सब्जी सूपः 1 बड़ा प्याज, टुकड़े-टुकड़े - 3 मध्यम गाजर, छिलके और कटा हुआ - 2 सेलेरी के डंठल, कटा हुआ - 1 मध्यम zucchini, कटा हुआ - 2 मध्यम आलू, छिलके और कटा हुआ - 6 कप सब्जी सूप - और मिर्च स्वाद के लिए - 1 टेबल जैतून का तेल - 1 चम्मच मिश्रित जड़ी-बूटी (वैकल्पिक) निर्देशः 1. एक बड़े बर्तन में जैतून के तेल को मध्यम गर्मी पर गर्म करके शुरू करें 2. प्याज, सेलेरी और गाजर के टुकड़े बर्तन में जोड़ें और लगभग 5 मिनट के लिए सलाएं जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं।
प्याज, गाजर, सेलेरी, zucchini, आलू, सब्जी का शोरबा
निम्नलिखित सामग्री का उपयोग करके सब्जी सूप के लिए एक नुस्खा बनाएं।