Un postre muy fácil de hacer. Yo lo hice con gelatina de fresas, pero se puede hacer también con gelatina sin sabor, pero entonces es bueno aumentar el azúcar. Un paso importante es dejar que se cuaje un poco la mezcla de fresas y gelatina antes de agregar las claras batidas.Loading...	Se licúan con un poco de agua. Luego se ponen en una ollita hasta que empiecen a hervir. Se le echa el sobre de gelatina y se revuelve muy bien para que se disuelva. Se aparta y se coloca en un bol hasta que se enfríe, se introduce en la nevera hasta que empiece a cuajar y se vea como clara de huevo o un poco más espesa.