Tuhkan (Mineraloiden) mülünd (mg% = mg/100 g): natrii — 32, kalii — 322, kal'cii — 55, magnii — 24, fosfor — 59, raud — 1,54, cink — 0,27 mg%.
Содержание золы (минералов) (мг% = мг/100 г): натрия - 32, калия - 322, кальция - 55, магния - 24, фосфора - 59, железа - 1,54, цинка - 0,27 мг%.