que pueden tener consecuencias a largo plazo para la salud, según revela un nuevo estudio. Sus hallazgos se presentan este martes en la conferencia de la Sociedad Americana de Fisiología (APS, por sus siglas en inglés) sobre 'Enfermedades Cardiovasculares, Renales y Metabólicas: Implicaciones Sexuales Específicas para la Fisiología', que se celebra en Knoxville, Tennessee, Estados Unidos.	Volviendo a los patrones de alimentación típicos, se restauraron rápidamente el ciclo, el peso corporal, la presión arterial y la frecuencia cardiaca. Sin embargo, los animales tuvieron una mayor acumulación de grasa abdominal tres meses después de la finalización de la dieta en comparación con las ratas que no siguieron la dieta.	"Aún más preocupante fue el hallazgo de que la angiotensina II, una hormona en el cuerpo, era más potente para aumentar la presión sanguínea en las ratas que estaban en la dieta baja en calorías", apunta la primera autora del estudio, Aline de Souza, de la Universidad de Georgetown, en Washington, Estados Unidos.	Aunque los niveles de presión sanguínea de las ratas en la recuperación se mantuvieron normales, las respuestas de la presión arterial superiores a lo normal a la angiotensina II pueden elevar el riesgo de desarrollar presión arterial alta. Junto con el incremento de la grasa abdominal, estos cambios en la composición corporal pueden causar riesgos de salud a largo plazo para las personas que previamente han seguido una dieta de choque.