La Policía confirmó que “La Mamita” degustaba el exquisito platillo cuando el pedazo de carne se le atoró en la tráquea y lo dejó sin respiración, por lo que su muerte ocurrió en pocos segundos, sin que nadie pudiese ayudarlo, pese a que, incluso, lo trasladaron al Hospital Regional San Juan de Dios, de esta ciudad.