markdown:
THỊT THỎ nhiều món ngon chế biết từ thịt thỏ, mà nếu đã thử qua một lần thì khó lòng quên. Nếu bạn có biết đôi chút về ẩm thực phương Tây, nhất là người Châu Âu, rất nhiều nơi chuộng thịt thỏ vì thịt ngon, mềm và cũng có nhiều dinh dưỡng. Các món ngon từ thỏ thì có nhiều như thỏ hấp tái vừng, thỏ tẩm vừng chiên, thỏ nấu giả cầy, thỏ xào lăn, thỏ hầm rau củ,…Khi đi tour du lịch đến Phan Thiết, bạn cũng có thể tìm đến một số nhà hàng, quán thịt thỏ ngon như quán thịt thỏ Tư Bình, quán thịt thỏ Bà Khởi là hai quán thịt thỏ có tiếng, lúc nào cũng đông đúc thực khách đến thưởng thức. Tổng hợp...
#
Bài viết hay: THỊT THỎ
## April, 2016
-
-
11 April
[Cách làm món thịt thỏ nướng tuyệt ngon đãi khách](http://dammebattan.com/2016/04/11/cach-lam-mon-thit-tho-nuong-tuyet-ngon-dai-khach/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Cách làm món thịt thỏ nướng tuyệt ngon đãi khách. Là một món ngon mỗi ngày của những người sành nhậu, món thịt thỏ nướng với hương vị ngọt và mùi hương thơm lừng chắc chắn sẽ khiến bạn say đắm. Và ngay bây giờ, hãy cùng Wn.com.vn học cách làm món thịt thỏ nướng tuyệt ngon để đãi khách và những người thân yêu bạn nhé! 1. Thỏ nướng chao Nguyên liệu cần có: – 300g thịt thỏ – 150g đậu bắp – 2 thìa súp tỏi băm – 2 thìa súp sả băm, 4 thìa cà phê chao trắng, 2 thìa cà phê chao đỏ, 2 thìa súp đường, 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp bột ngọt, 1 thìa súp mè rang, 1 thìa cà phê...
## July, 2018
-
5 July
[Thịt thỏ hấp lá chanh](http://dammebattan.com/2018/07/05/thit-tho-hap-la-chanh/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [đun sôi](http://dammebattan.com/show/%C4%90UN+S%C3%94I), [gia vị](http://dammebattan.com/show/GIA+V%E1%BB%8A), [lá chanh](http://dammebattan.com/show/L%C3%81+CHANH), [thịt thỏ](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+TH%E1%BB%8E), THỊT THỎ Món này ăn lâu rồi hôm nay mới post bài được hihi. Ăn từ hồi Noel cơ. Lâu lắm rồi ý, nhưng mà cứ nghĩ đến thịt thỏ là lại thèm. Giờ không thấy siêu thị bán thịt thỏ tươi nữa mà toàn là thỏ đá thôi. Đúng là ăn thịt thỏ tươi ngon thật. Nó ngọt và mềm chứ không dai và xác như thỏ đá. Mình mua được con thỏ khoảng 1,4 kg về chia đôi ra, bữa thì làm món nướng, bữa thì làm món hấp. Mỗi cái có một cái vị ngon riêng… hic thèm quá rùi nè 1. Nguyên liệu – Thịt thỏ: 700g (phần hai đùi và thân dưới) – Lá chanh: 3 – 4 cái – Sả: 2 – 3 gốc – Muối,...
## April, 2016
-
11 April
[Top 3 món ngon bổ dưỡng từ thịt thỏ](http://dammebattan.com/2016/04/11/top-3-mon-ngon-bo-duong-tu-thit-tho/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [bổ dưỡng](http://dammebattan.com/show/B%E1%BB%94+D%C6%AF%E1%BB%A0NG), [món hầm](http://dammebattan.com/show/M%C3%93N+H%E1%BA%A6M), [món nướng](http://dammebattan.com/show/M%C3%93N+N%C6%AF%E1%BB%9ANG), [thịt thỏ](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+TH%E1%BB%8E), THỊT THỎ 1/4 muỗng cà phê muối, chút tiêu >> Xem chi tiết: 2. Cách làm thịt thỏ hầm hạt sen bổ dưỡng Nguyên liệu làm món ngon thịt thỏ hầm hạt sen – 500g đùi thỏ – 250g súp-lơ xanh – 100g hạt sen tươi – 1 thìa cà-phê rau mùi thái nhuyễn, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn >> Xem chi tiết: 3. Cách làm thịt thỏ nướng chấm muối tiêu chanh Món ngon, Cách làm thịt thỏ nướng chấm muối tiêu chanh Nguyên liệu làm món ngon thịt thỏ nướng chấm muối tiêu chanh -1 con thỏ -1 chén nhỏ sả bằm -1 trái ớt+tỏi bằm -1 muổng sup củ hành tím bằm -2 muỗng sup nước mắm ngon, đường, muối, hạt nêm >> Xem thêm: Tổng h ợp...
## July, 2018
-
12 July
[Mách cách làm thịt thỏ rang muối ngon tuyệt](http://dammebattan.com/2018/07/12/mach-cach-lam-thit-tho-rang-muoi-ngon-tuyet-2/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [cách làm](http://dammebattan.com/show/C%C3%81CH+L%C3%80M), [lòng đỏ trứng](http://dammebattan.com/show/L%C3%92NG+%C4%90%E1%BB%8E+TR%E1%BB%A8NG), [ngon tuyệt](http://dammebattan.com/show/NGON+TUY%E1%BB%86T), [rang muối](http://dammebattan.com/show/RANG+MU%E1%BB%90I), [thịt thỏ](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+TH%E1%BB%8E), THỊT THỎ Thịt thỏ là món ăn ngon, thịt mềm, ngọt và thơm. Từ thịt thỏ các bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: thỏ nấu chao, thỏ cà ri, thỏ xào sả ớt…trong đó không thể không nhắc tới món thịt thỏ rang muối. Nguyên liệu: – 1 con thỏ – 2 củ hành băm nhỏ – 1củ tỏi băm nhỏ – 5 củ sả – 7 lá chanh – 1 lòng đỏ trứng – 100g bột năng – Gia vị: hạt tiêu, bột canh, mì chính, nước mắm. Nguyên liệu để làm “muối”: – Nửa bát con gạo tẻ – Nửa bát con gạo nếp – 1 thìa đậu xanh xát vỏ – 1 thìa muối ăn. – Cách làm “muối”: – Đãi sạch gạo nếp,...
-
6 July
[Mách cách làm thịt thỏ rang muối ngon tuyệt](http://dammebattan.com/2018/07/06/mach-cach-lam-thit-tho-rang-muoi-ngon-tuyet/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [cách làm](http://dammebattan.com/show/C%C3%81CH+L%C3%80M), [lá chanh](http://dammebattan.com/show/L%C3%81+CHANH), [ngon tuyệt](http://dammebattan.com/show/NGON+TUY%E1%BB%86T), [rang muối](http://dammebattan.com/show/RANG+MU%E1%BB%90I), [thịt thỏ](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+TH%E1%BB%8E), THỊT THỎ Thịt thỏ là món ăn ngon, thịt mềm, ngọt và thơm. Từ thịt thỏ các bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: thỏ nấu chao, thỏ cà ri, thỏ xào sả ớt…trong đó không thể không nhắc tới món thịt thỏ rang muối. Nguyên liệu: – 1 con thỏ – 2 củ hành băm nhỏ – 1củ tỏi băm nhỏ – 5 củ sả – 7 lá chanh – 1 lòng đỏ trứng – 100g bột năng – Gia vị: hạt tiêu, bột canh, mì chính, nước mắm. Nguyên liệu để làm “muối”: – Nửa bát con gạo tẻ – Nửa bát con gạo nếp – 1 thìa đậu xanh xát vỏ – 1 thìa muối ăn. – Cách làm “muối”: – Đãi sạch gạo nếp,...
## April, 2016
-
11 April
[Món ngon, Cách làm thịt thỏ nướng chấm muối tiêu chanh](http://dammebattan.com/2016/04/11/mon-ngon-cach-lam-thit-tho-nuong-cham-muoi-tieu-chanh/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [món ngon](http://dammebattan.com/show/M%C3%93N+NGON), [món nướng](http://dammebattan.com/show/M%C3%93N+N%C6%AF%E1%BB%9ANG), [muối chanh](http://dammebattan.com/show/MU%E1%BB%90I+CHANH), [thịt thỏ](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+TH%E1%BB%8E), THỊT THỎ Món ngon, Cách làm thịt thỏ nướng chấm muối tiêu chanh. Các món ăn từ thịt thỏ lạ miệng và có giá trị về dinh dưỡng rất cao. Với loại thực phẩm này sẽ có rất nhiều cách chế biến các món ngon khác nhau giúp bạn tha hồ trổ tài. Hãy thử tài nội trợ với món ngon thịt thỏ nướng chấm muối tiêu chanh dưới đây nhé! Món ngon, Cách làm thịt thỏ nướng chấm muối tiêu chanh Nguyên liệu -1 con thỏ -1 chén nhỏ sả bằm -1 trái ớt+tỏi bằm -1 muổng sup củ hành tím bằm -2 muỗng sup nước mắm ngon, đường, muối, hạt nêm Cách làm – Thỏ mua về rửa sạch,dùng một củ gừng nhỏ giả nát,rồi xát xung quang con thỏ,sau...
-
11 April
[Món ngon, Cách làm món thịt thỏ hầm rượu hấp dẫn](http://dammebattan.com/2016/04/11/mon-ngon-cach-lam-mon-thit-tho-ham-ruou-hap-dan/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [cách làm](http://dammebattan.com/show/C%C3%81CH+L%C3%80M), [hấp dẫn](http://dammebattan.com/show/H%E1%BA%A4P+D%E1%BA%AAN), [món pháp](http://dammebattan.com/show/M%C3%93N+PH%C3%81P), [thịt thỏ hầm](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+TH%E1%BB%8E+H%E1%BA%A6M), THỊT THỎ Món ngon, Cách làm món thịt thỏ hầm rượu hấp dẫn. Thịt thỏ mềm thấm rượu và màu sắc bắt mắt từ cà chua tạo một hương vị thơm ngon và rất độc đáo, mang đặc trưng của một món ngon nước Pháp. Dưới đây là bí quyết làm món ngon hấp dẫn này, các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm món thịt thỏ hầm rượu hấp dẫn Nguyên liệu – 1/2 con thỏ ( khoảng 600g ) – 100g xốt cà chua hộp – 150ml rượu vang đỏ – 2 muỗng canh dấm đen ( balsamique ) – 1 nhánh romarin và thyme – 1 củ hành trắng – 1 muỗng canh đường – 1 muỗng canh dầu ăn – Gia vị : 1/4 muỗng cà phê...
-
11 April
[Món ngon, Cách làm thịt thỏ hầm hạt sen bổ dưỡng](http://dammebattan.com/2016/04/11/mon-ngon-cach-lam-thit-tho-ham-hat-sen-bo-duong/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [cách làm thịt](http://dammebattan.com/show/C%C3%81CH+L%C3%80M+TH%E1%BB%8AT), [hầm hạt sen](http://dammebattan.com/show/H%E1%BA%A6M+H%E1%BA%A0T+SEN), [món bổ dưỡng](http://dammebattan.com/show/M%C3%93N+B%E1%BB%94+D%C6%AF%E1%BB%A0NG), [thịt thỏ](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+TH%E1%BB%8E), THỊT THỎ Món ngon, Cách làm thịt thỏ hầm hạt sen bổ dưỡng. Hạt sen có vị ngọt, tính mát, rất bổ dưỡng cho cơ thể, kết hợp với thịt thỏ ít mỡ, mềm, ngọt thơm sẽ là món ngon bổ dưỡng và lý tưởng cho người cao tuổi. Dưới đây là bí quyết làm món ngon này dành tặng ông bà, bố mẹ trong dịp cuối tuần nào! Món ngon, Cách làm thịt thỏ hầm hạt sen bổ dưỡng Nguyên liệu – 500g đùi thỏ – 250g súp-lơ xanh – 100g hạt sen tươi – 1 thìa cà-phê rau mùi thái nhuyễn, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn Cách làm – Hạt sen luộc hơi mềm. Súp-lơ thái miếng vừa ăn. – Đùi thỏ chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/8...
-
11 April
[Món ngon, Cách làm món ngon thỏ hầm ôliu](http://dammebattan.com/2016/04/11/mon-ngon-cach-lam-mon-ngon-tho-ham-oliu/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [cách nấu](http://dammebattan.com/show/C%C3%81CH+N%E1%BA%A4U), [món thịt](http://dammebattan.com/show/M%C3%93N+TH%E1%BB%8AT), [thỏ hầm](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8E+H%E1%BA%A6M), THỊT THỎ Món ngon, Cách làm món ngon thỏ hầm ôliu. Thịt thỏ vốn rất mềm nhưng hơi nặng mùi với những ai chưa quen. Tuy nhiên chế biến theo cách hầm sẽ tạo ra món ngon thơm và “dễ chịu” hơn rất nhiều đó các bạn nhé. Dưới đây là bí quyết làm món ngon này các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm món ngon thỏ hầm ôliu Nguyên liệu – 500g thịt thỏ – 1 củ cà rốt – 1 củ khoai tây – 50g quả ôliu, 50g cà chua bi, 1/2 lít nước dùng thỏ (hoặc heo), 2 thìa súp xốt cà chua, 1 thìa hành boa-rô băm, 1 ít cần tây, ngò tây, quế tây, lá thyme, 1 thìa súp rượu vang đỏ, 1 thìa cà...
-
11 April
[“Thịt heo leo cây” món ngon tuổi thơ của tôi](http://dammebattan.com/2016/04/11/thit-heo-leo-cay-mon-ngon-tuoi-tho-cua-toi/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ “Thịt heo leo cây” món ngon tuổi thơ của tôi. Món ngon cuối tuần hôm nay sẽ kể câu chuyện tuổi thơ của nhiều người con Đồng Khởi gắn liền với món “thịt heo leo cây” nghe thì lạ đấy nhưng hương vị vô cùng quen thuộc lại rất dễ làm. >> >> “Thịt heo leo cây” – một món ngon với cái tên nghe ngồ ngộ mà tôi cũng không rõ nó bắt nguồn từ đâu, ai là người đầu tiên đã “phát minh” nó. Chỉ biết đây là món ăn dân dã được làm từ cơm dừa kho với nước mắm. Mẹ tôi giải thích, sở dĩ người dân quê tôi quen gọi tên món ăn là “thịt heo leo cây” là để bộc lộ niềm khát khao...
-
11 April
[Mẹo “nấu thịt đông” với thịt gà cực đơn giản](http://dammebattan.com/2016/04/11/meo-nau-thit-dong-voi-thit-ga-cuc-don-gian/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [mẹo hay](http://dammebattan.com/show/M%E1%BA%B8O+HAY), [món ngon mỗi ngày](http://dammebattan.com/show/M%C3%93N+NGON+M%E1%BB%96I+NG%C3%80Y), [thịt gà](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+G%C3%80), [thịt nấu đông](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+N%E1%BA%A4U+%C4%90%C3%94NG), THỊT THỎ Mẹo nấu thịt đông với thịt gà cực đơn giản. Nói đến thịt nấu đông là nghĩ ngày đến thịt lợn, món ăn ngày Tết truyền thống, bạn thử biến tấu món ăn này với nguyên liệu là thịt gà xem sao, thành phẩm cực ngon và hấp dẫn đó. Nguyên liệu để nấu thịt đông: Thịt gà – Khoảng 800gr Gelatin – 4-5 lá (do về muộn, trời lại lạnh, ngại đi chợ nên mình dùng Gelatin, nếu không có Gelatin các bạn có thể dùng bì lợn nhé) Cà rốt – 1 củ Nấm hương – 20gr Mộc nhĩ – 30gr Hạt tiêu – 1/2 thìa tiêu sọ Hạt tiêu xay – 1/2 thìa cà phê Nước mắm – Vừa đủ Hướng dẫn cách nấu thịt đông: Bước...
-
11 April
[Bật mí cách làm thịt mèo và chế biến món ăn từ thịt mèo](http://dammebattan.com/2016/04/11/bat-mi-cach-lam-thit-meo-va-che-bien-mon-an-tu-thit-meo/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Món ngon – Bật mí cách làm thịt mèo và chế biến món ăn từ thịt mèo. Thịt mèo là món ăn yêu thích của các tỉnh Miền Bắc, đặc biệt là Thái Bình. Từ thịt mèo có thể chế biến thành các món ngon khác nhau, như thịt mèo hấp, thịt mèo xào lăn, thịt mèo xào rau má. Đặc biệt lòng mèo rất giòn và ngon nhâm nhi với rượu thì không gì ngon bằng. Hôm nay, mình xin chia sẻ với các bạn cách làm thịt mèo và chế biến các món ăn ngon từ thịt mèo nhé! Cách làm thịt mèo và chế biến các món ngon từ thịt mèo 1. Cắt tiết mèo: Cái này đòi hỏi tay nghề cực cao bởi nếu ko...
## July, 2018
-
12 July
[Bật mí cách làm thịt mèo và chế biến món ăn từ thịt mèo](http://dammebattan.com/2018/07/12/bat-mi-cach-lam-thit-meo-va-che-bien-mon-an-tu-thit-meo-2/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [Bật Mí](http://dammebattan.com/show/B%E1%BA%ACT+M%C3%8D), [chế biến](http://dammebattan.com/show/CH%E1%BA%BE+BI%E1%BA%BEN), [Món ăn](http://dammebattan.com/show/M%C3%93N+%C4%82N), [Thịt mèo](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+M%C3%88O), [Thui mèo](http://dammebattan.com/show/THUI+M%C3%88O), THỊT THỎ Bật mí cách làm thịt mèo và chế biến món ăn từ thịt mèo. Thịt mèo là món ăn yêu thích của các tỉnh Miền Bắc, đặc biệt là Thái Bình. Từ thịt mèo có thể chế biến thành các món ngon khác nhau, như thịt mèo hấp, thịt mèo xào lăn, thịt mèo xào rau má . Đặc biệt lòng mèo rất giòn và ngon nhâm nhi với rượu thì không gì ngon bằng. 1. Cắt tiết mèo: Cái này đòi hỏi tay nghề cực cao bởi nếu ko nhanh gọn thì rất mệt vì có thể: – Con mèo quá sợ hãi ( sợ mất mật) làm cho mật của nó bị tẩu tán ra mạch máu vào từng thớ thịt và hậu quả: – Thịt ko đc...
-
6 July
[Thịt ếch kỵ gì? Thịt ếch kỵ với rau gì, món gì](http://dammebattan.com/2018/07/06/thit-ech-ky-gi-thit-ech-ky-voi-rau-gi-mon-gi/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [KIÊNG KỴ](http://dammebattan.com/show/KI%C3%8ANG+K%E1%BB%B4), [Món ăn](http://dammebattan.com/show/M%C3%93N+%C4%82N), [nhà hàng](http://dammebattan.com/show/NH%C3%80+H%C3%80NG), [Thịt ếch](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+%E1%BA%BECH), THỊT THỎ Mình đánh giá rất cao thịt ếch vì nghe nói nó bổ dưỡng cho sức khỏe mà lại tiết kiệm chi phí sinh hoạt ăn uống cho gia đình, vì thế nên mình rất hay nấu thịt ếch cho những bữa cơm gia đình hằng ngày. Dạo gần đây mình nghe nói có một số thực phẩm kỵ nhau không nên ăn, trong đó có thịt ếch nên đăng câu hỏi Thịt ếch kỵ gì? Thịt ếch kỵ với rau gì, thịt ếch kỵ với món gì? để hỏi anuong24h.info hy vọng có lời giải đáp để mình có thể an tâm ăn món ăn này tại nhà mỗi ngày. Cảm ơn BTC Chào bạn, Các thực phẩm kỵ nhau là vấn đề nhiều người đã đăng hỏi anuong24h.info. Hôm...
## June, 2018
-
24 June
[Cơm chiên thịt nguội (xá xíu), thịt xông khói](http://dammebattan.com/2018/06/24/com-chien-thit-nguoi-xa-xiu-thit-xong-khoi/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [1 hình thực hành](http://dammebattan.com/show/1+H%C3%8CNH+TH%E1%BB%B0C+H%C3%80NH), [bánh Âu đơn giản](http://dammebattan.com/show/B%C3%81NH+%C3%82U+%C4%90%C6%A0N+GI%E1%BA%A2N), [bánh cookie](http://dammebattan.com/show/B%C3%81NH+COOKIE), [bánh flan](http://dammebattan.com/show/B%C3%81NH+FLAN), [bánh kem](http://dammebattan.com/show/B%C3%81NH+KEM), [bánh lạnh](http://dammebattan.com/show/B%C3%81NH+L%E1%BA%A0NH), [bánh mì](http://dammebattan.com/show/B%C3%81NH+M%C3%8C), [bánh quy](http://dammebattan.com/show/B%C3%81NH+QUY), [bánh sinh nhật](http://dammebattan.com/show/B%C3%81NH+SINH+NH%E1%BA%ACT), [bánh trung thu](http://dammebattan.com/show/B%C3%81NH+TRUNG+THU), [bánh Việt đơn giản](http://dammebattan.com/show/B%C3%81NH+VI%E1%BB%86T+%C4%90%C6%A0N+GI%E1%BA%A2N), [cơm chiên](http://dammebattan.com/show/C%C6%A0M+CHI%C3%8AN), [học làm bánh](http://dammebattan.com/show/H%E1%BB%8CC+L%C3%80M+B%C3%81NH), [Indonesia](http://dammebattan.com/show/INDONESIA), [pizza](http://dammebattan.com/show/PIZZA), [thịt hun khói](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+HUN+KH%C3%93I), [thịt nguội](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+NGU%E1%BB%98I), [thịt xông khói](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+X%C3%94NG+KH%C3%93I), [Việt Nam](http://dammebattan.com/show/VI%E1%BB%86T+NAM), [xá xíu](http://dammebattan.com/show/X%C3%81+X%C3%8DU), THỊT THỎ Cơm chiên thịt nguội (xá xíu), thịt xông khói Dễ ăn, dễ làm và đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà Khẩu phần : 5 người Nguyên Liệu Thịt nguội hoặc thịt xá xíu : cắt hạt lựu : 200g, cắt lát 150g 150 g Thịt xông khói : 2 quả trứng gà hoặc vịt 1 củ cà rốt to Hành, tỏi, tiêu Cà chua, dưa leo ăn kèm 1 chén Gạo Gia vị : hạt nêm, đường, dầu ăn, xì dầu Cách Làm Vo gạo nấu cơm. Cà rốt thái nhỏ. Cà chua, dưa leo thái lát. Tỏi băm nhỏ khoảng 3 tép. Hành củ hoặc hành lá thái nhỏ. Cho ít dầu vào chảo cùng 1/2 số tỏi băm phi thơm, sau đó cho cà rốt, thịt xông...
## April, 2016
-
8 April
[3 thương hiệu hủ tiếu nổi tiếng nhất ở các tỉnh phía Nam, đó là: hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Nam Vang và hủ tiếu Sa Đéc.](http://dammebattan.com/2016/04/08/3-thuong-hieu-hu-tieu-noi-tieng-nhat-o-cac-tinh-phia-nam-do-la-hu-tieu-my-tho-hu-tieu-nam-vang-va-hu-tieu-sa-dec/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ người Hoa chế biến cho người… Việt thưởng thức. Tô hủ tiếu Nam Vang nguyên gốc của người Tiều bên Campuchia chỉ có thịt heo nạt xắt miếng và bằm, đĩa rau ăn kèm gồm xà lách, giá. Về đến Sài Gòn lại có thêm nhiều chất đạm phụ như tôm sú, tim, gan, phèo non, trứng cút… Nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng chính là thịt bằm nhỏ, lòng heo nấu cùng. Sau đó trụng sơ mì với nước dùng rồi mới cho các nguyên liệu phụ vào. Tùy theo khẩu vị của từng người, có thể thay thế lòng heo bằng tôm, cua, mực… Nhưng nhất thiết phải có thịt băm. Và đĩa rau ăn kèm món này cũng đa sắc hơn nhờ có thêm...
-
11 April
[Truyện cổ tích – Rùa và thỏ chạy thi](http://dammebattan.com/2016/04/11/truyen-co-tich-rua-va-tho-chay-thi/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Truyện cổ tích – Rùa và thỏ chạy thi. Cùng đọc câu chuyện cổ tích hay để giúp bé hiểu được tính kiên trì của chú rùa không bao giời bỏ cuộc, cũng đừng bao giờ từ đắc hay khinh thường người khác để rồ phải nhận thất bại như chú thỏ. Một hôm, trong khu rừng nọ tổ chức đại hội thể thao, tất cả các loài vật trong rừng đều hào hứng tham gia. Có rất nhiều cuộc thi thú vị như thỉ nhảy cao, thi trèo cây và cả thi bơi nữa… Vốn có tài chạy nhanh nên Thỏ con vui vẻ ghi tên tham gia cuộc thi chạy. Đúng lúc đó, một chú Rùa chậm chạp bò tới. Thỏ nhìn thấy Rùa thì cười nói: “Này...
-
8 April
[Trải nghiệm món ngon từ mảnh đất Đà Lạt thơ mộng](http://dammebattan.com/2016/04/08/trai-nghiem-mon-ngon-tu-manh-dat-da-lat-tho-mong/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Viên ngói được đặt trên một bếp than hồng, quét một lớp dầu ăn lên trên để khi nướng thịt không bị dính. Món chính của những quán này là các món thịt heo, bò, hải sản, thịt rừng được tẩm gia vị thơm ngon ăn với đĩa rau xà lách trộn dầu dấm rất hấp dẫn. Rau tươi, thịt ngon kèm theo bầu rượu chính là điểm 10 cho những ngày mưa. Đến Đà Lạt, đừng ngại xa xôi mà hãy tìm đến những quán nướng ngói đặc biệt này trên đường Nguyễn Lương Bằng. Các món nướng ngói rất thích hợp vào những ngày mưa. Nem nướng Nem nướng Đà Lạt tương tự như nem nướng Nha Trang, được làm từ nạt heo xay rồi quết chặt lên...
-
11 April
[Hủ tiếu Mỹ Tho – Đặc sản nức tiếng miền Tây](http://dammebattan.com/2016/04/11/hu-tieu-my-tho-dac-san-nuc-tieng-mien-tay/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ nước ta và ra cả nước ngoài. Cũng như bún bò, phở hay các loại hủ tiếu khác, hủ tiếu Mỹ Tho gồm ba thành phần chính: sợi bánh bằng bột gạo, thịt và nước lèo. Sức hấp dẫn của hủ tiếu Mỹ Tho tùy thuộc vào tất cả các thành phần đó. Không thể nào có được một tô hủ tiếu ngon lành khi sợi bánh và thịt thì tuyệt hảo mà nước lèo lại nhạt thếch, hay nước lèo thì thanh dịu đậm đà, thịt mềm ngọt thơm mà sợi bánh lại mủn nát, gãy vụn rời rạc. Đặc điểm của sợi hủ tiếu Mỹ Tho là cọng nhỏ, khô, dai và giòn giòn thơm ngon, mang nét đặc trưng không lẫn với hủ tiếu ở một nơi...
-
11 April
[Về Thọ Xuân thưởng thức bánh gai tiến Vua ngon nức tiếng](http://dammebattan.com/2016/04/11/ve-tho-xuan-thuong-thuc-banh-gai-tien-vua-ngon-nuc-tieng/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ ...thật nhuyễn. Đem bột lá gai giã nhỏ trộn đều với bột gạo nếp và mật mía, tạo thành một thứ bột dẻo mịn có mầu nâu đen, sáng bóng. Sau đó, đem gói trong lớp lá chuối khô, ở giữa là nhân tổng hợp với chủ yếu là bột đậu xanh, thêm chút cùi dừa, thịt nạc và hành nướng. Ngoài ra còn cho thêm vài giọt dầu chuối để bánh có mùi vị hấp dẫn. Bánh sau khi gói xong đem hấp trong khoảng 1h là có thể thưởng thức được. Bí quyết gia truyền đã làm nên hương vị ẩm thực đặc trưng của bánh gai Tứ Trụ. Mùa hè, bánh có thể để được 1 tuần, mùa đông thì để độ mươi ngày. Nếu làm thủ...
-
14 April
[Mẹo xem tướng đoán số mệnh trường thọ chính xác 100%](http://dammebattan.com/2016/04/14/meo-xem-tuong-doan-so-menh-truong-tho-chinh-xac-100/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [số mệnh](http://dammebattan.com/show/S%E1%BB%90+M%E1%BB%86NH), [xem số](http://dammebattan.com/show/XEM+S%E1%BB%90), [xem tướng](http://dammebattan.com/show/XEM+T%C6%AF%E1%BB%9ANG), THỊT THỎ ...dài ra một cách bất thường lại là chứng yểu mạng. – Tai có Luân Quách rõ ràng, lớn và dầy, rắn chắc, sắc tươi nhuận. – Sống mũi ( phần Niên thượng, Thọ thượng ) đầy và có thịt. – Nhân trung sâu và rộng. – Răng chắc chắn. – Tiếng nói rõ ràng, vang dội. – Thần khí sung túc. Người trường thọ. Ngoài ra, những dấu hiệu sau đây cũng liên quan khá mật thiết tới việc giải đoán thọ mạng: – Cổ phía dưới có thêm lớp da trễ xuống vai (trường hợp khí người đứng tuổi và mập). – Nếu là lộ hầu thì âm thanh phải trong trẻo và cao. – Xương lưỡng quyền vững vàng và ăn thông lên ngang phía. – Xương...
-
11 April
[Món ngon, Cách làm thỏ quay kiwi ngon tuyệt](http://dammebattan.com/2016/04/11/mon-ngon-cach-lam-tho-quay-kiwi-ngon-tuyet/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [kiwi](http://dammebattan.com/show/KIWI), [món ngon](http://dammebattan.com/show/M%C3%93N+NGON), [thịt thỏ](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+TH%E1%BB%8E), [thịt thỏ quay](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+TH%E1%BB%8E+QUAY), THỊT THỎ Món ngon, Cách làm thỏ quay kiwi ngon tuyệt. Món ngon là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị kiwi chua ngọt, được xào với hành tây làm đùi thỏ quay thêm ngon miệng, hấp dẫn. Dưới đây là bí quyết làm món ngon này các bạn tham khảo nhé! Món ngon, Cách làm thỏ quay kiwi ngon tuyệt Nguyên liệu – Đùi thỏ 250gr – Kiwi 2trái – Táo 1 trái – Bơ, đường – 1/2 củ hành tây xắt sợi – Hành tím băm, tỏi băm, ngò – Muối, tiêu, hạt nêm Cách làm – Đùi thỏ rửa sạch, ướp với hành tím, tỏi đã bằm nhuyễn, 1 ít muối, 1 muỗng canh đường, tiêu, để 15 phút cho thịt thấm gia vị. Cho vào lò quay...
-
11 April
[Thưởng thức vị ẩm thực Châu Âu trên phố Nhà Thờ](http://dammebattan.com/2016/04/11/thuong-thuc-vi-am-thuc-chau-au-tren-pho-nha-tho/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ ...vốn có. Từng giá đều có nhãn đề xuất xứ chai rượu, để thực khách lựa chọn dễ dàng hơn, không những thế, ánh đèn trong tủ còn làm bừng sáng không gian của căn phòng… Ban công mở của nhà hàng có view nhìn xuống phố Nhà Thờ, những hàng trà chanh mà mình vẫn hay ngồi, đằng sau những tán cây là hình ảnh quen thuộc- chiếc đồng hồ của Nhà Thờ vẫn đổ chuông bám trên những mảng tường xám trắng, thật bình yên… Cùng với các món ăn mang hương vị châu Âu như thịt bò, cừu, burger, thịt xông khói,… không gian cảnh vật nơi đây chắc chắn khiến ai từng đến đây một lần cũng muốn quay lại lần nữa. Vào buổi trưa nhà...
-
7 April
[Nhật ký mặt trời bé thơ: Ứng dụng nuôi con dành cho những cặp vợ chồng trẻ](http://dammebattan.com/2016/04/07/nhat-ky-mat-troi-be-tho-ung-dung-nuoi-con-danh-cho-nhung-cap-vo-chong-tre/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Ứng dụng có nhiều tính năng hữu dụng và thú vị giúp bố mẹ có thể chăm sóc và nuôi dưỡng con trẻ một cách hợp lý và hiệu quả. Cộng đồng Mặt trời bé thơ được tài trợ bởi tổ chức Alive&Thrive trực thuộc quỹ Bill & Melinda Gates, là nơi cung cấp kiến thức thực tiễn và khoa học giúp các bố mẹ nuôi dưỡng trẻ tốt hơn. Song song với cộng đồng Mặt trời bé thơ, tổ chức Alive&Thrive đã phát triển ứng dụng cho smartphone mang tên “Nhật ký mặt trời bé thơ” dành cho các bậc phụ huynh. Ứng dụng này sẽ nhắc nhở thời điểm tương ứng với từng độ tuổi của trẻ cần tiêm ngừa loại vắc xin phù hợp, đưa ra lời khuyên...
-
7 April
[Muốn xin 1 vé về tuổi thơ, tải ngay 6 tựa game huyền thoại này](http://dammebattan.com/2016/04/07/muon-xin-1-ve-ve-tuoi-tho-tai-ngay-6-tua-game-huyen-thoai-nay/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Vẫn còn đó rất nhiều điều mà sau bao năm không thể nào quên được. Lep’s World 3 (iOS | Android) Nếu bạn là từng một fan hâm mộ của tựa game đình đám một thời Super Mario và đang tìm kiếm một tựa game tương tự như vậy trên điện thoại thì Lep’s World 3 sẽ là một lựa chọn không thể bỏ qua của bạn. Trò chơi lấy bối cảnh của một ngôi làng nơi Lep sinh sống đã bị Twist Leprechaun tấn công và bắt cóc tất cả dân làng. Và Lep là người duy nhất thoat ra được và nhiệm vụ của anh là tìm cách giải cứu tất cả dân làng. Trò chơi sẽ mang tới cho bạn một sự hồi tưởng về...
-
7 April
[Trở về thời thơ ấu cùng trò chơi “xếp gạch” kinh điển trên iPhone](http://dammebattan.com/2016/04/07/tro-ve-thoi-tho-au-cung-tro-choi-xep-gach-kinh-dien-tren-iphone/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Cùng vẽ lại những ký ức tuổi thơ với Tetris – tựa game kinh điển một thời nay đã có mặt trên iPhone. Hôm nay, hãy tạm dẹp qua một bên những trò chơi có đồ họa bóng bẩy, những pha hành động nghẹt thở mà cùng GenK.vn trở về thời thơ ấu với Tetris – tượng đài của làng công nghiệp game thế giới. Download tại đây. Ở bất kỳ lĩnh vực nào cũng luôn tồn tại những “tượng đài” mà theo đó, cho dù “hậu bối” có xuất sắc đến thế nào đi nữa thì cũng không thể khiến người ta quên đi được những cái tên kia. Trong làng game cũng vậy, thể loại giải đố luôn liên tục ra mắt hàng loạt...
-
11 April
[Hơi thở biển cả tại nhà hàng Đại Dương](http://dammebattan.com/2016/04/11/hoi-tho-bien-ca-tai-nha-hang-dai-duong/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ ...cả những hải sản của nhà hàng Đại Dương đều được nhập về từ phố biển Nha Trang, Phan Thiết, Phú Quốc – những vùng biển nổi tiếng của Việt Nam về hải sản. Ví như món cá bò hồng Đại Dương – một loài cá sống ở mực nước biển sâu, đặc điểm của loài cá này là thịt thơm và dai, không có xương ngang. Nếu bạn đã một lần thưởng thức món cá bò hồng đại dương nướng tiêu tỏi thì không thể diễn tả hết được hương vị tinh túy của những miếng cá trắng ngần, thơm phức, dai dai, ngọt lành quyện vào thứ nước sốt đặc trưng của nhà hàng Đại Dương… mới nhớ thôi đã thèm! Đến Đại Dương không chỉ được thưởng...
-
7 April
[Việt hóa game mobile, sao nhà phát triển vẫn thờ ơ?](http://dammebattan.com/2016/04/07/viet-hoa-game-mobile-sao-nha-phat-trien-van-tho-o/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Game thủ vẫn đang “khát” lắm những tựa game mobile được Việt hóa đúng nghĩa. Các nhà phát triển thờ ơ hay chưa đủ động lực để hiện thực hóa mong ước ấy? Thị trường di động trong nước là miếng bánh riêng của những nhà phát triển (NPT) game java. Miếng bánh ấy thật to và nhiều màu sắc nhưng vẫn còn thiếu đâu đó sự hấp dẫn nhờ những sản phẩm được Việt hóa. Có thể nói, số lượng game mobile được NPT chính thức bổ sung ngôn ngữ Việt còn quá ít và chưa thỏa mãn được nhu cầu của người chơi. Việt hóa game mobile không khó Nếu như việt hóa ứng dụng hay thậm chí là cả hệ điều hành di động được cho là việc...
-
14 April
[9 cách dưỡng thận hàng ngày để sống thọ ai cũng làm được](http://dammebattan.com/2016/04/14/9-cach-duong-than-hang-ngay-de-song-tho-ai-cung-lam-duoc/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [bảo vệ sức khỏe](http://dammebattan.com/show/B%E1%BA%A2O+V%E1%BB%86+S%E1%BB%A8C+KH%E1%BB%8EE), [bảo vệ thận](http://dammebattan.com/show/B%E1%BA%A2O+V%E1%BB%86+TH%E1%BA%ACN), [bí quyết sống khỏe](http://dammebattan.com/show/B%C3%8D+QUY%E1%BA%BET+S%E1%BB%90NG+KH%E1%BB%8EE), [cách dưỡng thận](http://dammebattan.com/show/C%C3%81CH+D%C6%AF%E1%BB%A0NG+TH%E1%BA%ACN), [chữa bệnh thận](http://dammebattan.com/show/CH%E1%BB%AEA+B%E1%BB%86NH+TH%E1%BA%ACN), [trị bệnh thận](http://dammebattan.com/show/TR%E1%BB%8A+B%E1%BB%86NH+TH%E1%BA%ACN), [uống đủ nước](http://dammebattan.com/show/U%E1%BB%90NG+%C4%90%E1%BB%A6+N%C6%AF%E1%BB%9AC), [y học cổ truyền](http://dammebattan.com/show/Y+H%E1%BB%8CC+C%E1%BB%94+TRUY%E1%BB%80N), THỊT THỎ Các bác sỹ y học cổ truyền Trung Quốc đã đúc kết và chia sẻ 9 bí quyết dưỡng thận để sống thọ. Theo quan niệm của Trung y, thận được coi là “gốc rễ Tiên thiên” (nguyên khí) của con người. Căn cứ vào nguồn gốc, khí hít thở vào phổi và khí hóa sinh khi ăn uống sẽ được gọi là “hậu thiên”. “Tiên thiên” là cách gọi dành cho loại khí chứa ở thận, bao gồm khí nguyên âm (thận âm) và khí nguyên dương (thận dương). Thận được xem là khởi nguồn của nguyên khí và có vai trò vô cùng quan trọng với cơ thể con người (Ảnh: nguồn internet) Vì vậy, nếu muốn trường thọ, chúng ta phải coi việc dưỡng...
-
7 April
[1001 mẹo tìm kiếm với Google giúp cuộc sống mạng “dễ thở” hơn (P.4)](http://dammebattan.com/2016/04/07/1001-meo-tim-kiem-voi-google-giup-cuoc-song-mang-de-tho-hon-p-4/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Phần 4 của loạt bài tổng hợp về một số các thủ thuật hay khi sử dụng công cụ tìm kiếm Google mà có thể bạn chưa biết. Phần tiếp theo của loạt bài gợi ý về các thủ thuật hay khi tìm kiếm với Google. Mời bạn đọc tham khảo. 15. Sử dụng hàm định nghĩa cho từ khóa Nếu bạn đang tìm hiểu nghĩa của một từ khóa chuyên ngành nào đó từ Google, bạn có thể sử dụng thêm hàm định nghĩa bằng cú pháp “define:từ khóa”. Khi đó, kết quả trả về sẽ bao gồm các thông tin về định nghĩa của từ khóa bạn tìm kiếm là gì. 16. Thêm dấu hỏi “?” vào từ khóa Với những từ khóa mà bạn chưa...
-
7 April
[1001 mẹo tìm kiếm với Google giúp cuộc sống mạng “dễ thở” hơn (P.3)](http://dammebattan.com/2016/04/07/1001-meo-tim-kiem-voi-google-giup-cuoc-song-mang-de-tho-hon-p-3/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Phần 3 của loạt bài tổng hợp về một số các thủ thuật hay khi sử dụng công cụ tìm kiếm Google mà có thể bạn chưa biết. Phần tiếp theo của loạt bài gợi ý về các thủ thuật hay khi tìm kiếm với Google. Mời bạn đọc tham khảo. 10. Giới hạn trong khoảng thời gian Nếu bạn đang tìm kiếm thông tin từ một từ khóa nào đó và chỉ mong muốn kết quả trả về có thời gian giới hạn từ năm này đến năm như việc tìm thông tin về Microsoft từ năm 2010 đến 2014 thì bạn hãy nhập vào từ khóa “Microsoft 2010..2014” Các kết quả sẽ được giới hạn lại trong khoảng thời gian mà bạn đưa ra. Như vậy...
-
7 April
[1001 mẹo tìm kiếm với Google giúp cuộc sống mạng “dễ thở” hơn (P.2)](http://dammebattan.com/2016/04/07/1001-meo-tim-kiem-voi-google-giup-cuoc-song-mang-de-tho-hon-p-2/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Phần 2 của loạt bài tổng hợp về một số các thủ thuật hay khi sử dụng công cụ tìm kiếm Google mà có thể bạn chưa biết. Phần tiếp theo của loạt bài gợi ý về các thủ thuật hay khi tìm kiếm với Google. Mời bạn đọc tham khảo. 5. Sử dụng dấu ngoặc kép Thủ thuật này khá đơn giản và luôn cho kết quả chính xác với cụm từ mà bạn muốn tìm kiếm. Và nó được xem là thủ thuật quan trọng nhất mà bạn nhất định phải biết khi sử dụng Google Seacrh. 6. Sử dụng dấu hoa thị “*” Đôi khi bạn muốn tìm kiếm một cụm từ nào đó nhưng lại quên mất một từ hoặc một ký tự thì...
-
6 April
[Aztec Quest – Lăn bóng theo vũ điệu thổ dân Aztec](http://dammebattan.com/2016/04/06/aztec-quest-lan-bong-theo-vu-dieu-tho-dan-aztec/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Vui nhộn nhưng không kém phần hóc búa, Aztec Quest hứa hẹn là một game giải đố xuất sắc trên nền tảng iPhone. Aztec Quest là tựa game giải đố được thực hiện bởi HandyGames – hãng game mới nổi, tác giả của series game chiến thuật Townsmen. Vì thế, các iPhoner có thể hi vọng game sẽ hấp dẫn lôi cuốn đúng với phong cách HandyGames. Trong game, nhiệm vụ duy nhất của người chơi là sử dụng các miếng ghép để dắn dắt một trái bóng đi tới đích. Điểm xuất phát sẽ là chiếc đầu rồng, và nơi kết thúc là viên kim cương. Mỗi lần qua level, bạn sẽ tích luỹ thêm một số điểm. Tuỳ thuộc cách sắp xếp...
-
7 April
[Vài cách giúp sử dụng Windows 10 “dễ thở” hơn (Phần 4)](http://dammebattan.com/2016/04/07/vai-cach-giup-su-dung-windows-10-de-tho-hon-phan-4/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Tiếp tục loạt bài về những thủ thuật và tính năng khi sử dụng Windows 10. Ở phần trước chúng ta đã lần lượt tìm hiểu cách làm thế nào để thêm tùy chọn mã hóa và giải mã vào menu chuột phải, xóa lịch sử khi dùng hộp thoại Run và thay đổi tên thư mục mới mặc định “New Folder” thành tên theo ý muốn. Phần tiếp theo này chúng ta sẽ cũng “lượn” qua một số các thủ thuật và tính năng mới khi sử dụng Windows, mời bạn đọc cùng tham khảo. Vô hiệu hóa màn hình LockScreen Màn hình khóa hay Lockscreen trên Windows 10 có lẻ chỉ phù hợp trên các thiết bị cầm tay, còn trên PC truyền thống thì tính...
-
7 April
[Thợ săn ma cà rồng và những bí ẩn khủng khiếp](http://dammebattan.com/2016/04/07/tho-san-ma-ca-rong-va-nhung-bi-an-khung-khiep/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Thuộc thể loại game phiêu lưu hành động, Vampire Origins RELOADED như một ngôi sao sáng phủ đầy bụi lãng quên trong kho ứng dụng hàng ngàn trò chơi của AppStore. Với hàng trăm nghìn ứng dụng, AppStore là một kho nội dung chứa đựng nhiều thứ quý giá nhưng đôi khi thật khó để tìm ra chúng giữa một mê cung bất tận. Xuất hiện từ tháng 4 năm 2010, Vampire Origins RELOADED là một trò chơi không mấy ấn tượng mặc dù được phát hành bởi NPH khá có tên tuổi Chillingo. Tuy nhiên, chỉ khi chạm tay vào trò chơi này, ta mới có thể cảm nhận được hết cái hay và sức hấp dẫn của một game có chiều sâu. ...
-
7 April
[1001 mẹo tìm kiếm với Google giúp cuộc sống mạng “dễ thở” hơn (P.1)](http://dammebattan.com/2016/04/07/1001-meo-tim-kiem-voi-google-giup-cuoc-song-mang-de-tho-hon-p-1/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Loạt bài tổng hợp về một số các thủ thuật hay khi sử dụng công cụ tìm kiếm Google mà có thể bạn chưa biết. Đối với người dùng internet thì Google Search là công cụ tìm kiếm phổ biến và thông dụng nhất hiện nay. Và dường như chúng ta sử dụng nó mỗi ngày để tìm kiếm các thông tin mình cần trong “biển” dữ liệu của internet. Tuy nhiên, không chỉ đơn thuần là gõ từ khóa vào khung tìm kiếm và nhấn ENTER, Google Search còn bổ sung thêm một số các tính năng khá thú vị giúp người dùng có được kết quả chính xác nhất một cách dễ dàng. Bài viết này sẽ mở đầu cho loạt bài gợi ý về các...
-
7 April
[Vài cách giúp sử dụng Windows 10 Version 1511 “dễ thở” hơn](http://dammebattan.com/2016/04/07/vai-cach-giup-su-dung-windows-10-version-1511-de-tho-hon/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Gợi ý bạn đọc một số thủ thuật nhỏ giúp trải nghiệm Windows 10 Version 1511 tốt hơn. Như vậy là Windows 10 Version 1511 đã được “phổ cập” đến đông đảo người dùng một thời gian, và phần lớn những tính năng và cập nhật mới mà nó mang lại đã được người dùng khám phá và khai thác. Tuy nhiên, vẫn còn một số vấn đề hoặc tính năng không theo ý muốn gây khó chịu cho người dùng vẫn còn tồn tại. Bài viết này chúng ta sẽ nêu lên vài cách giải quyết mà có thể bạn sẽ quan tâm đến, mời bạn đọc cùng tham khảo sau đây. Tắt tính năng tự động cập nhật Không giống như các phiên bản Windows trước,...
## July, 2018
-
6 July
[THỊT XÁ XÍU (CHAR SIU) THƠM LỪNG GÓC BẾP](http://dammebattan.com/2018/07/06/thit-xa-xiu-char-siu-thom-lung-goc-bep/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [char siu](http://dammebattan.com/show/CHAR+SIU), [làm món](http://dammebattan.com/show/L%C3%80M+M%C3%93N), [thịt xá xíu](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+X%C3%81+X%C3%8DU), [THƠM LỪNG](http://dammebattan.com/show/TH%C6%A0M+L%E1%BB%AANG), THỊT THỎ rất đẹp của nước sốt ướp thịt và thịt xiên qua không có nước đỏ nữa là được. Quết phần nước sốt ướp thịt lên bề mặt và tiếp tục nướng thịt Để thịt nguội và nghỉ khoảng 15 phút thì hãy thái thịt để nước thịt được giữ trong miếng thịt và thái cũng dễ hơn nhé cả nhà Để thịt nguội và thái thịt mỏng dày theo ý thích Thật sự làm thịt xá xíu cũng không tới nỗi quá khó phải không cả nhà ơi. Tớ thích để lại phần nước sốt để ăn kèm với thịt xá xíu cho thêm đậm đà và vì tớ làm bằng thịt thăn nên ăn kèm như vậy sẽ thấy thịt không bị khô. Có thể nói, thịt xá xíu...
-
6 July
[Bật mí cách chế biến thịt ngỗng đủ món đơn giản ngon hấp dẫn](http://dammebattan.com/2018/07/06/bat-mi-cach-che-bien-thit-ngong-du-mon-don-gian-ngon-hap-dan/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [cách làm](http://dammebattan.com/show/C%C3%81CH+L%C3%80M), [dồi ngỗng](http://dammebattan.com/show/D%E1%BB%92I+NG%E1%BB%96NG), [giả cầy](http://dammebattan.com/show/GI%E1%BA%A2+C%E1%BA%A6Y), [món ngon](http://dammebattan.com/show/M%C3%93N+NGON), [ngỗng hấp](http://dammebattan.com/show/NG%E1%BB%96NG+H%E1%BA%A4P), [ngỗng xào](http://dammebattan.com/show/NG%E1%BB%96NG+X%C3%80O), [thịt ngỗng](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+NG%E1%BB%96NG), THỊT THỎ Thịt ngỗng – Món ngon thượng cổ Niềm yêu thích với thịt ngỗng từ các nước phương Tây là không gì lý giải được. Vào dịp giáng sinh – dịp lễ lớn nhất của phương Tây, trên bàn tiệc của những người dân Bắc Mỹ không thể thiếu 1 con ngỗng quay thơm ngon hấp dẫn. Ngay cá từ thời Ai Cập, La Mã các đầu bếp đã biết đến các món ăn chế biến từ thịt ngỗng, chính vì thế mà họ xây dựng nên hàng loại các trang trại nuôi ngỗng lấy thịt với quy mô cực lớn nhàm đáp ứng nhu cầu của quý tộc lúc bấy giờ. Tuy thịt ngỗng có màu sắc sậm hơn so với thịt gà hay thịt vịt nhưng hương vị của...
-
13 July
[Cách nấu thịt ngựa – ngựa 18 món ngon](http://dammebattan.com/2018/07/13/cach-nau-thit-ngua-ngua-18-mon-ngon/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [bánh tráng](http://dammebattan.com/show/B%C3%81NH+TR%C3%81NG), [cách nấu](http://dammebattan.com/show/C%C3%81CH+N%E1%BA%A4U), [chả giò](http://dammebattan.com/show/CH%E1%BA%A2+GI%C3%92), [tái chanh](http://dammebattan.com/show/T%C3%81I+CHANH), [THỊT NGỰA](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+NG%E1%BB%B0A), THỊT THỎ Đèm thịt ngựa xâu que rồi đi nướng cho chín đều Thưởng thức :Lấy thịt ngựa và tỏi ra đĩa , châm muối tiêu chanh 18. Thịt Ngựa tái chanh Nguyên liệu : 500g thịt ngựa , 5 trái chanh , một ít ngò , 3 trái ớt , 1 củ tỏi Thực hiện : Xắt thịt ngựa ra từng miếng nhỏ vừa ăn , xắt chanh ra , xắt ớt và băm bỏi rồi trộn lên chung với thịt ngựa Thưởng thức : Dọn thịt ngựa đã trộn ớt tỏi ra dĩa xếp ngò lên mặt , nặn chanh lên thịt cho tái , dùng kèm nước tương ớt . Bonus. Chả giò thịt ngựa Nguyên liệu : 350g thịt ngựa , 1 xấp bánh tráng , cà rốt...
-
4 July
[Mê tít với món thịt mèo xào rau má thơm phức](http://dammebattan.com/2018/07/04/me-tit-voi-mon-thit-meo-xao-rau-ma-thom-phuc/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [đặc sản](http://dammebattan.com/show/%C4%90%E1%BA%B6C+S%E1%BA%A2N), [quê hương](http://dammebattan.com/show/QU%C3%8A+H%C6%AF%C6%A0NG), [rau má](http://dammebattan.com/show/RAU+M%C3%81), [Thịt mèo](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+M%C3%88O), [thịt xào](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+X%C3%80O), [Tùng núi](http://dammebattan.com/show/T%C3%99NG+N%C3%9AI), THỊT THỎ món từ thtij mèo ngon như: thịt mèo xào rau má, thịt mèo xào sả ớt, thịt mèo hấp sả, thịt mèo tái lăn, thịt mèo xào nấm miến, thịt mèo nấu rượu mận… Trong đó thịt mèo xào rau má là món ăn được yêu thích nhất. Những món ăn từ thịt mèo luôn là những món nhậu yêu thích của cánh mày râu, trên các mâm nhậu mà có đĩa thịt mèo và chai rượu nếp thơm thì nhâm nhi với nhau là nhất rồi. Tuy ăn thịt mèo có chút tàn nhẫn, tuy nhiên thịt mèo cũng có nhiều lợi ích tốt đối với sức khỏe đặ biệt là sức khỏe của cánh mày râu. Theo đông y, thịt mèo còn được biết đến là một vị...
-
6 July
[Thịt bò khô Hàng Giấy đậm đà thơm ngon nhất Hà Nội](http://dammebattan.com/2018/07/06/thit-bo-kho-hang-giay-dam-da-thom-ngon-nhat-ha-noi/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [bò khô](http://dammebattan.com/show/B%C3%92+KH%C3%94), [Đậm đà](http://dammebattan.com/show/%C4%90%E1%BA%ACM+%C4%90%C3%80), [hà nội](http://dammebattan.com/show/H%C3%80+N%E1%BB%98I), [Hàng Giấy](http://dammebattan.com/show/H%C3%80NG+GI%E1%BA%A4Y), [thịt bò](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+B%C3%92), [thơm ngon](http://dammebattan.com/show/TH%C6%A0M+NGON), THỊT THỎ sự yêu mến của người sử dụng. Thịt bò khô hàng giấy có 4 loại chính là thịt bò khô miếng cay và không cay, thịt bò khô viên, và thịt bò khô sợi truyền thống. Thịt bò khô sợi Là kiều thịt bò khô truyền thống rất quen thuộc với mọi người. Thịt bò khô được xé thành từng sợi nhỏ và bọc trong túi rất tiện lợi. Giá của thịt bò khô sợi ở Hàng Giấy là 580.000đ/kg Cách làm thịt bò khô sợi Thịt bò khô miếng Thịt bò khô miếng nghe có vẻ khá lạ với nhiều người bởi thịt bò khô miếng mới có mặt gần đây. Tuy nhiên thịt bò khô miếng mới là nguyên thủy của thịt bò khô bởi cách chế biến...
## October, 2015
-
10 October
[Cách nấu món thịt kho tàu đơn giản mà ngon ngất ngây khó cưỡng](http://dammebattan.com/2015/10/10/cach-nau-mon-thit-kho-tau-don-gian-ma-ngon-ngat-ngay-kho-cuong/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ thịt đã có vị ngọt tự nhiên của nước dừa nên chỉ thêm một tí nước mắm là nồi thịt đã đậm đà. Bước 9: Nước bắt đầu cạn sánh, thịt với trứng mềm hẳn thì tắt bếp. Các bạn chú ý ở cách làm thịt kho tàu nên đun cạn hết nước mà để lại một chút để thịt và trứng không bị khô Lưu ý trong cách nấu thịt kho tàu: – Nên chọn thịt chân giò, miếng có cả nạc lẫn mỡ và da thì kho xong thịt sẽ mềm, trông đẹp mắt hơn. Tốt nhất là tỷ lệ mỡ và thịt bằng nhau nhưng nếu sợ ăn béo có thể mua miếng nhiều nạc hơn. – Ướp thịt ít nhất từ 30 phút đến 1 tiếng...
## July, 2018
-
10 July
[thịt mèo nấu rựa mận thơm ngon đậm đà](http://dammebattan.com/2018/07/10/thit-meo-nau-rua-man-thom-ngon-dam-da/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [Đậm đà](http://dammebattan.com/show/%C4%90%E1%BA%ACM+%C4%90%C3%80), [rựa mận](http://dammebattan.com/show/R%E1%BB%B0A+M%E1%BA%ACN), [Thịt mèo](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+M%C3%88O), [thơm ngon](http://dammebattan.com/show/TH%C6%A0M+NGON), THỊT THỎ đến các món đặc sản như: thịt mèo xào rau má, lẩu thịt mèo, thịt mèo tái lăn bóp dấm, thịt mèo xào nấm miến, thịt mèo nấu rựa mận… Đó không chỉ là những món ngon mà còn là những món ăn nhậu yêu thích của cánh mày râu, ngày vui mà trên các mâm cỗ có đĩa thịt mèo thơm ngon cùng chai rượu nếp quê Thái Bình cùng nâng ly nhắm rượu thì cuộc đời như thăng hoa thêm mấy phần. Thịt mèo nấu rựa mận là món ăn thơm ngon, được nấu hầm trong nước nên khi ăn thịt mèo sẽ chín mềm, kết hợp cùng các gia vị đặc trưng nên khi ăn sẽ không giống với thịt chó nấu rựa mận. Ngày nay mọi...
-
9 July
[Mướp đắng nhồi thịt sốt cà chua ngon chuẩn vị](http://dammebattan.com/2018/07/09/muop-dang-nhoi-thit-sot-ca-chua-ngon-chuan-vi/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [CHUẨN VỊ](http://dammebattan.com/show/CHU%E1%BA%A8N+V%E1%BB%8A), [mướp đắng](http://dammebattan.com/show/M%C6%AF%E1%BB%9AP+%C4%90%E1%BA%AENG), [nhồi thịt](http://dammebattan.com/show/NH%E1%BB%92I+TH%E1%BB%8AT), [ốt cà chua](http://dammebattan.com/show/%E1%BB%90T+C%C3%80+CHUA), THỊT THỎ đó cho thêm gia vị vừa ăn vào. Trứng gà sẽ giúp cho đậu phụ và thịt dễ kết dính hơn nhé. mướp đắng nhồi thịt sốt cà chua mướp đắng nhồi thịt sốt cà chua Để món mướp đắng nhồi thịt sốt cà chua ngon hơn bạn nhớ dồn hỗn hợp trên vào từng miếng trên mướp đắng cho vừa đầy lấp nhé. (Bạn nhớ ép cho thật chặt tay để tránh bị bung rời ra sẽ mất đẹp nhé) Nếu như tiện lợi có giò sống thì trộn thêm ít vào, nhân thịt của món ăn sẽ càng ngon ngọt, dính chắc và dễ nhồi hơn rất nhiều. mướp đắng nhồi thịt sốt cà chua mướp đắng nhồi thịt sốt cà chua Mướp đắng nhồi thịt sốt cà...
-
6 July
[cách nấu thịt ngỗng giả cầy như thế nào để ngon nhất](http://dammebattan.com/2018/07/06/cach-nau-thit-ngong-gia-cay-nhu-the-nao-de-ngon-nhat/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [cách nấu](http://dammebattan.com/show/C%C3%81CH+N%E1%BA%A4U), [dinh dưỡng](http://dammebattan.com/show/DINH+D%C6%AF%E1%BB%A0NG), [giả cầy](http://dammebattan.com/show/GI%E1%BA%A2+C%E1%BA%A6Y), [ngon nhất](http://dammebattan.com/show/NGON+NH%E1%BA%A4T), [thế nào](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BA%BE+N%C3%80O), [thịt ngỗng](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+NG%E1%BB%96NG), THỊT THỎ qua phần vỏ. Khi đã nướng xong thì để cho thịt ngỗng nguội. Sau đó chặt đùi và cổ cánh thành những miếng vừa ăn. Ướp thịt ngỗng với các gia vị như là mẻ, riềng giã nhuyễn, một chút mắm tôm đặc cùng bột canh và mắm nguyên chất. Dùng đũa đảo đều cho gia vị được phủ đều lên miếng thịt. Để ngỗng trong xoong và ướp khoảng 20 phút cho ngấm đều từng thớ thịt. Có thể bạn quan tâm Bước 3: Khi thịt ngỗng đá ngấm gia vị thì sau đó cho nồi đựng thịt lên bếp. Bật lửa to rồi xào qua thịt ngỗng,đổ thêm một chút nước để ninh. Đun sôi phần sốt rồi đậy nắp. Đun thịt ngỗng với lửa nhỏ để thịt...
## April, 2016
-
8 April
[Món thịt lợn muối hấp dẫn không thể chối từ](http://dammebattan.com/2016/04/08/mon-thit-lon-muoi-hap-dan-khong-the-choi-tu/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Món thịt lợn muối hấp dẫn không thể chối từ. Từ thịt lợn và các loại gia vị quen thuộc, người dân ở Phú Thọ, Hòa Bình và Quảng Nam đã chế biến ra món thịt lợn muối chua hấp dẫn khách bốn phương. Khoa học công nghệ Du lịch – khám phá Thịt chua Phú Thọ Thịt chua là một trong những đặc sản trứ danh của vùng đất Thanh Sơn, Phú Thọ. Đặc trưng của món thịt chua này là sử dụng thịt lợn lửng tươi sống, ướp trong thính gạo để chín tự nhiên nên có hương vị chua dịu thơm ngon. Do được chăn thả tự nhiên và nuôi lớn hoàn toàn bởi những sản vật của núi rừng như củ quả, rau măng nên thịt...
-
11 April
[Mẹo chọn “thịt bò” tươi khi đi chợ ngày Tết](http://dammebattan.com/2016/04/11/meo-chon-thit-bo-tuoi-khi-di-cho-ngay-tet/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ của thịt kém, thịt nhão và bề mặt thịt nhơn nhớt, bạn cũng không nên mua bởi đó có thể là thịt đã để lâu ngày hoặc là thịt bò già, nó sẽ rất dai. – Thịt có màu đỏ sậm, mở màu trắng , mùi hơi tanh và không thơm là thịt trâu. – Người bán thịt bò có thể đắp mở thịt bò lên trên miếng thịt trâu hoặc bôi nghệ vào phần mỡ trắng của miếng thịt trâu để cho mỡ có màu vàng giống thịt bò nên bạn cần chú ý. Ngoài ra nên kiểm tra thật kĩ những miếng thịt bò bày bán đã được thái mỏng vì đó có khả năng là thịt sán. Xem thêm: Cách làm mứt vỏ cam Nguồn: Tổng hợp...
-
11 April
[Mẹo nấu thịt bò mềm không có mùi hôi](http://dammebattan.com/2016/04/11/meo-nau-thit-bo-mem-khong-co-mui-hoi/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ 1 vài mẹo cần lưu ý để món bò xào thêm ngon hơn. – Mẹo chọn thịt bò ngon: Thịt bò tươi là miếng thịt có màu sắc tươi, chưa chuyển sang màu đỏ sẫm, ngửi không có mùi hôi. Lấy đầu ngón tay ấn vào thịt, nếu thịt có độ đàn hồi và không bị dính, thớ thịt nhỏ và mềm thì đó là thịt ngon. – Ướp thịt: Không nên cho nhiều mắm, muối khi ướp vì các gia vị này sẽ làm thịt bị chảy nước nên khô và cứng lại. – Xào thịt: Khi xào, bạn vặn lửa to nhưng không nên để chảo quá nóng sẽ làm thịt bị chín quá kỹ, không còn mềm nữa. Khi xào đảo nhanh tay và canh lúc thịt...
-
11 April
[Thịt chua – Nét ẩm thực độc đáo miền đất Tổ](http://dammebattan.com/2016/04/11/thit-chua-net-am-thuc-doc-dao-mien-dat-to/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ dần. Thịt chua được muối trong ống tre, ống nứa dày rồi bịt kín đầu và treo lên gác bếp để ăn quanh năm. Nguyên liệu để chế biến thịt chua khá đơn giản nhưng hết sức cầu kỳ. Lợn để làm thịt chua phải là lợn Mán đen, nuôi tự nhiên, không nuôi bằng chất kích thích và chỉ ăn rau củ trên rừng. Thịt lợn ăn phải thơm ngon, săn chắc, bì phải giòn mới đủ tiêu chuẩn làm thịt chua. Do được chăn thả tự nhiên và nuôi lớn hoàn toàn bởi những sản vật của núi rừng như củ quả, rau măng nên thịt lợn lửng rất chắc, thơm ngon và ngọt thịt. Trong cả con, phần thịt áp mông, áp vai sẽ được chọn để...
-
8 April
[Món ngon: Các món xào với thịt gà cực chất](http://dammebattan.com/2016/04/08/mon-ngon-cac-mon-xao-voi-thit-ga-cuc-chat/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Món ngon: Các món xào với thịt gà cực chất. Thay đổi thực đơn trong gia đình với các món rau xào thịt gà thơm ngon mà không hề ngấy. Thịt gà xào rau củ thập cẩm Món thịt gà xào với nhiều loại rau củ ăn kèm, ăn không ngán, lại đầy đủ chất. Nguyên liệu – 300g thịt gà phi lê– 1 củ cà rốt– 1 củ su hào– 150 ngô bao tử– 1/2 cây súp lơ trắng– Muối, hạt nêm, hành lá, hạt tiêu và tỏi– Bạn có thể dùng thêm súp lơ xanh hay những loại rau củ khác tùy theo sở thích. Cách làm – Gà rửa sạch, bỏ da, dùng dao bén thái thành từng lát vừa ăn. Cho vào đĩa thịt gà một...
-
11 April
[Bún thịt nướng – đậm đà nét ẩm thực miền Kinh Kỳ](http://dammebattan.com/2016/04/11/bun-thit-nuong-dam-da-net-am-thuc-mien-kinh-ky/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ hoặc thịt nạc. Thịt xắt (thái) mỏng cho vào một tô lớn rồi nêm gia vị gồm sả, tỏi, tiêu, mắm, muối, bột ngọt, dầu, đường, và một ít mè trắng để thịt dậy mùi thơm hơn khi nướng. Sau đó trộn đều thịt để cho ngấm gia vị và xếp thịt ra vỉ. Tuy nhiên, có người thích thịt nướng có vị chua chua thì ép thịt chặt xuống cho mau thấm gia vị, để trong tủ lạnh một đêm, hoặc ướp thịt vào buổi sáng buổi chiều mới nướng. Nướng thịt phải trở tay liên tục, thịt ba chỉ mỡ chảy ra vàng rụm làm miếng thịt trông bắt mắt hơn. Khi thịt vừa chín tới, khói bốc lên nghi ngút mùi thơm lừng ai ngửi cũng cảm...
-
11 April
[Tổng hợp những món ăn phổ biến nhất từ thịt heo](http://dammebattan.com/2016/04/11/tong-hop-nhung-mon-an-pho-bien-nhat-tu-thit-heo/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [món chiên](http://dammebattan.com/show/M%C3%93N+CHI%C3%8AN), [món quay](http://dammebattan.com/show/M%C3%93N+QUAY), [thịt kho tàu](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+KHO+T%C3%80U), [thịt lợn](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+L%E1%BB%A2N), THỊT THỎ Món ngon – Tổng hợp những món ăn phổ biến nhất từ thịt heo. Thịt heo là món ngon quen thuộc, gần gũi trong bữa cơm của mọi gia đình. Hãy biến tấu các món ngon từ thịt heo với các công thức chuẩn dành riêng cho món thịt heo dưới đây nhé các mẹ! 1. Cách làm “món ngon” thịt heo chiên giòn rụm Thịt heo chiên giòn là một món ngon được rất nhiều bạn nhỏ yêu thích vì miếng thịt giòn, đậm đà, thơm phức. Các mẹ hãy nhanh tay vào bếp làm món ngon này cho các bé thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 400 gr thịt heo cổ hay thịt vai – 4 tép tỏi băm – 2 trái ớt băm – 1 trái ớt...
-
8 April
[Sự Thật kinh hoàng trong mỗi lần ăn thịt chó](http://dammebattan.com/2016/04/08/su-that-kinh-hoang-trong-moi-lan-an-thit-cho/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ ăn thịt chó cũng không là hành động khôn ngoan. Ngoài nguy cơ ăn thịt những con dính bã chó thì hàm lượng của vắc- xin dại trong thịt chó là cực cao. Vắc- xin phòng dại ở chó được chích mỗi năm và để tiết kiệm giá thành, đa số vắc- xin dại cho chó hiện hành đều là chế phẩm từ virus dại sống giảm độc lực. Chính vì vậy, dư lượng vắc- xin trong thịt chó (theo biểu đồ tích lũy ) trong một con chó ba đến bốn tuổi đủ sức gây yếu, liệt thần kinh trung ương người ăn theo thời gian. Vậy tỷ lệ bệnh lây nhiễm, bệnh mắc phải từ việc ăn thịt chó ở người Việt Nam có cao không? Chúng ta...
-
11 April
[Video hướng dẫn cách làm món thịt xiên nướng cực hấp dẫn](http://dammebattan.com/2016/04/11/video-huong-dan-cach-lam-mon-thit-xien-nuong-cuc-hap-dan/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Video hướng dẫn cách làm món thịt xiên nướng cực hấp dẫn. Bạn đang băn khoăn không biết hôm nay sẽ làm món gì cho gia đình, World News xin chia sẻ với các bạn video hướng dẫn làm món ngon mỗi ngày với món thịt xiên nướng siêu hấp dẫn với công thức làm món thịt xiên nướng ngon ngất ngây như ngoài hàng nha! >> >> Video hướng dẫn cách làm món thịt xiên nướng cực hấp dẫn Video hướng dẫn cách làm món thịt xiên nướng cực hấp dẫn – Món ngon cuối tuần Cách chế biến món thịt xiên nướng Nguyên liệu làm món thịt xiên nướng: – 500gr thịt lợn– 30gr riềng tươi, 2 củ sả– 10gr hạt rau mùi, 5gr nghệ tươi– 50gr đường,...
-
11 April
[Biến tấu 3 món ăn ngày Tết với thịt bò](http://dammebattan.com/2016/04/11/bien-tau-3-mon-an-ngay-tet-voi-thit-bo/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E)
THỊT THỎ Biến tấu 3 món ăn ngày Tết với thịt bò. Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, có rất nhiều cách chế biến với thịt bò, bạn thử làm 3 món ăn ngày Tết sau với thịt bò cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé, ngon lắm đó! 1 Canh thịt bò cuộn nấm kim châm Đây là một món ngon từ thịt bò được nhiều người yêu thích. Thịt bò nhiều dinh dưỡng vì thế chẳng có lý do gì để bạn không lựa chọn và chế biến các món ăn cho gia đình vào dịp cuối tuần cả. Với món canh này các bạn chuẩn bị thịt bò thăn nhé. Đặc biệt trong món canh thơm ngon này còn có cả đậu phụ nữa. Có...
-
11 April
[Kinh nghiệm giữ thịt cá tươi làm món ăn ngày Tết](http://dammebattan.com/2016/04/11/kinh-nghiem-giu-thit-ca-tuoi-lam-mon-an-ngay-tet/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [bảo quản thực phẩm](http://dammebattan.com/show/B%E1%BA%A2O+QU%E1%BA%A2N+TH%E1%BB%B0C+PH%E1%BA%A8M), [cách rã đông](http://dammebattan.com/show/C%C3%81CH+R%C3%83+%C4%90%C3%94NG), [đồ đông lạnh](http://dammebattan.com/show/%C4%90%E1%BB%92+%C4%90%C3%94NG+L%E1%BA%A0NH), [mẹo hay](http://dammebattan.com/show/M%E1%BA%B8O+HAY), THỊT THỎ khi rã đông, thức ăn cần nấu hết. Các loại thịt tươi sống khi mua về cần được bảo quản ở ngăn đá để có thể giữ được lâu ngày Dù muốn cho thịt vào ngăn mát hay ngăn đông trong tủ lạnh, bạn cũng cần phải bao bọc thịt kỹ để giữ được độ tươi ngon và bảo vệ thịt không bị lây nhiễm vi khuẩn gây bệnh. Màng nhựa bọc thực phẩm hoặc giấy bạc vẫn thường được sử dụng để bọc kín các loại thịt. Tuy nhiên, nếu cho thịt vào ngăn đông, bạn cần bọc thịt thật nhiều lớp để ngăn cho chúng không bị đông cứng quá mức, mất nước và thay đổi màu sắc, mùi vị. Khi bao bọc thịt, cần chú ý bọc...
## July, 2018
-
13 July
[Cách làm món thịt dê xào riềng mẻ chỉ trong 30 phút](http://dammebattan.com/2018/07/13/cach-lam-mon-thit-de-xao-rieng-me-chi-trong-30-phut/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [cách làm](http://dammebattan.com/show/C%C3%81CH+L%C3%80M), [riềng mẻ](http://dammebattan.com/show/RI%E1%BB%80NG+M%E1%BA%BA), [Thịt dê](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+D%C3%8A), THỊT THỎ dê rửa sạch, khử mùi, thái mỏng, ngang thớ (ngon nhất là phần ba chỉ, mềm và có lẫn chút mỡ làm thịt dê không bị khô) Ướp thịt dê với chút mắm ngon, hạt nêm, bột canh, mì chính, hành tím, để 10 – 15 phút cho thấm gia vị. * Lưu ý: Cách khử mùi của thịt dê trước khi chế biến: Khi đã rửa sạch và thái thịt, cho thịt vào nồi nước sôi, cho thêm chút giấm, muối, đợi khi nước sôi trở lại, tiết đọng trong thịt nổi lên thành bọt là có thể vớt thịt ra chế biến, thịt sẽ không có mùi nữa. Khi xào hay nấu, có thể cho vào hành, gừng, chút rượu, vỏ quít để món ăn được thơm ngon...
-
10 July
[Cách làm thịt dê xào riềng mẻ](http://dammebattan.com/2018/07/10/cach-lam-thit-de-xao-rieng-me/?highlight=TH%E1%BB%8AT%20TH%E1%BB%8E) [cách làm](http://dammebattan.com/show/C%C3%81CH+L%C3%80M), [dê xào](http://dammebattan.com/show/D%C3%8A+X%C3%80O), [nguyên liệu](http://dammebattan.com/show/NGUY%C3%8AN+LI%E1%BB%86U), [riềng mẻ](http://dammebattan.com/show/RI%E1%BB%80NG+M%E1%BA%BA), [Thịt dê](http://dammebattan.com/show/TH%E1%BB%8AT+D%C3%8A), THỊT THỎ dê rửa sạch, khử mùi, thái mỏng, ngang thớ (ngon nhất là phần ba chỉ, mềm và có lẫn chút mỡ làm thịt dê không bị khô) Ướp thịt dê với chút mắm ngon, hạt nêm, bột canh, mì chính, hành tím, để 10 – 15 phút cho thấm gia vị. * Lưu ý: Cách khử mùi của thịt dê trước khi chế biến: Khi đã rửa sạch và thái thịt, cho thịt vào nồi nước sôi, cho thêm chút giấm, muối, đợi khi nước sôi trở lại, tiết đọng trong thịt nổi lên thành bọt là có thể vớt thịt ra chế biến, thịt sẽ không có mùi nữa. Khi xào hay nấu, có thể cho vào hành, gừng, chút rượu, vỏ quít để món ăn được thơm ngon...

X-Frame-Options: SAMEORIGIN


markdown:
*Mấy tháng nay chẳng ngó ngàng đến blog, vì nhiều việc phải làm. Hôm nay ngồi viết vài dòng suy nghĩ để xả stress mà thôi dangnba.* **Hội** **nghị Trung ương 4 họp từ cuối tháng 12 năm trước đến nay đã được ba tháng. Tiếp theo Hội nghi quán triệt Nghị quyết Trung ương 4 họp cuối tháng 2, Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng; ông Trương Tấn Sang - Chủ tịch nước, ông Nguyễn Tấn Dũng - Thủ tướng Chính phủ, ông Nguyễn Sinh Hùng - Chủ tịch Quốc hội, ông Lê Hồng Anh, Thường trực Ban Bí thư cùng tập thể Bộ Chính trị, Ban Bí thư Trung ương Đảng chủ trì, chỉ đạo Hội nghị.** **Tham dự hội nghị có trên 1.000 đại biểu, gồm các ủy viên Trung ương Đảng; lãnh đạo các ban của Đảng; Hội đồng Lý luận Trung ương; Ủy ban Kiểm tra Trung ương; bí thư, phó bí thư tỉnh ủy, thành ủy, trưởng các ban Tổ chức, Kiểm tra, Tuyên giáo, Dân vận và chánh Văn phòng các tỉnh ủy, thành ủy, đảng ủy trực thuộc Trung ương; Ủy ban Kiểm tra Quân ủy Trung ương, Đảng ủy Công an Trung ương. Mở đầu Ông Nguyễn Phú Trọng đã nêu “Đã có hàng trăm bài báo, hàng trăm bức thư, hàng nghìn ý kiến tâm huyết gửi về Trung ương bày tỏ tình cảm và sự tâm đắc, phấn khởi, kỳ vọng của mình. Tuy nhiên, dư luận cũng đang chờ đợi và có phần băn khoăn, lo rằng liệu Nghị quyết lần này có được tổ chức thực hiện hiệu quả không hay lại rơi vào tình trạng "không đạt yêu cầu" như nhiều lần trước”. Ông còn chỉ ra rằng . “Quần chúng ở cơ sở không mất lòng tin vào Đảng, vào đường lối, mà mất lòng tin vào con người cán bộ cụ thể ở cơ sở, mất lòng tin qua một số hiện tượng như tham nhũng, tiêu cực, suy thoái phẩm chất đạo đức”. Những điều TBT nói ra chẳng có gì là sai cả thực tế còn hơn thế nữa.** **“Có người công khai bày tỏ ý kiến trái với Cương lĩnh, Điều lệ Đảng, làm trái nguyên tắc tổ chức, sinh hoạt đảng, thậm chí có người "sám hối", "trở cờ"; tình trạng tham nhũng, quan liêu, xa dân, tổ chức không chặt chẽ, nhiều nguyên tắc của Đảng bị vi phạm”. Chẳng lẽ TBT muốn ám chỉ mấy ông đảng viên ở vùng sâu vùng xa, hay mấy ông cựu chiến binh ở cơ sở? Tại sao báo chí lại nhắc đến từ “đảng Hải phòng” nghe mà càng thấy đau lòng. Thế lực thù địch nào lại khiến gần ngàn người có cả cán bộ lão thành cách mạng, cán bộ cao cấp nghỉ hưu, tướng lĩnh, trí thức trong và ngoài nước phản đối về việc bắt giữ Đoàn Văn Vươn? Một số cán bộ đương chức đương quyền muốn nói nhưng không đủ bản lĩnh hoặc "vướng". Ai cũng hiểu Đoàn Văn Vươn chống người thi hành công vụ, nhưng vì sao lại như vậy ông Phạm Thế Duyệt cũng phải nói ra "con giun xéo lắm cũng quằn". Chủ nghĩa Mác đã chỉ ra xuất phát điểm sai dù có nguỵ biện, bào chữa, bảo vệ gì càng sai không bao giờ đi tới chân lí, điều đó ai đã từng học triết sơ đẳng nhất cũng hiểu.** **Ông TBT nói Bộ Chính trị làm gương đợt chỉnh đốn này, nếu như vậy ai cũng vui, niềm tin được trở lại. Hàng triệu người dân trong nước mong muốn các ông trong Bộ Chính trị hãy nghiêm khắc kiểm điểm đâu là năng lực, đâu là lối sống, ai vi phạm những gì hãy cùng nhau chỉ ra, hay lại rơi vào im lặng?**
Rất hy vọng sau HN này Đảng ta có nhiều cguyeenr biến.Trả lờiXóa
Chả hy vọng gì đâu, tôi thấy còn nhiều ông giống ông "Guk gồ chấm Tiên Lãng" lắm.Trả lờiXóa

WARC-Type: response

Content-Type: application/http; msgtype=response

WARC-Identified-Payload-Type: text/html

Server: GSE

X-Content-Type-Options: nosniff

Connection: close

Cache-Control: private, max-age=0

X-XSS-Protection: 1; mode=block

Content-Type: text/html; charset=UTF-8


markdown:
Cô Nguyễn Tuyết M người Hà Nội, ra trường về dạy cấp 3 Thanh Hà và chủ nhiệm lớp tôi, cả trường chỉ có ba lớp. Nhà trường không có phòng cho giáo viên cô ở nhờ trong nhà dân, mọi sinh hoạt vùng quê quá cực khổ, bây giờ nhắc lại không ai tin cuộc sống thời bấy giờ, song cô rất yêu nghề và quý chúng tôi.
Cô bây giờ vẫn còn đi dạy cô bảo đấy là niềm vui, mặc dù chồng cô là GS đầu ngành về u biếu, các con dạy đại học ở Mỹ.
Thầy Đức ở SG, cùng đến thăm Viễn hiện giờ điều trị ở BV K
Tập làm vệ sĩ đưa cô về nơi sơ tán năm 1965 *Cô kể ngày ấy tôi nhỏ bé thường đi chân đất, quần nâu chân què đến phòng cô làm báo tường.*Sau này tôi vào bộ đội thường đến thăm cô.
Cô bây giờ vẫn còn đi dạy cô bảo đấy là niềm vui, mặc dù chồng cô là GS đầu ngành về u biếu, các con dạy đại học ở Mỹ.
## Không có nhận xét nào:
## Đăng nhận xét