کرپ، یک نوع پنکیک بسیار نازک است که در کشورهایی همچون فرانسه و کانادا، طرفداران زیادی دارد. امروز تصمیم داریم طرز تهیه‌ی یک نوع کرپ شیرین شکلاتی را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید. تخم مرغ: عددشیر: نصف پیمانهآب: نصف پیمانهآرد: سه چهارم پیمانهشکر: قاشق مرباخوریکره: یک سوم قاشق غذاخوریشکلات آب شده: به میزان دلخواهتخم مرغ را به همراه شیر در ظرفی ریخته و خوب مخلوط می‌کنیم. شکر، آب، کره و آرد را به مواد قبلی افزوده و به مخلوط کردن ادامه می‌دهیم تا کاملا یکدست شوند. ظرف مناسبی را روی حرارت قرار داده و پس از گرم شدن ظرف، یک چهارم مخلوط را داخل ظرف می‌ریزیم. پس از آنکه یک طرف کرپ پخته شد، آن را برمی‌گردانیم تا طرف دیگر کرپ، پخته شود. به همین نسبت بقیه‌ی مواد کرپ را هم می‌پزیم. با مقدار مواد گفته شده، چهار عدد کرپ خواهیم داشت. داخل هر کرپ آماده، مقداری شکلات آب کرده ریخته و آن را می‌پیچیم. کرپ‌های شکلاتی آماده‌اند. در صورت دلخواه آنها را با شکلات آب کرده و خامه‌ی زده شده، تزیین کنید.