Mecoin vaumištandan eriližuz om siš, miše sidä pidab vaumištada ei kerdalaz, a vaiše kahten päivän päliči – sikš aigaks lind jättas kül’mähä sijaha – i vaiše siloi leikata da vaumištada.
Особенность приготовления глухаря заключается в том, что готовить его нужно не сразу, а только через двое суток – для этого время птицу оставляют в холодном месте – и только потом разделывают и готовят.