Durante generaciones, las infecciones en las vías urinarias (IVUs), uno de los malestares más comunes del mundo, se habían curado rápida y fácilmente con un sencillo tratamiento de antibióticos. Sin embargo, hay creciente evidencia de que las infecciones, que afligen a millones de personas al año, son cada vez más resistentes a estas medicinas, convirtiendo a un diagnóstico otrora rutinario en uno que conduce a más hospitalizaciones, enfermedades más graves y a la prolongación del malestar provocado por la insoportable sensación de ardor que conlleva esta infección.	El Departamento de Salud de la Ciudad de Nueva York halló que una tercera parte de las infecciones no complicadas en las vías urinarias ocasionadas por E. coli —el tipo más común en la actualidad— eran resistentes al Bactrim, uno de los medicamentos más utilizados, y al menos una quinta parte de ellas eran resistentes a otros cinco tratamientos comunes.	La ampicilina ha dejado de ser el tratamiento estándar debido a que varias cepas de IVUs son resistentes a ella. Algunas ahora requieren tratamiento con fuertes antibióticos intravenosos. El año pasado, los investigadores informaron que una tercera parte de todas las IVUs en el Reino Unido eran resistentes a “antibióticos clave”.	Si bien la Organización Mundial de la Salud señaló que los datos sobre las infecciones en las vías urinarias y la resistencia a los medicamentos es “escasa”, dijo que el hecho de que las infecciones fueran tan comunes indicaba que el aumento en la resistencia conduciría a enfermedades más graves y a más muertes.	Pero la causa más común de los IVUs hoy es la E. coli, y esas infecciones han visto marcados aumentos en resistencia. Nueva investigación muestra que un camino crucial de los gérmenes que causan IVUs es la comida, con frecuencia el pollo. El pollo termina en el sistema digestivo de la persona y las bacterias pueden ser transferidas vía residuo fecal a la uretra.	Eva Raphael, una doctora en San Francisco, recientemente se enteró de que una de sus pacientes, una mujer saludable de treintaitantos años, estaba en urgencias con un IVU resistente a múltiples antibióticos. Uno de sus IVUs anteriores no había respondido a dos tratamientos y se extendió a su riñón, requiriendo hospitalización para recibir antibióticos intravenosos.