Primero repartimos las hojas de lechuga en el fondo de una bandeja amplía y las cubrimos estéticamente con las rodajas de tomate, el atún, las cebolletas troceadas, las aceitunas negras y aguacate. Terminamos colocando las rodajas de huevos duros alrededor de la ensalada. A continuación, mezclamos en un bol el vinagre de vino, aceite de oliva con sal y pimienta. Aliñamos con la salsa por encima la ensalada. Servimos.