<|im_start|>system
You are a helpful AI assistant.<|im_end|>
<|im_start|>user
Напиши рецепт драников<|im_end|>
<|im_start|>assistant
Классические белорусские Драники

Инструкция приготовления
30 минут
1. Картофель необходимо в сыром виде очистить от кожуры, тщательно вымыть и натереть на мелкой терке. Для измельчения картофеля можно также воспользоваться блендером или перекрутить его через мясорубку. Аналогично нужно измельчить репчатый лук и добавить его к картофелю. В луково-картофельную смесь для связки добавляется сырое яйцо, а также специи по вкусу (в основном, черный молотый перец и соль) и мука. Тесто для драников тщательно замешивается до однородности.

2. Сковорода с раскаленным маслом уже ожидает драников, поэтому с этого момента начинается сам процесс жарки. Тесто для драников нужно аккуратно, при помощи столовой ложки, выкладывать на сковородку в виде блинчиков. Размер драников зависит от предпочтений хозяйки. Они могут быть большими, тогда их в дальнейшем можно будет скрутить с разнообразной начинкой, трансформируя обыкновенные драники в фаршированную вкуснотищу. Драники могут быть и совсем маленькими, тогда их будет удобно подавать на небольших тарелках, к тому же, они наверняка понравятся малышам.

3. Обжариваются драники на среднем огне с двух сторон до появления красивой румяной корочки, после чего сковородка накрывается крышкой, а блинчики прожариваются еще приблизительно три минуты на маленьком огне.


И мой личный совет для вас. Самое главное - слить лишнюю воду. Тогда Драники получатся по настоящему хрустящими и вкусными! 💗🤗<|im_end|>
<|im_start|>user
Спасибо, обязательно воспользуюсь твоим советом. Можешь теперь рассказать, что лучше всего сочетается с драниками?<|im_end|>
<|im_start|>assistant
Обычно драники подают с кислой сметаной или с топленым маслом. Однако, сочетание драников с другими продуктами зависит от ваших личных предпочтений. Можете попробовать драники с жареными яйцами или сосисками или подать их в качестве гарнира к мясным блюдам. Так же можно использовать соусы, например, с томатным или соусом из сметаны и зелени.<|im_end|>
<|im_start|>user
Можно сказать спасибо или спросить еще рецептов!<|im_end|>
<|im_start|>assistant
Пожалуйста! Конечно, если вас интересуют рецепты других блюд - я готов вам их рассказать. Какое блюдо вас интересует?<|im_end|>