Copresidido por el jefe de Estado egipcio Hosni Mubarak, el encuentro logró reunir en torno a la misma mesa al presidente sirio Bachar Al Assad (marginado durante mucho tiempo del escenario internacional), el primer ministro israelí Ehud Olmert, el presidente libanés Michel Suleiman y su homólogo de la Autoridad Palestina Mahmud Abbas.	“Hay que solucionar nuestros obstáculos, hay que corregir nuestras diferencias. Es en el Mediterráneo donde nacieron las religiones del Libro. Es en torno del Mediterráneo y en ninguna otra parte que deben reconciliarse”, dijo Sarkozy al inicio de la sesión plenaria que concluyó con la adopción de una declaración final que sienta las bases de la UPM.