मैड्रिड में पांच प्रसिद्ध स्पैनिश रेस्तरां हैं जो अपने पारंपरिक और आधुनिक स्पैनिश व्यंजनों के लिए लोकप्रिय हैंः 1. सोब्रिनो डी बोटिन - 1725 में स्थापित, यह दुनिया के सबसे पुराने रेस्तरां में से एक के रूप में जाना जाता है और अपने भुना हुआ सूअर और भुना हुआ भेड़ का बच्चा के लिए प्रसिद्ध है; 2. ला टेरेसा डेल कैसिनो - इस उच्च श्रेणी के रेस्तरां का नेतृत्व प्रसिद्ध स्पैनिश शेफ पैको रोन्सेरो द्वारा किया जाता है, और यह अभिनव और समकालीन स्पैनिश व्यंजन प्रदान करता है; 3. कासा लुसियो - एक पारंपरिक सराय-शैली का रेस्तरां जो स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय वीआईपी के बीच लोकप्रिय है, और अपने हस्ताक्षर व्यंजन के लिए जाना जाता है।
मैड्रिड में पांच प्रसिद्ध स्पेनिश रेस्तरां का नाम बताएं।