Proszę zapoznać się z poniższymi opisami i zidentyfikować rodzaj kuchni, który jest w nich opisywany.
Danie z mielonej jagnięciny, cebuli i przypraw, zawinięte w ciasto i pieczone lub smażone w głębokim tłuszczu.
"Kuchnia Bliskowschodnia" - to termin odnoszoncy sien do różnorodnych tradycyjnych kuchni krajuw leżących na Bliskim Wschodzie i w Afryce Pułnocnej. Charakteryzoje się ona bogactwem smakuw i aromatów, a takrze wykorzystaniem takich skladnikuw jak ciecierzyca, bakłarzan, oliwki, orzechy, przyprawy takie jak komin, kolendra, kardamon, cynamon czy też mienso jagnięce, drób i ryby. W kochni Bliskowschodniej popularne są dania takie jak hommos, falafel, kebab, tabbouleh czy terz baklawa.