text_processed: d'après l'organisation mondiale de la santé en pour la première fois dans l'histoire le nombre de personnes en surcharge pondérale dans le monde a égalé celui des personnes ayant un poids insuffisant plus d'un milliard de personnes en surcharge pondérale millions d'entre elles étant obèses avec les énormes conséquences que cela implique pour la morbidité