یکی از رایج ترین مکمل های غذایی است. این روغن سرشار از اسیدهای چرب امگا است که برای سلامتی شما بسیار مهم است. اگر زیاد ماهی روغنی نمی خورید، مصرف مکمل روغن ماهی می‌تواند به شما در دریافت اسیدهای چرب امگا کمک کند. در این مقاله از, و همچنین, آورده شده است. با ما همراه باشید, روغن ماهی، چربی یا روغنی است که از بافت ماهی استخراج می‌شود. این ماده معمولا از ماهی های روغنی مانند شاه ماهی، ماهی تن، آنچو/ماهی کولی) ، و ماهی خال مخالی بدست می آید. با این حال، گاهی اوقات نیز این روغن از کبد ماهی های دیگر، تولید می‌شود که به آن روغن کبد ماهی می‌گویند, سازمان بهداشت جهانی ( WHO ) توصیه می کند الی وعده ماهی را در هفته بخورید. این بدان دلیل است که اسیدهای چرب امگا در ماهی فواید زیادی برای سلامتی دارد از جمله آنها محافظت در برابر تعدادی از بیماری هایی است که آن این حفاظت را فراهم می کند. با این حال، اگر در هفته - وعده ماهی نمی خورید، مکمل های روغن ماهی می توانند به شما در دریافت مقدار کافی از امگا کمک کنند, حدود کاهش می دهد. علاوه بر این، مکمل های روغن ماهی در مادران باردار ممکن است خطر آلرژی در نوزادان را کاهش دهد, در دوران پیری، استخوان ها می توانند مواد معدنی ضروری و اصلی خود را از دست بدهند، که در نتیجه آن احتمال شکستن آنها وجود دارد. این می تواند منجر به بیماری هایی مانند پوکی استخوان و آرتروز شود, کلسیم و ویتامین D برای سلامت استخوان بسیار مهم است، اما برخی مطالعات نشان می دهند که اسیدهای چرب امگا نیز می توانند مفید باشند. افرادی که میزان مصرف امگا بیشتری دارند و سطح خون آنها بیشتر است ممکن است از تراکم (مواد) معدنی استخوانی ( BMD ) بهتری برخوردار باشند. با این حال، مشخص نیست که آیا مکمل های روغن ماهی باعث بهبود BMD می شوند یا نه. تعدادی از مطالعات کوچک نشان می دهد که مکمل های روغن ماهی، مارکرهای تجزیه استخوان که ممکن است از بیماری استخوان جلوگیری کند را کاهش می دهد, اگر هفته ای - وعده ماهی روغنی نمی خورید، ممکن است بخواهید که از مکمل روغن ماهی استفاده کنید. در زیر لیستی از مواردی که هنگام مصرف مکمل روغن ماهی باید در نظر گرفت آورده شده است, توصیه های دوز EPA و DHA بسته به سن و سلامت شما متفاوت است. WHO مصرف روزانه . - . گرم ( - میلی گرم) EPA و DHA ترکیبی را توصیه می کند. با این وجود، در صورت بارداری، شیردهی و یا در معرض بودن بیماری قلبی، ممکن است لازم باشد دوز مصرفی را افزایش دهید. یک مکمل روغن ماهی ای انتخاب کنید که حداقل . گرم ( میلی گرم) EPA و DHA در هر وعده فراهم کند, مکمل های روغن ماهی به انواع مختلفی از جمله اتیل استرها ( EE ) ، تری گلیسیریدها ( TG ) ، تری گلیسیریدهای اصلاح شده ( rTG ) ، اسیدهای چرب آزاد ( FFA ) و فسفولیپیدها ( PL ) وجود دارند. بدن شما مانند سایر، استرهای اتیل را جذب نمی کند، بنابراین سعی کنید مکمل روغن ماهی ای را انتخاب کنید که به یکی دیگر از اشکال ذکر شده موجود باشد, بسیاری از مکمل ها حاوی حداکثر میلی گرم روغن ماهی در هر وعده هستند، اما فقط میلی گرم EPA و DHA . برچسب را بخوانید و مکملی را انتخاب کنید که حاوی حداقل میلی گرم EPA و DHA به ازای هر میلی گرم روغن ماهی باشد, تعدادی از مکمل های روغن ماهی حاوی آنچه که آنها می گویند نیستند. برای اجتناب از این محصولات، مکملی را انتخاب کنید که شخص ثالث آن را آزمایش کرده یا دارای مهر خلوص سازمان جهانی برای EPA و DHA امگا ( GOED ) باشد. اسیدهای چرب امگا مستعد اکسیداسیون هستند و همین باعث سستی آنها می شود, برای جلوگیری از این امر، می توانید مکملی حاوی یک آنتی اکسیدان مانند ویتامین E را انتخاب کنید. همچنین مکمل های خود را از نور دور نگه دارید و در حالت ایده آل در یخچال آنها را بگذارید. از مکمل روغن ماهی که بوی تند دارد یا تاریخ انقضا ان تمام شده است استفاده نکنید, مکمل روغن ماهی را انتخاب کنید که دارای گواهی پایداری باشد، مانند شورای نگهداری دریایی ( MSC ) یا پشتوانه دفاع از محیط زیست. تولید روغن ماهی از ماهی کولی و ماهی های کوچک مشابه از ماهی های بزرگ پایدارتر است, سایر چربی های رژیم غذایی به جذب اسیدهای چرب امگا کمک می کنند. بنابراین، بهتر است مکمل روغن ماهی خود را همراه با وعده غذایی حاوی چربی مصرف کنید, امگا به رشد طبیعی مغز و چشم کمک می کند. آنها با التهاب مقابله می کنند و ممکن است به جلوگیری از بیماری قلبی و کاهش عملکرد مغز کمک کنند. از آنجا که روغن ماهی حاوی مقدار زیادی امگا است، افرادی که در معرض این اختلالات هستند می توانند از مصرف آن سود ببرند, با این حال، خوردن غذاهای کامل تقریبا همیشه بهتر از مصرف مکمل ها است و خوردن دو وعده ماهی روغنی در هفته می تواند امگا کافی را برای شما فراهم کند. در حقیقت، ماهی به اندازه روغن ماهی (در صورت نبودن بیشتر آن موثر است) و به جلوگیری از بسیاری از بیماری ها کمک میکند. گفته شده است که، اگر ماهی نمی خورید، مکمل های روغن ماهی گزینه های خوبی هستند. اگر این مطلب برای شما مفید است آن را با دیگران به اشتراک بگذارید,