Ci-dessous se trouve une instruction qui décrit une tâche. Écrivez une réponse qui complète de manière appropriée la demande.

### Instruction :
 Résumez l'article Wikipédia suivant en 2 phrases :\nhttps://en.wikipedia.org/wiki/Baked_Alaska

### Réponse :

 Baked Alaska est un dessert composé de crème glacée et de gâteau surmonté d'une couche de meringue qui est dorée au four. Il est devenu populaire au 19ème siècle et son nom peut faire référence à son intérieur froid et à son extérieur chaud.<|endoftext|>