text_processed: le thon rouge est le poisson le plus coûteux au monde puisqu'il atteindrait jusqu'à  euros par tonne à la vente quotidienne à la criée de tokyo et bien sûr l'indication de l'importance des thonidés méditerranéens est qu'ils représentent  de l'ensemble des débarquements dans la région estimés à près de  tonnes