چالکود چیست؟ چالکود جزو تکنیک های کوددهی زیر سطحی هست که معادل عبارت ( sub - surface fertilization techniques ) می باشد. چالکود زمستانه مقدار تغذیه ای ست که به گیاه یا درخت داده می شود تا در سال آینده زادآوری خوبی داشته باشد. گیاهان و درختان در طی سال میوه می دهند و برای سال بعدی دارای نیازهایی خواهند شد. درخت ممکن است میوه دهی بسیار خوبی داشته باشد اما احتمالا برای فصول بعدی ضعیف خواهد شد و دچار مشکل شود. بنابراین یکی از روشهایی است که به گیاهان انرژی لازم داده می شود. نیازهای گیاه در این روش برطرف می شود. ظواهر گیاه (شکل برگها، حالت شاخه ها، ریشه، میوه دهی، نحوه رشد) تمام این ظواهر بیان کننده ی نیازهای گیاه مانند کمبود کلسیم، پتاسیم، نیتروژن و . میتواند باشد. آزمایش خاک (توصیه می شود تمامی باغداران حداقل یک بار آزمایش خاک را انجام دهند)