, interpretó a la villana Leonela Villareal, una chica adinerada que se sentía atraída por el protagonista Ricardo Linares, interpreatado por el actor Guillermo Capetillo. Como su amor no es correspondido, ella hace todo por vengarse, sin embargo, durante la filmación, Edith no pudo seguir interpretando el papel y fue sustituida por	En 2001, la producción Salomé le permitió la posibilidad de combinar sus dos pasiones: el baile y la actuación. La puesta en escena narra la vida de una bailarina llamada Salomé quien se gana la vida en un cabaret de México; la historia transcurre en la década de los ochenta y es una mezcla de la fría realidad que vive una mujer que incursiona en ese mundo. El amor y el odio son las emociones que motivan a los personajes de la trama.	Posteriormente, el libro titulado "Doña Bárbara", escrito por el autor venezonalo Rómulo Gallegos, sirvió de inspiración para la producción televisiva con el mismo nombre. En la telenovela Edith González interpreta a una mujer fuerte, malvada, que practica la brujería y que rechaza hasta a su propia hija, además, tiene un resentimiento hacia los hombres, pero se enamora de uno (