, زیادی دارد که عبارتند از, حاوی مواد معدنی ضروری، ویتامین ها و آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن می باشد, حاوی مواد شیمیایی گیاهی به نام رزوراترول است که باعث کاهش کلسترول شده و اثرات ضد سرطانی دارد. کشمش یک جایگزین مغذی برای بسیاری از میان وعده های کم ارزش مانند چیپس و پفک است. اگر چه به اندازه کافی خوشمزه است که به تنهایی از آنها بتوان استفاده کرد اما, را می توان در انواع غذاها و سالاد ها نیز مورد استفاده قرار داد. اما ابتدا اطمینان حاصل کنید که کشمش های با کیفیت بالا خریداری کرده اید, از آنجا که, حاوی ویتامین هایی مانند آهن، مس و B می باشد برای رژیم غذایی روزانه ارزشمند هستند. می توانید با مصرف, به طور مرتب از کم خونی یا کمبود آهن جلوگیری کنید, سطح بالایی از آنتی اکسیدان های موجود در کشمش مانند پلی فنولی، که به عنوان کاتچین شناخته نیز می شوند، رادیکال های آزاد را که منجر به ایجاد تومورها، به ویژه سرطان روده بزرگ می شوند را از بین می برند. مصرف, در رژیم غذایی یک راه عالی برای جلوگیری از بسیاری از سرطان ها است. اگر می خواهید حرکات روده خود را منظم کنید، به طور مرتب از, استفاده کنید تا دستگاه گوارش شما سالم باشد, بسیاری از مواد معدنی ضروری مانند منیزیم و پتاسیم در, وجود دارد که به خصوص برای کاهش اسیدیته بدن مفید هستند. علاوه بر این، آنها همچنین بسیاری از شرایط متابولیک را که منجر به مسمومیت خون می شوند از بین می برد. از این رو، کشمش یک درمان موثر در برابر بسیاری از مشکلات سلامتی است, از آنجایی که کشمش غنی از مواد شیمیایی گیاهی فنولیک است، منبع خوبی از آنتی باکتری ها و عوامل آنتی اکسیدان خواهد بود, در از بین بردن عفونت های باکتریایی و یا تب ناشی از ویروس ها بسیار مفید است, کشمش همچنین حاوی مواد مغذی پلی فنولی است که برای سلامتی چشم مفید است. از آنجا که کشمش چشم ما را از بسیاری از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کند، می توانیم با مصرف کمی, از چندین بیماری چشم مانند دژنراسیون ماکولا و آب مروارید جلوگیری کنیم. همچنین کشمش منبع خوبی از ویتامین A و بتا کاروتن می باشد که برای بهبود بینایی برای حفظ سلامت چشم مفید است, کشمش حاوی کربوهیدرات، به ویژه قندهای طبیعی شامل گلوکز و فروکتوز است. به همین دلیل است که, کشمش همچنین در جذب همه مواد مغذی ضروری مانند جذب پروتیین در بدن کمک می کنند. تعجب آور نیست که بسیاری از ورزشکاران و بدن سازان مقدار زیادی, برای افزایش سطح انرژی خود مصرف می کنند, یکی دیگر از, این است که حاوی یک ماده فیتوشیمیایی به نام اولیانولیک اسید است که حفاظت باور نکردنی در مقابل مشکلات دندان از خود نشان می دهد. اگر از پوسیدگی دندان یا دندان های شکننده رنج می برید مصرف, از رشد باکتری در دهان جلوگیری می کند. علاوه بر این، کشمش غنی از کلسیم است که به محافظت از مینای دندان نیز کمک می کند, اگر غالبا دچار فشار خون بالا می شوید، کمی کشمش بخورید تا جریان خون خود را تنظیم کنید , حاوی آنتی اکسیدان های زیاد همراه با ویتامین ها و آهن، پتاسیم ویتامین گروه B است که به کاهش انقباضات رگ های خونی کمک می کند. این امر تا حد زیادی در کاهش فشار خون موثر خواهد بود, همچنین به عنوان یک درمان مفید برای کمک به اختلالات خواب توصیه می شود. مشکلات الگوی خواب را رفع می کنند, همانطور که در بالا ذکر شد، کشمش دارای مقادیر خوبی از کلسیم است. این ویژگی برای تقویت استخوان ها و تسکین درد مفاصل بسیار مهم است, منبع خوبی از یک ریزمغذی به نام بور است. بدن ما به مقادیر کمی از بور نیاز دارد تا کلسیم را جذب کند و استخوان سازی انجام دهد, وجود دارد که برای یک زندگی سالم تر به ما کمک می کند. اغلب برای از بین بردن یبوست، افزایش سطح انرژی و بهبود کیفیت مو و ناخن استفاده می شود, اگر می خواهید از میان وعده های ناسالم اجتناب کنید، انتخابی عالی است.