شربت آلویه ورا یک نوشیدنی خنک و شگفت انگیز مخصوص روز‌های گرم تابستان است. گیاه آلویه ورا از دل قاره آفریقا بیرون آمده است و این نوشیدنی ابتدا در مراکش تهیه شده است. آلویه ورا حاوی بیش از ماده مفید و مقوی است. انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، آمینه اسید‌های مهم و اسید‌های سالیسیلیک در مغز این گیاه یافت می‌شوند. آلویه ورا را می‌توانید به عنوان ملین و درمان کننده عوارض گوارشی مصرف کنید. آلویه ورا ورم معده را کاهش می‌دهد و درد‌های شدید مفصلی را درمان می‌کند. آلویه ورا غنی از ویتامین‌های A , C , E و سرشار از آنتی اکسیدان است. ویتامین A . برای حفظ سلامت چشم و پوست لازم است. ویتامین C بدن را در برابر بیماری‌های قلبی عروقی محافظت می‌کند. با مصرف هفته‌ای یک یا دو لیوان از شربت آلویه ورا خانگی کلسترول و قند خون خود را کنترل کنید. نوشیدنی آلویه ورا خاصیت سم زدایی دارد. هر شب می‌توانید از ترکیبات آلویه ورا به عنوان ماسک استفاده کنید و از شادابی و سرحالی پوست خود در صبح روز بعد لذت ببرید. دقت کنید که اگر ماسک آلویه ورا پوست شما را دچار تحریک، سوزش یا خارش کرد از مصرف این ماده بر روی پوستتان پرهیز کنید. شربت آلویه ورای خانگی سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد و در کاهش وزن نقش موثری را ایفا می‌کند. مصرف یک لیوان شربت آلویه ورا قبل از خواب هورمون‌های بدن را تحریک کرده و سیستم ایمنی را افزایش می‌دهد. در طب هندی از آلویه ورا برای درمان کولیک، یبوست و عفونت‌ها استفاده می‌شود. مادران شیرده به هیچ وجه نباید از این ماده استفاده کنند. چون باعث اسهال نوزاد می‌شود. مصرف این گیاه برای کودکان زیر سال توصیه نمی‌شود. چون امکان بروز حساسیت و آلرژی را افزایش می‌دهد. گیاه آلویه ورایی که در خانه پرورش داده می‌شود تلخ‌تر از آلویه ورایی است که در فروشگاه‌ها فروخته می‌شوند. برای گرفتن تلخی این گیاه، مغز آلویه ورا را در آب خنک بگذارید. آب را چند بار عوض کنید و این کار را به مدت دقیقه ادامه دهید. از انواع دیگر نوشیدنی‌های موجود در غذالند می‌توان به: شربت تخم شربتی، شربت سکنجبین و نوشیدنی لیمو و نعنا اشاره کرد. ژل شفاف آلویه ورا: یک برگ آلویه ورا شسته شده لیمو ترش تازه یا پرتقال: عدد عسل: تا قاشق غذاخوری آب: لیوانابتدا برگ آلویه ورا را شسته و خشک کنید. برای درآوردن مغز آلویه ورا آن را برش عرضی بدهید. پوست‌های اطراف مغز آلویه ورا را کاملا جدا کنید. مغز آلویه ورا را همراه با تمام مواد اولیه درون میکسر بریزید و کاملا مخلوط کنید. بعد از یکدست کردن شربت آن را همراه با چند تکه یخ به مدت ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از آماده شدن شربت می‌توانید آن را با تخم ریحان، گلاب و نعنای تازه نوش جان کنید. غذالند