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Prestar servicios profesionales especializados para el análisis microbiológico de muestras de alimentos con parámetros de calidad y de inocuidad aplicando métodos especializados reconocidos  bajo normativa nacional e internacional validación de métodos para admisibilidad establecidos  para la reducción de patógenos  por terceros países desarrollar actividades relacionadas con la ejecución del plan metrológico y de control de calidad analítico en el grupo Laboratorio de Microbiología de Aliment