मधुमेह, विशेष रूप से इसके परिष्कृत रूप में, मोटापे, टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोगों के लिए एक प्रमुख योगदानकर्ता है। इन पुरानी स्थितियों का हमारे समग्र स्वास्थ्य और जीवन की गुणवत्ता पर बहुत बड़ा प्रभाव पड़ता है, जिससे बढ़ी हुई स्वास्थ्य देखभाल लागत, कम उत्पादकता और कम जीवनकाल होता है। दूसरा, मधुमेह को हमारे आहार से हटाकर, हम इंसुलिन प्रतिरोधकता के जोखिम को कम करते हैं। दूसरा, मधुमेह की मात्रा को कम करने से हमारे हृदय में खाली कैलोरी होती है और शरीर में वसा जमा करने को बढ़ावा देती है, जिससे वजन बढ़ता है।
निम्नलिखित दावे का समर्थन करने के लिए एक तर्क विकसित करें: हमारे आहार से चीनी को समाप्त करना स्वास्थ्य में सुधार के लिए आवश्यक है।