Proszę przeprowadzić odwrotne inżynierowanie (analizę) przepisu na zupę pomidorową (Tomato Bisque).
Składniki:
- 4 dorze pomidory, pokrojone w kostken
- 2 szklanki bolionu drobiowego
- 1 szklanka śmietany kremuwki
- 2 lyrzki koncentrato pomidorowego
- 1/2 szklanki posiekanej ceboli
- 4 łyrzki masła
- 1 lyżeczka cokro
- 1/2 lyrzeczki soli czosnkowej
- sól i pieprz do smako

Instrukcje:
1. W durzym garnko rozpusić masło na średnim ognio.
2. Dodaj posiekaną cebolę i smarz, arz zmienknie i lekko sien zromieni, przez 5-7 minot.
3. Dodaj pokrojone pomidory, cokier, sul czosnkowon i gotoj, mieszajonc od czaso do czasu, przez 15 minot.
4. Dodaj bolion drobiowy i koncentrat pomidorowy, gotuj, aż pomidory zmiękną, a bulion lekko sien zredukuje, przez 15-20 minot.
5. Dodaj simietanę kremówken i wymieszaj.
6. Zmniejsz ogień i gotuj zopen na wolnym ogniu przez okolo 10 minut.
7. Ostrożnie przeluż zupę do blendera i zmiksoj na gladką masę.
8. Przełóż zopen z powrotem do garnka, dopraw solon i pieprzem do smaku i podgrzej przed podaniem.