اگر در فکر درست کردن لازانیا برای مهمانی هایتان هستید بهترین ایده، پخت کاپ کیک لازانیاست. امروز برای شما روش تهیه‌ی یک خوراک شیک و مناسب برای مهمانی‌ها را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید. لازانیا: گرمآرد: یک قاشق غذاخوریکره: یک قاشق غذاخوریشیر: یک پیمانهپنیر چدار رنده شده: یک پیمانهگوجه فرنگی رنده شده: نصف پیمانهگوشت چرخ کرده: گرمپیاز رنده شده: یک عدد متوسطنمک و فلفل: به میزان لازمآرد سوخاری: سه قاشق غذاخوریروغن: یک قاشق غذاخوریابتدا کره را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می‌دهیم. وقتی کره آب شد، آرد را اضافه کرده و تفت می‌دهیم. سپس شیر را کم کم اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم تا غلیظ شود. نمک و فلفل را به سس سفید آماده شده اضافه کرده و آن را از روی حرارت برمی‌داریم. لازانیا را به روشی که روی پاکت آن نوشته شده، پخته و آب کش می‌کنیم. پیاز را خرد کرده و با کمی روغن تفت می‌دهیم. وقتی پیاز طلایی رنگ شد، گوشت چرخ کرده را به همراه گوجه فرنگی رنده شده به آن اضافه می‌کنیم. نمک و فلفل را افزوده و مواد را مخلوط می‌کنیم تا کاملا یکدست شوند. قالب‌های کاپ کیک را چرب کرده و ورقه‌های لازانیا را داخل قالب قرار می‌دهیم به شکلی که کف و دیواره‌های قالب کاپ کیک را بپوشاند. ابتدا سس سفید را داخل قالب‌ها می‌ریزیم. نیمی از پنیر پیتزای رنده شده را روی سس سفید ریخته و مواد گوشتی را روی آن می‌ریزیم. بقیه‌ی پنیر پیتزا را با آرد سوخاری مخلوط کرده و روی مواد گوشتی می‌ریزیم. قالب‌ها را در فر با دمای درجه‌ی سانتیگراد قرار می‌دهیم. وقتی روی کاپ کیک‌ها برشته شد، فر را خاموش کرده و کاپ کیک‌ها را از قالب جدا می‌کنیم.