Lehmid vepsläižed pidiba maidon, hapanmaidon, kandatesen da voin täht, a völ rahtoiden-ki täht, miččid södihe erižikš vai kävutadihe paštateses, a rahtodmuigotesespäi tehtihe kül’mid keitosid.
Коров вепсы держали для молока, простокваши, сметаны и масла, а также для творога, который ели отдельно или использовали в выпечке, а из творожной закваски делали холодные супы.