القِرْمِزُ: صِبْغٌ أَرْمَنِيٌّ أَحمر يقال إِنه من عُصارة دوديكون في آجامهم، فارسي معرب؛ وأَنشد شمر لبعض الأَعراب:جاء من الدَّهْنا ومن آرابه،لا يأْكلُ القِرْمازَ في صِنابِه،ولا شِواءَ الرُّغْفِ مع جُوذابِه،إِلا بقايا فَضْلِ ما يُؤْتى به،من اليَرابِيعِ ومن ضِبابِهأَراد بالقرماز الخبز المحوّر، وهو معرّب، وورد في تفسير قوله تعالى:فخرج على قومه في زينته؛ قال: كالقِرْمِزِ هو صِبْعٌ أَحمر، ويقال إِنهحيوان تصبغ به الثياب فلا يكاد يَنْصُلُ لونُه، وهو معرّب.