COVID-19 महामारी ने विश्व स्तर पर खाद्य आपूर्ति श्रृंखला पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाला है। लॉकडाउन और सामाजिक दूरी सहित वायरस के प्रसार को कम करने के लिए किए गए उपायों ने खाद्य उत्पादन और वितरण के विभिन्न चरणों को बाधित किया है। उत्पादन के स्तर पर, सीमा बंदियों और आवाजाही प्रतिबंधों के कारण श्रमिकों की कमी हुई है, विशेष रूप से मौसमी और प्रवासी श्रमिकों के लिए, जो फसल कटाई और प्रसंस्करण को प्रभावित करते हैं। पशुपालन उत्पादन में, श्रमिकों के बीच प्रकोप के कारण प्रसंस्करण संयंत्रों के बंद होने के कारण वितरण स्तर पर मांस की आपूर्ति में लचीलापन और रुकावट आई है।
खाद्य आपूर्ति श्रृंखला पर वर्तमान महामारी के प्रभावों का वर्णन करें।