Stanley L. Jaki (Győr, Hungría, 17 de agosto de 1924 – Madrid, España, 7 de abril de 2009) fue un sacerdote húngaro, miembro de la orden benedictina, especializado en la historia y filosofía de la ciencia. 
Doctor en teología y física y miembro honorario de la Academia Pontificia de las Ciencias. Recibió el premio Lecompte du Noüy de 1970 y el premio Templeton de 1987, entre otros. Fue profesor distinguido de física en la Universidad Seton Hall, una universidad católica, en South Orange, Nueva Jersey, desde 1975. Ocupó plaza de profesor o investigador invitado en Princeton, Stanford, Oxford y otras instituciones universitarias de prestigio.
Se doctoró en física, ya en EE. UU., en 1957 con el Premio Nobel Victor Hess.
Su primera obra de importancia fue The Relevance of Physics (1966, University of Chicago Press), de la que la revista American Scientist dijo que: “La aparición de este libro es un evento de no poca importancia... el libro de Jaki debería ser leído por todos los científicos, estudiantes y profesores” (W. Heitler). En esa obra hace un exhaustivo análisis histórico de los métodos de la física y de sus interacciones con la biología, la ética, la teología y la cultura en general. 
Recibió el premio internacional “Lecomte de Noüy” (1970) por su libro Brain, Mind and Computers. 
El Dr. Jaki pronunció las prestigiosas Gifford Lectures en la Universidad de Edimburgo entre 1974 y 1976. Las conferencias se publicaron con el título The Road of Science and the Ways of God.[1]​
Invitado en 1977 a dar las lecciones Fremantle en Oxford, después las publicó en otro libro: The Origin of Science and the Science of its Origins.