تحقیقات نشان می‌دهد زنانی که در هفته حداقل بار، آجیل می‌خورند کمتر شاهد اضافه وزن خواهند بود. اگر می‌خواهید از شر اضافه وزن و چربی شکمتان خلاص شوید گردو، بادام زمینی، پسته، بادام و دیگر انواع آجیل را مصرف کنید. الیزابت سومر، کارشناس تغذیه می‌گوید: مغزها سرشار از دو ترکیب فیبر و پروتیین هستند که این دو، کلید اصلی کاهش وزن محسوب می‌شوند. وی می‌گوید، من همیشه در کیفم و یا روی میز کارم مقداری آجیل می‌گذارم و به عنوان یک میان وعده سبک از آن‌ها استفاده می‌کنم و با اینکار می‌توانم از ساعت : که از سر کار برمی‌گردم تا ساعت که شام حاضر می‌شود هله‌هوله دیگری نخورم و تا حدی رفع گرسنگی کنم. مغزها میان وعده‌های فوق‌العاده‌ای هستند که نه تنها باعث افزایش وزن نمی‌شوند بلکه به مقدار قابل توجهی باعث از دست دادن وزن می‌شوند. طی نتایج حاصله از تحقیقات در دانشگاه لوما لیندا، افرادی که هر روز بادام مصرف می‌کنند نسبت به کسانی که از این ماده غذایی مصرف نمی‌کنند،  درصد از وزن و درصد از چربی خود را بیشتر از دست می‌دهند و این مورد به خاطر وجود فیبر درون مغزها است که مانع جذب چربی به بدن می‌شوند. این نوع آجیل همچنین دارای مقادیر زیادی آلفالینولییک است به سوخت و ساز چربی‌ها شتاب می‌دهد. سعی کنید روزانه گرم بادام بوداده یا خام مصرف کنید. انواع آجیل با وجود چربی‌های اشباع نشده در خود می‌توانند از تجمع چربی‌های زاید درشکم پیشگیری کنند. گردو، بادام و بادام زمینی سرشار از چربی‌های انرژی‌زا، فیبر و پروتیین هستند. همیشه مقداری از آن‌ها همراه خود داشته باشید. مصرف حدود گرم آجیل در روز می‌تواند تا درصد احتمال خطر ابتلا به حملات قلبی را کاهش دهد.