خورش‌ها بامیه، آلو اسفناج، غوره بادمجان مزه‌ی خورش‌ها خوب ه ولی به شدت چرب هستن هیچ ربطی بین خوش مزه شدن غذا و ریختن دو لیوان روغن در اون توی عصر حاضر نیست پلو پلو و ته دیگ ش طعم خوبی داشتن ولی خود پلو هم روغن زیادی داشت روغن و چربی غذا ایراد غذاها غرق در روغن بودن اون‌ها بود کم روغن‌تر بودن غذا نشانه‌ی باکیفیت بودن اون ه و از سویی طعم و مزه‌ی مواد غذایی تازه رو وقتی غوطه ور در روغن هستن چندان نمی‌شه فهمید مدیریت رستوران باید نظارت بیشتری روی میزان چربی غذا داشته باشه زمان ارسال زمان ارسال غذا یک ساعت بود و با توجه به فاصله‌ی من از رستوران، خوب بود منتها طبعا نمی‌شه انتظار داشت غذا در این فاصله‌ی زمانی روی موتور گرم بمونه 