Sobink šingotase puvillkanghiden pästandal i sömtegimištol (leibänkombinat da konditerine «Bol'ševik»-fabrik), mugažo kaks' omblendfabrikad ratas (radsobad, sportsobad, modaižed sobad).
Собинка специализируется на производстве хлопчатобумажных тканей и пищевой промышленности (хлебозавод и кондитерская фабрика «Большевик»), а также имеет две швейные фабрики (рабочая одежда, спортивная одежда, модная одежда).