Sömän toižend erigoiči kommercijalizacijan šingotesen tagut (koveritoi standartizacii voib säta edheotandoiden verkod i laskeb sada rahoiden pörundad teravas), äjiden ristituiden hotkan elonmahtusen taguiči, blödoiden madal arv vedatab klijentoid mugažo.
Разнообразие блюд различалось в связи с развитием коммерциализации (сложная стандартизация позволяет создать сеть предприятий и позволяет быстро получить оборот средств), быстрым образом жизни многих людей, а низкая стоимость блюд также привлекает клиентов.