آواکادو حاوی عناصر غذایی ضروری برای جسم است. به علاوه میگو هم منبع اساسی برای به دست آوردن اومگا می‌باشد. وقتی این دو ماده غذایی با هم ترکیب می‌شوند غذای سالمی تهیه می‌گردد. در این گزارش با طرز تهیه سالاد میگو و آواکادو با ما همراه باشید. نیم کیلو گرم میگو پاک شدههشت ورق کاهوی خرد شدهدو قاشق بزرگ روغن زیتونیک قاشق بزرگ خردلدو عدد آواکادو خرد شدهیک قاشق بزرگ سرکه بلوزیمیک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری نمکیک عدد پیاز کوچک خرد شده عدد ترب خرد شدهدر ابتدا میگو را آب پز یا کباب کرده و آن را کنار می‌گذاریم. کاهو، ترب و آواکادو را درون یک ظرف جداگانه می‌ریزیم. برای تهیه سس هم روغن زیتون را با سرکه، خردل، نمک و فلفل مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود. سبزیجات و میگو را مخلوط کرده سپس سس را به آن اضافه می‌کنیم. مواد را مخلوط و آن را درون ظرف ریخته و سرو نمایید.