ආහාර ප්‍රවිකිරණය
ආහාර ප්‍රවිකිරණය යනු, ඉලක්කගත ද්‍රව්‍යයෙහි එක් එක් පරමානු වල ඉලෙක්ට්‍රෝන ගලවා දැමුමට හැකියාවක් ඇති ශක්ති මූලාශ්‍රයන්ට ආහාර ද්‍රව්‍යයන් නිරාවරණය කිරීමේ ක්‍රියාවලියයි (අයනීකරණ විකිරණය).

ආහාර විද්‍යාව