گیلومه گومز سرآشپز کاخ ریاست جمهوری فرانسه از یک ربع قرن پیش، اعلام کرد که شغل کنونی خود را ترک می‌کند تا در جایگاه دیگری مشغول به خدمت شود. او به تازگی از سوی رییس جمهور امانویل مکرون برای ترویج غذاهای فرانسوی منصوب شده‌است. سرآشپز مشهور فرانسوی در پیامی در حساب توییتر خود گفت که وی تصمیم خود را پس از"تفکر دقیق" با هدف"ادامه خدمت به کشور فرانسه به روش دیگری" اتخاذ کرده است. گومز از سال پس از دستیاری در آشپزخانه داخل کاخ ریاست جمهوری در زمان ژاک شیراک، نیکلاس سارکوزی و فرانسوا هلند، تا امانویل ماکرون، سرآشپز الیزه شد. وی گفت که" سال صرف بالا بردن پرچم برتر فرانسه، با سنت‌ها و هنر زندگی خود به بالاترین درجات کرده است. "از اول ماه مارس گومز وظایف خود را به عنوان"نماینده شخصی رییس جمهور در زمینه آشپزی و غذا با هدف ارتقا هنر آشپزی فرانسه" عهده دار خواهد شد. این ماموریت جدید پس از تعیین سال به عنوان سال غذای فرانسوی به گومز محول شد. رویدادهای پیش‌رو از جمله نشست غذایی پاریس، جام جهانی راگبی و بازی های المپیک تابستانی پاریس در سال در این انتخاب تاثیرگذار بوده‌است. گومز وظایف جدید خود را در وزارت امور خارجه فرانسه دنبال خواهد کرد. گومز اسپانیایی تبار است. او در مصاحبه ای با خبرگزاری فرانسه در سال گفته بود: نقش من تبلیغ محصولات سرزمین فرانسه است. ما باید به کودکان نحوه خوب غذا خوردن را دوباره آموزش دهیم. طبق گفته ریاست جمهوری فرانسه دستیار گومز اکنون وظیفه پیشین او را به عنوان سرآشپز الیزه بر عهده گرفته تا زمانیکه سرآشپز جدید منصوب شود.