در این مطلب طرز تهیه یک نوع املت خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم. آیا تمایل دارید طرز تهیه یک نوع املت خوشمزه را بیاموزید. امروز قصد داریم طرز تهیه املت ژامبون و پنیرچدار را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. تخم مرغ: عددنمک: یک هشتم قاشق چایخوریفلفل سیاه: یک هشتم قاشق چایخوریکره: قاشق سوپخوریفلفل دلمه‌ای سبز: دوسوم پیمانهفلفل دلمه‌ای قرمز: دوسوم پیمانهپیاز خرد کرده: یک چهارم پیمانهژامبون: ورق نازکآووکادوی ورقه‌ای خرد کرده: یک نصفهپنیر چدار: ورقتخم مرغ‌ها، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه قاشق سوپخوری از کره را در تابه‌ای به قطر سانتیمتر، بریزید و روی اجاق آب کنید. سپس فلفل‌های دلمه‌ای و پیاز را به کره بیفزایید و دقیقه تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. حالا سبزیجات را از تابه درآورید و گرم نگه دارید. اکنون باقیمانده کره را در همان تابه بریزید و روی اجاق بگذارید. آن‌گاه در حدود یک دوم پیمانه از مایه تخم مرغ را درون تابه بریزید و یک چهارم از مخلوط سبزیجات پخته را رویش بگذارید و صبر کنید املت بپزد. سپس نیمی ازورقه‌های ژامبون، نیمی از آووکادو و نیمی از پنیر را روی املت بچینید و به کمک کفگیر، نیمه دیگر املت را روی این مواد برگردانید. به همین ترتیب املت بعدی را نیز آماده کنید و برای پذیرایی، در بشقاب گرم و مناسبی بگذارید. منبع: باشگاه خبرنگاران