মেজবানি গরুর মাংসের মসলা
গরুর মাংসের তরকারি নরম করার উপায়?
গরুর মাংস যোগ করুন, তরকারির উপরে একটি ঢাকনা দিন এবং অল্প আঁচে 1 ½ - 2 ঘন্টা বা যতক্ষণ না মাংস কোমল হয় এবং ভেঙে যায়। রান্নার শেষ 20 মিনিটের জন্য ঢাকনা সরান।