text_processed:  monsieur le président monsieur le commissaire je souhaite à mon tour féliciter mmele rapporteur pour son travail exceptionnel et dire que nous savons tous que les différentes crises alimentaires qui ont été portées à l'attention du public ces dernières années ont engendré un sentiment d'insécurité chez les consommateurs entraînant du même coup une forte tendance relative à la demande de produits de haute qualité et ainsi le développement d'une certification de qualité plus fréquente sur le marché