El proceso de formación se implementará en alianza con la Universidad Tecnológica Centroamericana (Unitec ) y fortalecerá las capacidades y competencias de manera ordenada y gradual de los equipos técnicos y los tomadores de decisiones. Al mismo tiempo brindará herramientas para la gestión y administración de programas y proyectos en los departamentos de Ocotepeque, Copán, Santa Bárbara y Lempira.	El diplomado durará nueve meses bajo la modalidad semipresencial e incluye trabajos de campo, horas de estudio independiente, espacios virtuales y reuniones presenciales con la finalidad de que las personas participantes tengan una formación integral y una actualización de sus conocimientos para responder a la demanda de las familias y comunidades.	SEAN-Eurosan es un componente del proyecto EUROSAN-Occidente que ejecuta la FAO desde el 2016 hasta el 2020 y cuenta con el financiamiento de la Unión Europea. El SEAN asiste y acompaña a EUROSAN-Occidente en la respuesta a la Seguridad Alimentaria y Nutricional de 15 mil hogares distribuidos en 10 mancomunidades, 63 municipios y 491 comunidades.	“Estamos respondiendo a una demanda permanente de fortalecimiento de capacidades para el abordaje del ciclo de proyectos. Nuestro objetivo es brindar herramientas que ayuden a cumplir la misión de erradicar el hambre y la malnutrición, promoviendo iniciativas que brinden oportunidades a los más desfavorecidos a través de emprendimientos, transformación de productos, empleo y otros para mejorar la	José Rivera adminitrador de la Entidad Gestora de Proyecto del EUROSAN-Occidente, Liseth Hernández, coordinadora de SEAN-EUROSAN para la FAO y Joselino Pachecho, director de la Unidad Técnica en Seguridad Alimentaria y Nutricional (UTSAN) durante la inauguración del diplomado en Gestión de Proyectos en SAN.Allen Omar Flores catedrático de UnitecC ofrece el módulo de introducción al diplomado de Gestión de Proyectos en Seguridad Alimentaria y Nutricional que organiza la FAO en el marco del proyecto SEAN-EUROSAN.