“El pollito que hoy sale al mercado se programó hace cuatro meses. Desde ese punto de vista, es un tema que va ligado al consumo (…) En este caso, como no has podido prever la demanda, lo que tiene es un efecto en toda la cadena cuando la demanda está caída”, señaló Vélez.	“La demanda está lenta, el consumo ha estado afectado. Obviamente se siente en el consumo una economía que está golpeada (…) Uno va con el ritmo de la economía y con este tema del consumo ha estado caído por la falta de crédito en general, cierre de empresas, desempleo y una serie de elementos que están afectando”, agregó el presidente de Anapa.	“Esos números, el Gobierno los hizo por su cuenta. Nosotros hemos visto que nuestro sector está en una contracción de demanda que tuvimos el año pasado y este año (…) Ha habido una reducción de la economía, una contracción económica considerable que afecta a todos a nivel nacional y de alguna manera se ve en los productos de consumo interno. En este caso, el pollo ha estado afectado”, señaló el representante de Anapa.