"A veces son las mismas mujeres de los pescadores que se dedican a la pesca de la jaiba o de otro tipo de especies, a descamar (quitar las escamas) y también van a los esteros a realizar su pesca. No ha sido fácil pero dentro de la misma familia hay mujeres que tienen valor de poder entrar al mar a practicar la pesca, que es la actividad principal de Paredón", expone.	La organización y la solidaridad entre las mujeres que se dedican a la pesca ha dado como resultado la creación de una cooperativa para establecer granjas acuícolas dedicadas a la producción de mojarra tilapia, una de las variedades de peces que más se comercializan en Chiapas, un opción para elevar sus ingresos y poder mantener esta actividad como un medio de sustento.