الصلصه بتسلقى بندوره على النار دقايق بتقشريها وبتبشريها ناعم بتخلطى معها توم بودر وبصل بودر وزعتر ناشف وتلما وملح وبهار بيتزا وصلصه ورشه سكر صغيره بتحطيها على النار مع معلقتين سيرج تتسبك واتركيها تبرد