Este #11Oct celebran el Día Mundial del Dulce de Leche (+Receta)Juan Guaidó: Nicolas Maduro está haciendo turismo político por países que no tienen qué aportarle a VenezuelaAltuve y Cole impulsan a los Astros a la Serie de Campeonato de la Liga AmericanaEdición número 20, Que Suene Mi Gaita, con Adolfo NavedaProtestas estudiantiles generaron enfrentamientos en ColombiaCuriosidades	Y en Falcón, la artesana Emilia Mercedes Castillo de Céspedes quien fue declarada Patrimonio Viviente del municipio Colina por dedicarse, más de 25 años en la elaboración de este dulce y por mantener la tradición artesanal y ancestral gastronómico falconiano de hacer el dulce de leche de cabra a leña y paleta. En 1993 crea su propia marca de dulces «Doña Emilia».	Es importante resaltar que existe una disputa por quién inventó el dulce de leche tiene varios contrincantes en América Latina. Argentina, Uruguay, Bolivia, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana, Ecuador, México y algunas partes de Colombia y Venezuela. Pero también recibe el nombre de arequipe en otras partes de Colombia, Venezuela y Guatemala.	A ciencia cierta no se sabe cómo se originó este manjar en los hogares venezolanos, según el portal 1811 Venezuela Turística el dulce de leche se preparaba en los fogones criollos en los años 1800 y se servían como bocado de merienda en las tardes y fiestas de la alta clase en el país.