La Comisión Nacional de la Industria de la Panificación se reunirá nuevamente hoy con autoridades del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio. Esta vez será para decidir de cuánto será el aumento en el precio del pan, algo que no pueden frenar, ante la escalada alcista de las materias primas que utilizan para su elaboración.	Raúl Meza, Presidente de la Cooperativa de Panificadores de Managua, Copam, dijo luego de salir de una reunión ayer en el Mific, que existe un consenso en que las materias primas que utilizan están subiendo de precio, y se decidió llevar a cabo una nueva reunión hoy, para decidir en cuánto aumentará el precio del pan.	El pequeño productor de pan afirmó que los bancos de insumos de las cooperativas de panificadores han estado trabajando sin capital propio, solamente con el crédito que otorgan los distribuidores, lo que no les permite lograr los mejores resultados, ya que las grandes distribuidoras a veces venden más barato que la cooperativa.	Meneses dijo que existe un sector informal de los panificadores que va a vender a un precio más bajo, porque no pagan impuestos ni seguro, ni el dos por ciento al Inatec, no trabajan con gas butano, sino con leña, y generalmente están pegados ilegalmente a la energía eléctrica, entre otras cosas.