“Es un menú que gustará a todos”, dice seguro el chef Víctor Moreno, encantado con la selección de platos hecha por su invitado –“buen amigo y destacado cocinero ítalo venezolano que ha ganado reconocimiento en Panamá por la calidad de su propuesta culinaria”– y con los vinos y licores elegidos por su equipo para acompañar este menú.