همانطور که می دانید پولدارهای شیخ نشین دبی به خوشگذرانی، اسراف، ریخت و پاش و تفریحات گرانقیمت با هزینه های نجومی معروف هستند. در این مطلب تصمیم داریم به یکی از مکان‌هایی که این افراد معمولا به آن رفت و آمد دارند بپردازیم. در طبقه بیست و هفتم برج العرب جمیرای دبی، رستورانی با عنوان"الذهب " وجود دارد که ساخت آن چیزی نزدیک به ماه طول کشیده است، اگر وارد این رستوران شوید به هر طرف که می نگرید زرق و برق طلاهای تعبیه شده در نقاط و وسایل مختلف این رستوران چشم را می زند. محیطی طلاکوب شده که تجمل از در و دیوار آن سرازیر است، برگها و نوشته هایی از جنس زر نیز از دیگر تزییناتی است که در" الذهب " به چشم می خورد، همچنین در دکوراسیون آن از طرح طوفان های شنی با جنس طلای عیار الهام گرفته شده و بنای آن متر از سطح دریا ارتفاع دارد. در دبی جمله ای معروف برای این محیط وجود دارد، گفته شده که این رستوران مشتری های خود را انتخاب می کند، زیرا برای ورود به آن باید رزرو الکترونیکی از قبل انجام شود که معلوم نیست با پذیرش آن از سوی مدیریت رستوران موافقت خواهد شد یا نه، که این موضوع نیز خود رازها دارد، آنها برای این گزینش دلایل خاص خود را دارند که به وضوح از آن پرده برداری نشده است. درست است که این رستوران از ساعت تا بامداد باز بوده اما سر ساعت : و : اخرین مهلتی است که به ترتیب برای سفارش غذا و نوشیدنی از مشتری پذیرفته می شود. یکی از عواملی که در تصمیم گیری پولدارهای خوشگذران در انتخاب این رستوران تاثیر فراوان دارد، نوشیدنی هایی گران قیمتی و متفاوت آن است است، نوشیدنی هایی که در ترکیبات برخی از آنها شیر بز و شتر نیز به کار رفته است.