أبلغت سهى  جبارة منظمة العفو الدولية بأنها بدأت إضراباً عن الطعام منذ 22 نوفمبر وذلك احتجاجاً على تعذيبها أثناء الاستجواب والمعاملة الظالمة التي تتعرض لها من قبل النيابة والقضاء
Examine the news article and choose the best fitting category from: spiritual, human-rights-press-freedom, business-and-economy, sports, science-and-technology, education, environment, health, art-and-entertainment, or politics. Return only the label without any explanation, justification or additional text.