طعم گوشت در پیتزا دونر پنجره‌ای مناسب نبود ضمن اینکه بجای گوشت دونر گوشت پخته شده ریش ریش استفاده شد، در پیتزا ماشروم پنجره‌ای به دلیل استفاده از قارچ خام پیتزا بسیار آبکی بودو تمام کاغذ زیر پیتزا به آن چسبیده بود، پیشنهاد میشود که بجای قارچ خام از قارچ تفت داده شده استفاده شود و یا پیتزا با پنیر بسیار کمتر تهیه شود و قارچ خام صرفا روی پنیر ریخته شود در این حالت قارچها گریل می‌شود 