Muguloiden kaik südäin kogoneb täuttud trahmalal tahkosižiš stajišpäi, a kored — hoikan šoidun tüpüzkudehespäi (fellogenaspäi).
Вся мякоть клубней состоит из твёрдых клеток, наполненных крахмалом, а оболочки — из тонкого слоя азотистой ткани (фельлогена).