به گزارش به نقل از مرکز ملی آمار بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ٬ تن، ٫ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با ٬ تن، بز و بزغاله با ٬ تن، و سایر انواع دام با تن، به‌ترتیب ٫ درصد، ٫ درصد و ٫ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده‌اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد با ماه مشابه سال نشان‌دهنده افزایش درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. مقدار عرضه گوشت در مرداد نسبت به ماه مشابه سال برای گوسفند و بره درصد، برای بز و بزغاله درصد، برای گاو و گوساله درصد، برای گاومیش و بچه‌گاومیش درصد، و برای شتر و بچه‌شتر درصد افزایش داشته است. همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد نسبت به ماه قبل (تیر) در حدود درصد کاهش داشته است.