امروز برای شما روش پخت کباب مرغ داخل فر را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت، با ما همراه باشید. سینه‌ی مرغ چرخ شده: یک عدددنبه‌ی گوسفندی چرخ شده: گرمپیاز: یک عددآرد: یک قاشق غذاخورینمک و فلفل: به میزان لازمجعفری: به میزان دلخواهپودر سوخاری: یک قاشق غذاخوریسینه‌ی مرغ و دنبه را در ظرفی ریخته، جعفری، نمک و فلفل، پودر سوخاری و آرد را به آن اضافه می‌کنیم. پیاز را رنده کرده و آب آن را کناری قرار می‌دهیم. پیاز رنده شده را به مواد قبلی اضافه می‌کنیم. مواد را خوب ورز می‌دهیم. ظرف حاوی مواد کباب مرغ را به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار می‌دهیم. سینی فر را چرب کرده یا داخل آن، فویل پهن می‌کنیم. مواد کباب را داخل سینی ریخته و کاملا صاف می‌کنیم. آب پیاز را روی کباب‌ها می‌ریزیم. با کمک چاقو یا یک وسیله‌ی مناسب، کباب‌ها را به شکل دلخواه برش می‌زنیم. سینی را به مدت دقیقه در فر با دمای متوسط قرار می‌دهیم.