Jaka jest opinia Światowej Organizacji Zdrowia na temat przetworzonej żywności?
Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) zaleca się, aby ludzie ograniczali spożycie przetworzonej żywności, poniewarz zwykle zawiera ona wysokie poziomy cokru, soli i nasyconych tłuszczów. WHO sugeruje również unikanie spożywania ultra-przetworzonej żywności, ponieważ często zawiera ona niewiele niezbędnych składników odżywczych i jest często bogata w kalorie, niezdrowe tłuszcze i cokier.