한우 농가의 가장 큰 고민은 줄어들지 않는 사육 마릿수와 꾸준히 오르고 있는 사료값이다. 통계청에 따르면 지난 6월 국내에서 사육 중인 한우는 306만4000마리. 정부가 추정하는 적정 두수인 250만마리를 22.5% 웃돈다. 한우 사육두수의 초과는 소고기값 하락으로 이어진다. 한우는 최근 추석 특수 등으로 ㎏당 1만4758원(도매 기준)에 거래되지만 올초에는 ㎏당 1만1000원대까지 값이 떨어지기도 했다.반면 한우 사육 비용에서 가장 큰 비중을 차지하는 사료값은 국제 곡물 가격이 오르면서 1년 새 10% 이상 올랐다. 다 큰 소 한 마리는 한 달 평균 15만원어치의 사료를 먹는다. 한우는 30개월 정도 자랐을 때 도축해야 육질 상태가 최고여서 가장 좋은 값을 받을 수 있다. 하지만 사육두수가 많아 출하가 지연될 경우 상품성이 떨어져 제값을 받지 못하고, 그만큼 사료값도 더 들어 농가는 이중으로 손해를 본다.소값은 떨어지고 사료값은 오르는데 왜 한우 마릿수는 줄지 않을까. 이연섭 농림축산식품부 축산경영과 사무관은 “송아지가 다 자라 출하되기까지 3년6개월이 걸린다”며 “사육 기간이 길기 때문에 돼지, 닭 등 다른 가축보다 시장 상황에 유연하게 대응하기 어렵다”고 설명했다.
매달 송아지가 먹는 사료의 평균 금액은?
15만원