empleos, sin duda, es la mejor manera de mantener viva la luz y el legado de este gran hombre.	Cabe destacar, que durante estos 13 años ese compromiso con la entidad aragüeña y el país de Filippo Sindoni sigue vigente, a través de su hermano Giussepe Sindoni, presidente de Empresas Sindoni, quien ha dado continuidad a esa labor de contribuir con el desarrollo industrial, en virtud de que conoce la importancia de seguir apostando al crecimiento económico de la región y el país, así como de brindar bienestar a sus trabadores, por cuanto fue cofundador de Pasta Sindoni.