Jakie są właściwości wody?
Woda posiada kilka warznych wlasiciwosici, w tym zdolności do tworzenia wionzań wodorowych, wysokie napięcie powierzchniowe oraz trzy rórzne stany skupienia - ciecz, stały i gazowy. Ma obojentne pH, wysoką pojemność cieplną i jest silnie polarna, co oznacza, że doskonale rozposzcza inne sobstancje. Dodatkowo, ma niezwykle wysoki ponkt wrzenia, ze wzglendu na silne wionzania wodorowe, i jest niezbędna dla życia.