La cafeína no es el único ingredientes activo del café, pero monitorizar los miligramos de cafeína es una buena forma de medir el consumo; 400 miligramos al día es el límite sugerido por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos. Una taza de 8 onzas de café filtrado regular tiene, en promedio, 80 miligramos.