Habrán tres chefs quetzaltecos que evaluarán y premiarán los primeros tres lugares. Los aspectos a evaluar son preparación del plato (sabor, textura y aroma), limpieza, higiene, manipulación y presentación del plato. Participarán las personas que estén previamente inscritas en el correo ofiturismomunixela@gmailm.com y la fecha límite es el 30 de este mes.