Patatas fritas, nachos de maíz, barritas de frutos secos, galletas de chocolate, zumos y cervezas son algunos de los más de veinte “productos responsables” que incluirán un código QR en sus envases para que el consumidor pueda acceder a esta información, señala en Madrid (España) Javier Fernández, director de la Fundación Copade, oenegé que lidera el proyecto.	“Aunque los productos provienen fundamentalmente de Ecuador, hay una gran variedad procedentes de España y también de Honduras y Perú y han sido fabricados por empresas que trabajan con pequeños agricultores de zonas desfavorecidas”, apunta Fernández, quien además explicó que Copade (Comercio para el Desarrollo) emplea una metodología de estudio diseñada por la Universidad Politécnica de Madrid para analizar el compromiso de los fabricantes con los