ترب‌سفید از ترب‌های زمستانی است. ترب‌های زمستانی در مقایسه با ترب‌های بهاری رشد آهسته‌تری دارند و بزرگتر هستند. ترب‌های زمستانی در نیمه‌دوم تابستان کاشته می‌شوند و در طول ماه‌هایی که هوا خنک‌تر است برداشت می‌شوند. شگفت انگیز‌ترین را در بخوانید. این نوع ترب بافت تردی دارد و شبیه یک هویج بزرگ است. ترب سفید نسبت به سایر انواع ترب‌طعم ملایم‌تری دارد و اگر بخواهیم طعم آن را توصیف کنیم باید بگوییم، کمی شیرین و کمی تند. از آن‌جایی که این نوع ترب منبعی غنی از مواد مغذی است، مصرف آن می‌تواند برای سلامتی مفید باشد. مصرف ترب‌سفید تاثیرات مثبت زیادی دارد که هر کدام از آن‌ها به حفظ و بهبود سلامتی کمک می‌کنند. این نوع ترب حاوی ترکیبات گیاهی مختلفی است که می‌توانند در بهبود سلامتی موثر باشند و از ابتلا به بعضی بیماری‌ها پیشگیری کنند. عصاره‌ترب حاوی بعضی از ترکیبات شیمیایی از نوع پلی‌فنل است که خواص آنتی‌اکسیدانی دارند و سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند. همچنین بررسی و مطالعه‌آمارها نشان می‌دهد مصرف دایمی سبزیجات چلیپایی مانند ترب می‌تواند از ابتلا به بعضی سرطان‌ها مانند سرطان روده‌بزرگ و سرطان ریه پیشگیری کند. یکی از فواید و خواص ترب‌سفید کمک به کاهش وزن است. مصرف مواد غذایی کم‌کالری و سرشار از فیبر مانند ترب سفید به حفظ وزن ایده‌آل کمک می‌کند و حتی در کاهش وزن هم موثر است. ترب‌سفید یک سبزی غیرنشاسته‌ای است، به این معنی که کربوهیدرات بسیار کمی دارد. پژوهش‌ها نشان می‌دهند مصرف سبزیجات غیرنشاسته‌ای می‌تواند به افراد در رسیدن به وزن ایده‌آل کمک کند. ترب سرشار از فیبر است و این ماده مغذی سرعت هضم غذا در دستگاه گوارش را کاهش می‌دهد و باعث می‌شود تا مدت بیشتری احساس سیری کنید. کاهش احساس گرسنگی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. اگر به کاهش وزن فکر می‌کنید مطلب را از دست ندهید. ترب سفید یک سبزی بسیار مغذی است که سرشار از ترکیبات گیاهی موثر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است. این مواد مغذی در کنار هم می‌توانند از ابتلا به بیماری‌ها پیشگیری کنند. برای بهبود سریع زخم بدن، کافی است مقداری از ترب سفید را رنده کنید. به آن مقداری عسل اضافه کرده و ترکیب را به صورت ضماد بر روی زخم قرار دهید. از شما دعوت می‌کنیم مطلب را بخوانید.