Desarrollar un proceso agroindustrial de transformación de productos lácteos con aseguramiento de la calidad fisicoquímica y microbiológica de la leche y la carne para la población de ganaderos beneficiarios del proyecto y proponer un modelo para la trazabilidad del producto en la línea de producción de queso soportado en TIC según las normas nacionales e internacionales
Implementación de un modelo de productividad sostenible basado en la sinergia biotecnología reproductiva bienestar animal y transformaciónagroindustrial al servicio de los pequeños productores ganaderos en el departamento del Cauca
Contratar a una 1 persona para que preste los servicios de apoyo a la gestión de la Entidad en especial a la Dirección Corporativa para el desarrollo de las actividades previstas en los procesos transversales de Apoyo Logístico