text_processed: grâce à cela il est impossible de confondre le vin vieilli en contact avec des copeaux de chêne et dont le goût tient de la nature du vin arrivé à maturité en contact avec du bois avec le vin arrivé à maturité grâce à la méthode traditionnelle dans des barriques c'est pourquoi il n'est pas nécessaire d'indiquer une quelconque information spécifique sur de tels vins