در این بخش از آموزش آشپزی طرز تهیه یک آش خوشمزه و جدید را برای شما عزیزان آماده کرده ایم. این تصور که برگ مو فقط برای دلمه است غلط است و ما طرز تهیه آش برگ مو را آموزش می‌دهیم. . پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید. . در حین تفت فلفل و زرد چوبه هم به آن اضافه کنید تا بوی خامی ادویه‌ها گرفته شود و عطرشان به مشام برسد. . بر گ مو‌ها را هم خوب بشویید و خیلی ریز خرد کنید و به پیاز سرخ شده اضافه کنید و به همراه کمی نمک آن را تفت دهید. . در ظرف را بگذارید تا برگ‌ها خوب پخته و نرم شوند. . برنج و لپه را به همراه شوید و مرزه و مقداری آب به برگ مو‌های پخته شده اضافه کنید و بگذارید تا آش بپزد و جا بیفتد. ایرنا زندگی . اگر هم چاشنی آش کافی نبود می‌توانید مقداری غوره به آش اضافه کنید. تا ترش مزه شود.