این رولت طعم بسیار عالی داره، در عین حال مواد اولیه خاصی نداره و معمولا دم دست همه ما هست و به همه شما عزیزان توصیه میکنم برای یک بار هم که شده امتحان کنید. این رولت بسیار عالی برای یک عصرانه در کنار عزیزانمون هست و در کنار یک فنجان چای، شیر و یا شربت فوق العاده خواهد بود. تخم مرغ: عددشکر ریز: گرمشکلات ذوب شده: گرمآرد: گرمبکینگ پودر: نصف قاشق چای خوریپودر کاکایو: قاشق سوپ خوریگردوی آسیاب‌شده: نصف پیمانهآب گرم شده: قاشق غذاخوریخامه شیرینی فرم گرفته: گرمپودر قند: به میزان لازم . زرده‌های تخم‌مرغ را با نیمی از شکر آن قدر می‌زنیم تا حجیم و کش دار شود. . سفیده‌ها را با باقی مانده شکر تا حدی می‌زنیم که از ظرف بر نگردد. . آرد، بکینگ‌پودر و پودر کاکایو را مخلوط و سه بار الک می‌کنیم. . زرده و سفیده را به حالت دورانی و به آرامی مخلوط می‌کنیم، آرد را هم به همین ترتیب در سه مرحله اضافه وسپس گردو و آب گرم را همزمان با مواد مخلوط می‌کنیم. . در کف سینی فر کاغذ روغنی می‌گذاریم و مایه کیک را می‌ریزیم و روی مواد را صاف می‌کنیم. قالب را در فری که از قبل با حرارت درجه سانتی‌گراد گرم شده است قرار می‌دهیم، دقیقه زمان نیاز است تا رولت بپزد. . میز را پودر قند پاشیده و رولت را بر می‌گردانیم سپس سینی را روی رولت می‌گذاریم تا دقیقه بماند و کیک عرق کند. کیک را با کاغذ روغنی رول و بعد باز می‌کنیم. . روی کیک را خامه می‌کشیم و رول می‌کنیم. برای روکش از شکلات ذوب‌شده استفاده می‌کنیم. منبع: روزنامه خراسان