Intended as a collection of recipes from around the world, it hosts recipes from Hamburger to Sushi, ethnic cuisines from the Caribbean to the Mediterranean, and gives background information on ingredients, nutrition, and many cooking techniques.
世界中からのレシピを意図して、ハンバーガーから寿司、カリブ海から地中海までの民族料理までのレシピをまとめ、成分、栄養、そして多くの調理法に関する予備知識を提供している。