El doctor Luis Méndez Quintana, quien se sometió al “calvario” que pasa cualquier abogado en Estados Unidos que quiere ejercer la profesión en esa nación (la Barra de Abogados de Miami), una vez que obtuvo su licencia procedió a abrir la oficina con el también abogado de origen leonés Juan Manuel Saborío, quien estudió derecho en Estados Unidos.	Luis dijo que su decisión es porque sólo en Miami hay miles de nicaragüenses que han dejado perder pagos millonarios de indemnizaciones debido a accidentes de laborales, pero como están ilegales se quedan callados. Ha habido caso de nicaragüenses que han muerto por accidentes laborales y nadie ha reclamado las indemnizaciones.	“Estamos interesados en prestar esta ayuda a los nicaragüenses, ya sea en la Florida a través del bufete “Benito-Saborío”, o bien desde las otras oficinas legales que Méndez tiene en Managua, además que las oficinas de la Florida trabajan en áreas relacionadas con el Cafta y la agroexportación en el manejo de las leyes estadounidenses.	También asesora empresas de la Florida que quieren venir a invertir a Nicaragua, así como el arbitraje internacional, del cual ya la Asamblea Nacional aprobó una ley para esa materia. Sobre esto, Méndez ha iniciado pláticas con la Cámara de Comercio Americana de Nicaragua, Amchan, y Raúl Amador Torres, Presidente de la Cámara del Comercio de Nicaragua (Caconic).