Junger, quien también dirigió el documental de guerra “Restrepo” con su amigo Hetherington, fundó el bar The Half King en el 2000 con Scott Anderson, un autor y periodista que cubrió guerras, y Nanette Burstein, cineasta y esposa de Anderson. Un cuarto socio, Jerome O’Connor, había sido antes dueño de un bar.	The Half King fue uno de los primeros bares abiertos tras los ataques terroristas del 11 de septiembre. Sin embargo, fue el parque High Line lo que cambió su suerte. Después de que se inauguró la vía de tren elevado convertida en parque peatonal en el 2009, los precios de los bienes raíces se dispararon. Turistas inundaron el área y los residentes locales se mudaron.	“Tenía muchos amigos a los que, al principio, nunca había visto fuera de una zona de guerra”, dijo Michael Kamber, fotógrafo de combate para The New York Times. “Sólo nos habíamos visto en Iraq, Afganistán, Somalia o donde sea, y uno podía ir a The Half King y, de pronto, ahí estaban”.