1. सामग्री और उपकरण इकट्ठा करेंः टॉर्टिला, कटा हुआ पनीर (उदाहरण के लिए, चेडर, मोज़ेरेला, या एक मिश्रण), एक फ्राइंग पैन या ग्रिल, एक स्पैटुला, और वैकल्पिक रूप से, पके हुए सब्जियों या मांस की तरह किसी भी अतिरिक्त भरने के लिए; 2. पैन या ग्रिल को मध्यम गर्मी पर प्रीहीट करें; 3. पैन पर एक टॉर्टिला रखें; 4. टॉर्टिला पर समान रूप से कटा हुआ पनी की एक परत छिड़कें; और किसी भी वैकल्पिक भरने को जोड़ें; 5. एक क्रीम सैंडविच बनाने के लिए ऊपर एक और टॉर्टिला रखें; 6. लगभग 2-3 मिनट के लिए पका, या जब तक टॉर्टिला सुनहरे भूरे रंग का न हो और पनी शुरू न हो।
पनीर क्वेसाडिला बनाने की प्रक्रिया को चरण-दर-चरण समझाएं।