Explicó que la diferencia entre el uno y el otro es que la calidad del té de Taiwán es superior porque se cultiva sin químicos en las montañas más altas. Por ello, cuando comenzaron las relaciones entre las dos naciones, los “vecinos enemigos” de China Continental llegaban a comprarlo en grandes cantidades para ir a degustarlo a sus casas.	Es el té U-long con el que creció Benito Liao en Taipéi en donde nació hace 55 años dentro de una familia solvente y “muy común”. “Desde mi infancia sabía que tenía que estudiar fuerte por la competencia que había para entrar al bachillerato y luego a la universidad”, recuerda el diplomático.	Su primer nombramiento dentro del servicio exterior fue como secretario en la oficina comercial y cultural de Taipéi en Buenos Aires, en tiempos en que Argentina gozaba de una economía estable. “Allí aprendí a hacer asados con las mejores carnes que tiene ese país. El corte es distinto al de otros lugares que he conocido. Invitaba a todos los colegas de nuestra oficina de representación. Aquí no lo hago porque no tengo todo el equipo que se usa allá”.	También ha vivido situaciones críticas como cuando era consejero de la embajada de Taiwán en República Dominicana y un terremoto estremeció a Haití. El caso es que el embajador de Taiwán en Haití y el ministro de la embajada quedaron bajo los escombros al colapsar la sede diplomática. No se supo más de ellos.