right|thumb|300px|अतिशय कुपोषण स ग्रसित ऐगो बालक

शरीर के लेली आवश्यक सन्तुलित आहार लम्बा समय तक नय मीलै छै। कुपोषण छीकै। कुपोषण के कारण बच्चा आरू महिला के रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होय जाय छै, जेकरा स ई आसानी स कई तरह के बीमारी के शिकार बनी जाय छै। अत: कुपोषण के जानकारी होना अत्यन्त जरूरी छै। कुपोषण प्राय: पर्याप्त सन्तुलित अहार के आभाव म होय छै। बच्चा आरू स्त्री के अधिकांश रोग के जड़ म कुपोषण ही होय छै । स्त्री म रक्ताल्पता या घेंघा रोग अथवा बच्चा म सूखा रोग या रतौंधी आरू यहाँ तक कि अंधत्व भी कुपोषण के ही दुष्परिणाम छै। हेकरो अलावा ऐसनो पचासों रोग छै जेकरो कारण अपर्याप्त या असन्तुलित भोजन होय छै।