Entre los cambios más destacados de la reforma figuran la reducción de los productos  de consumo de la población exentos con el Impuesto al Valor Agregado (IVA), por lo que ahora producto de la reforma el arroz  con calidad mayor de 80/20 en cualquiera de sus presentaciones, Chuletas, costilla y tocino de cerdo, pechuga de pollo  con alas y filetes, costilla de res, otros cortes especiales y la lengua serán gravados.	Diferentes gremios empresariales han alertado en numerosas ocasiones los impactos a la población que conlleva la  implementación de esta reforma, como el incremento de la canasta básica, el aumento de ciertos bienes, pues los costos de materias primas se encarecerían y además impactos negativos en la liquidez de las empresas que finalmente podría generar más desempleo e incluso el cierre de operaciones.