text_processed: le rapport admet la logique des quotas et tente de l' enjoliver par des propositions de nature gestionnaire alors que l' autarcie de l' union européenne en viande ovine et caprine tourne autour des  et que l' élevage d' ovins et de caprins se développe dans les régions les plus pauvres de l' union européenne qui n' ont généralement pas d' autres débouchés professionnels les éleveurs d' ovins et de caprins forment la couche sociale la plus pauvre de l' union européenne