ද බේකන් කුක්බුක්
ද බේකන් කුක්බුක්: මෝර් දෑන් 150 රෙසිපීස් ‍ෆ්‍රොම් අරවුන්ඩ් ද වර්ල්ඩ් ෆො එව්රිවන්ස් ෆේවරිට් ‍ෆුඩ් යනු බේකන් පිළිබඳව ජේම්ස් විලාස් විසින් ලියැවුනු සූපශාස්ත්‍ර පොතකි . වසර 2007දී එය ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද්දේ විලී සමාගම විසිනි. විලාස් යනු  ටවුන් ඇන්ඩ් කන්ට්‍රි සඟරාවෙහි පූර්ව සංස්කාරකවරයෙන් වන අතර, ද බේකන් කුක්බුක් යනු, ආහාර පිළිබඳ ඔහුගේ 15වන පොතයි. පොතෙහි පිට කවරයෙහි ඔහු සටහන් කරනුයේ "ඔහු ‍කොළුවකුව සිටි කාලයෙහි සිට බේකන් වලින් විමෝහනය වී සිටි බවයි.

ආශ්‍රිත ලිපි
 බේකන්
 එව්රිතිං ටේස්ට්ස් බෙටර් විත් බේකන්