text:
Tiếng Việt
English
Español
Português
Français
Italiano
Deutsch
العربية
हिन्दी
Русский
中文
日本語
עברית
Català
Bahasa Melayu
Türkçe
Български
Hrvatski
Česky
Dansk
Suomi
Română
Svenska
한국어
Norsk
ไทย
Xem thêm >>
Roulettechatting
Mã nguồn
Chatroulette Nhiều
Chatroulette Phòng
Chatroulette theo vùng
Chatroulette
Chatroulette Campo Largo
Tweet
Đối tác
Glossous
Whatschat
Mô tả
Chào mừng bạn đến
Chatroulette Campo Largo
Roulettechatting là tốt nhất
Chatroulette Campo Largo
thay thế. Có vui vẻ trò chuyện với những người từ khắp nơi trên thế giới. Miễn phí
Chatroulette Campo Largo
, trong đó bạn có thể làm những điều sau đây
- Chat miễn phí với tất cả các loại của người dân. Để xác định nó, hãy vào "Settings".
- Vui vẻ với mọi người từ khắp nơi trên thế giới.
- Chat với webcam ở 'video' chế độ.
- Gặp gỡ một tình yêu thực sự hoặc một người bạn tốt nhất cho tất cả các cuộc sống tại mỗi nhấp chuột.
- Chat nặc danh không có micro và không có video trong 'text' chế độ.
- Trò chuyện nổi tiếng nhất thế giới mà sẽ làm cho bạn có một thời gian tốt.
- Spy những người khác chat video nặc danh nếu bạn được phép.
- Gặp gỡ những người tuyệt vời từ trên thế giới.
- Nếu bạn không muốn bị theo dõi thay đổi nó trong "Settings".
Để bắt đầu bấm "F2" hoặc bấm vào 'start'.
Khu vực
Tất cả các quốc gia
|
Chatroulette Brazil
Danh sách các thành phố trong Campo Largo:
Tất cả các thành phố
Các trang:
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
Tiếp theo
Abadiânia
Acajutiba
Acopiara
Açu
Açucena
Afonso Bezerra
Agrestina
Água Branca
Água Preta
Águas Belas
Águas de Lindóia
Águas Formosas
Águas Vermelhas
Águia Branca
Alagoa Grande
Alagoa Nova
Alagoinha
Alfredo Chaves
Almirante Tamandaré
Altãnia
Altinho
Alvinópolis
Amargosa
América Dourada
Amontada
Ampére
Anagé
Andrelândia
Anitápolis
Aparecida de Goiânia
Apodi
Aracati
Araci
Araçoiaba
Araguaiana
Arara
Araruna
Arauá
Areia Branca
Areia Branca
Các trang:
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
Tiếp theo
Sau đây cho thấy các tùy chọn để bắt đầu. Đặc biệt là hai lựa chọn: lựa chọn đầu tiên của tất cả các tùy chọn cho phép bạn Gặp gỡ những người mới và tùy chọn thứ hai cho phép bạn xem nhiều cuộc hội thoại.
• Để bắt đầu, chọn một trong hai tùy chọn:
Lựa chọn 2
Lựa chọn 1
Quan sát (F3)
Bắt đầu (F2)
Từ bây giờ bạn sẽ có thể làm cho hàng ngàn bạn bè trên khắp thế giới. Nhưng quan trọng nhất là bạn tìm thấy tình yêu của cuộc sống của bạn.
roulettechatting.com © Copyright |
Điều khoản và Điều kiện
|
Liên hệ
|
<> Phát triển bởi
mini-webs.org

Content-Type: text/html; Charset=utf-8


text:
Tiếng Việt
English
Español
Português
Français
Italiano
Deutsch
العربية
हिन्दी
Русский
中文
日本語
עברית
Català
Bahasa Melayu
Türkçe
Български
Hrvatski
Česky
Dansk
Suomi
Română
Svenska
한국어
Norsk
ไทย
Xem thêm >>
Roulettechatting
Mã nguồn
Chatroulette Nhiều
Chatroulette Phòng
Chatroulette theo vùng
Chatroulette
Chatroulette Các thành phố khác trong Uttar Pradesh
Tweet
Đối tác
Glossous
Whatschat
Mô tả
Chào mừng bạn đến
Chatroulette Các thành phố khác trong Uttar Pradesh
Roulettechatting là tốt nhất
Chatroulette Các thành phố khác trong Uttar Pradesh
thay thế. Có vui vẻ trò chuyện với những người từ khắp nơi trên thế giới. Miễn phí
Chatroulette Các thành phố khác trong Uttar Pradesh
, trong đó bạn có thể làm những điều sau đây
- Chat miễn phí với tất cả các loại của người dân. Để xác định nó, hãy vào "Settings".
- Vui vẻ với mọi người từ khắp nơi trên thế giới.
- Chat với webcam ở 'video' chế độ.
- Gặp gỡ một tình yêu thực sự hoặc một người bạn tốt nhất cho tất cả các cuộc sống tại mỗi nhấp chuột.
- Chat nặc danh không có micro và không có video trong 'text' chế độ.
- Trò chuyện nổi tiếng nhất thế giới mà sẽ làm cho bạn có một thời gian tốt.
- Spy những người khác chat video nặc danh nếu bạn được phép.
- Gặp gỡ những người tuyệt vời từ trên thế giới.
- Nếu bạn không muốn bị theo dõi thay đổi nó trong "Settings".
Để bắt đầu bấm "F2" hoặc bấm vào 'start'.
Khu vực
Tất cả các quốc gia
|
Chatroulette Ấn Độ
Danh sách các thành phố trong Các thành phố khác trong Uttar Pradesh:
Tất cả các thành phố
Các trang:
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
Tiếp theo
Achhnera
Afzalgarh
Ahraurā
Akbarpur
Akbarpur
Alīganj
Aligarh
Allahabad
Allāhganj
Amānpur
Ambahta
Amethi
Amethi
Amroha
Anandnagar
Antu
Anūpshahr
Aonla
Atarra
Atrauli
Atrauliā
Aurās
Ayodhya
Āzamgarh
Baberu
Babīna
Babrāla
Bābūgarh
Bachhraon
Bachhrāwān
Bagpat
Bah
Baheri
Bahjoi
Bahraich
Bahsūma
Bahua
Bājna
Bakewar
Baldev
Các trang:
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
Tiếp theo
Sau đây cho thấy các tùy chọn để bắt đầu. Đặc biệt là hai lựa chọn: lựa chọn đầu tiên của tất cả các tùy chọn cho phép bạn Gặp gỡ những người mới và tùy chọn thứ hai cho phép bạn xem nhiều cuộc hội thoại.
• Để bắt đầu, chọn một trong hai tùy chọn:
Lựa chọn 2
Lựa chọn 1
Quan sát (F3)
Bắt đầu (F2)
Từ bây giờ bạn sẽ có thể làm cho hàng ngàn bạn bè trên khắp thế giới. Nhưng quan trọng nhất là bạn tìm thấy tình yêu của cuộc sống của bạn.
roulettechatting.com © Copyright |
Điều khoản và Điều kiện
|
Liên hệ
|
<> Phát triển bởi
mini-webs.org

WARC-Type: response

Content-Type: application/http; msgtype=response

WARC-Identified-Payload-Type: application/xhtml+xml

Cache-Control: private

Pragma: no-cache

Connection: close


text:
Tiếng Việt
English
Español
Português
Français
Italiano
Deutsch
العربية
हिन्दी
Русский
中文
日本語
עברית
Català
Bahasa Melayu
Türkçe
Български
Hrvatski
Česky
Dansk
Suomi
Română
Svenska
한국어
Norsk
ไทย
Xem thêm >>
Roulettechatting
Mã nguồn
Chatroulette Nhiều
Chatroulette Phòng
Chatroulette theo vùng
Chatroulette
Chatroulette Praia da Vitória
Tweet
Đối tác
Glossous
Whatschat
Mô tả
Chào mừng bạn đến
Chatroulette Praia da Vitória
Roulettechatting là tốt nhất
Chatroulette Praia da Vitória
thay thế. Có vui vẻ trò chuyện với những người từ khắp nơi trên thế giới. Miễn phí
Chatroulette Praia da Vitória
, trong đó bạn có thể làm những điều sau đây
- Chat miễn phí với tất cả các loại của người dân. Để xác định nó, hãy vào "Settings".
- Vui vẻ với mọi người từ khắp nơi trên thế giới.
- Chat với webcam ở 'video' chế độ.
- Gặp gỡ một tình yêu thực sự hoặc một người bạn tốt nhất cho tất cả các cuộc sống tại mỗi nhấp chuột.
- Chat nặc danh không có micro và không có video trong 'text' chế độ.
- Trò chuyện nổi tiếng nhất thế giới mà sẽ làm cho bạn có một thời gian tốt.
- Spy những người khác chat video nặc danh nếu bạn được phép.
- Gặp gỡ những người tuyệt vời từ trên thế giới.
- Nếu bạn không muốn bị theo dõi thay đổi nó trong "Settings".
Để bắt đầu bấm "F2" hoặc bấm vào 'start'.
Khu vực
Tất cả các quốc gia
|
Chatroulette Bồ Đào Nha
Danh sách các thành phố trong Praia da Vitória:
Tất cả các thành phố
Các trang:
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
Tiếp theo
A dos Cunhados
Aguada de Cima
Águas Santas
Aguçadoura
Alcabideche
Alcoentre
Alenquer
Algés
Alhadas
Alhandra
Alhos Vedros
Almargem
Alvor
Amadora
Anta
Antas
Apúlia
Arazede
Arco da Calheta
Arcos
Arcozelo
Armação de Pêra
Arões
Arrifana
Arrifes
Arruda dos Vinhos
Árvore
Aveiras de Cima
Aver-o-Mar
Azambuja
Azenha
Baguim do Monte
Barcarena
Beduido
Belas
Biscoitos
Boliqueime
Bougado
Brito
Buarcos
Các trang:
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
Tiếp theo
Sau đây cho thấy các tùy chọn để bắt đầu. Đặc biệt là hai lựa chọn: lựa chọn đầu tiên của tất cả các tùy chọn cho phép bạn Gặp gỡ những người mới và tùy chọn thứ hai cho phép bạn xem nhiều cuộc hội thoại.
• Để bắt đầu, chọn một trong hai tùy chọn:
Lựa chọn 2
Lựa chọn 1
Quan sát (F3)
Bắt đầu (F2)
Từ bây giờ bạn sẽ có thể làm cho hàng ngàn bạn bè trên khắp thế giới. Nhưng quan trọng nhất là bạn tìm thấy tình yêu của cuộc sống của bạn.
roulettechatting.com © Copyright |
Điều khoản và Điều kiện
|
Liên hệ
|
<> Phát triển bởi
mini-webs.org


text:
- Thứ bảy, 18/11/2017 | 03:26 GMT +7
-
Hà Nội 27 oCHôm nay27 oC
Mưa
Nhiệt độ từ 18 oC đến 26 oC
Bình minh: 06:11
Hoàng hôn: 17:12
Hướng gió:
Đông Đông Nam
Tốc độ: 26 Km/h
Hướng gió: 113°Trạm khí tượng: Cau Giay, Hanoi, Dịch Vọng
Kinh độ:
105.85
Vĩ độ:
21.02
Nhiệt độ hóa sương:
24 oC
Tầm nhìn:
10 Km
Độ ẩm:
86%
Áp suất:
1009.7 mbHôm nay26 oC
Mây Âm U
Nhiệt độ từ 25 oC đến 33 oC
Bình minh: 05:52
Hoàng hôn: 17:24
Hướng gió:
Gió thay đổi!
Tốc độ: 10 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Ho Chi Minh
Kinh độ:
106.69
Vĩ độ:
10.78
Nhiệt độ hóa sương:
25 oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
94%
Áp suất:
1006 mbHôm nay25 oC
Trời Âm U
Nhiệt độ từ 17 oC đến 25 oC
Bình minh: 06:07
Hoàng hôn: 17:09
Hướng gió:
Đông Đông Nam
Tốc độ: 26 Km/h
Hướng gió: 110°Trạm khí tượng: Phu Lien
Kinh độ:
106.68
Vĩ độ:
20.86
Nhiệt độ hóa sương:
25 oC
Tầm nhìn:
4.0 Km
Độ ẩm:
93%
Áp suất:
1010 mbHôm nay26 oC
Mây Âm U
Nhiệt độ từ 24 oC đến 32 oC
Bình minh: 05:55
Hoàng hôn: 17:29
Hướng gió:
Gió thay đổi!
Tốc độ: 10 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Can Tho Airfield
Kinh độ:
105.78
Vĩ độ:
10.03
Nhiệt độ hóa sương:
25 oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
94%
Áp suất:
1007 mbHôm nay25 oC
Mây Âm U
Nhiệt độ từ 17 oC đến 26 oC
Bình minh: 05:54
Hoàng hôn: 17:10
Hướng gió:
Tốc độ: 13 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Da Nang
Kinh độ:
108.21
Vĩ độ:
16.07
Nhiệt độ hóa sương:
24 oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
91%
Áp suất:
1009 mbHôm nay24 oC
Hơi Có Mây
Nhiệt độ từ 21 oC đến 32 oC
Bình minh: 05:57
Hoàng hôn: 17:12
Hướng gió:
Nam
Tốc độ: 11 Km/h
Hướng gió: 170°Trạm khí tượng: Hue
Kinh độ:
107.58
Vĩ độ:
16.48
Nhiệt độ hóa sương:
24 oC
Tầm nhìn:
8.0 Km
Độ ẩm:
100%
Áp suất:
1008 mbHôm nay26 oC
Hơi Có Mây
Nhiệt độ từ 23 oC đến 33 oC
Bình minh: 05:44
Hoàng hôn: 17:12
Hướng gió:
Tây
Tốc độ: 8 Km/h
Hướng gió: 270°Trạm khí tượng: Nha Trang
Kinh độ:
109.19
Vĩ độ:
12.25
Nhiệt độ hóa sương:
24 oC
Tầm nhìn:
20.0 Km
Độ ẩm:
79%
Áp suất:
1008 mb
- Đặt làm trang chủ
- Quảng cáo
- Liên hệ
- Rss
-

markdown:
*Thứ bảy, 18/11/2017 | 03:26 GMT +7*
-
[Hà Nội](http://vietbao.vn/vn/thoitiet/Ha-Noi/) *27* oC **Hôm nay**
27
oC
#### Mưa
Nhiệt độ từ 18
oC đến 26 oC
Bình minh: 06:11
Hoàng hôn: 17:12
##### Hướng gió:
Đông Đông Nam
Tốc độ: 26 Km/h
Hướng gió: 113°Trạm khí tượng: Cau Giay, Hanoi, Dịch Vọng
Kinh độ:
105.85
Vĩ độ:
21.02
Nhiệt độ hóa sương:
24
oC
Tầm nhìn:
10 Km
Độ ẩm:
86%
Áp suất:
1009.7 mb
**Hôm nay**
26
oC
#### Mây Âm U
Nhiệt độ từ 25
oC đến 33 oC
Bình minh: 05:52
Hoàng hôn: 17:24
##### Hướng gió:
Gió thay đổi!
Tốc độ: 10 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Ho Chi Minh
Kinh độ:
106.69
Vĩ độ:
10.78
Nhiệt độ hóa sương:
25
oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
94%
Áp suất:
1006 mb
**Hôm nay**
25
oC
#### Trời Âm U
Nhiệt độ từ 17
oC đến 25 oC
Bình minh: 06:07
Hoàng hôn: 17:09
##### Hướng gió:
Đông Đông Nam
Tốc độ: 26 Km/h
Hướng gió: 110°Trạm khí tượng: Phu Lien
Kinh độ:
106.68
Vĩ độ:
20.86
Nhiệt độ hóa sương:
25
oC
Tầm nhìn:
4.0 Km
Độ ẩm:
93%
Áp suất:
1010 mb
**Hôm nay**
26
oC
#### Mây Âm U
Nhiệt độ từ 24
oC đến 32 oC
Bình minh: 05:55
Hoàng hôn: 17:29
##### Hướng gió:
Gió thay đổi!
Tốc độ: 10 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Can Tho Airfield
Kinh độ:
105.78
Vĩ độ:
10.03
Nhiệt độ hóa sương:
25
oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
94%
Áp suất:
1007 mb
**Hôm nay**
25
oC
#### Mây Âm U
Nhiệt độ từ 17
oC đến 26 oC
Bình minh: 05:54
Hoàng hôn: 17:10
##### Hướng gió:
Tốc độ: 13 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Da Nang
Kinh độ:
108.21
Vĩ độ:
16.07
Nhiệt độ hóa sương:
24
oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
91%
Áp suất:
1009 mb
**Hôm nay**
24
oC
#### Hơi Có Mây
Nhiệt độ từ 21
oC đến 32 oC
Bình minh: 05:57
Hoàng hôn: 17:12
##### Hướng gió:
Nam
Tốc độ: 11 Km/h
Hướng gió: 170°Trạm khí tượng: Hue
Kinh độ:
107.58
Vĩ độ:
16.48
Nhiệt độ hóa sương:
24
oC
Tầm nhìn:
8.0 Km
Độ ẩm:
100%
Áp suất:
1008 mb
**Hôm nay**
26
oC
#### Hơi Có Mây
Nhiệt độ từ 23
oC đến 33 oC
Bình minh: 05:44
Hoàng hôn: 17:12
##### Hướng gió:
Tây
Tốc độ: 8 Km/h
Hướng gió: 270°Trạm khí tượng: Nha Trang
Kinh độ:
109.19
Vĩ độ:
12.25
Nhiệt độ hóa sương:
24
oC
Tầm nhìn:
20.0 Km
Độ ẩm:
79%
Áp suất:
1008 mb
[Đặt làm trang chủ](#) [Quảng cáo](http://vietbao.vn/vn/quang-cao/) [Liên hệ](http://vietbao.vn/vn/contact/) [Rss](http://vietbao.vn/vn/rss/)
-
| |
| |
| |1/010 (âm lịch)
Ngày: kỷ dậu, Hắc Đạo
Tốt cho các việc làm nhà, động thổ, làm chuồng gia súc, giá thú, đào giếng.
Tuổi xung: Tân Mão, Ất Mão

WARC-Truncated: length

X-Cache-Status: MISS

Cache-Control: public

Vary: Accept-Encoding

Content-Type: text/html; charset=utf-8


text:
- Thứ bảy, 18/11/2017 | 03:02 GMT +7
-
Hà Nội 29 oCHôm nay29 oC
Mưa
Nhiệt độ từ 18 oC đến 26 oC
Bình minh: 06:11
Hoàng hôn: 17:12
Hướng gió:
Đông Nam
Tốc độ: 26 Km/h
Hướng gió: 139°Trạm khí tượng: Doi Can Street, Hanoi
Kinh độ:
105.85
Vĩ độ:
21.02
Nhiệt độ hóa sương:
26 oC
Tầm nhìn:
10 Km
Độ ẩm:
83%
Áp suất:
1007.0 mbHôm nay25 oC
Mây Âm U
Nhiệt độ từ 25 oC đến 33 oC
Bình minh: 05:52
Hoàng hôn: 17:24
Hướng gió:
Bắc
Tốc độ: 10 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Ho Chi Minh
Kinh độ:
106.69
Vĩ độ:
10.78
Nhiệt độ hóa sương:
25 oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
100%
Áp suất:
1007 mbHôm nay25 oC
Sương Mù
Nhiệt độ từ 17 oC đến 25 oC
Bình minh: 06:07
Hoàng hôn: 17:09
Hướng gió:
Đông Đông Nam
Tốc độ: 26 Km/h
Hướng gió: 110°Trạm khí tượng: Phu Lien
Kinh độ:
106.68
Vĩ độ:
20.86
Nhiệt độ hóa sương:
25 oC
Tầm nhìn:
4.0 Km
Độ ẩm:
93%
Áp suất:
1010 mbHôm nay27 oC
Trời Âm U
Nhiệt độ từ 24 oC đến 32 oC
Bình minh: 05:55
Hoàng hôn: 17:29
Hướng gió:
Gió thay đổi!
Tốc độ: 10 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Can Tho Airfield
Kinh độ:
105.78
Vĩ độ:
10.03
Nhiệt độ hóa sương:
25 oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
89%
Áp suất:
1008 mbHôm nay25 oC
Mây âm u
Nhiệt độ từ 17 oC đến 26 oC
Bình minh: 05:54
Hoàng hôn: 17:10
Hướng gió:
Tốc độ: 13 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Da Nang
Kinh độ:
108.21
Vĩ độ:
16.07
Nhiệt độ hóa sương:
24 oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
91%
Áp suất:
1009 mbHôm nay24 oC
Hơi Có Mây
Nhiệt độ từ 21 oC đến 32 oC
Bình minh: 05:57
Hoàng hôn: 17:12
Hướng gió:
Gió thay đổi!
Tốc độ: 11 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Hue
Kinh độ:
107.58
Vĩ độ:
16.48
Nhiệt độ hóa sương:
24 oC
Tầm nhìn:
6.0 Km
Độ ẩm:
100%
Áp suất:
1008 mbHôm nay26 oC
Hơi Có Mây
Nhiệt độ từ 23 oC đến 33 oC
Bình minh: 05:44
Hoàng hôn: 17:12
Hướng gió:
Tây
Tốc độ: 8 Km/h
Hướng gió: 270°Trạm khí tượng: Nha Trang
Kinh độ:
109.19
Vĩ độ:
12.25
Nhiệt độ hóa sương:
24 oC
Tầm nhìn:
20.0 Km
Độ ẩm:
79%
Áp suất:
1008 mb
- Đặt làm trang chủ
- Quảng cáo
- Liên hệ
- Rss
-

markdown:
*Thứ bảy, 18/11/2017 | 03:02 GMT +7*
-
[Hà Nội](http://vietbao.vn/vn/thoitiet/Ha-Noi/) *29* oC **Hôm nay**
29
oC
#### Mưa
Nhiệt độ từ 18
oC đến 26 oC
Bình minh: 06:11
Hoàng hôn: 17:12
##### Hướng gió:
Đông Nam
Tốc độ: 26 Km/h
Hướng gió: 139°Trạm khí tượng: Doi Can Street, Hanoi
Kinh độ:
105.85
Vĩ độ:
21.02
Nhiệt độ hóa sương:
26
oC
Tầm nhìn:
10 Km
Độ ẩm:
83%
Áp suất:
1007.0 mb
**Hôm nay**
25
oC
#### Mây Âm U
Nhiệt độ từ 25
oC đến 33 oC
Bình minh: 05:52
Hoàng hôn: 17:24
##### Hướng gió:
Bắc
Tốc độ: 10 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Ho Chi Minh
Kinh độ:
106.69
Vĩ độ:
10.78
Nhiệt độ hóa sương:
25
oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
100%
Áp suất:
1007 mb
**Hôm nay**
25
oC
#### Sương Mù
Nhiệt độ từ 17
oC đến 25 oC
Bình minh: 06:07
Hoàng hôn: 17:09
##### Hướng gió:
Đông Đông Nam
Tốc độ: 26 Km/h
Hướng gió: 110°Trạm khí tượng: Phu Lien
Kinh độ:
106.68
Vĩ độ:
20.86
Nhiệt độ hóa sương:
25
oC
Tầm nhìn:
4.0 Km
Độ ẩm:
93%
Áp suất:
1010 mb
**Hôm nay**
27
oC
#### Trời Âm U
Nhiệt độ từ 24
oC đến 32 oC
Bình minh: 05:55
Hoàng hôn: 17:29
##### Hướng gió:
Gió thay đổi!
Tốc độ: 10 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Can Tho Airfield
Kinh độ:
105.78
Vĩ độ:
10.03
Nhiệt độ hóa sương:
25
oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
89%
Áp suất:
1008 mb
**Hôm nay**
25
oC
#### Mây âm u
Nhiệt độ từ 17
oC đến 26 oC
Bình minh: 05:54
Hoàng hôn: 17:10
##### Hướng gió:
Tốc độ: 13 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Da Nang
Kinh độ:
108.21
Vĩ độ:
16.07
Nhiệt độ hóa sương:
24
oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
91%
Áp suất:
1009 mb
**Hôm nay**
24
oC
#### Hơi Có Mây
Nhiệt độ từ 21
oC đến 32 oC
Bình minh: 05:57
Hoàng hôn: 17:12
##### Hướng gió:
Gió thay đổi!
Tốc độ: 11 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Hue
Kinh độ:
107.58
Vĩ độ:
16.48
Nhiệt độ hóa sương:
24
oC
Tầm nhìn:
6.0 Km
Độ ẩm:
100%
Áp suất:
1008 mb
**Hôm nay**
26
oC
#### Hơi Có Mây
Nhiệt độ từ 23
oC đến 33 oC
Bình minh: 05:44
Hoàng hôn: 17:12
##### Hướng gió:
Tây
Tốc độ: 8 Km/h
Hướng gió: 270°Trạm khí tượng: Nha Trang
Kinh độ:
109.19
Vĩ độ:
12.25
Nhiệt độ hóa sương:
24
oC
Tầm nhìn:
20.0 Km
Độ ẩm:
79%
Áp suất:
1008 mb
[Đặt làm trang chủ](#) [Quảng cáo](http://vietbao.vn/vn/quang-cao/) [Liên hệ](http://vietbao.vn/vn/contact/) [Rss](http://vietbao.vn/vn/rss/)
-
| |
| |
| |1/010 (âm lịch)
Ngày: kỷ dậu, Hắc Đạo
Tốt cho các việc làm nhà, động thổ, làm chuồng gia súc, giá thú, đào giếng.
Tuổi xung: Tân Mão, Ất Mão


text:
- Thứ bảy, 18/11/2017 | 03:01 GMT +7
-
Hà Nội 29 oCHôm nay29 oC
Mưa
Nhiệt độ từ 18 oC đến 26 oC
Bình minh: 06:11
Hoàng hôn: 17:12
Hướng gió:
Đông Nam
Tốc độ: 26 Km/h
Hướng gió: 139°Trạm khí tượng: Doi Can Street, Hanoi
Kinh độ:
105.85
Vĩ độ:
21.02
Nhiệt độ hóa sương:
26 oC
Tầm nhìn:
10 Km
Độ ẩm:
83%
Áp suất:
1007.0 mbHôm nay25 oC
Mây Âm U
Nhiệt độ từ 25 oC đến 33 oC
Bình minh: 05:52
Hoàng hôn: 17:24
Hướng gió:
Bắc
Tốc độ: 10 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Ho Chi Minh
Kinh độ:
106.69
Vĩ độ:
10.78
Nhiệt độ hóa sương:
25 oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
100%
Áp suất:
1007 mbHôm nay25 oC
Sương Mù
Nhiệt độ từ 17 oC đến 25 oC
Bình minh: 06:07
Hoàng hôn: 17:09
Hướng gió:
Đông Đông Nam
Tốc độ: 26 Km/h
Hướng gió: 110°Trạm khí tượng: Phu Lien
Kinh độ:
106.68
Vĩ độ:
20.86
Nhiệt độ hóa sương:
25 oC
Tầm nhìn:
4.0 Km
Độ ẩm:
93%
Áp suất:
1010 mbHôm nay27 oC
Trời Âm U
Nhiệt độ từ 24 oC đến 32 oC
Bình minh: 05:55
Hoàng hôn: 17:29
Hướng gió:
Gió thay đổi!
Tốc độ: 10 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Can Tho Airfield
Kinh độ:
105.78
Vĩ độ:
10.03
Nhiệt độ hóa sương:
25 oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
89%
Áp suất:
1008 mbHôm nay25 oC
Mây âm u
Nhiệt độ từ 17 oC đến 26 oC
Bình minh: 05:54
Hoàng hôn: 17:10
Hướng gió:
Tốc độ: 13 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Da Nang
Kinh độ:
108.21
Vĩ độ:
16.07
Nhiệt độ hóa sương:
24 oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
91%
Áp suất:
1009 mbHôm nay24 oC
Hơi Có Mây
Nhiệt độ từ 21 oC đến 32 oC
Bình minh: 05:57
Hoàng hôn: 17:12
Hướng gió:
Gió thay đổi!
Tốc độ: 11 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Hue
Kinh độ:
107.58
Vĩ độ:
16.48
Nhiệt độ hóa sương:
24 oC
Tầm nhìn:
6.0 Km
Độ ẩm:
100%
Áp suất:
1008 mbHôm nay26 oC
Hơi Có Mây
Nhiệt độ từ 23 oC đến 33 oC
Bình minh: 05:44
Hoàng hôn: 17:12
Hướng gió:
Tây
Tốc độ: 8 Km/h
Hướng gió: 270°Trạm khí tượng: Nha Trang
Kinh độ:
109.19
Vĩ độ:
12.25
Nhiệt độ hóa sương:
24 oC
Tầm nhìn:
20.0 Km
Độ ẩm:
79%
Áp suất:
1008 mb
- Đặt làm trang chủ
- Quảng cáo
- Liên hệ
- Rss
-

markdown:
*Thứ bảy, 18/11/2017 | 03:01 GMT +7*
-
[Hà Nội](http://vietbao.vn/vn/thoitiet/Ha-Noi/) *29* oC **Hôm nay**
29
oC
#### Mưa
Nhiệt độ từ 18
oC đến 26 oC
Bình minh: 06:11
Hoàng hôn: 17:12
##### Hướng gió:
Đông Nam
Tốc độ: 26 Km/h
Hướng gió: 139°Trạm khí tượng: Doi Can Street, Hanoi
Kinh độ:
105.85
Vĩ độ:
21.02
Nhiệt độ hóa sương:
26
oC
Tầm nhìn:
10 Km
Độ ẩm:
83%
Áp suất:
1007.0 mb
**Hôm nay**
25
oC
#### Mây Âm U
Nhiệt độ từ 25
oC đến 33 oC
Bình minh: 05:52
Hoàng hôn: 17:24
##### Hướng gió:
Bắc
Tốc độ: 10 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Ho Chi Minh
Kinh độ:
106.69
Vĩ độ:
10.78
Nhiệt độ hóa sương:
25
oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
100%
Áp suất:
1007 mb
**Hôm nay**
25
oC
#### Sương Mù
Nhiệt độ từ 17
oC đến 25 oC
Bình minh: 06:07
Hoàng hôn: 17:09
##### Hướng gió:
Đông Đông Nam
Tốc độ: 26 Km/h
Hướng gió: 110°Trạm khí tượng: Phu Lien
Kinh độ:
106.68
Vĩ độ:
20.86
Nhiệt độ hóa sương:
25
oC
Tầm nhìn:
4.0 Km
Độ ẩm:
93%
Áp suất:
1010 mb
**Hôm nay**
27
oC
#### Trời Âm U
Nhiệt độ từ 24
oC đến 32 oC
Bình minh: 05:55
Hoàng hôn: 17:29
##### Hướng gió:
Gió thay đổi!
Tốc độ: 10 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Can Tho Airfield
Kinh độ:
105.78
Vĩ độ:
10.03
Nhiệt độ hóa sương:
25
oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
89%
Áp suất:
1008 mb
**Hôm nay**
25
oC
#### Mây âm u
Nhiệt độ từ 17
oC đến 26 oC
Bình minh: 05:54
Hoàng hôn: 17:10
##### Hướng gió:
Tốc độ: 13 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Da Nang
Kinh độ:
108.21
Vĩ độ:
16.07
Nhiệt độ hóa sương:
24
oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
91%
Áp suất:
1009 mb
**Hôm nay**
24
oC
#### Hơi Có Mây
Nhiệt độ từ 21
oC đến 32 oC
Bình minh: 05:57
Hoàng hôn: 17:12
##### Hướng gió:
Gió thay đổi!
Tốc độ: 11 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Hue
Kinh độ:
107.58
Vĩ độ:
16.48
Nhiệt độ hóa sương:
24
oC
Tầm nhìn:
6.0 Km
Độ ẩm:
100%
Áp suất:
1008 mb
**Hôm nay**
26
oC
#### Hơi Có Mây
Nhiệt độ từ 23
oC đến 33 oC
Bình minh: 05:44
Hoàng hôn: 17:12
##### Hướng gió:
Tây
Tốc độ: 8 Km/h
Hướng gió: 270°Trạm khí tượng: Nha Trang
Kinh độ:
109.19
Vĩ độ:
12.25
Nhiệt độ hóa sương:
24
oC
Tầm nhìn:
20.0 Km
Độ ẩm:
79%
Áp suất:
1008 mb
[Đặt làm trang chủ](#) [Quảng cáo](http://vietbao.vn/vn/quang-cao/) [Liên hệ](http://vietbao.vn/vn/contact/) [Rss](http://vietbao.vn/vn/rss/)
-
| |
| |
| |1/010 (âm lịch)
Ngày: kỷ dậu, Hắc Đạo
Tốt cho các việc làm nhà, động thổ, làm chuồng gia súc, giá thú, đào giếng.
Tuổi xung: Tân Mão, Ất Mão


text:
- Thứ bảy, 18/11/2017 | 03:15 GMT +7
-
Hà Nội 29 oCHôm nay29 oC
Mưa
Nhiệt độ từ 18 oC đến 26 oC
Bình minh: 06:11
Hoàng hôn: 17:12
Hướng gió:
Đông Nam
Tốc độ: 26 Km/h
Hướng gió: 139°Trạm khí tượng: Doi Can Street, Hanoi
Kinh độ:
105.85
Vĩ độ:
21.02
Nhiệt độ hóa sương:
26 oC
Tầm nhìn:
10 Km
Độ ẩm:
83%
Áp suất:
1007.0 mbHôm nay25 oC
Mây Âm U
Nhiệt độ từ 25 oC đến 33 oC
Bình minh: 05:52
Hoàng hôn: 17:24
Hướng gió:
Bắc
Tốc độ: 10 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Ho Chi Minh
Kinh độ:
106.69
Vĩ độ:
10.78
Nhiệt độ hóa sương:
25 oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
100%
Áp suất:
1007 mbHôm nay25 oC
Sương Mù
Nhiệt độ từ 17 oC đến 25 oC
Bình minh: 06:07
Hoàng hôn: 17:09
Hướng gió:
Đông Đông Nam
Tốc độ: 26 Km/h
Hướng gió: 110°Trạm khí tượng: Phu Lien
Kinh độ:
106.68
Vĩ độ:
20.86
Nhiệt độ hóa sương:
25 oC
Tầm nhìn:
4.0 Km
Độ ẩm:
93%
Áp suất:
1010 mbHôm nay27 oC
Trời Âm U
Nhiệt độ từ 24 oC đến 32 oC
Bình minh: 05:55
Hoàng hôn: 17:29
Hướng gió:
Gió thay đổi!
Tốc độ: 10 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Can Tho Airfield
Kinh độ:
105.78
Vĩ độ:
10.03
Nhiệt độ hóa sương:
25 oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
89%
Áp suất:
1008 mbHôm nay25 oC
Mây âm u
Nhiệt độ từ 17 oC đến 26 oC
Bình minh: 05:54
Hoàng hôn: 17:10
Hướng gió:
Tốc độ: 13 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Da Nang
Kinh độ:
108.21
Vĩ độ:
16.07
Nhiệt độ hóa sương:
24 oC
Tầm nhìn:
10.0 Km
Độ ẩm:
91%
Áp suất:
1009 mbHôm nay24 oC
Hơi Có Mây
Nhiệt độ từ 21 oC đến 32 oC
Bình minh: 05:57
Hoàng hôn: 17:12
Hướng gió:
Gió thay đổi!
Tốc độ: 11 Km/h
Hướng gió: 0°Trạm khí tượng: Hue
Kinh độ:
107.58
Vĩ độ:
16.48
Nhiệt độ hóa sương:
24 oC
Tầm nhìn:
6.0 Km
Độ ẩm:
100%
Áp suất:
1008 mbHôm nay26 oC
Hơi Có Mây
Nhiệt độ từ 23 oC đến 33 oC
Bình minh: 05:44
Hoàng hôn: 17:12
Hướng gió:
Tây
Tốc độ: 8 Km/h
Hướng gió: 270°Trạm khí tượng: Nha Trang
Kinh độ:
109.19
Vĩ độ:
12.25
Nhiệt độ hóa sương:
24 oC
Tầm nhìn:
20.0 Km
Độ ẩm:
79%
Áp suất:
1008 mb
- Đặt làm trang chủ
- Quảng cáo
- Liên hệ
- Rss
-

markdown:
Theo đánh giá bước đầu của các nhà khoa học, hàng trăm năm nữa cũng chưa chắc có lại nguồn đa dạng sinh học mà U Minh Thượng vừa mất đi sau vụ cháy vừa qua. GS Nguyễn Lân Dũng - Phó Chủ tịch Thường trực Hội Các ngành sinh học Việt Nam- bày tỏ suy nghĩ chung quanh thảm họa này.
*- Giáo sư có những suy nghĩ và nhận xét gì về thảm họa cháy hơn 2.600 ha rừng ở vùng U Minh Thượng (Kiên Giang) vừa qua?* **-** Tôi nghĩ hậu quả từ vụ cháy rừng này có hai khía cạnh: một là ảnh hưởng về môi sinh, hai là ảnh hưởng tới tính đa dạng sinh học. Đối với môi sinh thì việc cháy một khu rừng lớn đến hơn 2.600 ha ở giữa một vùng đồng bằng như vậy thì nó sẽ ảnh hưởng rất lớn đến khí hậu, thời tiết của cả một khu vực. Điều quan trọng thứ hai là thảm họa cháy đã làm mất mát cả nguồn gien động, thực vật quý hiếm ở rừng U Minh Thượng. Bởi chúng ta biết, với nhiệt độ cháy như vậy thì các nguồn gien này sẽ chẳng còn lại gì, ngay cả các mầm rễ cũng sẽ chẳng mọc lại được.
-
*Với tư cách là Phó Chủ tịch Thường trực Hội Các ngành sinh học Việt Nam, xin Giáo sư cho biết chúng ta có cách gì để khôi phục nguồn gien thực vật ở rừng U Minh Thượng?*
-Hiện tôi phụ trách Bảo tàng giống chuẩn Quốc gia về vi sinh vật. Việc bảo quản vi sinh vật theo dạng đông khô cũng dễ dàng thực hiện, nên khi loài gien nào đó mất đi thì chúng tôi có thể khôi phục được. Nhưng việc khôi phục các nguồn gien đã mất ở rừng nguyên sinh U Minh Thượng là không có khả năng làm được. Chúng ta có thể nuôi cấy mô một vài loài quý để nhân giống lên cho nhân dân trồng, chứ không thể nuôi cấy mô tới vài ngàn loài thực vật trong rừng nguyên sinh. Vì vậy các nguồn gien vô cùng quý giá này chỉ có thể bảo tồn, giữ gìn ngay trong các khu rừng quốc gia...
*- Với góc độ một nhà khoa học, Giáo sư thử phân tích, tìm hiểu các lý do dẫn đến việc cháy rừng.*
- Tôi không tưởng tượng được việc cháy rừng vừa qua. Đành rằng có một khó khăn rất lớn là thời tiết ở thời điểm ấy khô hạn kéo dài và dưới rừng U Minh Thượng có một lớp than bùn, nên khi cháy trên mặt đã tạo sức nóng làm cho than bùn phát sinh một nhiệt lượng rất lớn. Nhưng điều tôi rất ngạc nhiên là ở rừng U Minh Thượng, người ta vẫn ngang nhiên vác bùi nhùi đi soi ong, bắt ong vào mùa khô hanh. Bó đuốc soi ong hoàn toàn có khả năng gây ra một đám cháy rừng lớn. Tại sao chúng ta không quản lý và ngăn chặn được những việc làm nguy hiểm này (ít nhất là trong mùa khô)? Tôi cũng ngạc nhiên về biện pháp dự phòng trước đó của các cơ quan chức năng. Mọi việc chỉ triển khai tích cực sau khi rừng nguyên sinh đã cháy gần hết. Theo tôi, các rừng quốc gia phải có biện pháp dự phòng và phương án cứu hỏa mang tính khả thi từ lâu rồi mới phải.
Một vấn đề rất đáng báo động ở Việt Nam là việc bảo vệ các khu rừng quốc gia được đặt ra rất nghiêm túc với những quy định, quy chế cụ thể, nhưng việc thực hiện triển khai lại rất hời hợt và thiếu trách nhiệm. Tôi đã tiếp xúc với lực lượng kiểm lâm ở một số khu vực, họ cho biết, lực lượng rất ít, chỉ đủ ngăn chặn việc vận chuyển gỗ lậu ở cạnh rừng chứ không thể vào lòng rừng ngăn chặn việc khai thác rừng trái phép. Do vậy, theo tôi nên giao một phần việc bảo vệ rừng cho lực lượng bộ đội thì tốt hơn, họ nhiều người và lại có kỷ luật.
Chúng ta cũng phải ngăn chặn việc di dân tự do vào Tây Nguyên để tránh nạn đốt phá rừng làm nương rẫy. Nếu chúng ta không làm được thì những cánh rừng nguyên sinh đầu nguồn ở Tây Nguyên với tài nguyên sinh học vô cùng phong phú cũng sẽ biến mất trong một tương lai gần.
(Theo
*Văn nghệ*)


text:
ĐẶT VÉ TRỰC TUYẾN
- Du lịch Campuchia
- 08/06/2014
- 1324 lượt xem
Không chỉ nổi tiếng là đất nước của những tháp chùa mà Campuchia còn nổi tiếng với loại đường Thốt Nốt ngọt ngào.
Đến Campuchia, bạn sẽ thấy những vườn Thốt Nốt xanh bạt ngàn và chính những cây xanh tốt ấy là nguyên liệu cho một loại đường rất phổ biến của xứ sở chùa Tháp. Đó chính là đường Thốt Nốt.
Cứ đến mùa hoa Thốt Nốt rộ nở, người dân Campuchia lại thu hoạch bằng cách leo lên cây Thốt Nốt đực, và mang theo dao, ống tre hoặc ống nhựa để đựng nước Thốt Nốt, họ cắt cuống hoa rồi để nước Thốt Nốt chảy vào ống, cứ như vậy đến nửa buổi thì đầy hộp và mang xuống chế biến thành đường Thốt Nốt.
Loại nước này trong suốt tinh khiết có chứa một hàm lượng đường cao. Nước Thốt Nốt nếu để lâu sẽ bị chua, do đó sau khi thu hoạch thì thường được chế biến ngay. Người ta có thể chế biến đường Thốt Nốt theo phương pháp thủ công hoặc dùng máy móc tự động.
Ngày nay, hình thức thủ công không được ưa chuộng lắm vì không bảo đảm hoàn toàn về mặt an toàn vệ sinh thực phẩm, lẫn việc không giữ được mùi vị hay chất lượng cao như chế biến bằng máy móc tự động.
Khi nước Thốt Nốt đã được thu gặt, người ta nấu lên cho nước bốc hơi, tỉ lệ cứ 5 lít nước hoa sẽ thắng ra mới được 1kg đường Thốt Nốt. Thành phẩm đường Thốt Nốt Campuchia thường có màu trắng hơi vàng, vị ngọt thanh, thơm ngon thuần khiết…
Một điều đặc biệt mà rất ít người biết đến là Thốt Nốt không bao giờ đủ độ cứng để cô đặc thành khối. Chính vì thế đường Thốt Nốt ngon và đúng chất nhất là loại đường ở dạng lỏng, có độ sánh và màu vàng ươm không khác gì mật ong loại tốt. Người Campuchia sử dụng đường Thốt Nốt khá phổ biến, không chỉ dùng để nấu chè ngọt, còn có thể nêm vào thức ăn, canh hay các món kho.
Về mặt dinh dưỡng, đường Thốt Nốt có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như đào thải chất độc trong cơ thể, giúp tiêu hóa tốt, tốt cho người sỏi thận, chống bệnh đột quỵ, tốt cho tim mạch,…Đường Thốt Nốt kết hợp với các loại trái cây sẽ giúp tăng cường sinh lực, cải thiện cơ bắp, riêng những ai hay bị rối loạn đường tiêu hóa, bị các mụn nhọt trên cơ thể thì dùng đường Thốt Nốt rất tốt vì có tính mát lành.
Trong ẩm thực Campuchia, đường Thốt Nốt được dùng thay thế cho đường kính khi nấu các món chè, kho cá, kho thịt,…Nó được đánh giá là sản phẩm nằm trong nhóm sản phẩm sạch, mang lại khá nhiều lợi ích cho đời sống của con người, đường Thốt Nốt Campuchia trở thành một trong những đặc sản tiêu biểu của Campuchia mà mỗi du khách khi có dịp đặt chân đến đất nước chùa tháp, đều mua về để làm quà.
Xem thêm
- Khám phá những bộ phim nổi tiếng được quay tại Campuchia - 8/24/2017 2:34:23 AM
- Campuchia tăng vé gấp đôi vào Angkor Wat - 8/12/2016 1:24:51 AM
- Những điều đặc biệt ở Campuchia - 7/14/2016 1:51:03 AM
- Campuchia cấm xe cơ giới đến Angkor Wat - 5/9/2016 7:18:49 AM
- Campuchia cấm chụp ảnh khỏa thân ở Angkor Wat - 4/21/2016 7:42:19 AM
Khuyến mãi
Tin tức Vietnam Airlines
Cập nhật tin tức Vietnam Airlines mới nhất
- Vietnam Airlines điều chỉnh chuyến bay do ảnh hưởng của cơn bão số 12
- Giảm giá vé đến 20% - Mỗi tuần bay một địa điểm cùng Vietnam Airlines
- Vietnam Airlines tăng 175 chuyến bay nội địa, phục vụ dịp lễ 30/4 và 1/5
- Thay đổi mới nhất về Hoàn- đổi vé máy bay Vietnam Airlines
- Vietnam Airlines tăng 34 chuyến/ngày Hà Nội – Hồ Chí Minh

markdown:
### ĐẶT VÉ TRỰC TUYẾN
-
[Du lịch Campuchia](http://vietnamairlines.hanoi.vn/du-lich-campuchia-ve-2207.html)
- 08/06/2014
- 1324 lượt xem
![ Đường Thốt Nốt Campuchia](/Img.ashx?635428855929590000.png)
**Không chỉ nổi tiếng là đất nước của những tháp chùa mà Campuchia còn nổi tiếng với loại đường Thốt Nốt ngọt ngào.**
Đến Campuchia, bạn sẽ thấy những vườn Thốt Nốt xanh bạt ngàn và chính những cây xanh tốt ấy là nguyên liệu cho một loại đường rất phổ biến của xứ sở chùa Tháp. Đó chính là đường Thốt Nốt.
Cứ đến mùa hoa Thốt Nốt rộ nở, người dân Campuchia lại thu hoạch bằng cách leo lên cây Thốt Nốt đực, và mang theo dao, ống tre hoặc ống nhựa để đựng nước Thốt Nốt, họ cắt cuống hoa rồi để nước Thốt Nốt chảy vào ống, cứ như vậy đến nửa buổi thì đầy hộp và mang xuống chế biến thành đường Thốt Nốt.
Loại nước này trong suốt tinh khiết có chứa một hàm lượng đường cao. Nước Thốt Nốt nếu để lâu sẽ bị chua, do đó sau khi thu hoạch thì thường được chế biến ngay. Người ta có thể chế biến đường Thốt Nốt theo phương pháp thủ công hoặc dùng máy móc tự động.
Ngày nay, hình thức thủ công không được ưa chuộng lắm vì không bảo đảm hoàn toàn về mặt an toàn vệ sinh thực phẩm, lẫn việc không giữ được mùi vị hay chất lượng cao như chế biến bằng máy móc tự động.
Khi nước Thốt Nốt đã được thu gặt, người ta nấu lên cho nước bốc hơi, tỉ lệ cứ 5 lít nước hoa sẽ thắng ra mới được 1kg đường Thốt Nốt. Thành phẩm đường Thốt Nốt Campuchia thường có màu trắng hơi vàng, vị ngọt thanh, thơm ngon thuần khiết…
Một điều đặc biệt mà rất ít người biết đến là Thốt Nốt không bao giờ đủ độ cứng để cô đặc thành khối. Chính vì thế đường Thốt Nốt ngon và đúng chất nhất là loại đường ở dạng lỏng, có độ sánh và màu vàng ươm không khác gì mật ong loại tốt. Người Campuchia sử dụng đường Thốt Nốt khá phổ biến, không chỉ dùng để nấu chè ngọt, còn có thể nêm vào thức ăn, canh hay các món kho.
Về mặt dinh dưỡng, đường Thốt Nốt có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như đào thải chất độc trong cơ thể, giúp tiêu hóa tốt, tốt cho người sỏi thận, chống bệnh đột quỵ, tốt cho tim mạch,…Đường Thốt Nốt kết hợp với các loại trái cây sẽ giúp tăng cường sinh lực, cải thiện cơ bắp, riêng những ai hay bị rối loạn đường tiêu hóa, bị các mụn nhọt trên cơ thể thì dùng đường Thốt Nốt rất tốt vì có tính mát lành.
Trong ẩm thực Campuchia, đường Thốt Nốt được dùng thay thế cho đường kính khi nấu các món chè, kho cá, kho thịt,…Nó được đánh giá là sản phẩm nằm trong nhóm sản phẩm sạch, mang lại khá nhiều lợi ích cho đời sống của con người, đường Thốt Nốt Campuchia trở thành một trong những đặc sản tiêu biểu của Campuchia mà mỗi du khách khi có dịp đặt chân đến đất nước chùa tháp, đều mua về để làm quà.
### Xem thêm
-
[Khám phá những bộ phim nổi tiếng được quay tại Campuchia](/kham-pha-nhung-bo-phim-noi-tieng-duoc-quay-tai-campuchia-air-5697.html)- 8/24/2017 2:34:23 AM
-
[Campuchia tăng vé gấp đôi vào Angkor Wat](/campuchia-tang-ve-gap-doi-vao-angkor-wat-air-5521.html)- 8/12/2016 1:24:51 AM
-
[Những điều đặc biệt ở Campuchia](/nhung-dieu-dac-biet-o-campuchia-air-5497.html)- 7/14/2016 1:51:03 AM
-
[Campuchia cấm xe cơ giới đến Angkor Wat](/campuchia-cam-xe-co-gioi-den-angkor-wat-air-5441.html)- 5/9/2016 7:18:49 AM
-
[Campuchia cấm chụp ảnh khỏa thân ở Angkor Wat](/campuchia-cam-chup-anh-khoa-than-o-angkor-wat-air-5428.html)- 4/21/2016 7:42:19 AM
###
Khuyến mãi
###
Tin tức Vietnam Airlines
Cập nhật tin tức Vietnam Airlines mới nhất
-
[Vietnam Airlines điều chỉnh chuyến bay do ảnh hưởng của cơn bão số 12](/vietnam-airlines-dieu-chinh-chuyen-bay-do-anh-huong-cua-con-bao-so-12-air-5738.html)
-
[Giảm giá vé đến 20% - Mỗi tuần bay một địa điểm cùng Vietnam Airlines](/giam-gia-ve-den-20-moi-tuan-bay-mot-dia-diem-cung-vietnam-airlines-air-5736.html)
-
[Vietnam Airlines tăng 175 chuyến bay nội địa, phục vụ dịp lễ 30/4 và 1/5](/vietnam-airlines-tang-175-chuyen-bay-noi-dia-phuc-vu-dip-le-30-4-va-1-5-air-5656.html)
-
[Thay đổi mới nhất về Hoàn- đổi vé máy bay Vietnam Airlines](/thay-doi-moi-nhat-ve-hoan-doi-ve-may-bay-vietnam-airlines-air-5579.html)
-
[Vietnam Airlines tăng 34 chuyến/ngày Hà Nội – Hồ Chí Minh](/vietnam-airlines-tang-34-chuyen-ngay-ha-noi-ho-chi-minh-air-5558.html)
###
Hình Ảnh
![ Vietnam Airlines](/Upload/2.jpg)
![ Vietnam Airlines](/Upload/3.jpg)


text:
Lở đất kinh hoàng ở Myanmar: Hàng chục người bị 'nuốt sống'
Sập hầm mỏ ở Hòa Bình: Đã tìm thấy nạn nhân cuối cùng sau 6 ngày
Sập hầm mỏ ở Hòa Bình: Phải lấy vân tay để xác định danh tính nạn nhân thứ 2
Hé lộ nguyên nhân sập hầm mỏ ở Hòa Bình khiến 3 người gặp nạn
Báo Thanh Niên dẫn thông tin từ Reuters ngày 26/12 cho hay, một vụ sạt lở đất nghiêm trọng đã xảy ra tại khu mỏ khai thác ngọc bích ở thị trấn Hpakant, bang Kachin, miền Bắc Myanmar vào chiều 25/12. Theo một nhân chứng có mặt tại khu vực xảy ra vụ lở đất, có khoảng 50 người bị chôn vùi và 4 hoặc 5 thi thể đã được tìm thấy vào sáng 26/12.
Các vụ tai nạn lở đất, sập hầm mỏ khai thác ngọc bích đã cướp đi sinh mạng hàng trăm người dân Myanmar mỗi năm. Ảnh Reuters
Phần lớn nạn nhân thiệt mạng trong vụ sập mỏ ngọc này là công nhân, những người dân nghèo tìm ngọc vụn tại các bãi phế thải gần các khu khai mỏ quy mô lớn. Theo nguồn tin từ cảnh sát Hpakant, tính tới ngày hôm nay đã tìm thấy hơn 10 thi thể nạn nhân. Đáng chú ý, đây là vụ lở đất nghiêm trọng thứ hai tại khu mỏ đá quý ở thị trấn Hpakant chỉ trong vòng hơn một tháng.
Trước đó, hồi cuối tháng 11 vừa qua, một vụ lở đất tại mỏ khai thác ngọc bích tại thị trấn này đã làm 114 người thiệt mạng, phá hủy nhiều ngôi nhà. Tính trong năm 2015, đã có hơn 300 người thiệt mạng trong các vụ lở đất và sập hầm mỏ ở Myanmar.
Được biết, bang Kachin ở miền Bắc Myanmar là khu vực khai thác và cung cấp ngọc bích có chất lượng thuộc vào loại tốt nhất thế giới, nhưng tai nạn lở đất thường xuyên xảy ra tại đây. Bên cạnh những vụ việc nghiêm trọng như trên còn có nhiều vụ lở đất nhỏ lẻ khác. Nạn nhân thiệt mạng phần lớn là những người nghèo đào bới đất đá với hy vọng tìm được những mảnh đá quý vụn.
Cùng thời gian này, lực lượng cứu hộ Trung Quốc cho biết tính đến sáng 26/12, 11 công nhân trong số 29 người bị mắc kẹt trong một vụ sập hầm mỏ thạch cao tại miền Đông nước này, đã được giải cứu.
Cùng ngày 25/12, một vụ lở đất kinh hoàng ở Trung Quốc cũng khiến hàng chục người bị nạn. Ảnh CRI
Theo thông tin từ TTXVN, vụ sập hầm mỏ đã xảy ra vào sáng 25/12 tại huyện Bình Ấp, tỉnh Sơn Đông, miền Đông Trung Quốc, khiến 29 công nhân bị mắc kẹt. 10 công nhân đã được giải cứu trong ngày 25/12. Đội cứu hộ đã xác định được vị trí mà 18 công nhân vẫn bị mắc kẹt tại 2 điểm khác nhau trong hầm.
Tuy nhiên, công tác cứu hộ gặp khó khăn do cấu trúc đường hầm tiếp tục thay đổi và đất đá rơi xuống. Nguyên nhân của vụ sập hầm này vẫn đang được điều tra.
Theo Trung tâm Mạng lưới Động đất Trung Quốc, vụ sập hầm mỏ và lở đất kinh hoàng này đã gây ra rung chấn có cường độ tương đương trận động đất mạnh 4 độ Richter tại huyện Bình Ấp, ảnh hưởng tới dịch vụ đường sắt ở địa phương. 18 chuyến tàu hoả phải ngừng và hoãn hoạt động vào sáng 25/12. Mọi dịch vụ đường sắt đã được nối lại hoạt động vào chiều cùng ngày.
Minh Thùy (T/h)
bình luận (0)

markdown:
# Lở đất kinh hoàng ở Myanmar: Hàng chục người bị 'nuốt sống'
![ author](http://vietq.vn/templates/themes/images/icontacgia.png)
**10:11 27/12/2015**
(VietQ.vn) - Ngày 25/12, khoảng 50 người đã bị chôn vùi trong một vụ lở đất tại mỏ ngọc bích tại thị trấn Hpakant, Myanmar.
### Sập hầm mỏ ở Hòa Bình: Đã tìm thấy nạn nhân cuối cùng sau 6 ngày
### Sập hầm mỏ ở Hòa Bình: Phải lấy vân tay để xác định danh tính nạn nhân thứ 2
### Hé lộ nguyên nhân sập hầm mỏ ở Hòa Bình khiến 3 người gặp nạn
Báo Thanh Niên dẫn thông tin từ Reuters ngày 26/12 cho hay, một vụ sạt lở đất nghiêm trọng đã xảy ra tại khu mỏ khai thác ngọc bích ở thị trấn Hpakant, bang Kachin, miền Bắc Myanmar vào chiều 25/12. Theo một nhân chứng có mặt tại khu vực xảy ra vụ
**, có khoảng 50 người bị chôn vùi và 4 hoặc 5 thi thể đã được tìm thấy vào sáng 26/12. lở đất**
**Các vụ tai nạn lở đất, sập hầm mỏ khai thác ngọc bích đã cướp đi sinh mạng hàng trăm người dân Myanmar mỗi năm. Ảnh Reuters** **Các vụ tai nạn lở đất, sập hầm mỏ khai thác ngọc bích đã cướp đi sinh mạng hàng trăm người dân Myanmar mỗi năm. Ảnh Reuters**
Phần lớn nạn nhân thiệt mạng trong vụ sập mỏ ngọc này là công nhân, những người dân nghèo tìm ngọc vụn tại các bãi phế thải gần các khu khai mỏ quy mô lớn. Theo nguồn tin từ cảnh sát Hpakant, tính tới ngày hôm nay đã tìm thấy hơn 10 thi thể nạn nhân. Đáng chú ý, đây là vụ lở đất nghiêm trọng thứ hai tại khu mỏ đá quý ở thị trấn Hpakant chỉ trong vòng hơn một tháng.
Trước đó, hồi cuối tháng 11 vừa qua, một vụ lở đất tại mỏ khai thác ngọc bích tại thị trấn này đã làm 114 người thiệt mạng, phá hủy nhiều ngôi nhà. Tính trong năm 2015, đã có hơn 300 người thiệt mạng trong các vụ lở đất và sập hầm mỏ ở Myanmar.
Được biết, bang Kachin ở miền Bắc Myanmar là khu vực khai thác và cung cấp ngọc bích có chất lượng thuộc vào loại tốt nhất thế giới, nhưng tai nạn lở đất thường xuyên xảy ra tại đây. Bên cạnh những vụ việc nghiêm trọng như trên còn có nhiều vụ lở đất nhỏ lẻ khác. Nạn nhân thiệt mạng phần lớn là những người nghèo đào bới đất đá với hy vọng tìm được những mảnh đá quý vụn.
Cùng thời gian này, lực lượng cứu hộ Trung Quốc cho biết tính đến sáng 26/12, 11 công nhân trong số 29 người bị mắc kẹt trong một vụ sập hầm mỏ thạch cao tại miền Đông nước này, đã được giải cứu.
**Cùng ngày 25/12, một vụ lở đất kinh hoàng ở Trung Quốc cũng khiến hàng chục người bị nạn. Ảnh CRI** **Cùng ngày 25/12, một vụ lở đất kinh hoàng ở Trung Quốc cũng khiến hàng chục người bị nạn. Ảnh CRI**
Theo thông tin từ TTXVN, vụ sập hầm mỏ đã xảy ra vào sáng 25/12 tại huyện Bình Ấp, tỉnh Sơn Đông, miền Đông Trung Quốc, khiến 29 công nhân bị mắc kẹt. 10 công nhân đã được giải cứu trong ngày 25/12. Đội cứu hộ đã xác định được vị trí mà 18 công nhân vẫn bị mắc kẹt tại 2 điểm khác nhau trong hầm.
Tuy nhiên, công tác cứu hộ gặp khó khăn do cấu trúc đường hầm tiếp tục thay đổi và đất đá rơi xuống. Nguyên nhân của vụ sập hầm này vẫn đang được điều tra.
Theo Trung tâm Mạng lưới Động đất Trung Quốc, vụ sập hầm mỏ và lở đất kinh hoàng này đã gây ra rung chấn có cường độ tương đương trận động đất mạnh 4 độ Richter tại huyện Bình Ấp, ảnh hưởng tới dịch vụ đường sắt ở địa phương. 18 chuyến tàu hoả phải ngừng và hoãn hoạt động vào sáng 25/12. Mọi dịch vụ đường sắt đã được nối lại hoạt động vào chiều cùng ngày.
**Minh Thùy ** *(T/h)*
**Từ khóa:** [Lở đất](http://vietq.vn/lo-dat-tag/), [sập hầm mỏ](http://vietq.vn/sap-ham-mo-tag/), [khai thác ngọc bích](http://vietq.vn/khai-thac-ngoc-bich-tag/), [thiệt mạng](http://vietq.vn/thiet-mang-tag/), [tử vong](http://vietq.vn/tu-vong-tag/), [tai nạn](http://vietq.vn/tai-nan-tag/), [Myanmar](http://vietq.vn/myanmar-tag/), [Trung Quốc](http://vietq.vn/trung-quoc-tag/)
## bình luận (0)

Content-Type: text/html


text:
TIN TỨC
Tin Trong Nước
Chính trị
Xã hội
Pháp luật
Tin Thế Giới
Tin tức
Thế giới đó đây
Kinh Tế
Bất động sản
Tài chính
Thị trường
VTV
Truyền Hình
Phim VTV
Hậu trường
Nhân vật
Chuyển động 24h
Vấn đề hôm nay
Việt Nam & thế giới
Góc khán giả
ĐỜI SỐNG
Văn Hóa - Giải Trí
Điện ảnh
Âm nhạc
Đời sống
Du lịch
Làm đẹp
Giới tính
Sức khỏe
Tấm lòng Việt
THỂ THAO
Bóng đá Việt Nam
Bóng đá quốc tế
Quần vợt
Video
Các môn khác
Bên lề
Góc doanh nghiệp
Sản phẩm
Doanh nghiệp
KHÁC
Công Nghệ
Tư vấn
Giáo Dục
Học trực tuyến
Hoạt động VTV
Lịch Phát Sóng
Công nghệ
Đăng nhập
Đăng ký
TCKD-Thứ ba, ngày 23/06/2015 23:35 GMT+7
Theo đó, EasyLink cho phép kết nối tất cả các tài khoản thanh toán, tiết kiệm và tín dụng mà khách hàng có để điều chuyển linh hoạt các hạn mức ứng, vay, trả một cách tiện lợi và thông minh.
Thay vì quản lý nhiều tài khoản với những số dư khác nhau, người dùng khi đăng ký EasyLink trên eBank chỉ cần thực hiện giao dịch trên duy nhất một tài khoản với cơ chế hoạt động “vay mức lãi suất thấp nhất - gửi mức lãi suất cao nhất”.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.
Từ khóa:
Cùng chuyên mục
Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam: Người dân còn dễ dãi khi sử dụng thiết bị công nghệ
VTV.vn - Trong phiên làm việc về chất vấn và trả lời chất vấn Quốc hội chiều ngày 17/11, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đã đề cập đến vấn đề về an toàn, an ninh thông tin ở Việt Nam.
Việt Nam kỳ vọng sẽ có mạng xã hội thay thế...
Gỡ hơn 5.000 video nội dung xấu, độc hại trên...
Bộ trưởng Bộ TT&TT: Người dân Việt Nam còn phụ...
MekaMon - Robot kết hợp thực tế ảo tăng cường
TIN MỚI
HOẠT ĐỘNG VTV | LIÊN HỆ
CƠ QUAN CHỦ QUẢN: ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM
CƠ QUAN BÁO CHÍ: BÁO ĐIỆN TỬ VTV NEWS
Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.
® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên tập: Phạm Quốc Thắng
Tổng đài VTV: (024) 3.8355931; (024) 3.8355932
Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (024) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

Vary: User-Agent

X-XSS-Protection: 1; mode=block

FilterID: ft


text:
TIN TỨC
Tin Trong Nước
Chính trị
Xã hội
Pháp luật
Tin Thế Giới
Tin tức
Thế giới đó đây
Kinh Tế
Bất động sản
Tài chính
Thị trường
VTV
Truyền Hình
Phim VTV
Hậu trường
Nhân vật
Chuyển động 24h
Vấn đề hôm nay
Việt Nam & thế giới
Góc khán giả
ĐỜI SỐNG
Văn Hóa - Giải Trí
Điện ảnh
Âm nhạc
Đời sống
Du lịch
Làm đẹp
Giới tính
Sức khỏe
Tấm lòng Việt
THỂ THAO
Bóng đá Việt Nam
Bóng đá quốc tế
Quần vợt
Video
Các môn khác
Bên lề
Góc doanh nghiệp
Sản phẩm
Doanh nghiệp
KHÁC
Công Nghệ
Tư vấn
Giáo Dục
Học trực tuyến
Hoạt động VTV
Lịch Phát Sóng
VTV.vn - Người dân ở tỉnh Thừa Thiên - Huế sẽ được miễn giảm 50% giá vé khi vào tham quan bất kì di tích nào thuộc quần thể di tích Cố đô Huế từ 1/9.
TIN MỚI NHẤT
Du lịch03/05/2016 05:00 AM
VTV.vn - Trong 3 ngày nghỉ lễ vừa qua lượng khách đổ về chợ nổi Cái Răng tăng đột biến.
HOẠT ĐỘNG VTV | LIÊN HỆ
CƠ QUAN CHỦ QUẢN: ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM
CƠ QUAN BÁO CHÍ: BÁO ĐIỆN TỬ VTV NEWS
Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.
® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên tập: Phạm Quốc Thắng
Tổng đài VTV: (024) 3.8355931; (024) 3.8355932
Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (024) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn


text:
TIN TỨC
Tin Trong Nước
Chính trị
Xã hội
Pháp luật
Tin Thế Giới
Tin tức
Thế giới đó đây
Kinh Tế
Bất động sản
Tài chính
Thị trường
VTV
Truyền Hình
Phim VTV
Hậu trường
Nhân vật
Chuyển động 24h
Vấn đề hôm nay
Việt Nam & thế giới
Góc khán giả
ĐỜI SỐNG
Văn Hóa - Giải Trí
Điện ảnh
Âm nhạc
Đời sống
Du lịch
Làm đẹp
Giới tính
Sức khỏe
Tấm lòng Việt
THỂ THAO
Bóng đá Việt Nam
Bóng đá quốc tế
Quần vợt
Video
Các môn khác
Bên lề
Góc doanh nghiệp
Sản phẩm
Doanh nghiệp
KHÁC
Công Nghệ
Tư vấn
Giáo Dục
Học trực tuyến
Hoạt động VTV
Lịch Phát Sóng
Kinh tế
Đăng nhập
Đăng ký
Trung tâm Tin tức VTV24-Thứ tư, ngày 06/07/2016 09:23 GMT+7
Trong đó, hơn 55 doanh nghiệp dự báo có lượng sản xuất tăng, số đơn đặt hàng của hơn 48% số doanh nghiệp dự kiến cũng tăng.
Cùng với đó, ngành cơ khí Việt Nam được một số tổ chức nước ngoài nhận định sẽ thu hút được vốn đầu tư nước ngoài tăng mạnh trong thời gian tới, đặc biệt là những dòng vốn đến từ Nhật Bản, Hàn Quốc với nhiều thách thức đầu tư, cũng như tăng cường hoạt động liên doanh, tham gia chuỗi cung ứng, kết nối giao thương và xuất nhập khẩu.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
Từ khóa:
Cùng chuyên mục
Trung Quốc thu giữ 14.000 chai rượu giả
VTV.vn - Cảnh sát TP Thượng Hải, Trung Quốc đã thu giữ hơn 14.000 chai rượu giả được gắn mác Penfolds, một thương hiệu rượu vang nổi tiếng của Australia, trị giá 1,5 triệu USD.
Mỹ cắt giảm thuế toàn diện
Việt Nam cần làm gì để phát triển thương mại điện...
Không sử dụng trực tiếp Ngân sách Nhà nước để xử...
Dùng trên 400 số điện sẽ phải chịu giá cao gấp đôi
TIN MỚI
HOẠT ĐỘNG VTV | LIÊN HỆ
CƠ QUAN CHỦ QUẢN: ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM
CƠ QUAN BÁO CHÍ: BÁO ĐIỆN TỬ VTV NEWS
Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.
® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên tập: Phạm Quốc Thắng
Tổng đài VTV: (024) 3.8355931; (024) 3.8355932
Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (024) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn


text:
TIN TỨC
Tin Trong Nước
Chính trị
Xã hội
Pháp luật
Tin Thế Giới
Tin tức
Thế giới đó đây
Kinh Tế
Bất động sản
Tài chính
Thị trường
VTV
Truyền Hình
Phim VTV
Hậu trường
Nhân vật
Chuyển động 24h
Vấn đề hôm nay
Việt Nam & thế giới
Góc khán giả
ĐỜI SỐNG
Văn Hóa - Giải Trí
Điện ảnh
Âm nhạc
Đời sống
Du lịch
Làm đẹp
Giới tính
Sức khỏe
Tấm lòng Việt
THỂ THAO
Olymic Rio 2016
Bóng đá Việt Nam
Bóng đá quốc tế
Quần vợt
Video
Các môn khác
Bên lề
Góc doanh nghiệp
Sản phẩm
Doanh nghiệp
Video & Tường thuật trực tiếp
KHÁC
Công Nghệ
Tư vấn
Giáo Dục
Học trực tuyến
Hoạt động VTV
Lịch Phát Sóng
Cập nhật 04:43 ngày 20/05/2015
VTV.vn - Vượt qua Dominic Thiem, David Goffin đã trở thành đối thủ của Federer tại bán kết ATP Finals 2017.
HOẠT ĐỘNG VTV | LIÊN HỆ
CƠ QUAN CHỦ QUẢN: ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM
CƠ QUAN BÁO CHÍ: BÁO ĐIỆN TỬ VTV NEWS
Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.
® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên tập: Phạm Quốc Thắng
Tổng đài VTV: (024) 3.8355931; (024) 3.8355932
Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (024) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn


text:
TIN TỨC
Tin Trong Nước
Chính trị
Xã hội
Pháp luật
Tin Thế Giới
Tin tức
Thế giới đó đây
Kinh Tế
Bất động sản
Tài chính
Thị trường
VTV
Truyền Hình
Phim VTV
Hậu trường
Nhân vật
Chuyển động 24h
Vấn đề hôm nay
Việt Nam & thế giới
Góc khán giả
ĐỜI SỐNG
Văn Hóa - Giải Trí
Điện ảnh
Âm nhạc
Đời sống
Du lịch
Làm đẹp
Giới tính
Sức khỏe
Tấm lòng Việt
THỂ THAO
Bóng đá Việt Nam
Bóng đá quốc tế
Quần vợt
Video
Các môn khác
Bên lề
Góc doanh nghiệp
Sản phẩm
Doanh nghiệp
KHÁC
Công Nghệ
Tư vấn
Giáo Dục
Học trực tuyến
Hoạt động VTV
Lịch Phát Sóng
Thế giới
Đăng nhập
Đăng ký
Thùy Hương (Theo BBC)-Thứ bảy, ngày 23/07/2016 08:08 GMT+7
Hôm qua (22/7), một vụ xả súng đã xảy ra tại một trung tâm thương mại ở Munich, giết chết 9 người và làm hơn 20 người khác bị thương. Cảnh sát Đức cho biết kẻ xả súng cũng đã tự sát ngay sau đó.
Kẻ tình nghi là một người Iran 18 tuổi sống tại Munich. Tuy nhiên, động cơ khủng bố của tên này vẫn chưa được xác định.
Ngay sau khi một bản báo cáo cho biết có tới 3 tay súng liên quan tới vụ khủng bố này, cảnh sát Đức đã tiến hành một cuộc truy lùng gắt gao và phát hiện thi thể của một nghi phạm nằm cách trung tâm thương mại khoảng 1km.
Trả lời trong một cuộc họp báo vào sáng sớm hôm nay (23/7), đại diện cảnh sát cho biết nghi phạm không nằm trong danh sách theo dõi của cảnh sát và cũng không có bất cứ liên hệ nào với các tổ chức khủng bố. Cuộc điều tra vẫn đang được tiến hành nhằm làm rõ động cơ của việc xả súng.
Trước đó, nhiều báo cáo cho biết có tới 3 kẻ khủng bố tấn công trung tâm thương mại khi nhiều nhân chứng nhìn thấy 2 kẻ bỏ chạy khỏi hiện trường trong một chiếc ô tô. Tuy nhiên sau đó, 2 người này được xác định là không liên quan tới vụ xả súng.
VTV.vn - Gần nửa đêm 22/7 theo giờ Việt Nam, một vụ xả súng nghiêm trọng đã xảy ra tại thành phố Munich, Đức làm 9 người thiệt mạng trong đó có 1 tay súng và nhiều người bị thương.
Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.
Từ khóa:
Cùng chuyên mục
Hơn 15.000 nhà khoa học gửi thư cảnh báo viễn cảnh tuyệt diệt của Trái đất
VTV.vn - Nếu loài người không thay đổi lối sống của mình, Trái đất sẽ nhanh chóng lâm vào cảnh tuyệt diệt.
Anh công bố số thương vong chính thức trong vụ...
Nhiều cam kết được đưa ra tại Hội nghị COP 23
Thượng viện Mỹ thông qua ngân sách quốc phòng
Sản lượng thuốc phiện ở Afghanistan tăng kỷ lục
TIN MỚI
HOẠT ĐỘNG VTV | LIÊN HỆ
CƠ QUAN CHỦ QUẢN: ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM
CƠ QUAN BÁO CHÍ: BÁO ĐIỆN TỬ VTV NEWS
Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.
® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên tập: Phạm Quốc Thắng
Tổng đài VTV: (024) 3.8355931; (024) 3.8355932
Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (024) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn


text:
TIN TỨC
Tin Trong Nước
Chính trị
Xã hội
Pháp luật
Tin Thế Giới
Tin tức
Thế giới đó đây
Kinh Tế
Bất động sản
Tài chính
Thị trường
VTV
Truyền Hình
Phim VTV
Hậu trường
Nhân vật
Chuyển động 24h
Vấn đề hôm nay
Việt Nam & thế giới
Góc khán giả
ĐỜI SỐNG
Văn Hóa - Giải Trí
Điện ảnh
Âm nhạc
Đời sống
Du lịch
Làm đẹp
Giới tính
Sức khỏe
Tấm lòng Việt
THỂ THAO
Bóng đá Việt Nam
Bóng đá quốc tế
Quần vợt
Video
Các môn khác
Bên lề
Góc doanh nghiệp
Sản phẩm
Doanh nghiệp
KHÁC
Công Nghệ
Tư vấn
Giáo Dục
Học trực tuyến
Hoạt động VTV
Lịch Phát Sóng
Thế giới
Đăng nhập
Đăng ký
Úy Thương (Ban Thời sự)-Thứ hai, ngày 08/02/2016 23:53 GMT+7
Sau khi Triều Tiên tuyên bố phóng thành công vệ tinh Kwangmyongsong-4 lên quỹ đạo, Hội đồng Bảo an Liên Hợp Quốc đã triệu tập một phiên họp khẩn cấp và ra tuyên bố lên án vụ phóng tên lửa này của Triều Tiên. Phát biểu với báo giới, Chủ tịch Hội đồng Bảo an Liên Hợp Quốc cho biết, hành động của Bình Nhưỡng đã vi phạm nghiêm trọng nghị quyết của Hội đồng Bảo an. Hội đồng Bảo an sẽ làm việc khẩn trương để sớm đưa ra một nghị quyết mới phản ứng lại vụ thử hạt nhân hồi tháng 1/2016 cũng như vụ bắn thử tên lửa ngày 7/2 của Triều Tiên.
Đại sứ Mỹ tại Liên Hợp Quốc - bà Samantha Power - khẳng định, Washington sẽ đề xuất những biện pháp trừng phạt thích đáng đối với Triều Tiên.
Ngày 7/2, Liên minh châu Âu đã lên án vụ phóng tên lửa tầm xa của Triều Tiên là một động thái nữa vi phạm các nghĩa vụ của nước này, đồng thời hối thúc Bình Nhưỡng tiến hành đối thoại với cộng đồng quốc tế.
Chính phủ Nhật Bản ngày 8/2 tuyên bố sẽ lên các kế hoạch áp đặt các biện pháp trừng phạt Triều Tiên sau vụ thử tên lửa nói trên. Chánh Văn phòng Nội các Nhật Bản Yoshihide Suga khẳng định, nước này sẽ áp dụng những biện pháp hiệu quả nhất nhằm ngăn chặn Triều Tiêu tiếp tục những vụ phóng tên lửa tương tự.
Trong một phản ứng đầu tiên, Trung Quốc đã tuyên bố lấy làm tiếc về vụ Triều Tiên phóng vệ tinh quan sát Trái đất. Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Trung Quốc ngày 8/2 cũng kêu gọi các bên trên bán đảo Triều Tiên kiềm chế.
Theo Trung tâm các chiến dịch không gian chung thuộc Bộ Tư lệnh Chiến lược Mỹ, vụ phóng tên lửa gây tranh cãi của Triều Tiên vào sáng 7/2 đã đưa 2 vật thể vào không gian; tuy nhiên, hiện chưa rõ các vật thể này có phát đi tín hiệu hay không.
* Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.
Từ khóa:
Cùng chuyên mục
Hơn 15.000 nhà khoa học gửi thư cảnh báo viễn cảnh tuyệt diệt của Trái đất
VTV.vn - Nếu loài người không thay đổi lối sống của mình, Trái đất sẽ nhanh chóng lâm vào cảnh tuyệt diệt.
Anh công bố số thương vong chính thức trong vụ...
Nhiều cam kết được đưa ra tại Hội nghị COP 23
Thượng viện Mỹ thông qua ngân sách quốc phòng
Sản lượng thuốc phiện ở Afghanistan tăng kỷ lục
TIN MỚI
HOẠT ĐỘNG VTV | LIÊN HỆ
CƠ QUAN CHỦ QUẢN: ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM
CƠ QUAN BÁO CHÍ: BÁO ĐIỆN TỬ VTV NEWS
Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.
® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên tập: Phạm Quốc Thắng
Tổng đài VTV: (024) 3.8355931; (024) 3.8355932
Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (024) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn


text:
TIN TỨC
Tin Trong Nước
Chính trị
Xã hội
Pháp luật
Tin Thế Giới
Tin tức
Thế giới đó đây
Kinh Tế
Bất động sản
Tài chính
Thị trường
VTV
Truyền Hình
Phim VTV
Hậu trường
Nhân vật
Chuyển động 24h
Vấn đề hôm nay
Việt Nam & thế giới
Góc khán giả
ĐỜI SỐNG
Văn Hóa - Giải Trí
Điện ảnh
Âm nhạc
Đời sống
Du lịch
Làm đẹp
Giới tính
Sức khỏe
Tấm lòng Việt
THỂ THAO
Bóng đá Việt Nam
Bóng đá quốc tế
Quần vợt
Video
Các môn khác
Bên lề
Góc doanh nghiệp
Sản phẩm
Doanh nghiệp
KHÁC
Công Nghệ
Tư vấn
Giáo Dục
Học trực tuyến
Hoạt động VTV
Lịch Phát Sóng
Đăng nhập
Đăng ký
Bích Thảo (Thời sự - thoisu@vtv.vn)-Thứ tư, ngày 22/04/2015 10:31 GMT+7
Liên quân các nước Arab do Saudi Arabia đứng đầu đã tuyên bố kết thúc chiến dịch quân sự kéo dài 4 tuần chủ yếu là các cuộc oanh kích nhằm vào lực lượng phiến quân Houthi theo dòng Hồi giáo Shiite ở Yemen, đồng thời khẳng định rằng mối đe dọa từ lực lượng này đối với Saudi Arabia và các nước láng giềng đã được loại bỏ.
Phát biểu trong cuộc họp báo ngắn tại thủ đô Riyadh của Saudi Arabia ngày 21/4, phát ngôn viên chiến dịch không kích của liên quân, Chuẩn tướng al-Assiri, cho biết, liên quân đã kết thúc Chiến dịch Cơn bão và quyết định này được đưa ra theo đề nghị của Chính phủ Yemen và Tổng thống Mansour Hadi. Tuy nhiên, Tướng al-Assiri cho biết liên quân sẽ tiếp tục áp đặt một lệnh phong tỏa hải quân đối với Yemen và nhằm mục đích ngăn chặn bất kỳ động thái nào của phiến quân Houthi.
Ngay sau khi Saudi Arabia tuyên bố kết thúc chiến dịch quân sự, Tổng thống Yemen Hadi đã có bài phát biểu trên truyền hình, cảm ơn sự trợ giúp của Liên quân các nước Arab trong chiến dịch chống lại lực lượng phiến quân Houthi, lực lượng đang nắm quyền kiểm soát nhiều phần lãnh thổ Yemen.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.
Từ khóa:
Cùng chuyên mục
Nhiều cam kết được đưa ra tại Hội nghị COP 23
VTV.vn - Tại Hội nghị về Biến đổi khí hậu, các nước phát triển đã đưa ra nhiều cam kết tự nguyện, đáng chú ý nhất là 20 nước quyết định không sử dụng than kể từ năm 2030.
Thượng viện Mỹ thông qua ngân sách quốc phòng
Thân phận người giúp việc tại Singapore
Báo động vấn nạn nô lệ thời hiện đại
Canada khánh thành tuyến cao tốc đầu tiên tới Bắc...
TIN MỚI
HOẠT ĐỘNG VTV | LIÊN HỆ
CƠ QUAN CHỦ QUẢN: ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM
CƠ QUAN BÁO CHÍ: BÁO ĐIỆN TỬ VTV NEWS
Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.
® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên tập: Phạm Quốc Thắng
Tổng đài VTV: (024) 3.8355931; (024) 3.8355932
Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (024) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn


text:
TIN TỨC
Tin Trong Nước
Chính trị
Xã hội
Pháp luật
Tin Thế Giới
Tin tức
Thế giới đó đây
Kinh Tế
Bất động sản
Tài chính
Thị trường
VTV
Truyền Hình
Phim VTV
Hậu trường
Nhân vật
Chuyển động 24h
Vấn đề hôm nay
Việt Nam & thế giới
Góc khán giả
ĐỜI SỐNG
Văn Hóa - Giải Trí
Điện ảnh
Âm nhạc
Đời sống
Du lịch
Làm đẹp
Giới tính
Sức khỏe
Tấm lòng Việt
THỂ THAO
Bóng đá Việt Nam
Bóng đá quốc tế
Quần vợt
Video
Các môn khác
Bên lề
Góc doanh nghiệp
Sản phẩm
Doanh nghiệp
KHÁC
Công Nghệ
Tư vấn
Giáo Dục
Học trực tuyến
Hoạt động VTV
Lịch Phát Sóng
Trong nước
Đăng nhập
Đăng ký
Hà Vân (Trung tâm THVN tại Huế)-Thứ tư, ngày 15/04/2015 19:31 GMT+7
Qua khai quật, các nhà khảo cổ bước đầu đã phát hiện một số hiện vật thuộc loại hình công cụ đá, một số lượng xương, răng động vật khá phong phú. Được biết, những hiện vật thu được trong quá trình thăm dò, khai quật sẽ được tạm nhập vào Bảo tàng Hà Tĩnh để lưu giữ và bảo quản.
Việc công bố kết luận chính thức sẽ được tiến hành khi có sự thỏa thuận của cơ quan chủ quản và Cục Di sản Văn hóa.
Di chỉ khảo cổ học Thạch Lạc được các nhà khảo cổ học Việt Nam khai quật nhiều lần trong các năm trước và đã phát hiện nhiều hiện vật như: các công cụ bằng chất liệu đá sa thạch, đồ gốm, các đồ trang sức làm bằng gốm, xương, răng động vật và nhuyễn thể khác.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.
Từ khóa:
Cùng chuyên mục
Nghị quyết của Chính phủ về phát triển bền vững Đồng bằng sông Cửu Long
VTV.vn - Hôm nay (17/11), Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc vừa ký Nghị quyết của Chính phủ về phát triển bền vững Đồng bằng sông Cửu Long thích ứng với biến đổi khí hậu.
Phó Thủ tướng thường trực Trương Hòa Bình tặng quà...
Sức khỏe nữ bác sỹ bị cướp chém đã ổn định
Nigeria là đối tác ưu tiên của Việt Nam ở châu Phi
Dư luận đánh giá cao phần trả lời chất vấn của Bộ...
TIN MỚI
HOẠT ĐỘNG VTV | LIÊN HỆ
CƠ QUAN CHỦ QUẢN: ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM
CƠ QUAN BÁO CHÍ: BÁO ĐIỆN TỬ VTV NEWS
Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.
® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên tập: Phạm Quốc Thắng
Tổng đài VTV: (024) 3.8355931; (024) 3.8355932
Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (024) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn


text:
TIN TỨC
Tin Trong Nước
Chính trị
Xã hội
Pháp luật
Tin Thế Giới
Tin tức
Thế giới đó đây
Kinh Tế
Bất động sản
Tài chính
Thị trường
VTV
Truyền Hình
Phim VTV
Hậu trường
Nhân vật
Chuyển động 24h
Vấn đề hôm nay
Việt Nam & thế giới
Góc khán giả
ĐỜI SỐNG
Văn Hóa - Giải Trí
Điện ảnh
Âm nhạc
Đời sống
Du lịch
Làm đẹp
Giới tính
Sức khỏe
Tấm lòng Việt
THỂ THAO
Bóng đá Việt Nam
Bóng đá quốc tế
Quần vợt
Video
Các môn khác
Bên lề
Góc doanh nghiệp
Sản phẩm
Doanh nghiệp
KHÁC
Công Nghệ
Tư vấn
Giáo Dục
Học trực tuyến
Hoạt động VTV
Lịch Phát Sóng
Truyền hình
Đăng nhập
Đăng ký
Hoàng Ly-Thứ ba, ngày 25/02/2014 18:51 GMT+7
Tham gia chương trình tuần này là màn biểu diễn của kỉ lục gia Đỗ Quang Chiến và sự trợ giúp của kỉ lục gia Nguyễn Xuân Đức. Họ đã dùng sức mạnh đôi tay để thách thức sức nặng của cối đá với trọng lượng 30kg trong 2 màn trình diễn đầy thách thức.
‘ Những dụng cụ thử thách của kỉ lục gia
Cùng các dụng cụ quen thuộc là gạch ngói, cối đá và không có sự trợ giúp giảm thiểu sức nặng nào, các kỉ lục gia của chương trình đã đem lại những bất ngờ dành cho khán giả.
‘ Hai kỉ lục gia dùng sức mạnh đôi tay thách thức sức nặng của cối đá 30kg
Vậy hai kỉ lục gia này sẽ đem đến những bất ngờ nào dành cho khán giả và chương trình?
Hãy cùng VTV online khám phá trong chương trình Dám làm không? phát sóng lúc 21h40 hôm nay trên VTV6.
Từ khóa:
Cùng chuyên mục
Ngược chiều nước mắt - Tập 18: Hạnh phúc chưa bao lâu, Trang và Hiệp đã đau đớn vì tai họa ập đến
VTV.vn - Biết bao hoài bão và dự định của Hiệp và Trang bỗng dang dở vì tai nạn giao thông. Tập 18 Ngược chiều nước mắt khép lại với nỗi đau đớn tột cùng của Trang.
Ngược chiều nước mắt - Tập 18: Châu khoái chí trêu...
Đào Bá Lộc trải lòng về thành công bất ngờ của MV...
Thương nhớ ở ai đạt view khủng sau 4 tập phát sóng
Cơ hội để những bạn học sinh "làm mới" phương pháp...
TIN MỚI
HOẠT ĐỘNG VTV | LIÊN HỆ
CƠ QUAN CHỦ QUẢN: ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM
CƠ QUAN BÁO CHÍ: BÁO ĐIỆN TỬ VTV NEWS
Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.
® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên tập: Phạm Quốc Thắng
Tổng đài VTV: (024) 3.8355931; (024) 3.8355932
Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (024) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn


text: Xem dự đoán Bạch Thủ xổ số Thừa Thiên Huế được nghiên cứu chuyên sâu trên hệ thống tổng đài PHÁT LỘC TRỌN ĐỜI 8769 bằng cách soạn tin: BT TTH gửi 8769 (15,000/sms)

Server: nginx

Content-Type: text/html; charset=UTF-8


text:
Ăn chay (còn được gọi là ăn lạt) không phải là vấn đề mới mẻ gì đối với người Việt Nam mình. Ngược lại, các dân tộc Tây phương, từ vài chục năm nay đã xem việc không ăn thịt, không ăn cá là một phương pháp dưỡng sinh mới để duy trì một sức khỏe tốt.
Trong bài viết nầy vấn đề ăn chay được trình bày qua cái nhìn của khoa học dinh dưỡng. Các lý do khác, như tôn giáo, tín ngưỡng, bảo vệ súc vật bảo vệ môi sinh và sinh thái đều nằm ngoài khả năng hiểu biết của người viết.
Thế nào là ăn chay?
Thường thì ăn chay có nghĩa là không ăn thịt và cá cũng như bất cứ sản phẩm nào xuất phát từ loài vật.
Nếu uống sữa và ăn những sản phẩm được làm từ sữa thì gọi là lacto vegetarian...Không uống sữa nhưng lại ăn hột gà, đó là ovo vegetarian...Còn vừa dùng cả sữa lẫn hột gà thì người ta gọi là ovo lacto vegetarian...Những ai ăn chay trường một cách khắc khe thuần túy thì tiếng Anh gọi là những vegan còn tiếng Pháp là végétarien strict hay végétalien.
Kiểu ăn chay nửa vời hay ăn uyễn (semi vegetarian) thì không ăn thịt đỏ (thịt heo, bò, dê, cừu) nhưng lại dùng thịt trắng (thịt gà, gà Tây), cá, trứng gà và sữa...
Dễ nhất là ăn chay kiểu tài tử, nghĩa là bỏ bớt thịt cá, ăn nhiều Rau đậu, tàu hũ và lúc nào cảm thấy cần, lúc nào thèm, lúc nào nhớ thì ăn cũng như nếu cuối tuần phải tiệc tùng, party liên miên, đám cưới đám giỗ lu bù, ăn nhiều thịt nhiều dầu mỡ quá, thì bù lại thứ hai hoặc thứ ba nên ăn chay để giúp cơ thể nghỉ xả hơi đôi chút trong một hai ngày...Đây là lối ăn đổi món, giúp cơ thể nghỉ ngơi, bớt dầu bớt mỡ.
Việt Báo Cali vừa cho biết qua bài Sài Gòn: nhậu rau quả cho lành, vào dịp Giáng Sinh 2008, các bà bên nhà có sáng kiến rất độc đáo là luộc rau tươi cho còn xanh để giử chất dinh dưỡng và sự hấp dẫn của nó. Món nầy được dùng làm mồi chấm hột gà hột vịt dầm nước mắm tỏi ớt cho các ông nhậu chơi. Thâm ý cũa các bà là muốn cho ông xã của mình vừa vui vẻ với bạn bè nhưng đồng thời cũng vừa ăn kiêng, để giữ eo như mấy bà và không sợ mỡ dầu cholesterol có hại đến sức khỏe. Xin cám ơn mỹ ý của các chị. Các chị có ý thức cao về sức khỏe đó là điều rất được tán dương, nhưng kiểu nhậu chay hay nhậu kiêng rẻ tiền và rất dễ làm nầy hổng biết phe cánh nình ông có đáp ứng cả hai tay hai chân không?
Tác giả thấy, ngày Giáng Sinh và Tết nhứt mà bắt mấy ông nhậu toàn rau luộc sao thấy tội nghiệp họ quá. Còn muốn có được sức khỏe thật sự thì các chị chỉ nên cho các ông xã uống beer 0,5% alcool mà thôi.
Coi chừng ăn kiêng kiểu nầy hoài không khéo có ngày vì thèm thịt, thèm cá quá mấy ổng bèn hè nhau bỏ cơm nhà rủ nhau đi ăn cơm chợ thì còn nguy hại hơn nữa có ngày dám mất luôn ông xã của mình đó.
Đúng là ăn chay cũng có lắm kiểu. Vậy bạn ăn chay kiểu nào?
Ăn chay rất có lợi cho sức khỏe
Một chế độ ăn chay được chuẩn bị kỹ lưỡng dựa trên cơ sở dinh dưỡng quân bình sẽ giúp cho chúng ta có một sức khỏe tốt.
Các nhà khoa học đều cho biết là nhờ không ăn thịt, không ăn cá nên số lượng chất béo bão hòa (saturated fat), là loại chất béo xấu tiêu thụ cũng giảm bớt đi...Chất béo bão hòa có khuynh hướng kích thích Gan sản xuất thêm cholesterol và làm tăng hàm lượng của chất nầy trong máu lên cao. Hậu quả là làm xơ cứng động mạch, làm nghẽn mạch vành của tim, gây đau thắt ngực, tăng nguy cơ đột quỵ tim, tăng áp huyết động mạch và có thể dẫn đến tai biến mạch máu não!
Thực phẩm chay thường dùng đều có nguồn gốc thực vật nên chứa nhiều chất xơ nhưng chứa rất ít chất béo bão hòa.
Tuy nhiên có hai loại dầu thực vật cần nên để ý vì chúng có chứa một tỷ lệ chất béo bão hòa thật cao, đó là dầu dừa (kể cả nước cốt dừa) và dầu cọ (palm oil).
Ngoài việc ngừa được các bệnh về tim mạch và giúp giảm phần nào áp huyết động mạch, người ăn chay ít mắc phải những bệnh mãn tính, cũng như ít bị hiện tượng kết tụ sỏi sạn trong thận và trong túi mật.
Việc ăn chay còn có thể làm giảm nguy cơ xuất hiện của một số bệnh cancer, như cancer ruột già, cancer vú và cancer tiền liệt tuyến (prostate).
Năm 2002, tập chí Metabolism có đăng bài khảo cứu của G.s David Jenkins về vấn đề ăn chay. Thí nghiệm đã được thực hiện tại đại học Toronto và bệnh viện St Michael’s ở Canada. Kết quả cho biết, việc ăn chay có thể làm giảm hàm lượng cholesterol xấu (LDL) trong máu xuống 29%. Hạt hạnh nhân (almond) là một loại thức ăn rất tốt để kéo cholesterol xuống một cách thật đáng kể.
Thực phẩm chay chứa nhiều chất xơ, ít chất béo, ít calories nên giúp người ăn chay ít hay bị táo bón và ít bị bị béo phì hơn những người ăn mặn...
Đối với bệnh tiểu đường loại II, là loại bệnh rất phổ biến và thường xảy ra ở những người trên 40-50 tuổi, chế độ ăn chay có thể rất có ích cho họ để ổn định phần nào đường lượng máu!
Đại học North Calorina Hoa Kỳ cho biết một chế độ dinh dưỡng gồm nhiều rau đậu và trái cây tươi, cộng thêm việc năng vận động và tập thể dục thường xuyên là những nhân tố cần thiết để làm giảm nguy cơ xuất hiện bệnh chứng loãng xương (osteoporosis) ở phụ nữ.
Ngoài những sự ích lợi vừa kể thì rau quả, ngũ cốc cũng như các loại hạt còn chứa nhiều vitamins và các chất chống oxyt hóa (antioxydants) như vitamin E, vitamin C và chất bêta caroten. Các chất nầy thanh lọc bớt chất bẩn trong tế bào và giúp chúng hoạt động một cách hữu hiệu hơn. Các nhà khoa học đều nghĩ rằng các chất antioxydants đã dự phần quan trọng trong việc làm giảm nguy cơ xuất hiện của một vài loại bệnh ung thư!
Gần đây, tập chí y học British Medical Journal có đăng kết quả khảo cứu về mối liên hệ giữa việc ăn chay và sự thông minh của 8.000 người tình nguyện tại University of Southampton trong vòng 20 năm. Họ đo chỉ số thông minh IQ của các em nhỏ lúc 10 tuổi, sau đó là đo lại IQ lúc được 30 tuổi. Tờ báo nầy nói rằng những người theo chế độ ăn chay từ nhiều năm và đồng thời cũng có uống hoặc dùng sản phẩm làm từ sữa thì đến lúc 30 tuổi họ có chỉ số thông minh IQ là 105, tức là cao hơn gần 5 điểm so với IQ của những người ăn mặn!
Nếp sống của người ăn chay
Nhìn chung thì người ăn chay thường có sức khỏe khả quan hơn người ăn mặn. Tại sao vậy? Các nhà khoa học nghĩ rằng các người ăn chay đa số là những người có ý thức rất cao về dinh dưỡng và sức khỏe. Họ thường có một nếp sống ngăn nắp, điều độ, ít rượu chè, hút sách, nghiện ngập. Họ cũng thường là những người năng vận động, tập thể dục đều đặn và thường xuyên. Chính nhờ những điều kiện nầy cộng với việc ăn chay đã giúp cho họ có được một sức khỏe tốt.
Tuy nhiên cũng có một số nhà khoa học khác nói rằng các người ăn chay ít bị bệnh hoạn không phải là tại nhờ họ không ăn thịt, nhưng chính là nhờ họ ăn rất nhiều rau đậu và trái cây tươi.
Các loại thực phẩm nầy rất tốt vì có chứa nhiều chất chống oxyt hóa và các hoạt chất sinh học (bioactive) có khả năng làm giảm nguy cơ xuất hiện của một vài loại ung thư.
Giới hạn của việc ăn chay
Ăn chay không có gì nguy hiểm cho sức khỏe nếu ăn đúng cách, biết phối hợp nhiều loại thức ăn với nhau.
Vấn đề nầy thay đổi tùy theo tuổi tác, tùy theo nếp sinh hoạt cũng như tùy theo kiểu ăn chay của mỗi người.
Các cháu bé nhỏ tuổi, các chị đang mang thai, các lực sĩ cũng như những ai có tình trạng sức khỏe và nhu cầu đặc biệt thì không nên ăn chay.
Các ông thường hay nói, ăn chay thường xuyên dám làm mình yếu đi , “mất điện”, “hết xí quách” bất tử, bài vở học lâu thuộc.
Ăn chay mà vẫn dùng trứng và bơ sữa fromage thì không có gì trở ngại cả.
Ăn chay có thể là một vấn đề sức khỏe đối với người ăn chay trường theo kiểu khắc khe thuần túy, nghĩa là không đụng tới bất kỳ món gì xuất phát từ loài vật. Ăn kiểu nầy lâu ngày, “vụ đó” dám tịch ngòi luôn nghe không các bạn già phe đàn ông ta.
Trong các loại dưỡng chất đem vào từ thực phẩm phải kể dến vitamin B12, thấy nhiều trong các thực phẩm gốc động vật có nghĩa là từ các loại thức ăn mặn. Vitamin B12 rất cần thiết cho sức khỏe.
Các nhà khoa học đều xác nhận rằng hầu như tất cả các thức ăn nguồn gốc thực vật đều không có chứa vitamin B12, ngoại trừ một vài loại thực phẩm, như đậu nành ủ lên men Miso (giống như tương) của Nhật Bản và Tempeh của Nam Dương, tảo vi sinh Spurilina, Chlorella và rong biển Nori, Wakame, v.v…Các loại thực phẩm vừa kể đều có chứa phần lớn những chất tương tự như vitamin B12, nhưng lại không có hoạt tính (inactive), khoa học gọi chúng là B12 analogues, cơ thể không thể sử dụng được. Chỉ một số rất ít B12 còn lại mới là B12 thật sự hữu dụng mà thôi.
Bởi vậy, nhu cầu về Calcium và B12 khó được thỏa mãn đầy đủ được, ngoại trừ họ cần phải uống thêm các supplements có chứa 2 chất nói trên...
Nói tóm lại, nên ăn các loại hạt và ngũ cốc thô vì chúng còn giữ nhiều chất dinh dưỡng và vitamins. Tuy vậy, hạt thô lại chứa khá nhiều chất phytic acid có thể làm giảm đi phần nào sự hấp thụ calcium.
Một vấn đề nan giải khác là liệu thực phẩm sử dụng có chứa đầy đủ số amino acids thiết yếu hay không? Phần lớn thức ăn gốc thực vật lại không có đầy đủ các amino acids, hoặc có nhưng ở mức quá thấp.
Sự thiếu của một hay của nhiều amino acids thiết yếu sẽ ngăn trở phần nào việc hấp thụ của những amino acids khác một cách trọn vẹn và ảnh hưởng không ít đến việc tổng hợp chất đạm. Đây là lý do tại sao có rất nhiều người ăn chay bị rơi vào tình trạng thiếu protein.
Một chế độ ăn chay đầy đủ và quân bình cần phải có sự đa dạng về các chất như các loại ngũ cốc thô, các loại đậu, các loại hạt có dầu (đậu phọng, mè, hạt hoa hướng dương, hạt lanh (linseed), các loại hạt dẻ (nuts), sữa và các sản phẩm làm từ sữa, trứng gà, rau cải, trái cây tươi và khô, các loại men dinh dưỡng, mọng lúa mì, v.v…
Nhân tiện tác giả cũng xin nêu ra đây với sự dè dặt là có tin đồn một số nhà sản xuất thức ăn chay đóng hộp ở Đài Bắc và ở một số nơi khác, nhằm mục đích kinh doanh ham lời đã cố tình cho trộn thêm nước thịt hoặc thịt vào các mặt hàng chay giả mặn. Hèn gì mấy món chay ăn rất ngon không khác gì đồ mặn cũng dễ hiểu mà thôi...
Các lon đồ chay bán ở chợ thường có chứa cả khối dầu và chất béo, và điểm nầy là sự thật 100%. Cẩn thận với các lon chay giả mặn bán ở các chợ Á Đông tại hải ngoại như thịt gà chay, thịt vịt chay, lẩu dê chay, cá chay…
Một nhận xét khác của người viết là cơm chay ở chùa ngày chúa nhật, đặc biệt là mấy món xào và kho thường có quá nhiều dầu và chất béo. Mỡ dầu và chất béo không có tha một ai hết dù ăn ở ngoài chợ hay ăn ở trong chùa!
KỸ NGHỆ THỰC PHẨM CHAY
Thực tế cho thấy trên thế giới khuynh hướng ăn chay càng ngày càng bành trướng thêm lên mãi.
Các biến cố dồn dập, như bệnh bò điên, bệnh dịch cúm gà, thịt nhiễm vi khuẩn E.coli, salmonella, thịt chứa kháng sinh, hormone, hóa chất lạ, thịt bị chiếu xạ (irradiated), cá tôm nhiễm chất độc dioxin, BPC…đã làm mọi người e dè lo ngại mỗi khi ăn uống.
Những năm gần đây vấn đề thực phẩm Trung Quốc nhiễm độc cũng làm nhiều người lo nghĩ. http://www.take2tango.com/?display=5541
Riêng tại Canada, thống kê cho biết có lối 4% dân số đã chọn giải pháp ăn chay. Trên thế giới cũng có rất nhiều danh nhân và tài tử nổi tiếng đã theo chế độ ăn chay.
Ăn chay đã trở thành một cái mode. Giới kỹ nghệ thực phẩm cũng phải thích nghi theo thị hiếu mới của dân chúng.
Phần lớn các siêu thị đều có gian hàng bán đồ chay. Sản phẩm chay thường có mang hai chữ Vege hoặc Veggie...Nào là veggie dogs (hot dogs làm bằng tofu), veggie burger, veggie lasagna, veggie chicken, Pizza végétarien…Mc Donald’s đã cho ra lò món Mc Vege, nhưng cũng chưa mấy phổ biến cho lắm...Nhà hàng Subway có Sous marin végétarien...Cty Tartex chi nhánh của cty Nestlé tung ra thị trường loại pâte Raviolis chay. Tất cả đều được làm từ nguyên liệu đậu nành...
Chợ Á Đông cũng có bán nhiều loại đồ hộp để ăn chay.
Tại một vài thành phố lớn ở Canada, cũng thấy xuất hiện vài nhà hàng bán thức ăn chay của người Việt. Bạn có thể dùng ngay tại chổ hay mua đem về.
Đôi khi các dân bản xứ người Tây phương vào tiệm bánh mì Việt Nam tại Montreal để mua bánh mì chay gọi là sandwich végétarien vì họ nghĩ rằng tốt cho sức khỏe. Khỏi phải nói là người bán rất hoan nghênh vì chỉ cần bỏ đồ chua, carotte và dưa leo thôi, chan một chút nước sauce vào ổ bánh mì rồi tính thẳng thừng 2,50$, y giá một ổ bánh mì thịt.
Nhà hàng chuyên bán đồ ăn chay của Canada thì có rất nhiều. Tại Toronto và Montreal thì có nhà hàng Commensal. Đối với người Việt Nam chúng ta, các nhà hàng nầy có thể rất sang trọng, nhưng đắt quá, lại nữa cũng không hợp với “gu” của mình...
Mấy năm trước đây, tờ Thời báo ở Canada có đăng bài phóng sự về phong trào ăn chay tại Sài Gòn. Mấy món chay được kê ra đều rất cầu kỳ và thật hấp dẫn với những cái tên rất lạ tai, tưởng chừng đâu như toàn là món mặn.
Đêm nào tác giả cũng nghe qua Internet lời quảng cáo các món ăn của một nhà hàng chay rất nổi tiếng tại San José, Cali. Nghe một hơi cả chục món với những tên lạ kỳ tưởng như người ta đang quảng cáo một phim chưởng nào đó. Chẳng hiểu gì hết.
Nhưng nói chung, ngon nhất vẫn là bữa cơm chay thịnh soạn do bà xã nấu ở nhà gồm có canh chua chay, bì cuốn chay, đồ kho, mắm chưng chay hoặc mắm ruột chay, ăn với cơm nóng vừa mới chín tới. Ôi! thật là ngon hết biết…
Đó các bạn thấy không, tác giả tuy thích ăn chay nhưng tâm mình vẫn còn nghĩ mặn.
Có một điều tác giả muốn chia sẻ cùng bạn đọc là những bữa nào mình ăn chay thì cảm thấy rất nhẹ bụng không như sau những buổi tiệc tùng nhiều thịt thà mỡ dầu.
VẨN CÒN NHIỀU TRANH LUẬN
Có một sự thật cần phải nói ra đây là hiện giờ trận giặc giữa phe ăn chay và phe ăn mặn đang diễn ra một cách âm thầm nhưng rất quyết liệt. Hai phía thường hay chê bai, chỉ trích và đả kích lẫn nhau. Bên nào cũng cho mình là đúng, là chân lý mà thôi!
Để bảo vệ quyền lợi của mình, giới kỹ nghệ thực phẩm không ngớt tổ chức những cuộc vận động hành lang (lobbies), và tung ra vô số quảng cáo đề cao sự bổ dưỡng vô song của thịt.
Phe ăn chay cũng không thua gì, họ phản công lại và đe dọa mọi người về hiểm họa bệnh tật và cancer do thịt có thể gây ra…
Họ còn tố cáo phe ăn mặn đã phóng đại các ảnh hưởng tiêu cực, như ăn chay sẽ bị mất sức khỏe, ăn chay sẽ bị thiếu vitamin B12, dễ bị thiếu máu, dễ bị hết xí quách, v.v…. Họ diện dẫn, là nếu ăn chay mà bị bệnh hoạn, thiếu máu thì hằng triệu dân ở phía Bắc Ấn Độ, vì hoàn cảnh hay vì tín ngưỡng là những người đã theo chế độ ăn rau quả ngũ cốc từ cả hằng ngàn năm nay rồi mà có ai bị thiếu máu đâu, họ vẫn còn sống phây phây ra đó?
Các nhà khoa học thì lại nghĩ khác, và đưa ra giả thuyết như vấn đề vệ sinh yếu kém, phóng uế bừa bãi ngoài đồng (trong phân có vitamin B12), sử dụng phân người trong việc trồng tỉa, sâu bọ côn trùng thải phân trên rau cải, nước nôi thiếu thốn nên rửa rau quả không sạch sẽ, và nhờ vậy mà vitamin B12 bám phía ngoài rau quả nầy không bị trôi mất đi.
Tất cả những điều vừa kể đã giúp người Ấn độ thỏa mãn đủ nhu cầu về B12. Một số những người nầy, sau đó may mắn được cho đi định cư ở Anh quốc. Tại nơi đây họ vẫn tiếp duy trì chế độ ăn chay trường, nhưng chỉ sau 3-4 năm thì không ít người trong nhóm đã mắc phải tình trạng thiếu máu ác tính (pernicious anemia). Tại sao vậy? Câu trả lời của một số nhà khoa học là tại Anh quốc cuộc sống quá vệ sinh, không có ai phóng uế ngoài đồng cỏ, sâu bọ côn trùng hầu như đã bị các loại thuốc trừ sâu diệt hết, vả lại nước nôi dồi dào nên họ đã rửa trôi đi hết vitamin B12 trên rau cải. Họ bị thiếu B12 vì ăn chay kiểu khắc khe mà không uống thêm supplement B12, hoặc không dùng những loại thực phẩm đã được tăng cường thêm vitamins...
Còn một sự kiện khác cũng khó giải thích được và thường được thiên hạ nói đến, đó là việc các nhà sư Trung Hoa và Nhật Bản ăn chay trường quanh năm suốt tháng mà họ vẫn luôn luôn khỏe mạnh, thế là sao? Có lẽ là nhờ Thiền, nhờ nhập thất, nhờ Zen, nhờ tập Tài chi, nhờ hít thở đúng cách, nhờ tập Khí công hay nhờ họ đã áp dụng một môn phép dưỡng sinh nào đó chăng?
Người ta tự hỏi phải chăng tuy là ăn chay tịnh nhưng trong thức ăn thức uống của các nhà sư đều có chứa đầy đủ các dưỡng chất cần thiết rồi hay có một yếu tố nào đó mà khoa học chưa hề biết đến?
Các nhà bác học cần phải nghiên cứu thêm và cũng cần nên đồng nhất hơn nữa các phương cách đo lường và thí nghiệm.
KẾT LUẬN
Để chấm dứt, tác giả xin mượn ý kiến của một nhà bác học lừng danh thế giới đã nói về vấn đề ăn chay như sau: “Không gì đem lợi ích cho sức khỏe con người, và đồng thời làm tăng cơ may sinh tồn trên quả địa cầu bằng sự tiến hóa đến một chế độ ăn chay” (Nothing will benefit human health and increase chances for survival of life on Earth as much as evolution to a vegetarian diet. Albert Einstein)./.
Tài liệu tham khảo:
- How healthy is a vegetarian diet. NSW Health, Australia.
- Vous songez à devenir végétarien. Université d’Ottawa.
- Perspectives on vegetarianism. National Institute of Nutrition, Canada.
- Vegetarians are more intelligent, The Daily Mail, Dec 15, 2006
- Tragedy and Hype, Sally Fallon & Mary G. Inig
http://www.ratical.org/ratville/soydangers.html
- What about soy? John Robbins
http://www.healthyat100.org/display.asp?catid=3&pageid=12
- Bs Nguyễn Thượng Chánh, Bs Nguyễn Ý Đức, Ts Nguyễn Văn Tuấn, Đậu nành,
Tofu, Phytoestrogen. http://www.yduocngaynay.com/2-2%20DauNanh_Tofu.html
Montreal, Dec 18, 2008 Nguyễn Thượng Chánh, DVM
http://www.muivi.com/muivi/index.php?option=com_content&task=view&id=11183&Itemid=431
Biet rang an chay rat tot cho suc khoe,nhung sao cung con nhieu nguoi cho la an chay khong du chat,thieu dinh duong.Hy vong khi doc duoc bai nay cac ban se hieu va an chay nhieu hon.ReplyDelete
Chưa đủ duyên thì không thể ăn chay được. Nhưng số người ăn chay càng ngày càng tăng.Delete

markdown:
Ăn chay (còn được gọi là ăn lạt) không phải là vấn đề mới mẻ gì đối với người Việt Nam mình. Ngược lại, các dân tộc Tây phương, từ vài chục năm nay đã xem việc không ăn thịt, không ăn cá là một phương pháp dưỡng sinh mới để duy trì một sức khỏe tốt.
Trong bài viết nầy vấn đề ăn chay được trình bày qua cái nhìn của khoa học dinh dưỡng. Các lý do khác, như tôn giáo, tín ngưỡng, bảo vệ súc vật bảo vệ môi sinh và sinh thái đều nằm ngoài khả năng hiểu biết của người viết.
**Thế nào là ăn chay? **
Thường thì ăn chay có nghĩa là không ăn thịt và cá cũng như bất cứ sản phẩm nào xuất phát từ loài vật.
Nếu uống sữa và ăn những sản phẩm được làm từ sữa thì gọi là lacto vegetarian...Không uống sữa nhưng lại ăn hột gà, đó là ovo vegetarian...Còn vừa dùng cả sữa lẫn hột gà thì người ta gọi là ovo lacto vegetarian...Những ai ăn chay trường một cách khắc khe thuần túy thì tiếng Anh gọi là những vegan còn tiếng Pháp là végétarien strict hay végétalien.
Kiểu ăn chay nửa vời hay ăn uyễn (semi vegetarian) thì không ăn thịt đỏ (thịt heo, bò, dê, cừu) nhưng lại dùng thịt trắng (thịt gà, gà Tây), cá, trứng gà và sữa...
Dễ nhất là ăn chay kiểu tài tử, nghĩa là bỏ bớt thịt cá, ăn nhiều
[ đậu, tàu hũ và lúc nào cảm thấy cần, lúc nào thèm, lúc nào nhớ thì ăn cũng như nếu cuối tuần phải tiệc tùng, party liên miên, đám cưới đám giỗ lu bù, ăn nhiều thịt nhiều dầu mỡ quá, thì bù lại thứ hai hoặc thứ ba nên ăn chay để giúp cơ thể nghỉ xả hơi đôi chút trong một hai ngày...Đây là lối ăn đổi món, giúp cơ thể nghỉ ngơi, bớt dầu bớt mỡ. Rau](http://www.muivi.com/muivi/index.php?option=com_rd_glossary&task=view&id=150)
Việt Báo Cali vừa cho biết qua bài Sài Gòn: nhậu rau quả cho lành, vào dịp Giáng Sinh 2008, các bà bên nhà có sáng kiến rất độc đáo là luộc rau tươi cho còn xanh để giử chất dinh dưỡng và sự hấp dẫn của nó. Món nầy được dùng làm mồi chấm hột gà hột vịt dầm nước mắm tỏi ớt cho các ông nhậu chơi. Thâm ý cũa các bà là muốn cho ông xã của mình vừa vui vẻ với bạn bè nhưng đồng thời cũng vừa ăn kiêng, để giữ eo như mấy bà và không sợ mỡ dầu cholesterol có hại đến sức khỏe. Xin cám ơn mỹ ý của các chị. Các chị có ý thức cao về sức khỏe đó là điều rất được tán dương, nhưng kiểu nhậu chay hay nhậu kiêng rẻ tiền và rất dễ làm nầy hổng biết phe cánh nình ông có đáp ứng cả hai tay hai chân không?
Tác giả thấy, ngày Giáng Sinh và Tết nhứt mà bắt mấy ông nhậu toàn rau luộc sao thấy tội nghiệp họ quá. Còn muốn có được sức khỏe thật sự thì các chị chỉ nên cho các ông xã uống beer 0,5% alcool mà thôi.
Coi chừng ăn kiêng kiểu nầy hoài không khéo có ngày vì thèm thịt, thèm cá quá mấy ổng bèn hè nhau bỏ cơm nhà rủ nhau đi ăn cơm chợ thì còn nguy hại hơn nữa có ngày dám mất luôn ông xã của mình đó.
Đúng là ăn chay cũng có lắm kiểu. Vậy bạn ăn chay kiểu nào?
**Ăn chay rất có lợi cho sức khỏe **
Một chế độ ăn chay được chuẩn bị kỹ lưỡng dựa trên cơ sở dinh dưỡng quân bình sẽ giúp cho chúng ta có một sức khỏe tốt.
Các nhà khoa học đều cho biết là nhờ không ăn thịt, không ăn cá nên số lượng chất béo bão hòa (saturated fat), là loại chất béo xấu tiêu thụ cũng giảm bớt đi...Chất béo bão hòa có khuynh hướng kích thích
[ sản xuất thêm cholesterol và làm tăng hàm lượng của chất nầy trong máu lên cao. Hậu quả là làm xơ cứng động mạch, làm nghẽn mạch vành của tim, gây đau thắt ngực, tăng nguy cơ đột quỵ tim, tăng áp huyết động mạch và có thể dẫn đến tai biến mạch máu não! Gan](http://www.muivi.com/muivi/index.php?option=com_rd_glossary&task=view&id=147)
Thực phẩm chay thường dùng đều có nguồn gốc thực vật nên chứa nhiều chất xơ nhưng chứa rất ít chất béo bão hòa.
Tuy nhiên có hai loại dầu thực vật cần nên để ý vì chúng có chứa một tỷ lệ chất béo bão hòa thật cao, đó là dầu dừa (kể cả nước cốt dừa) và dầu cọ (palm oil).
Ngoài việc ngừa được các bệnh về tim mạch và giúp giảm phần nào áp huyết động mạch, người ăn chay ít mắc phải những bệnh mãn tính, cũng như ít bị hiện tượng kết tụ sỏi sạn trong thận và trong túi mật.
Việc ăn chay còn có thể làm giảm nguy cơ xuất hiện của một số bệnh cancer, như cancer ruột già, cancer vú và cancer tiền liệt tuyến (prostate).
Năm 2002, tập chí Metabolism có đăng bài khảo cứu của G.s David Jenkins về vấn đề ăn chay. Thí nghiệm đã được thực hiện tại đại học Toronto và bệnh viện St Michael’s ở Canada. Kết quả cho biết, việc ăn chay có thể làm giảm hàm lượng cholesterol xấu (
[) trong máu xuống 29%. Hạt hạnh nhân (almond) là một loại thức ăn rất tốt để kéo cholesterol xuống một cách thật đáng kể. LDL](http://www.muivi.com/muivi/index.php?option=com_rd_glossary&task=view&id=130)
Thực phẩm chay chứa nhiều chất xơ, ít chất béo, ít calories nên giúp người ăn chay ít hay bị táo bón và ít bị bị béo phì hơn những người ăn mặn...
Đối với bệnh tiểu đường loại II, là loại bệnh rất phổ biến và thường xảy ra ở những người trên 40-50 tuổi, chế độ ăn chay có thể rất có ích cho họ để ổn định phần nào đường lượng máu!
Đại học North Calorina Hoa Kỳ cho biết một chế độ dinh dưỡng gồm nhiều rau đậu và trái cây tươi, cộng thêm việc năng vận động và tập thể dục thường xuyên là những nhân tố cần thiết để làm giảm nguy cơ xuất hiện bệnh chứng loãng xương (osteoporosis) ở phụ nữ.
Ngoài những sự ích lợi vừa kể thì rau quả, ngũ cốc cũng như các loại hạt còn chứa nhiều vitamins và các chất chống oxyt hóa (antioxydants) như
[, vitamin E](http://www.muivi.com/muivi/index.php?option=com_rd_glossary&task=view&id=112) [và chất bêta caroten. Các chất nầy thanh lọc bớt chất bẩn trong tế bào và giúp chúng hoạt động một cách hữu hiệu hơn. Các nhà khoa học đều nghĩ rằng các chất antioxydants đã dự phần quan trọng trong việc làm giảm nguy cơ xuất hiện của một vài loại bệnh ung thư!](http://www.muivi.com/muivi/index.php?option=com_rd_glossary&task=view&id=48)
vitamin C
Gần đây, tập chí y học British Medical Journal có đăng kết quả khảo cứu về mối liên hệ giữa việc ăn chay và sự thông minh của 8.000 người tình nguyện tại University of Southampton trong vòng 20 năm. Họ đo chỉ số thông minh IQ của các em nhỏ lúc 10 tuổi, sau đó là đo lại IQ lúc được 30 tuổi. Tờ báo nầy nói rằng những người theo chế độ ăn chay từ nhiều năm và đồng thời cũng có uống hoặc dùng sản phẩm làm từ sữa thì đến lúc 30 tuổi họ có chỉ số thông minh IQ là 105, tức là cao hơn gần 5 điểm so với IQ của những người ăn mặn!
**Nếp sống của người ăn chay **
Nhìn chung thì người ăn chay thường có sức khỏe khả quan hơn người ăn mặn. Tại sao vậy? Các nhà khoa học nghĩ rằng các người ăn chay đa số là những người có ý thức rất cao về dinh dưỡng và sức khỏe. Họ thường có một nếp sống ngăn nắp, điều độ, ít rượu chè, hút sách, nghiện ngập. Họ cũng thường là những người năng vận động, tập thể dục đều đặn và thường xuyên. Chính nhờ những điều kiện nầy cộng với việc ăn chay đã giúp cho họ có được một sức khỏe tốt.
Tuy nhiên cũng có một số nhà khoa học khác nói rằng các người ăn chay ít bị bệnh hoạn không phải là tại nhờ họ không ăn thịt, nhưng chính là nhờ họ ăn rất nhiều rau đậu và trái cây tươi.
Các loại thực phẩm nầy rất tốt vì có chứa nhiều chất chống oxyt hóa và các hoạt chất sinh học (bioactive) có khả năng làm giảm nguy cơ xuất hiện của một vài loại ung thư.
**Giới hạn của việc ăn chay **
Ăn chay không có gì nguy hiểm cho sức khỏe nếu ăn đúng cách, biết phối hợp nhiều loại thức ăn với nhau.
Vấn đề nầy thay đổi tùy theo tuổi tác, tùy theo nếp sinh hoạt cũng như tùy theo kiểu ăn chay của mỗi người.
Các cháu bé nhỏ tuổi, các chị đang mang thai, các lực sĩ cũng như những ai có tình trạng sức khỏe và nhu cầu đặc biệt thì không nên ăn chay.
Các ông thường hay nói, ăn chay thường xuyên dám làm mình yếu đi , “mất điện”, “hết xí quách” bất tử, bài vở học lâu thuộc.
Ăn chay mà vẫn dùng trứng và bơ sữa fromage thì không có gì trở ngại cả.
Ăn chay có thể là một vấn đề sức khỏe đối với người ăn chay trường theo kiểu khắc khe thuần túy, nghĩa là không đụng tới bất kỳ món gì xuất phát từ loài vật. Ăn kiểu nầy lâu ngày, “vụ đó” dám tịch ngòi luôn nghe không các bạn già phe đàn ông ta.
Trong các loại dưỡng chất đem vào từ thực phẩm phải kể dến
[, thấy nhiều trong các thực phẩm gốc động vật có nghĩa là từ các loại thức ăn mặn. Vitamin B12 rất cần thiết cho sức khỏe. vitamin B12](http://www.muivi.com/muivi/index.php?option=com_rd_glossary&task=view&id=49)
Các nhà khoa học đều xác nhận rằng hầu như tất cả các thức ăn nguồn gốc thực vật đều không có chứa vitamin B12, ngoại trừ một vài loại thực phẩm, như đậu nành ủ lên men Miso (giống như tương) của Nhật Bản và Tempeh của Nam Dương, tảo vi sinh Spurilina, Chlorella và rong biển Nori, Wakame, v.v…Các loại thực phẩm vừa kể đều có chứa phần lớn những chất tương tự như vitamin B12, nhưng lại không có hoạt tính (inactive), khoa học gọi chúng là B12 analogues, cơ thể không thể sử dụng được. Chỉ một số rất ít B12 còn lại mới là B12 thật sự hữu dụng mà thôi.
Bởi vậy, nhu cầu về Calcium và B12 khó được thỏa mãn đầy đủ được, ngoại trừ họ cần phải uống thêm các supplements có chứa 2 chất nói trên...
Nói tóm lại, nên ăn các loại hạt và ngũ cốc thô vì chúng còn giữ nhiều chất dinh dưỡng và vitamins. Tuy vậy, hạt thô lại chứa khá nhiều chất phytic acid có thể làm giảm đi phần nào sự hấp thụ calcium.
Một vấn đề nan giải khác là liệu thực phẩm sử dụng có chứa đầy đủ số amino acids thiết yếu hay không? Phần lớn thức ăn gốc thực vật lại không có đầy đủ các amino acids, hoặc có nhưng ở mức quá thấp.
Sự thiếu của một hay của nhiều amino acids thiết yếu sẽ ngăn trở phần nào việc hấp thụ của những amino acids khác một cách trọn vẹn và ảnh hưởng không ít đến việc tổng hợp chất đạm. Đây là lý do tại sao có rất nhiều người ăn chay bị rơi vào tình trạng thiếu protein.
Một chế độ ăn chay đầy đủ và quân bình cần phải có sự đa dạng về các chất như các loại ngũ cốc thô, các loại đậu, các loại hạt có dầu (đậu phọng, mè, hạt hoa hướng dương, hạt lanh (linseed), các loại hạt dẻ (nuts), sữa và các sản phẩm làm từ sữa, trứng gà, rau cải, trái cây tươi và khô, các loại men dinh dưỡng, mọng lúa mì, v.v…
Nhân tiện tác giả cũng xin nêu ra đây với sự dè dặt là có tin đồn một số nhà sản xuất thức ăn chay đóng hộp ở Đài Bắc và ở một số nơi khác, nhằm mục đích kinh doanh ham lời đã cố tình cho trộn thêm nước thịt hoặc thịt vào các mặt hàng chay giả mặn. Hèn gì mấy món chay ăn rất ngon không khác gì đồ mặn cũng dễ hiểu mà thôi...
Các lon đồ chay bán ở chợ thường có chứa cả khối dầu và chất béo, và điểm nầy là sự thật 100%. Cẩn thận với các lon chay giả mặn bán ở các chợ Á Đông tại hải ngoại như thịt gà chay, thịt vịt chay, lẩu dê chay, cá chay…
Một nhận xét khác của người viết là cơm chay ở chùa ngày chúa nhật, đặc biệt là mấy món xào và kho thường có quá nhiều dầu và chất béo. Mỡ dầu và chất béo không có tha một ai hết dù ăn ở ngoài chợ hay ăn ở trong chùa!
**KỸ NGHỆ THỰC PHẨM CHAY **
Thực tế cho thấy trên thế giới khuynh hướng ăn chay càng ngày càng bành trướng thêm lên mãi.
Các biến cố dồn dập, như bệnh bò điên, bệnh dịch cúm gà, thịt nhiễm vi khuẩn E.coli, salmonella, thịt chứa kháng sinh, hormone, hóa chất lạ, thịt bị chiếu xạ (irradiated), cá tôm nhiễm chất độc dioxin, BPC…đã làm mọi người e dè lo ngại mỗi khi ăn uống.
Những năm gần đây vấn đề thực phẩm Trung Quốc nhiễm độc cũng làm nhiều người lo nghĩ. http://www.take2tango.com/?display=5541
Riêng tại Canada, thống kê cho biết có lối 4% dân số đã chọn giải pháp ăn chay. Trên thế giới cũng có rất nhiều danh nhân và tài tử nổi tiếng đã theo chế độ ăn chay.
Ăn chay đã trở thành một cái mode. Giới kỹ nghệ thực phẩm cũng phải thích nghi theo thị hiếu mới của dân chúng.
Phần lớn các siêu thị đều có gian hàng bán đồ chay. Sản phẩm chay thường có mang hai chữ Vege hoặc Veggie...Nào là veggie dogs (hot dogs làm bằng tofu), veggie burger, veggie lasagna, veggie chicken, Pizza végétarien…Mc Donald’s đã cho ra lò món Mc Vege, nhưng cũng chưa mấy phổ biến cho lắm...Nhà hàng Subway có Sous marin végétarien...Cty Tartex chi nhánh của cty Nestlé tung ra thị trường loại pâte Raviolis chay. Tất cả đều được làm từ nguyên liệu đậu nành...
Chợ Á Đông cũng có bán nhiều loại đồ hộp để ăn chay.
Tại một vài thành phố lớn ở Canada, cũng thấy xuất hiện vài nhà hàng bán thức ăn chay của người Việt. Bạn có thể dùng ngay tại chổ hay mua đem về.
Đôi khi các dân bản xứ người Tây phương vào tiệm bánh mì Việt Nam tại Montreal để mua bánh mì chay gọi là
[ végétarien vì họ nghĩ rằng tốt cho sức khỏe. Khỏi phải nói là người bán rất hoan nghênh vì chỉ cần bỏ đồ chua, carotte và dưa leo thôi, chan một chút nước sandwich](http://www.muivi.com/muivi/index.php?option=com_rd_glossary&task=view&id=127) [vào ổ bánh mì rồi tính thẳng thừng 2,50$, y giá một ổ bánh mì thịt.](http://www.muivi.com/muivi/index.php?option=com_rd_glossary&task=view&id=129)
sauce
Nhà hàng chuyên bán đồ ăn chay của Canada thì có rất nhiều. Tại Toronto và Montreal thì có nhà hàng Commensal. Đối với người Việt Nam chúng ta, các nhà hàng nầy có thể rất sang trọng, nhưng đắt quá, lại nữa cũng không hợp với “gu” của mình...
Mấy năm trước đây, tờ Thời báo ở Canada có đăng bài phóng sự về phong trào ăn chay tại Sài Gòn. Mấy món chay được kê ra đều rất cầu kỳ và thật hấp dẫn với những cái tên rất lạ tai, tưởng chừng đâu như toàn là món mặn.
Đêm nào tác giả cũng nghe qua Internet lời quảng cáo các món ăn của một nhà hàng chay rất nổi tiếng tại San José, Cali. Nghe một hơi cả chục món với những tên lạ kỳ tưởng như người ta đang quảng cáo một phim chưởng nào đó. Chẳng hiểu gì hết.
Nhưng nói chung, ngon nhất vẫn là bữa cơm chay thịnh soạn do bà xã nấu ở nhà gồm có canh chua chay, bì cuốn chay, đồ kho, mắm chưng chay hoặc mắm ruột chay, ăn với cơm nóng vừa mới chín tới. Ôi! thật là ngon hết biết…
Đó các bạn thấy không, tác giả tuy thích ăn chay nhưng tâm mình vẫn còn nghĩ mặn.
Có một điều tác giả muốn chia sẻ cùng bạn đọc là những bữa nào mình ăn chay thì cảm thấy rất nhẹ bụng không như sau những buổi tiệc tùng nhiều thịt thà mỡ dầu.
**VẨN CÒN NHIỀU TRANH LUẬN **
Có một sự thật cần phải nói ra đây là hiện giờ trận giặc giữa phe ăn chay và phe ăn mặn đang diễn ra một cách âm thầm nhưng rất quyết liệt. Hai phía thường hay chê bai, chỉ trích và đả kích lẫn nhau. Bên nào cũng cho mình là đúng, là chân lý mà thôi!
Để bảo vệ quyền lợi của mình, giới kỹ nghệ thực phẩm không ngớt tổ chức những cuộc vận động hành lang (lobbies), và tung ra vô số quảng cáo đề cao sự bổ dưỡng vô song của thịt.
Phe ăn chay cũng không thua gì, họ phản công lại và đe dọa mọi người về hiểm họa bệnh tật và cancer do thịt có thể gây ra…
Họ còn tố cáo phe ăn mặn đã phóng đại các ảnh hưởng tiêu cực, như ăn chay sẽ bị mất sức khỏe, ăn chay sẽ bị thiếu vitamin B12, dễ bị thiếu máu, dễ bị hết xí quách, v.v…. Họ diện dẫn, là nếu ăn chay mà bị bệnh hoạn, thiếu máu thì hằng triệu dân ở phía Bắc Ấn Độ, vì hoàn cảnh hay vì tín ngưỡng là những người đã theo chế độ ăn rau quả ngũ cốc từ cả hằng ngàn năm nay rồi mà có ai bị thiếu máu đâu, họ vẫn còn sống phây phây ra đó?
Các nhà khoa học thì lại nghĩ khác, và đưa ra giả thuyết như vấn đề vệ sinh yếu kém, phóng uế bừa bãi ngoài đồng (trong phân có vitamin B12), sử dụng phân người trong việc trồng tỉa, sâu bọ côn trùng thải phân trên rau cải, nước nôi thiếu thốn nên rửa rau quả không sạch sẽ, và nhờ vậy mà vitamin B12 bám phía ngoài rau quả nầy không bị trôi mất đi.
Tất cả những điều vừa kể đã giúp người Ấn độ thỏa mãn đủ nhu cầu về B12. Một số những người nầy, sau đó may mắn được cho đi định cư ở Anh quốc. Tại nơi đây họ vẫn tiếp duy trì chế độ ăn chay trường, nhưng chỉ sau 3-4 năm thì không ít người trong nhóm đã mắc phải tình trạng thiếu máu ác tính (pernicious anemia). Tại sao vậy? Câu trả lời của một số nhà khoa học là tại Anh quốc cuộc sống quá vệ sinh, không có ai phóng uế ngoài đồng cỏ, sâu bọ côn trùng hầu như đã bị các loại thuốc trừ sâu diệt hết, vả lại nước nôi dồi dào nên họ đã rửa trôi đi hết vitamin B12 trên rau cải. Họ bị thiếu B12 vì ăn chay kiểu khắc khe mà không uống thêm supplement B12, hoặc không dùng những loại thực phẩm đã được tăng cường thêm vitamins...
Còn một sự kiện khác cũng khó giải thích được và thường được thiên hạ nói đến, đó là việc các nhà sư Trung Hoa và Nhật Bản ăn chay trường quanh năm suốt tháng mà họ vẫn luôn luôn khỏe mạnh, thế là sao? Có lẽ là nhờ Thiền, nhờ nhập thất, nhờ Zen, nhờ tập Tài chi, nhờ hít thở đúng cách, nhờ tập Khí công hay nhờ họ đã áp dụng một môn phép dưỡng sinh nào đó chăng?
Người ta tự hỏi phải chăng tuy là ăn chay tịnh nhưng trong thức ăn thức uống của các nhà sư đều có chứa đầy đủ các dưỡng chất cần thiết rồi hay có một yếu tố nào đó mà khoa học chưa hề biết đến?
Các nhà bác học cần phải nghiên cứu thêm và cũng cần nên đồng nhất hơn nữa các phương cách đo lường và thí nghiệm.
**KẾT LUẬN **
Để chấm dứt, tác giả xin mượn ý kiến của một nhà bác học lừng danh thế giới đã nói về vấn đề ăn chay như sau: “Không gì đem lợi ích cho sức khỏe con người, và đồng thời làm tăng cơ may sinh tồn trên quả địa cầu bằng sự tiến hóa đến một chế độ ăn chay” (Nothing will benefit human health and increase chances for survival of life on Earth as much as evolution to a vegetarian diet. Albert Einstein)./.
**Tài liệu tham khảo: **
- How healthy is a vegetarian diet. NSW Health, Australia.
* - Vous songez à devenir végétarien. Université d’Ottawa.* * - Perspectives on vegetarianism. National Institute of Nutrition, Canada.* * - Vegetarians are more intelligent, The Daily Mail, Dec 15, 2006* * - Tragedy and Hype, Sally Fallon & Mary G. Inig* * http://www.ratical.org/ratville/soydangers.html* * - What about soy? John Robbins* * http://www.healthyat100.org/display.asp?catid=3&pageid=12* * - Bs Nguyễn Thượng Chánh, Bs Nguyễn Ý Đức, Ts Nguyễn Văn Tuấn, Đậu nành,* * Tofu, Phytoestrogen. http://www.yduocngaynay.com/2-2%20DauNanh_Tofu.html* *Montreal, Dec 18, 2008 * *Nguyễn Thượng Chánh, DVM* [http://www.muivi.com/muivi/index.php?option=com_content&task=view&id=11183&Itemid=431](http://www.muivi.com/muivi/index.php?option=com_content&task=view&id=11183&Itemid=431)
Biet rang an chay rat tot cho suc khoe,nhung sao cung con nhieu nguoi cho la an chay khong du chat,thieu dinh duong.Hy vong khi doc duoc bai nay cac ban se hieu va an chay nhieu hon.ReplyDelete
Chưa đủ duyên thì không thể ăn chay được. Nhưng số người ăn chay càng ngày càng tăng.Delete

Server: GSE

X-Content-Type-Options: nosniff

Cache-Control: private, max-age=0