اگر تا به حال مزه ی ماکارونی با مرغ و سس خامه رو امتحان نکرده اید با دستور العمل امروز ما همراه باشید. یک غذای خاص و استثنایی که مطمینیم از خوردن آن لذ ت خواهید برد. زمان پخت: دقیقهبرای چهار نفرماکارونی یک بسته (لینگویینی: ماکارونی تخته ای) بروکلی (یک فنجان قطعه شده در اندازه های کوچک) کره قاشق غذاخوریسینه ی مرغ چهار عدد خرد شده و قطعه شدهخامه فنجانشیر نصف لیوانپنیر پارمزان نصف لیوان رنده شدهپودر فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخورینمک نصف قاشق چایخوریماکارونی رو مثل همیشه براساس دستورالعمل روی بسته می جوشونیم و پنج دقیقه قبل از این که اون رو از روی شعله برداریم کلم بروکلی های خرد شده رو بهش اضافه می کنیم. بعد ماکارونی و بروکلی رو آب کش می کنیم و با آب ولرم می شوییم. کره رو در ماهیتابه ی پهن روی شعله ی متوسط گرم می کنیم. مرغ رو بهش اضافه می کنیم. تفت می دهیم تا رنگش طلایی بشه. بعد می ریم سراغ سس. شیر، خامه، پنیر پارمزان، فلفل سیاه و نمک رو در یک ظرف می ریزیم روی شعله ی کم قرار می دهیم تا به مدت دقیقه بجوشد. ماکارونی و بروکلی رو در بشقاب می ریزیم. مرغ و سس خامه را به آن اضافه کرده و داغ سرو می کنیم.