Ci-dessous se trouve une instruction qui décrit une tâche, associée à une entrée qui fournit un contexte supplémentaire. Écrivez une réponse qui complète de manière appropriée la demande.

### Instruction :
 Créez une nouvelle recette avec des épinards, des tomates, des poivrons et du quinoa.

### Entrée :
 épinards, tomates, poivrons, quinoa

### Réponse :

Cette recette constitue une entrée savoureuse et saine. Commencez par faire sauter un poivron haché et une tomate en dés dans l'huile d'olive. Lorsque les légumes sont ramollis et commencent à dorer, ajoutez une tasse de quinoa lavé et égoutté, 2 tasses de bouillon de légumes et une grosse poignée d'épinards rincés et parés. Porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que le quinoa ait absorbé le liquide, environ 15-20 minutes. Transférer dans un bol et servir chaud. Apprécier!<|endoftext|>