سیب زمینی سرخ کرده یکی از خوشمزه‌ترین اسنک‌هایی محسوب می‌شود که در طول همه زمان ها، طرفداران ثابت خود را داشته و دارد. سس‌هایی که با سیب زمینی‌های ت رد و برشته سرو می‌شود، می‌تواند در میزان علاقه ما به سیب زمینی اثر داشته باشد. در گزارش امروز با دستور العمل خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین سس برای سیب زمینی سرخ شده همراه باشید. کره: نصف فنجانآرد: نصف فنجاننمک: یک قاشق چایخوریفلفل سیاه: نصف قاشق چایخوریشیر: فنجانپنیر چدار رنده شده: فنجانسیب زمینی خلال شده و سرخ شده: عدد . قابلمه متوسطی را روی شعله قرار داده و کره را درون آن ذوب کنید. سپس آرد را به کره آب شده اضافه کنید و آن را خوب بزنید تا مایع ک رم مانندی به دست بیاید. . شیر را به درون قابلمه ریخته و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و با سرعت بالا آن را به هم بزنید تا مواد خوب با هم ترکیب شده و یک دست شوند. . در این مرحله پنیر چدار رنده شده را به درون ظرف بپاشید و مواد را هم بزنید تا پنیر داخل سس آب شود. . شعله را کم کنید و بگذارید مایع دقیقه روی گاز بماند تا سس قوام پیدا کند. . بعد از ده دقیقه سس را از روی گاز برداشته و روی سیب زمینی سرخ شده بریزید.