عوارض پیتزا خوردن را در مقاله زیر با هم می‌خوانیم. پیتزا یکی از بهترین غذا‌های روی کره زمین است و بسیار طرفدار دارد. از احساس بی حالی و نفخ شکم گرفته تا لخته شدن خون و خواب آودگی. بسیاری از افراد هم باید خوردن این غذا را ترک کنند. کالباس و سوییس بسیار مضر است و برای سلامتی خطرآفرین می‌باشد. در ادامه با ما همراه باشید. یکی از غذا‌های محبوب این روز‌ها پیتزا میباشد که البته از غذا‌های با کلاس و مجلسی هم حساب میشود. پیتزا در میان مردم مصرف بالایی دارد، اما دریغ از اینکه پیتزا میتواند سلامت بدن انسان را بصورت جدی به خطر بیندازد. این غذای لذیذ و وسوسه کننده که در فر به شکل نان گ رد صاف پخته میشود، مضرات زیادی دارد. که بعنوان نمونه یکی از این مضرات گرفتگی عروق بدن انسان میباشد. گرفتگی عروق و ورود چربی‌های اشباع شده به بدن تنها بخشی از مضرات مصرف پیتزا به شمار می‌رود. صمد پور متخصص تغذیه با اشاره به اینکه یکی از انواع غذا‌هایی که این روز‌ها بین مردم بخصوص جوانان رواج پیدا کرده فست فود‌ها و پیتزا است، یک پزشک ایرانی در این باره گفت: که کالری موجود در پیتزا به زخیمی یا نازکی نان، گوشت و نوع مواد افزودنی آن بستگی دارد. ایشان با بیان اینکه به طور معمول یک پیتزای معمولی حدودا حاوی یک هزار و الی یک هزار و کیلو کالری است، اظهار داشت: اگر یک پیتزا را شش قسمت در نظر بگیریم یک برش آن حدود کیلو کالری است. افرادی که نیاز بدنشان نسبت به کالری که بر حسب جنس و فعالیت در روز حدودا یک هزار و الی هزار است با مصرف این مواد غذایی همراه با نوشابه، کل نیاز روزانه‌اش را یکجا دریافت می‌کند. این متخصص تغذیه با توجه به اینکه نیاز بدن ما تنها مصرف کالری نیست، افزود: باید مواد مقوی و کافی همچون ریز مغز‌ها و پروتیین به بدن برسد، زیرا هنگام مصرف پیتزا و غذا‌های مشابه، بدن حجم فراوانی از چربی و کربوهیدرات را دریافت می‌کند. وی با اشاره به اینکه مصرف پنیر پیتزا نیز باعث جذب چربی در بدن می‌شود، اضافه کرد: از عوارض پیتزا خوردن این ماده غذایی از چربی اشباع تشکیل شده و مصرف مواد غذایی چربی دار باعث بروز بیماری‌های قلبی، عروقی، کبد چرب و اضافه وزن در افراد می‌شود. صمدپور ضمن اشاره به این موضوع که اکثر فست فود و پیتزا‌ها شور بوده و میزان بالایی نمک دارند، عنوان کرد: مصرف سرانه نمک در کشور ما باید سه الی پنج گرم باشد که با مصرف پیتزا و فست فود‌ها این رقم تا حدود الی گرم افزایش می‌یابد و باعث جذب چربی و کالری در بدن می‌شود. این متخصص تغذیه یاد آور شد: مصرف پیتزا و غذا‌های مشابه یک یا دو بار در ماه اشکالی ندارد، اما اگر بنیه غذایی افراد به طور روزانه تغییر کند و به سمت این مواد غذایی سوق پیدا کند. به بیماری‌های غیر واگیر مبتلا می‌شود. وی با اشاره به مصرف غذا‌های خانگی عنوان کرد: بهترین و موثرترین غذا‌های مصرفی برای جذب پروتیین و ویتامین انواع خورشت، مرغ، ماهی و آش‌ها است که منبع حبوبات و سبزیجات محسوب می‌شوند. صمد پور در ادامه بیان کرد: در محیط کار یا رستوران از ساندویچ تخم مرغ و یا هنگام مصرف پیتزا یا فست فود برای کاهش کالری، چربی و نمک آن، بجای استفاده از سیب زمینی سرخ شده و نوشابه همراه غذا از سالاد بدون سس که حاوی ویتامین c و آنتی اکسیدان است، مصرف کنید. وی ورزش را نیز برای کاهش وزن موثر خواند و افزود: برای کسانی که به صورت روزانه پیتزای کامل مصرف می‌کنند. یک ساعت ورزش شدید فقط کالری از بدن را می‌سوزاند و در رابطه با کالری‌های دریافتی تاثیری ندارد. وی در پایان بیان کرد: از عوارض پیتزا خوردن مصرف بیش از اندازه پیتزا باعث جذب اسید چرب ترانس در بدن می‌شود که وجود این ماده در روغن و چربی برای سلامتی مضر است و موجب بروز بیماری‌های قلبی، گرفتگی عروق، کبد چرب و سرطان می‌شود. ترکیبات موجود در سوسیس و کالباس اعم از روغن، ادویه و موادی که علاوه بر گوشت و مرغ به سوسیس و کالباس اضافه می‌شوند، همگی روی عملکرد دستگاه گوارش تاثیر سو می‌گذارند. منبع: