امروز برای آن دسته از عزیزانی که طرفدار طعم‌های تند هستند، روش تهیه‌ی یک سالاد تند را قرار داده‌ایم. بیشتر مواد به کار رفته در تهیه‌ی این سالاد، به مواد سالاد شیرازی شباهت دارد که با اضافه کردن مواد دیگر، طعمی متفاوت به آن داده می‌شود. برای آشنایی با روش تهیه‌ی این سالاد خوشمزه، با ما همراه باشید. گوجه فرنگی بزرگ: یک عدد (نگینی خرد شده) خیار بزرگ: یک عدد (نگینی خرد شده) فلفل سبز تند: یک عدد (خرد شده) پیاز کوچک: یک عدد (نگینی خرد شده) روغن زیتون: دو قاشق غذاخورینمک: نصف قاشق چایخوریآبلیمو: دو قاشق غذاخوریسرکه: یک قاشق چایخوریپودر فلفل قرمز: یک چهارم قاشق چایخوریجعفری خرد شده: سه قاشق غذاخوریظرف مناسبی را انتخاب کرده، گوجه فرنگی، فلفل سبز و خیار خرد شده را داخل آن می‌ریزیم. پیاز را به مواد قبلی اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم. آبلیمو، روغن زیتون، نمک، پودر فلفل، سرکه و جعفری خرد شده را به سالاد اضافه کرده و خوب هم می‌زنیم. سالاد را به دلخواه تزیین کرده و سرو می‌کنیم. منبع: sayidaty