Toižin sanoin, kahesa komponentad oma tarbhaižed paštamha nenid pirgoid: rugižjauh (voib nižujauhon ližadusenke), vezi, hapamaid, sol, maid, argvoi, kandatez i südäin.
Другими словами, для выпечки этих пирогов необходимо восемь компонентов: ржаная мука (можно с добавлением пшеничной муки), вода, кислое молоко, соль, молоко, сливочное масло, сметана и мякоть.