Cuando era niño anhelaba ser maestro, de hecho en sus juegos siempre era el profesor de sus amigos. Hoy esa es su realidad, pues además de desempeñarse como docente, desde hace seis meses es decano de la Facultad de Odontología en la Universidad Juan Jacobo Rousseau, Unijar, y tiene su propio consultorio	Eduardo Fajardo se graduó en la UNAN–León en 1998 y tiene una especialidad en Odontología Restauradora. Su pasión por la docencia empezó a materializarse con la asistencia a sus maestros como alumno ayudante desde el último año de su carrera. Su cargo como cabeza de la facultad donde labora comenta que fue parte de su desempeño, y aunque siempre tuvo esta aspiración admite que no pensaba llegar tan rápido.