También es diurética y depurativa depurando toxinas del cuerpo y curiosamente al ser ingerida da sensación de saciedad teniendo tan solo 45 calorías y 8 gramos de carbohidratos.Por último destacar un dato que nadie conoce, y es que la manzana poseé un bajo índice glucémico, es decir, que ingerir manzanas no produce una subida brusca de glucosa, por eso el perfil de absorción es más lento y adecuado. (Cuanto menor sea el índice, mejor).