El albarán (palabra procedente del árabe hispano albará y este del árabe clásico barā'ah, "la prueba" o "el justificante")[1]​ es un documento mercantil que acredita la entrega de un pedido. El receptor de la mercancía debe firmarlo para dar constancia de que la ha recibido correctamente. Dentro de la compraventa, el albarán sirve como prueba documental de la entrega o traditio de los bienes.