El nuevo embajador de la UE asumirá de manera oficial su puesto en el país próximamente.El Embajador Pelayo Castro ha dedicado su carrera a las relaciones exteriores de la UE desde diferentes ópticas institucionales y participó de cerca en la creación del nuevo Servicio Europeo de Acción Exterior (SEAE). Recientemente se desempeñó como Embajador de la Unión Europea en Costa Rica.Entre otros puestos, ocupó el cargo de Jefe de División de Relaciones con el Parlamento Europeo y asuntos institucionales en el SEAE. También fue Consejero en el Gabinete de la Alta Representante de la UE para Asuntos Exteriores y Política de Seguridad y Vice-Presidenta de la Comisión Europea; y Administrador en la Comisión de Comercio Internacional del Parlamento Europeo en Bruselas. Asimismo trabajó para la Presidencia del Gobierno de España en el Palacio de la Moncloa, Madrid.El Embajador Pelayo Castro es Licenciado en Ciencias Políticas y de la Administración por la Universidad Autónoma de Barcelona y posee una Maestría en Estudios Europeos del Colegio de Europa de Brujas, Bélgica. Se graduó por la Georgetown University con un Master of Science in Foreign Service (MSFS) y un Honors Certificate in International Business Diplomacy (IBD) con el reconocimiento Dean’s Award for Academic Excellence.El nuevo representante de la UE en Nicaragua es de origen español, está casado y tiene dos hijos.