Opisz proces krojenia warzyw na sałatkę.
Proces krojenia warzyw na sałatkę obejmuje mycie i suszenie warzyw przed obieraniem, krojeniem w plastry, kostkę lub w słupki, w zależności od pożądanej tekstury i kształto. Po pokrojeniu warzywa należy ponownie spłukać, ososzyć i przechowywać w lodówce do momentu użycia.