text_processed: je mets en garde l'assemblée et ce n'est pas la première fois contre la grave menace qui pèse contre ce modèle une menace nourrie par l'incertitude des perspectives à long terme et la possibilité pour les jeunes qui devraient normalement se tourner vers le métier d'agriculteur de trouver un emploi plus attractif et plus gratifiant sur le plan financier