Przygotuj przepis na quiche ze szpinakiem i fetą.
Składniki:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnko, posiekane
- 2 szklanki posiekanych siwierzych liści szpinaku
- 1/2 szklanki pokruszonego sera feta
- 4 jajka
- 1/2 lyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
- 1/2 szklanki posiekanego gotowanego boczku
- 1/2 szklanki śmietany kremówki
- 1/2 szklanki startego sera cheddar
- 1 gotowa skorupka do tarty o średnicy 9 cali

Przygotowanie:
1. Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu.
2. Dodaj posiekany czosnek i gotuj, aż zacznie pachnieć, około jednej minoty.
3. Dodaj szpinak i gotuj, arz zwiendnie, około 5 minut.
4. Wyjmij szpinak i czosnek z patelni i odłóż na bok.
5. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C).
6. W dużej misce obij jajka, sól i pieprz.
7. Dodaj szpinak, fetę, boczek i śmietanę, dokładnie mieszając.
8. Wlej mieszankę do gotowej skorupki do tarty.
9. Posyp tartę startym serem cheddar.
10. Piecz przez 25-30 minut, aż farsz zetnie się w środku.
11. Odstaw na 5 minut przed podaniem. Smacznego!