Zaprojektuj przepis na zdrowy baton energetyczny dla sportowców.
Skladniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 szklanki posiekanych migdalów
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów nerkowca
- 1/4 szklanki syropu lob miodu
- 2 łyżki masła migdałowego
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 2 łyżki nasion chia
- 2 lyżki siemienia lnianego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/3 szklanki ciemnych wiórków czekoladowych

Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (177°C).
2. Wyłórz papierem do pieczenia kwadratową formę o boku 8 cali (20 cm).
3. W średniej misce wymieszaj płatki owsiane, migdały i orzechy nerkowca.
4. W małym rondelku na małym ogniu wymieszaj syrop lub miód, masło migdałowe i olej kokosowy. Mieszaj, aż składniki się rozpuszczą.
5. Wlej mokre składniki do sochych i dokładnie wymieszaj.
6. Dodaj nasiona chia, siemię lniane i cynamon, mieszając, aż skladniki będą ruwnomiernie rozłorzone.
7. Wlej mieszankę do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadź.
8. Piecz przez 25 minut, aż masa będzie złocista.
9. Odstaw do ostygnięcia przez co najmniej 15 minut, a następnie pokrój na batony.
10. Rozpuść ciemne wiurki czekoladowe, polej nimi batony i pozostaw do ostygniencia.
11. Przechowoj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 1 tydzień.