اصل این غذا با ریحان تایلندی است که در این کشور رشد می‌کند. این ریحان طعم نعنا، دارچین و شیرین بیان را دارد. شما می‌توانید این غذای خوشمزه و متفاوت را ظرف مدت دقیقه درست کنید. با این مقدار مواد می‌توانید برای نفر غذا درست کنید. سینه مرغ خرد شده: گرم نشاسته ذرت: قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن گیاهی: قاشق چایخوری پیاز نگینی خرد شده: عدد کوچک فلفل دلمه‌ای نگینی: عدد سیر له شده: حبه سرکه: قاشق غذاخوری سس سویا: قاشق غذاخوری ریحان تازه نصف شده: نصف پیمانه برنج سفید پخته شده: برای سرو غذاابتدا سینه مرغ را پاک کرده و استخوان‌های آن را خارج کنید. سپس به قطعات تا سانتی متری خرد کرده و بعد از شستن خوب خشک کنید. تابه‌ای را روی حرارت قرار داده و مقداری روغن بریزید تا داغ شود. نشاسته، نمک و فلفل را در کاسه‌ای بریزید و مرغ‌ها را در آن بغلطانید. سپس مرغ‌ها را داخل تابه خوب سرخ کنید. در این میان پیاز را خرد کرده و در تابه دیگری با روغن تفت دهید تا سرخ شود. سپس حبه سیر را له کرده و اضافه کنید، در ادامه فلفل دلمه‌ای را نگینی خرد کرده و بیافزایید. در مرحله بعد سرکه و سس سویا را اضافه کرده و مرغ‌های سرخ شده را هم بریزید و کمی تفت دهید. یک پیمانه آب افزوده و اجازه دهید مواد برای ساعت پخته و جا بیافتد. در چند دقیقه آخر طبخ برگ‌های ریحان را افزوده و شعله را خاموش کنید. در این مدت زمان برنج را به روش دلخواه طبخ کرده و با خوراک مرغ تایلندی سرو نمایید. مرغ و ریحان سرخ شده تایلندی جزو غذای ملل - سایر میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود دقیقه میباشد. مرغ و ریحان سرخ شده تایلندی را می‌توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید. همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای نفر مناسب میباشد. نمناک