گاهی اوقات اتفاق می‌افتد که افراد با مصرف مواد غذایی خاص دچار مشکل می‌شوند و اگر در مدفوع خود دقت کنند ممکن آثار چربی در آن وجود داشته باشد. مواد غذایی چرب یا مصرف مغزیجات فراوان باعث می‌شود که این اتفاق در بدن بیفتد. چربی در مدفوع معمولا با تغییر مواد غذایی برطرف می‌شود و برای فرد معمولا مشکل خاصی به وجود نمی‌آورد، اما اگر این مشکل بیشتر از دوهفته ادامه دار باشد باید به پزشک مراجعه شود. این بیماری معمولا در همه سنین ممکن است ایجاد شود، اما در سنین نوجوانی و جوانی به علت فعالیت‌های بدنی زیاد معمولا کمتر است و در سنین بالاتر باید بیشتر به رژیم غذایی خود توجه کنید تا دچار مشکل نشوید. در این مطلب میخواهیم به مواردی که درفرد باعث ایجاد مشکلات جدی میشود و باید به پزشک مراجعه کند اشاره می‌کنیم. همچنین علایم بیماری و دلایل ایجاد آن را بیان کنیم. آخرین مرحله هضم دفع است، زمانی که مدفوع دارید تمام مواد غذایی را که بدنتان نمی‌توانست از آن استفاده کند را حذف می‌کند. به طورمعمول بدن شما قبلا تمام مواد مغذی ضروری را حذف کرده و آن‌ها را در طول فرایند گوارش جذب کرده و آماده دفع بقیه است. اندام‌های متعددی وجود دارند که بخشی از این فرایند هستند از جمله: معده، روده، کبد و پانکراس، اگر یکی از اندام‌های گوارشی شما مشکل داشته باشد میتواند روند گوارش را مختل کند. ممکن است به شرایطی مبتلا شوید که بدن شما تمام مواد مغذی را از غذای شما خارج نکند. مدفوع چرب مواقعی ایجاد میشود که بدن نتواند چربی‌هایی که در مواد غذایی وجود دارد را جذب کند و آن‌ها را ازبدن دفع می‌کند. این مشکل بیشتر در مواقعی رخ می‌دهد که فرد بیش از حد غذا‌های چرب مصرف کند. اگر فرد دچار مشکل جدی نباشد بعد از مصرف غذای چرب شاید دچار مدفوع چرب شود، اما این اتفاق گذرا و موقت خواهد بود. اما اگر ادامه دار باشد به این معنی است که بدن فرد مشکلی در جذب مواد مغذی دارد. حال این مشکل می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد مانند عمل نکردن درست آنزیم‌هایی که توسط صفرا جهت هضم چربی‌های بدن تولید میشود. دلیل بعدی عدم توانایی هضم قند موجود در محصولات لبنی به دلیل کم بودن آنزیم لاکتوز است. مورد بعدی زمانی است که بدن به پروتیین‌های موجود در گندم و غلات دیگر حساس باشد. در مواری هم بسیار باعث التهاب دستگاه گوارش می‌شود که باعث ایجاد مدفوع چرب می‌شود. در بعضی افراد هم مشکلات مادرزادی باعث ایجاد مدفوع چرب می‌شود. مدفوع چرب علایم زیادی دارد از جمله: دل پیچه، ورم یا نفخ شکم، مدفوع کمرنگ یا رنگ پریده، مدفوع با بوی بسیار بد، در بعضی افراد هم با بروز حالت تهوع خود را نشان میدهد. در بعضی موارد نیز چربی مدفوع بسیار خطرناک است و فرد باید سریع به پزشک مراجعه کند. این موارد عبارتند از: اگر فرد دچار مدفوع سیاه یا تیره مانند شد باید سریع به پزشک مراجعه کند. علایمی مانند: درد درقفسه سینه یا گرفتگی سینه و تنگی نفس نیز میتواند خطرناک باشد. درد شکم، سفتی شکم ودرد ناگهانی شکم نیز از علایم دیگر این بیماری است که نیاز به مراجعه پزشک دارد. پزشک با بررسی فرد بیمار و تشخیص‌های اولیه به بیمار کمک می‌کند در مواردی پزشک از بیمار آزمایش‌هایی درخواست می‌کند. از جمله این موارد می‌توان به مدفوع کف آلود، کثیف و پر از مخاط، مدفوعی که به سختی با سیفون تخلیه میشود، مدفوعی که پوشیده شده از یک پرده ضخیم چربی باشد این موارد که مختصرا بیان شد باعث می‌شود پزشک از بیمار آزمایش‌هایی درخواست کند. اولین آزمایش، آزمایش کیفیت مدفوع است که در آن مدفوع توسط میکروسکوپ بررسی می‌شود و تعداد گلبول‌های چربی در آن شمارش می‌شود که نباید تعداد آن از عدد مشخصی بیشتر باشد. آزمایش دیگر، آزمایش کلی است که در این آزمایش از فرد تا روز نمونه مدفوع دریافت می‌شود و مورد بررسی قرار می‌گیرد. آزمایش سوم آزمایش دی گزیلوز D - xylose است. دی گزیلوزنوعی قند است که توسط روده‌ها جذب می‌شود هنگامی که فرد دچار مشکلات جذب باشد این قند توسط روده‌ها جذب نمی‌شود و سطح آن در خون و ادرار پایین می‌آید. با اندازه گیری این قند در خون میزان دی گزیلوز در خون سنجیده می‌شود. این آزمایش نشان می‌دهد که سوء جذب در فرد وجود دارد یا خیر. جواب مثبت در هر کدام از آزمایشات بالا به این معنی است که چربی موجود در مواد غذایی که فرد مصرف می‌کند به صورت طبیعی جذب نمی‌شود و فرد دچار اختلال در جذب است. توجه داشته باشید مدفوع چرب در کودکان در حال رشد که با اسهال همراه است باعث نارسایی در رشد به علت دریافت نکردن پروتیین لازم بدن می‌شود. برای درمان هر بیماری باید ابتدا علت بیماری را دانست و از آنجایی که سو ء جذب دلایل متعددی می‌تواند داشته باشد تشخیص قابل اعتماد بسیار مهم خواهد بود. در گام اول باید از خوردن غذا‌هایی که باعث تحریک علایم در فرد می‌شود خودداری کرد. به عنوان مثال اگر به لاکتوز حساس هستید باید از خوردن لبنیات خودداری کنید. برای بیماری سلیاک پرهیز از گندم و سایر غذا‌های حاوی گلوتن مو‌ثرترین درمان شما خواهد بود. برای پیشگیری از اسهال چرب نیز باید اقداماتی انجام دهید مانند: افزایش مصرف آب کافی، کاهش مصرف فیبر غذایی، کاهش مصرف سیگار، قطع یا کاهش مصرف الکل، کاهش مصرف چربی غذا، افزایش مصرف ویتامین‌های آ، دی، ای و کا. میتوان انواع مکمل‌های مولتی ویتامین را به صورت آنلاین خریداری نمود. د رمواردی که اسهال چرب شدید است میتوان از دارو‌های زیر استفاده کرد: استفاده سرم برای به دست آوردن آب از دسته رفته بدن، دارو‌های ضد اسهال، جایگزین کردن آنزیم لوزالمعده و. توجه داشته باشید که در موارد شدید فرد به مراقبت پزشکی نیاز دارد. همچنین اسهال چرب می‌تواند علامت بیماری‌های زمینه‌ای دیگر باشد که وجود چربی در نمونه‌ی مدفوع می‌تواند به تشخیص این بیماری کمک کند. منبع: