Un brindis (en italiano brindisi) es una canción en la que se exhorta a un grupo a beber, una canción de bebida.
La palabra "brindis" procede del alemán bring dir's – "(Yo) te lo ofrezco", que en un tiempo se usó para introducir un brindis.[1]​ En la ópera es habitual que haya este tipo de brindis, conocido con el término italiano de brindisi. Típicamente, en un brindis operístico, un personaje hace un brindis con una melodía solitaria y todo el conjunto más tarde se une en el estribillo.
Algunos de los brindis operísticos más conocidos son:

"Libiamo ne' lieti calici", cantado por Alfredo y Violeta en el Acto I de La traviata de Verdi.
"Viva, il vino spumeggiante", cantado por Turiddu en la escena 2 de Cavalleria rusticana de Mascagni.
"Il segreto per esser felici", cantado por Orsini en el Acto II de Lucrezia Borgia de Donizetti.
"Inaffia l'ugola!", cantado por Yago en el Acto I de Otello de Verdi.
"Si colmi il calice", cantado por Lady Macbeth en el Acto II de Macbeth de Verdi.
"The Tea-Cup Brindisi", en el finale del Acto I de The Sorcerer de Gilbert y Sullivan.