کنسرو ذرت: قوطی، گرم روغن مایع: قاشق غذاخوری پیاز سفید متوسط: یک عدد، نگینی‌شده سیر: حبه، رنده شده فلفل سفید: یک قاشق غذاخوری (اختیاری) نمک و فلفل: به میزان لازم آب مرغ: یک‌و نیم لیتر خامه: یک‌دوم پیمانه - روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کنید و پیاز را دقیقه در آن تفت دهید. سیر و پودر فلفل سفید را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت دهید. - سه‌چهارم ذرت را به قابلمه اضافه کنید و پس از دقیقه آب مرغ را به آن بیفزایید. هنگامی که سوپ به جوش آمد، شعله را کم کرده و در آن را ببندید. سوپ را دقیقه بپزید. - به وسیله گوشتکوب برقی یا غذاساز سوپ را پوره کنید تا یکدست شود. ذرت باقیمانده را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. چند دقیقه قبل از سرو خامه را بیفزایید و مخلوط کنید. نمک و فلفل آن را اندازه کرده و در ظرف بکشید.