Proszę przekształcić poniższą recepturę na wersję wegańską.
Przepis: Kremowy zapiekany makaron z serem
Składniki:
- 1/2 funta makaronu kolanka
- 2 łyżki stołowe solonego masła
- 2 łyżki stołowe uniwersalnej mąki
- 2 szklanki mleka pełnego
- 1 filiżanka rozdrobnionego ostrego sera cheddar
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
Wegański kremowy makaron z serem zapieczony w piekarniku

Składniki:
- 1/2 fonta makaronu łokciowego
- 2 łyżki wegańskiego masła
- 2 lyżki mąki pszennej
- 2 szklanki niesłodzonego mleka sojowego lub migdałowego
- 1 szklanka wegańskiego sera
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

Instrokcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C).
2. Gotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
3. W rondlu na średnim ogniu rozpuść maslo. Dodaj mąkę i mieszaj arz do momentu, gdy zacznie się pienić.
4. Stopniowo wlewaj mleko sojowe lub migdałowe i doprowadź do wrzenia. Kontynuuj gotowanie i mieszanie przez 1 minutę, aż sos zgenstnieje.
5. Zdejmij rondel z ognia i dodaj ser, sól, czosnek w proszku i pieprz.
6. Wymieszaj sos serowy z ugotowanym makaronem.
7. Przełóż makaron z sosem serowym do lekko natłuszczonej formy do pieczenia.
8. Piecz w rozgrzanym piekarniko przez 15-20 minut, aż wierzch będzie lekko zromieniony.
9. Odstaw na 5 minot przed podaniem. Smacznego!