text_processed: pt bien que nous acceptions et appréciions bien des aspects de ce rapport nous devons intervenir dans ce débat pour souligner en premier lieu que l'activité touristique et un tourisme de qualité exigent que les métiers du secteur soient régis par des régimes juridiques attachés à protéger les droits du travail et à promouvoir des emplois de qualité et une qualification accrue des travailleurs