با نگاهی به شرایط استخدام به عنوان کارمند خاندان سلطنتی انگلیس می‌توان متوجه شد که پیدا کردن افرادی که شایستگی لازم برای کار در کاخ باکینگهام را داشته باشند مثل پیدا کردن سوزن در انبار کاه است. توجه به جزییات و رعایت ادب الزامی است، اما قوانین دیگری هم هست که شاید از نظر دیگران خیلی ویژه باشد. در ادامه با این قوانین آشنا خواهید شد. گرچه استفاده از کلمه‌ی kids (بچه) برای اشاره به بچه‌ها امری کاملا عادی است، اما ماریا بورالو، پرستار بچه‌های کیت مدیلتون اجازه‌ی استفاده از این کلمه را ندارد. ماجرا به پروتکل‌های کالج نورلند برمی گردد که در آنجا پرستار‌های بچه برای کار برای خانواده‌های ثروتمند آموزش می‌بینند. علت حذف این کلمه این است که در زبان انگلیسی کلمه‌ی kids برای اشاره به بزغاله هم به کار می‌رود. به جای آن، پرستار‌های بچه باید کودکان خاندان سلطنتی را به نشانه‌ی احترام به شخصیت شان به اسم خودشان صدا بزنند. همه دوست دارند با حیوان خانگی شان به بهترین شکل ممکن رفتار شود. اما رفتار ملکه با سگ‌های کورگی اش فراتر از این‌ها است. به گفته‌ی دارن مک گریدی، آشپز سابق خاندان سلطنتی، به سگ‌های کورگی ملکه اغلب غذای خانگی داده می‌شود و آن‌ها منوی مخصوص به خودشان را دارند. این غذای تازه شامل گوشت خرگوش، جگر، کلم و برنج می‌شود. با سگ‌های ملکه نه تنها به عنوان بهترین دوست انسان، بلکه به عنوان یک عضو خاندان سلطنتی رفتار می‌شود. هیچ چیزی انگلیسی‌تر از وقت چای نیست! پای این نوشیدنی که در میان باشد، خاندان سلطنتی اصول خودش را دارد. به ازای هر فنجان چای باید یک قاشق چایخوری چای خشک دم شود و شیر هم در آخر باید به نوشیدنی اضافه شود. حتی یک دمای مشخص هم برای آب تعیین شده: درجه سانتیگراد برای چای سبز و درجه سانتیگراد برای چای ارل گری یا صبحانه‌ی انگلیسی. علاوه بر دمای آب که باید با دماسنج چک شود، یک مدت زمان مشخص هم برای دم کردن چای درنظر گرفته شده: دقیقه برای چای سبز و دقیقه برای چای سیاه. یک شیرین کننده‌ی مخصوص هم وجود دارد که عسل است. این نکته را یک خبرنگار فاش کرد که در پوشش خدمتکار وارد کاخ باکینگهام شده بود. به گفته‌ی رایان پری، یونیفورم همیشگی خدمتکار‌ها متشکل از یک پیراهن سفید با یک دنباله‌ی متفاوت سیاه رنگ، یک کراوات مشکی و یک جلیقه‌ی قرمز روشن است. برای تابستان‌ها یک یونیفورم تابستانی با تزیینات طلایی وجود داشت. برای مراسم‌های ویژه یا دولتی هم باید یک یونیفورم قرمز روشن با یک کلاه دور طلایی به تن می‌کردند. سگ‌های کورگی ملکه علاوه بر اینکه می‌توانند غذای خانگی بخورند، کارمند مخصوص به خودشان را هم دارند. غذای هر سگ در ظروف چینی مخصوص داده می‌شود که به ترتیب سن سگ‌ها از بزرگ به کوچک چیده و سرو می‌شوند. دو پیشخدمت هم هستند که ظرف‌های خالی را بعد از تمام شدن غذای سگ‌ها جمع می‌کنند. برای سگ‌های ملکه همه چیز در بهترین حالت قرار دارد. نه تنها با سگ‌های کورگی ملکه، بلکه با اسب‌های او هم مثل پادشاه رفتار می‌شود. ملکه اندازه‌ی مشخصی برای طول هویج‌هایی که به اسب هایش داده می‌شود در نظر گرفته آن‌ها باید به اندازه‌ی یک انگشت پوست کنده باشند. از آنجایی که ملکه خود به اسب هایش غذا می‌دهد، اندازه‌ی هویج‌ها باید کاملا درست باشد. به طور حتم اعضای خاندان سلطنتی را با گفتن جمله‌ای مثل "شام آماده است! " نمی‌توان باخبر کرد. به جای آن، باید ملکه را به شیوه‌ای مودبانه و دلپذیر به شام دعوت کرد. یکی از کارکنان خاندان سلطنتی گفته به جای "شام تان حاضر است" باید گفت "علیاحضرت، شام سرو شده است". همانطور که پیش‌تر گفته شد پرستار‌های بچه پیش از آنکه برای مراقبت از کودکان خاندان سلطنتی استخدام شوند تحت آموزش قرار می‌گیرند. در این دوره‌ی آموزشی به پرستار‌ها یاد می‌دهند که در مورد یک چیز باید طبق تفکرات قدیمی عمل شود: بازی در فضای باز و استفاده‌ی هر چه بیشتر از هوای آزاد. این امر در مورد روز‌های بارانی و برفی هم صدق می‌کند تنها کاری که باید انجام شود پوشیدن لباس مناسب است. این شیوه بچه‌ها را تشویق به یادگیری از طریق بازی می‌کند مثل دوچرخه سواری، باغبانی و بازی با حیوانات خانگی. پرنس چارلز عادت دارد بعد از شکار تخم مرغ آبپز بخورد. اما زمان بازگشت او به خانه همیشه هم مشخص نیست و گاهی غیرمنتظره رخ می‌دهد. به همین دلیل، کارکنان خاندان سلطنتی از قبل، هر سه دقیقه تخم مرغ آبپز می‌کنند تا وقتی پرنس چارلز به خانه رسید تخم مرغ بی عیب و نقصی برای او سرو کنند. اعضای خاندان سلطنتی برای جلوگیری از مسمومیت‌های غذایی از خوردن بسیاری از غذا‌ها که ممکن است آن‌ها را در معرض خطر قرار دهد، خودداری می‌کنند. مثلا در منوی غذای آن‌ها هیچ گوشت خامی مثل استیک تاتار وجود ندارد. نوشیدن آب لوله کشی در سفر، غذا‌های تند یا عجیب و حاشیه‌ی نان تست در ساندویچ هم جزء موارد ممنوعه هستند. منبع: روزیاتو