text_processed: le tourisme peut sembler en pleine croissance aujourd'hui mais dans la mesure où il évolue dans l'ombre de la mondialisation il se tassera en conséquence de cette même croissance et de cette même expansion à moins que nous ne veillions à lui fournir un cadre établissant les conditions de sa durabilité et des garanties de sécurité de qualité et de diversité ainsi qu'un niveau élevé de professionnalisme et que la nécessaire stabilité des professionnels et des travailleurs