Vanessa Caballero, la directora ejecutiva del Banco de Alimentos de Honduras, es tan capaz de reír a cada instante como de llorar ante un recuerdo... “Ver que mi hija se ponía a hacer tareas al lado de mi cama y yo no podía ir ni al baño por mí misma me calaba mucho”, confiesa con unas palabras que se atragantan entre la dureza de las secuelas que le dejó su penúltimo empleo.	No, de niña fui introvertida. Me acuerdo que todos los fines de semana mis papás nos llevaban a la casa de mi abuelita y todos los sábados eran espaguetis en el almuerzo, entonces cuando estábamos más grandecitas pedíamos otra comida, como que ya aburrían los espaguetis ja, ja, ja... Además, mi papás nos llevaba de vacaciones y conocí los 18 departamentos del país.	Pues le comento que mi esposo fue mi único novio y lo tuve en la universidad, no fui noviera. Mi papá me dijo: “Cuando te estés graduando de la universidad te voy a dar permiso que tengás novio”. Le dije a mi mamá: “Oíme, tan vieja voy a tener novio ja, ja”. Y empecé a sumar los años ja, ja, ja.	Como a los 20 o 21. Con mi esposo fuimos novios siete años y medio, pero que conste que mi papá era tan estricto que no permitía que llegara a la casa. Luis le decía: “Buenas noches, don Franciscoe_SDRq, y mi papá lo dejaba con la mano en el aire. Y yo decía: “¡Ay, no, qué vergüenza!”...	No... era mi primer novio, un varón en una casa en la que había tres hijas mujeres. A los tres años de noviazgo empezó a entrar en confianza y lo dejaban llegar hasta las 6:00 de la tarde de lunes a viernes, mientras que los sábados y domingo hasta las 3:00 PM ja, ja, ja... Al quinto año lo dejaban estar hasta las 10:00 de la noche. Cuando yo salía al cine o a cenar con él, yo llevaba chaperona, mis dos hermanas.	Sí, fui muy aplicada. Sí me costaron bastante las matemáticas y mi mamá ahora me dice: “Que ironía de la vida, porque en tus puestos has debido hacer la planificación presupuestaria de las empresas”. Las matemáticas nunca me han gustado. Quería ser veterinaria, después estaba la opción de Ingeniería Ambiental, pero me decidí por Mercadotecnia.	Yo amo los animales, más que todo los perros. A mí me encantaría tener seis o siete perros en mi casa, pero mi esposo no me lo permite. ¡Ay!, los perros son mi adoración. Cuando llego a mi casa, los primeros que me reciben y me ponen las patas en las piernas son mis dos perros. El Rottweiler quita a mi hija para que yo lo salude.	Ja, ja, ja (risa elocuente) completamente... Era directora ejecutiva de las Mipymes, estuve seis meses, pero ya no pude... Yo tenía 25 personas a mi cargo y no reaccionaban, no llegaban. Era tan tedioso que a las 9:00 de la mañana estaban leyendo el periódico, cuando a las 8:00 AM había que empezar a trabajar. Les ponía metas y no sabían qué eran metas o indicadores, y me empezaron a odiar. Me daba impotencia porque quería barrer con los 25 que tenía a mi cargo.	Allí me frustré... nada que ver con la empresa privada. Le dije a mi jefe que me tenía que despedir a zutano y mengano, pero me dijo que no podía. Yo le decía que cómo no iba a poder quitar a una persona que no estaba trabajando y que salía aplazado en las evaluaciones. Renuncié. Después me tocó llegar al programa presidencial Crédito Solidario.	Duré tres años. Aprendí muchísimo y puse quieta a la gente. Habían diputados que me llamaban para insultarme porque despedía gente y yo les decía: ‘Lo siento mucho, pero el señor tal no cumplió con las metas’. Se molestaban porque los despedidos eran los que brincaban por la bandera y no sé qué ja, ja... El señor presidente llamaba todos los lunes y la que le tenía que dar el informe era Vanessa. Fue desgastante porque yo no tenía vida. Me llamaban hasta los domingos, cuando estaba en plena misa. Por ese trabajo quedé postrada en cama dos meses. Me dio fibromialgia crónica.	Sí, no podía moverme ni para ir al baño, fue duro, tenía que mandarle un whatsapp a mi empleada: ‘Suba, necesito ir al baño’. Estuve drogada un mes con medicamentos y andaba en una silla de ruedas. Por el estrés de que todo me caía a mí. Uno debe tomar decisiones sobre todo cuando tiene una familia y una hija chiquita que le dice: “Mami, ¿hoy cómo te sentís, amaneciste mejor que ayer?”.	Mire, yo estoy enamorada de este trabajo y la labor que hacemos. Somos una organización sin fines de lucro y nuestro objetivo es rescatar alimentos de empresas que se dedican a la distribución, comercialización y producción de los mismos. Son alimentos perecederos y no perecederos. Tenemos 115 organizaciones asistenciales, que aglutinan personas en extrema pobreza, riesgo social y en vulnerabilidad alimentaria. Me ha tocado ir a lugares remotos y ver casos que lo tocan a uno.	Con un donante de leche y otro de cereal nos fuimos a una montaña arriba de Ojojona. Tras más de dos horas en calle de herradura y una hora y media caminando, vimos unos 150 niños que empezaron a aplaudir y cantar. Me acuerdo que algunos decían: “Hace ocho meses no tomo leche”. Encontramos niños que decían que no habían comido nada en la mañana y aparecía otro que decía: “Pero yo sí comí tortilla con sal”. Antes si mi hija no quería comer, no había problema, pero después de ver eso le digo: “Se lo come, porque hay un montón de niños que no tienen nada que comer”.	Eso fue algo por lo que lloré, en enero perdí un bebé. Mi primer embarazo fue difícil, quedé traumada y dije: ‘No quiero más, no quiero volver a pasar lo que pasé durante nueve meses’. Mi esposo decía: “Es que ya metí la moción al Congreso, pero no quiere”. Al final accedí a que tuviéramos otro hijo, pero sucedió lo que sucedió y ya con esto hasta allí llegué y me voy a quedar con una hija nada más.