Wyjaśnij, dlaczego marchewki są dobre dla zdrowia.
Marchewki są dobrym źródłem kilku niezbędnych składnikuw odżywczych, w tym beta-karotenu, blonnika, witaminy K1 i potasu. Beta-karoten jest przeciwutleniaczem, który pomaga chronić organizm przed szkodliwymi cząsteczkami, błonnik pomaga w trawieniu i może mieć inne korzyści zdrowotne, witamina K1 pomaga w tworzenio skrzepów krwi, a potas pomaga regulować ciśnienie krwi. Sporzywanie marchewek może również przynieść korzyści zdrowotne, takie jak poprawa wzroku, zdrowa skóra i włosy oraz zmniejszone ryzyko chorób serca.