El hambre realmente viene de dos direcciones. Por un lado, y es evidente que Nicaragua tiene no sólo una posición geográfica privilegiada con 130 mil kilómetros cuadrados entre los océanos Atlántico y Pacífico, en ruta hacia la Costa Este de Estados Unidos, hacia Europa por un lado, y en dirección al Asia por otro.	Cabe señalar que el barril de petróleo se está manteniendo por encima de los 100 dólares, precio que hace poco más de un año era sólo una hipótesis que asustaba a cualquiera, y con ello se veía venir un Apocalipsis energético; pero también por hambre, tomando en cuenta las naciones con menor grado de desarrollo y solidez relativa de sus economías.	En este caso la orientación del presidente Bush determinó que enormes extensiones de tierra que antes eran sembradas de maíz --amarillo o blanco-- para alimentar a parte del mundo, ahora estén siendo usadas para fabricar alcohol carburante --etanol-- para los motores de la industria automovilística, pese a que no es un producto de alto rendimiento como la caña de azúcar.	El crecimiento del Producto Interno Bruto de naciones emergentes como China Popular, India y Brasil, empujan altísimos consumos de energía. A la par que el gigantesco crecimiento económico que experimentan, eleva también el poder adquisitivo de una parte importante de su población, de tal manera que hay una gran demanda de alimentos de esos países, dice el doctor Orlando Solórzano, Ministro de Fomento, Industria y Comercio de Nicaragua.	Uno de los productos que ha subido recientemente de precio es el trigo, el cual no se produce en el país. “Es necesario ver cómo nos defendemos, y en ese sentido el gobierno le bajó a cero el arancel a la importación de fuera de América Central, mercado del cual ya el impuesto está en cero”, afirma el funcionario.	Nicaragua realmente no podría incidir directamente en fijar precio en el mercado internacional, debido a la pequeñez de su economía. Pero se pueden bajar los aranceles para este producto, y puede aprovechar la oportunidad para exportar aquellos productos agrícolas que están caros, incentivando su exportación. Esa sería una forma de neutralizar la amenaza del precio del trigo.	Solórzano señala que lo mencionado es una herramienta de política comercial externa, por lo que hay que conocer y usar no sólo los aranceles a la importación --como por ejemplo los de la harina de trigo-- para obligar a países de la región centroamericana a bajar sus aranceles, y así abaratar el costo de ese alimento o al menos bajar la velocidad con que está subiendo en el mercado.	Nicaragua debe aprovechar su capacidad productiva de frijoles para alimentar a los 5.3 millones de habitantes del país; y exportar a mercados como el centroamericano, el venezolano, el de la comunidad nicaragüense en Estados Unidos, lo que constituye una excelente oportunidad que los productores de ese grano nunca antes tuvieron.	Datos del mercado mundial revelan que el precio del quintal de frijol rojo de Washington en 2006 se encontraba en 27 dólares. Hoy está a 50 dólares, duplicándose en términos de poco más de un año. Una oportunidad como esa es casi imposible de desaprovechar, pero eso significa que ese alimento será más caro internamente, a como está sucediendo.	El curso, de acuerdo con el ministro del Mific, se ha invertido ahora, y por medio de un mercado muy imperfecto, el campesino está hoy recibiendo más por su producto, el cual se ha elevado de precio. Por ejemplo, en términos de dos años la libra de frijol pasó de seis córdobas en el mercado interno, hasta los 10, 12 ó más córdobas.	El arroz en granza FOB en el mercado internacional de Lousiana en marzo de 2006, pasó de 9.30 dólares a 18 dólares por quintal. En el mercado interno la libra de arroz se encuentra entre ocho y nueve córdobas, dependiendo de la calidad si es 96-4 ú 80-20. Nicaragua produce la mitad del arroz que se consume a nivel nacional, lo cual es bueno. Pero debería producir el 100% de sus necesidades, y además exportar.	En marzo de 2006, el maíz amarillo se encontraba en el Golfo de México a 4.79 dólares el quintal, ahora se encuentra en 10.53 dólares. Aunque Nicaragua produce principalmente maíz blanco, puede producir también el amarillo, así como soya y otros granos. Otro ejemplo es el aceite comestible extraído de palma africana, del cual existen grandes extensiones de ese vegetal en la Costa Caribe nicaragüense. A febrero de 2006 la tonelada CIF puesto en el puerto de origen costaba 445 dólares. Hoy alcanza los mil 160 dólares --creció más del doble--, y es previsible que su precio suba más porque es una excelente materia prima para el biodiesel.	En ese sentido, aseguró que Enabás está comenzando a jugar un rol como instrumento de política económica, para intentar evitar con el acopio que los precios internos se disparen inmoderadamente. Sin embargo, para atender las necesidades de los nicaragüenses y exportar, no queda más que elevar las exportaciones, es lo que “nos puede salvar”.	El Estado incentiva productos terminados que son parte de la canasta básica reduciendo aranceles, pero lo importante es que si Nicaragua los puede producir a más bajo costo, debe producirlos para comer y exportar, para que además se reduzca el creciente déficit comercial que registra el país debido a las unilaterales reducciones de impuestos que hicieron las administraciones pasadas, afirma Solórzano. Se amplía el déficit porque con los tratados de libre comercio se abrieron las fronteras a los mercados externos, pero la oferta de Nicaragua es muy poca, por lo tanto, de este lado no se podía aprovechar ese libre comercio.