Stwórz przepis na "Penne Alla Vodka".
Składniki:
- 450 g makaronu penne
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 szalotka, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 szklanka śmietany kremówki
- ¼ szklanki wudki
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- ½ szklanki startego sera parmezan
- 2 łyżki posiekanego siwieżego pietroszki
- sól i pieprz czarny do smaku

Instrukcje:
1. Zagotoj w dużym garnku osoloną wodę i ugotuj makaron penne na al dente.
2. W miendzyczasie, na durzej patelni, rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu i podsmaż szalotken i czosnek, aż staną się aromatyczne i lekko zbrązowieją, około 2 minut.
3. Dodaj śmietanę, wódkę i koncentrat pomidorowy, zmniejsz ogień do minimum. Gotuj sos, arz zgęstnieje, około 10 minut.
4. Odcedź makaron penne i wróć go do garnka. Dodaj sos i wymieszaj, aby makaron był równomiernie pokryty sosem. Przelóż do naczynia serwojącego i posyp startym serem parmezan, pietruszką, solą i pieprzem czarnym.
5. Podawaj na goronco i smacznego!