Sen jäl'ghe ribdäs: seikhišpäi erigoittas ehttüd pakuižid kaukloid kurikol vai villän kartte čapil da katkoil.
После этого срезают: от стеблей отделяют спелые жёлтые жаберные крючки с помощью журавлика или, подобно зерну, цепями и ломтиками.