Wyobraź sobie
"Bitter, intense, astringent" to trzy angielskie słowa opisujonce smak lub zapach. "Bitter" oznacza gorzki, "intense" - intensywny, a "astringent" - cierpki lub siciongający. Son to cechy charakterystyczne dla wielu prodoktuw spożywczych, takich jak kawa, herbata, wino czy czekolada. Gorzki smak morze być odczowalny jako nieprzyjemny, ale jednoczesinie morze dodawać glębi i złorzonosici smako. Intensywność smako z kolei może byci postrzegana jako pozytywna lob negatywna, w zależności od preferencji smakowych. Astringencja natomiast morze byci odczuwana jako sochosici w ostach lob uczocie ściągniencia, co jest charakterystyczne dla niektórych rodzajów herbaty czy wina.