امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی یک سالاد به سبک تایلندی را به شما آموزش دهیم. در این سالاد، از لوبیای سویا استفاده شده است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید. خیار بزرگ: عددسرکه‌ی سفید: یک سوم پیمانهشکر: دو قاشق غذاخوریروغن کنجد: نصف قاشق غذاخوریفلفل قرمز خرد شده: نصف قاشق چایخورینمک: نصف قاشق چایخوریلوبیای سویا: یک چهارم پیمانه (پخته شده) پیاز: یک عدد کوچکجعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوریدر ظرفی کوچک، سرکه، شکر، روغن، نمک و فلفل قرمز را ریخته و با یکدیگر مخلوط می‌کنیم. خیارها را حلقه حلقه می‌کنیم. پیازها را به شکل خلالی خورد می‌کنیم. خیار را به همراه لوبیای سویا، جعفری و پیاز در ظرفی ریخته و سس آماده شده را روی آن می‌ریزیم. پس از مخلوط کردن مواد سالاد، آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار داده و سپس، سرو می‌کنیم.