En arqueología, un molde de yeso se refiere a la técnica utilizada en las excavaciones arqueológicas del Vesubio por la que, mediante yeso o cemento y agua, fue posible recuperar la forma de los seres humanos y animales víctimas de la erupción del Vesubio del año 79 dC además de la forma plantas y otros objetos que dejaron un hueco el las cenizas de lava volcánica.