El director ejecutivo de de la Asociación Nicaragüense de Productores Avícolas (Anapa), Donald Tuckler, argumentó que debe ser el gobierno mismo a través del Ministerio de Industria y Fomento (Mific), quien debe crear una normativa para definir los porcentajes de merma que se deben aplicar al pollo congelado. ÓSCAR SÁNCHEZ / END.