text_processed: monsieur le président nous nous prononçons aujourd' hui sur le règlementcadre qui fixe pour la première fois une définition des denrées alimentaires qui énumère les principes de la législation alimentaire et qui crée d' emblée dans le même document l' autorité européenne de la sécurité alimentaire chargée de veiller à la qualité des fondements scientifiques de cette législation