पानी का उबलने का तापमान समुद्र तल पर 100 डिग्री सेल्सियस (212 डिग्री फ़ारेनहाइट) होता है, हालांकि, पानी का उबलने का बिंदु वायुमंडलीय दबाव के आधार पर भिन्न हो सकता है। उच्च ऊंचाई पर, जहां वायुमंडलीय दबाव कम होता है, पानी का उबलने का बिंदु कम होता है और यह कम तापमान पर उबलता है।
पानी का उबलने का तापमान क्या होता है?