17막에서 등장.「빛」의 전자 모지카라를 이용하는 사무라이에서 6번째 신켄저. 본업은 〈골드 스시〉라고 하는 포장마차식 스시집을 짓는 초밥 장인. 원래는 지엽가 근처에 있던 초밥 집의 아들, 타케루는 소꿉 친구이다. 어릴 때부터 사무라이가 꿈이었지만 십 수년 전에 친정의 가게가 망하면서 가족 전원이 야반 도주한 이후 소식 불통이 된다. 어린 나이에 타케루가 준 오징어 때 신과 그로부터 배운 것만을 바탕으로 모 지카라를 해석하고 전자 메일에 의한 「전자 모지카라」로 발전시키는 스시 체인저를 비롯한 무장도 자력으로 개발하고 때 신을 「문자의 프로그램 같은 것」으로 해석하고 활용하는 등 모지카라의 취급에 있어서는 다른 사무라이와 별도의 방향으로 이색적인 재주를 보였고 잉로우말와 다이 고요우의 개발 등도 그의 공적에 의한 것이 크다. 상당한 살살이고 허세를 부리는 인물,류의 헤이스케와 함께 신켄쟈의 좋은 분위기 메이커로 꼽힌다. 만드는 스시는 서투르다는 없지만 특별히 맛있는도 없이 매우 보통의 맛이다, 작중에서 그것을 마음에 들었던 것은 열 장과 것은 가이 아크 요고 슈타인, 키타네이다스, 케가레시아만 있다. 그러나 서른 여섯 막에서 본인, 난생 처음 만들었다는 카레는 왠지 뛰어나게 맛있는, 텔레비전 방송에서 거론될 만큼의 호평을 얻고(본의는 아니지만)전문점을 내다까지 이르는 것이다. 전투에서는 앉아 자랑으로 하지만 독자적으로 수행한 자기류의 역수에 의한 눈으로 볼 수 없는 속도의 앉아 베다이므로 단순히 전투 기술을 보면 상당한 것이다.등장시의 연속 앉의 피로에서는 타케루들의 깜짝 놀랐다. 성격은 호쾌하고 동경토박이 말투이면서도 그 열매는 문무 함께 천부의 재주를 가지고 있어 변신 전이라도 무거운 포장 마차를 끌면서 고속으로 장거리를 달리는 등 체력도 뛰어나고 있다. 변신 전에는, 견제로 와리바시의 형상의 수리검(칼(도자)), 박치기도 사용한다. 다이고요 등장 후에는 다이고요가 갖추고 있는 휴대용 무기 등도 적극 활용하고 있다. 6번째 신켄저로 동료들에게 인정되고 있지만 우메 성가는 사무라이 집안이 아니지엽가의 가신도 아니기 때문에 정식으로 사무라이와 교육을 받지 않았고 다른 사무라이들이 읽지엽가에 전해지는 고문서를 읽지는 못한다. 또 다른 사무라이들이 지엽가에 입주하고 있는 것에 대한 평소에는 포장 마차를 끌면서 별도 행동을 취하고 있다. 이러한 경위를 들기 때문에 탄 바에는 당초는 특히 경멸당했다. 본인은 어디까지나 타케루 개인과의 어린 시절부터의 약속·우정에 근거하여 싸우고 있어 카오루 등장 이후의 타케루가 참여하지 않은 집단 전투에는 참가하지 않았지만, 카오루의 마음을 알고는 그녀와 협력한다. 전투에 참가하지 않은 것은 본인의 카오루와 탄 바에 대한 반발도 있지만 탄바가 겐타의 것을 사무라이와 인정하지 않고, 신켄쟈의 일원임을 거부했기 때문이기도 했다.또 타케루와 상봉 후에도 그는 어린 시절과 변함 없이 '버섯'이라고 부른다.외도의 무리와 전투 후 수행 때문에 다이 고요우을 데리고 프랑스로 떠났다.

우메모리 겐타는 소마 케이스케(相馬圭祐)가 연기했다.
정식으로 사무라이 교육을 받아 고문서를 읽을 수 있는 신켄저는?
우메 성가