حذرت منظمة "أنقذوا الأطفال" البريطانية من أن نحو ربع الأطفال في العالم قد يتأخر تحصيلهم الدراسي بسبب سوء التغذية.
"أنقذوا الأطفال" قالت إن سوء التغذية من أسباب الأمية في الدول النامية. وقالت المنظمة إن عدم اتباع نظام غذائي جيد قد يؤثر بصورة بالغة على قدرة الطفل على القراءة والكتابة. ووجدت الدراسة ان الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية قد يتأخر نموهم ويصبحون أكثر ضعفا، وربما لا تنمو أدمغتهم بصورة كاملة. واعتبرت المنظمة الخيرية أن تناول قضية سوء التغذية يجب أن يحظى بأولوية لدى زعماء مجموعة الثماني الذين سيلتقون في إيرلندا الشمالية الشهر المقبل. واعتمد تقرير المنظمة على دراسة الآلاف من الأطفال في إثيوبيا والهند وبيرو وفيتنام. مواضيع قد تهمك نهاية وأشارت الدراسة إلى  في المئة الأطفال الذين بلغوا الثامنة ويعانون من تأخر في النمو بسبب سوء التغذية قد يقعون في أخطاء عند قراءة جمل بسيطة. وقالت جاسمين ويتبريد، الرئيسة التنفيذية الدولية بالمنظمة: "سوء التغذية سبب في أزمة الأمية وضعف القدرات الحسابية بالدول النامية، كما تمثل حاجزا ضخما للتقدم في التعامل مع معدلات الوفيات بين الأطفال." وأضافت: "يعاني نحو ربع أطفال العالم من أثار سوء التغذية، وهو ما يجعل الملايين من الصغار في حالة خطر." وتعقد الحكومة البريطانية قمة خاصة حول الغذاء في الثامن من يونيو/حزيران في لندن، قبل قمة مجموعة الثماني المتوقع أن تتناول قضايا أمن الغذاء. وتقول ويتبريد إنه يتعين على الزعماء الذين يحضرون القمة "مواجهة هذه الأزمة والتعامل مع شبح سوء التغذية.