শীতের পিঠার নাম
পিঠে কত প্রকার?
পিঠে সাধারণত মিষ্টি স্বাদের হয়ে থাকলেও ঝাল, টক বা অন্য যে কোনও স্বাদ হতে পারে।

ভাপা পিঠা/জলীয় বাষ্পে বা জলে সেদ্ধ করা অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ পিঠে: গড় গড়ে পিঠে
ভেজিটেবল ঝাল পিঠা
ছাঁচ পিঠা
ছিটকা পিঠা
চিতই পিঠা
খোলাজালি পিঠা
চুটকি পিঠা
চাপড়ি পিঠা
চাঁদ পাকন পিঠা
ছিট পিঠা
সুন্দরী পাকন
সরভাজা
পুলি পিঠা
পাতা পিঠা
পাটিসাপটা
পাকান / তেল / পোয়া পিঠা
পানতোয়া
পুডিং
মালপোয়া
মেরা পিঠা
মালাই পিঠা
মুঠি পিঠা
আন্দশা
কুলশি
কাটা পিঠা
কলা পিঠা
খেজুরের পিঠা
ক্ষীর কুলি
গোকুল পিঠে
গোলাপ ফুল পিঠা
লবঙ্গ লতিকা
রসফুল পিঠা
জামদানি পিঠা
হাঁড়ি পিঠা
ঝালপোয়া পিঠা
ঝুরি পিঠা
ঝিনুক পিঠা
সূর্যমুখী পিঠা
নকশি পিঠা
নারকেল পিঠা
নারকেলের ভাজা পুলি
নারকেলের সেদ্ধ পুলি
নারকেল জেলাফি
তেজপাতা পিঠা
তেলের পিঠা
সন্দেশ পিঠা
দুধরাজ
ফুল ঝুরি পিঠা
ফুল পিঠা
বিবিয়ানা পিঠা
সেমাই পিঠা
চিড়ার মোয়া
কাউনের মোয়া
ঝাল মোয়া
ফিরনি
সেমাই
নারকেল নাড়ু
কালাই পুড়ি
সরল পিঠা
নকশি পিঠা