पनीर विभिन्न आकारों, रूपों और स्वादों में आता है। पनीर के दो आम प्रकार चेडर और फेटा हैं। चेडर पनीर एक लोकप्रिय प्रकार का पनीर है जो इंग्लैंड के समरसेट में चेडर के अंग्रेजी गांव से उत्पन्न होता है। चेडर एक कठोर और तेज स्वाद वाला पनीर है, आमतौर पर पीले-पीले या विभिन्न रंगों में। चेडर आम तौर पर खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, जैसे कि मैक और पनीर या नाचोस के लिए एक टॉपिंग के रूप में, और मुख्य रूप से सैंडविच और बर्गर में उपयोग किया जाता है। फेटा, दूसरी ओर, ग्रीस से उत्पन्न एक नमकीन पनीर है जो भेड़ के दूध या भेड़ के दूध और बकरी के दूध के मिश्रण से बनाया जाता है।
दो अलग-अलग प्रकार के पनीर की संक्षिप्त तुलना लिखें।