Parte del motivo de esto es el tiempo que el cerebro tarda en recibir mensajes clave del sistema digestivo. La opinión generalizada es que tarda unos 20 minutos, y un estudio encontró que desacelerarse hasta 30 minutos es incluso más efectivo. Pero eso significa que debe encontrar formas para de verdad alargar sus comidas.	Los participantes en un estudio experimental encontraron que era cómodo de sostener y que funcionaba bien para hacerlos más conscientes de la velocidad con que comían. Pero usted también puede intentar desacelerarse por su cuenta, con un tenedor normal: simplemente apóyelo y cuente hasta 10 entre cada uno de sus bocados.	Refuerce el hábito de comer con más lentitud con pistas en las porciones, por ejemplo usando platos y boles más pequeños. Parte de la sensación de saciedad es visual, y un plato más pequeño muy lleno podría engañar a su mente para que piense que está comiendo más calorías de lo que en realidad come.