يتحدث الصينيون باللغة الماندرينية والكانتونية والفوكينية والهاكا وغيرها، اللغات التي غالباً ما تكون مختلفة جداً لدرجة أن التواصل اللفظي بينها مستحيل.
اللغتين الكانتونية والفوكيانية هما اللغتان الأكثر تشابهًا لفظيًا.