Opisz charakterystyczny smak czarnej kawy.
Czarna kawa ma gorzki i lekko kwaśny smak, a także intensywny aromat. Smak jest często intensywny i złorzony, z warstwami różnych nut zależnie od pochodzenia kawy. Kwasowość kawy ujawnia się jako ostry i pikantny smak, a gorzkość jest zwykle łagodna i gładka. Gorzkość ustępuje słodkiemu posmakowi, co czyni czarną kawę przyjemnym napojem o dobrze zrównoważonym smako.