Esta operación de "amor y amabilidad" dura entre 2 y 5 minutos, pero se repite a lo largo de unas tres horas cada uno de esos dos días, frente a un matadero donde a diario llegan una decena de camiones, algunos de dos plantas, y se destazan unos 7.000 cerdos, de acuerdo a los activistas.	"Esta es su última parada, cuando los metan por esos zaguanes y entren a la casa de las matanzas ya no volverán a salir", dijo a Efe, al borde de las lágrimas, Ellen Dent, vocera de la organización Animal Alliance Network, una de las responsables en el sur de California de la llamada Vigilia por los Cerdos.	A pesar de los gritos ("¡Me encanta el tocino!") y burlas de algunos conductores que pasan por el área, los activistas buscan concienciar sobre los efectos nocivos de alimentarse con carne, un tipo de comida que, dice López, no solo es mala para los animales sino para el ser humano ya que contienen "colesterol, grasas saturadas, antibióticos, heces fecales, orina de los animales".	"Al darles agua veo sus ojitos, me siento mal y pienso que si mi corazón no se siente bien, pues mucho menos va a sentirse bien mi estómago", declaró Valverde, originaria de Costa Rica y que se define como vegana. "Hemos normalizado tanto la violencia que matar estos animalitos no sentimos que es violencia", ahondó.	Cifras que maneja la organización Gente para el Tratamiento Ético de los Animales (PETA, por sus siglas en inglés) indican que cada año en EEUU alrededor de "121 millones de cerdos son asesinados para alimentación" y más de 1 millón de puercos mueren en ruta desde granjas a mataderos. Efe intentó sin éxito obtener una declaración de Farmer John.