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Was ist ein Soufflé Omelett und wie kann man dieses selbst zubereiten?<|im_end|>
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Ein Soufflé Omelett ist eine Art von Omelett, das durch die Zugabe von Eischnee luftig und locker wird.

Um ein Soufflé Omelett selbst zuzubereiten, benötigt man vier Eier, eine kleine Prise Salz, etwas Milch und etwas Butter. Zuerst muss man die Eier trennen und das Eigelb in einer Schüssel verrühren. Dann muss man etwas Milch hinzufügen und alles gut verrühren. In einer zweiten Schüssel den Eischnee steif schlagen und anschließend behutsam unter die Eiermasse heben.

In einer beschichteten Pfanne etwas Butter erhitzen. Sobald die Butter geschmolzen ist, die Eiermasse hineingeben und die Pfanne auf mittlere Hitze stellen. Sobald die Unterseite des Omeletts fest ist, die Pfanne kurz schwenken, damit die Eiermasse gleichmäßig auf der Oberseite verteilt wird. Dann den Deckel auf die Pfanne legen und das Omelett noch etwa 3 Minuten bei mittlerer Hitze garen lassen.

Das Soufflé Omelett ist fertig, wenn es gut gebräunt ist und das Innere locker und luftig ist. Man kann es entweder pur oder mit Gemüse, Schinken oder Fisch servieren.<|im_end|>
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Ich habe leider keine Butter, kann ich diese auch durch ein pflanzliches Fett wie Sonnenblumenöl oder Rapsöl ersetzen?<|im_end|>
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Ja, das ist möglich. Allerdings wird das Omelett dann ein wenig anders schmecken und auch etwas fester sein, da das Fett nicht so viel Wasser bindet wie Butter. Wenn Sie ein pflanzliches Fett verwenden, achten Sie darauf, dass es hitzebeständig ist, damit es beim Garen nicht anbrennt.<|im_end|>
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Danke für das Rezept! Jedoch hatte ich nicht danach gefragt, was ein Soufflé und was ein Omelett ist.  Ich meinte ein Omelett-Soufflee.<|im_end|>
<|im_start|>assistant
Das tut mir Leid. Das habe ich leider falsch verstanden. Ich probiere es nochmal: 

Ein Soufflé Omelett ist ein luftiges, flauschiges Omelett, das aus Eiern, Milch und Butter hergestellt wird. Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Omelett, das auf dem Herd gekocht wird, wird ein Soufflé Omelett im Ofen gebacken, wodurch es eine leichte und flauschige Textur erhält.

Hier ist ein einfaches Rezept für ein Soufflé Omelett:


Zutaten:

- 3 Eier, getrennt
- 1/4 Tasse Milch
- 1 Esslöffel Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack


Anleitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
2. Trennen Sie die Eier und schlagen Sie das Eiweiß steif.
3. In einer separaten Schüssel die Eigelbe mit Milch, Salz und Pfeffer vermengen.
4. In einer ofenfesten Pfanne die Butter schmelzen und das Eigelb-Milch-Gemisch hinzufügen.
5. Bei mittlerer Hitze erhitzen und gelegentlich rühren, bis die Mischung anfängt fest zu werden.
6. Das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben.
7. Die Pfanne in den Ofen stellen und 10-15 Minuten backen, bis das Omelett aufgegangen und goldbraun ist.
8. Vorsichtig aus der Pfanne nehmen und servieren.


Garnieren Sie das Soufflé Omelett nach Belieben mit frischen Kräutern oder Käse und genießen Sie es als leckeres Frühstück, Brunch oder leichtes Abendessen.<|im_end|>