“Cada uno de los rubros estudiados tiene potencial, porque forman parte de los productos de demanda insatisfecha en los mercados internacionales, y pese a que en la actualidad hay una producción a baja escala, hay grandes oportunidades de ampliar el mercado”, indicó Roberto Brenes, Gerente General de Nicaexport. Brenes destacó que el riquísimo quesillo, elaborado artesanalmente en La Paz Centro y Nagarote, tiene muy buena aceptación en los mercados étnicos de Estados Unidos.	De acuerdo a Juan Sebastián Chamorro, Director de la CRM, los cinco productos estudiados son considerados “ganadores”, dada la gran demanda internacional que tienen, no hay barreras arancelarias para su exportación y algunos se pueden certificar como orgánicos, como la flor de jamaica y la miel de abeja, lo cual les garantiza mejores precios.