text:
960 Birgit
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới:
menu
,
tìm kiếm
960 Birgit
Tên
Tên
Birgit
Tên chỉ định
1921 KH
Phát hiện
Người phát hiện
K. Reinmuth
Ngày phát hiện
1 tháng 10, 1921
Nơi phát hiện
Heidelberg
Thông số quỹ đạo
Kỷ nguyên
18 tháng 8, 2005 (
JDCT
2453600.5)
Độ lệch tâm
(e)
0.165
Bán trục lớn
(a)
2.248
AU
Cận điểm quỹ đạo
(q)
1.877
AU
Viễn điểm quỹ đạo
(Q)
2.620
AU
Chu kỳ quỹ đạo
(P)
3.371
a
Độ nghiêng quỹ đạo
(i)
3.025°
Kinh độ
(Ω)
249.293°
Acgumen
(ω)
87.973°
Độ bất thường trung bình
(M)
345.017°
960 Birgit
là một
tiểu hành tinh
bay quanh
Mặt Trời
.
Tham khảo
[
sửa
|
sửa mã nguồn
]
Liên kết ngoài
[
sửa
|
sửa mã nguồn
]
Phát hiện Circumstances: Numbered Minor Planets
x
t
s
Định vị
tiểu hành tinh
959 Arne
·
960 Birgit
·
961 Gunnie
x
t
s
Các hành tinh vi hình
Các tiểu hành tinh Vulcan
Vành đai chính
Các nhóm và các họ
Các
thiên thể gần Trái Đất
Các
Trojan
quanh Mộc Tinh
Các Centaur
Các
tiểu hành tinh Damocles
Các
sao chổi
TNO
Vành đai Kuiper
SDO
Đám mây Oort
Bài viết tiểu hành tinh kiểu S thuộc
vành đai chính
này vẫn còn
sơ khai
. Bạn có thể giúp Wikipedia bằng cách
mở rộng nội dung
để bài được hoàn chỉnh hơn.
x
t
s
Lấy từ “
https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=960_Birgit&oldid=17423254
”
Thể loại
:
Tiểu hành tinh Flora
Được phát hiện bởi Karl Wilhelm Reinmuth
Tiểu hành tinh được đặt theo tên người
Thiên thể phát hiện năm 1921
Sơ khai tiểu hành tinh kiểu S
Trình đơn chuyển hướng
Công cụ cá nhân
Chưa đăng nhập
Thảo luận cho địa chỉ IP này
Đóng góp
Mở tài khoản
Đăng nhập
Không gian tên
Bài viết
Thảo luận
Biến thể
Các hiển thị
Đọc
Sửa đổi
Sửa mã nguồn
Xem lịch sử
Khác
Tìm kiếm
Xem nhanh
Trang Chính
Bài viết chọn lọc
Tin tức
Bài viết ngẫu nhiên
Thay đổi gần đây
Phản hồi lỗi
Quyên góp
Tương tác
Hướng dẫn
Giới thiệu Wikipedia
Cộng đồng
Thảo luận chung
Giúp sử dụng
Liên hệ
Công cụ
Các liên kết đến đây
Thay đổi liên quan
Các trang đặc biệt
Liên kết thường trực
Thông tin trang
Khoản mục Wikidata
Trích dẫn trang này
In/xuất ra
Tạo một quyển sách
Tải về dưới dạng PDF
Bản để in ra
Ngôn ngữ khác
Català
Deutsch
Ελληνικά
English
Español
Esperanto
Euskara
فارسی
Français
Հայերեն
Hrvatski
Italiano
Latina
Magyar
日本語
Norsk bokmål
Norsk nynorsk
Polski
Português
Română
Русский
Slovenčina
Српски / srpski
Srpskohrvatski / српскохрватски
Tagalog
中文
Sửa liên kết
Trang này được sửa đổi lần cuối lúc 03:13 ngày 28 tháng 6 năm 2014.
Văn bản được phát hành theo
Giấy phép Creative Commons Ghi công–Chia sẻ tương tự
; có thể áp dụng điều khoản bổ sung. Với việc sử dụng trang web này, bạn chấp nhận
Điều khoản Sử dụng
và
Quy định quyền riêng tư
.
Wikipedia® là thương hiệu đã đăng ký của
Wikimedia Foundation, Inc.
, một tổ chức phi lợi nhuận.
Quy định quyền riêng tư
Giới thiệu Wikipedia
Lời phủ nhận
Nhà phát triển
Tuyên bố về cookie
Phiên bản di động

markdown:
# 960 Birgit
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
|Tên|
|
|Tên |Birgit|
|
|Tên chỉ định |1921 KH|
|Phát hiện|
|
|Người phát hiện |
|**Ngày phát hiện** **Nơi phát hiện** [Heidelberg](/wiki/Landessternwarte_Heidelberg-K%C3%B6nigstuhl) [Kỷ nguyên](/wiki/K%E1%BB%B7_nguy%C3%AAn_(thi%C3%AAn_v%C4%83n_h%E1%BB%8Dc))18 tháng 8, 2005 ( [JDCT](/wiki/Ng%C3%A0y_Julius)2453600.5) [Độ lệch tâm](/wiki/%C4%90%E1%BB%99_l%E1%BB%87ch_t%C3%A2m_qu%E1%BB%B9_%C4%91%E1%BA%A1o) *(e)* [Bán trục lớn](/wiki/B%C3%A1n_tr%E1%BB%A5c_l%E1%BB%9Bn) *(a)* [AU](/wiki/%C4%90%C6%A1n_v%E1%BB%8B_thi%C3%AAn_v%C4%83n) [Cận điểm quỹ đạo](/wiki/C%E1%BB%A7ng_%C4%91i%E1%BB%83m_qu%E1%BB%B9_%C4%91%E1%BA%A1o#C.E1.BA.ADn_.C4.91i.E1.BB.83m_qu.E1.BB.B9_.C4.91.E1.BA.A1o) *(q)* [AU](/wiki/%C4%90%C6%A1n_v%E1%BB%8B_thi%C3%AAn_v%C4%83n) [Viễn điểm quỹ đạo](/wiki/C%E1%BB%A7ng_%C4%91i%E1%BB%83m_qu%E1%BB%B9_%C4%91%E1%BA%A1o#Vi.E1.BB.85n_.C4.91i.E1.BB.83m_qu.E1.BB.B9_.C4.91.E1.BA.A1o) *(Q)* [AU](/wiki/%C4%90%C6%A1n_v%E1%BB%8B_thi%C3%AAn_v%C4%83n) [Chu kỳ quỹ đạo](/wiki/Chu_k%E1%BB%B3_qu%E1%BB%B9_%C4%91%E1%BA%A1o) *(P)* [a](/wiki/N%C4%83m_Julius_(thi%C3%AAn_v%C4%83n)) [Độ nghiêng quỹ đạo](/wiki/%C4%90%E1%BB%99_nghi%C3%AAng_qu%E1%BB%B9_%C4%91%E1%BA%A1o) *(i)* [Kinh độ](/wiki/Kinh_%C4%91%E1%BB%99_c%E1%BB%A7a_%C4%91i%E1%BB%83m_n%C3%BAt_l%C3%AAn) *(Ω)* [Acgumen](/wiki/Acgumen_c%E1%BB%A7a_c%E1%BA%ADn_%C4%91i%E1%BB%83m) *(ω)* [Độ bất thường trung bình](/wiki/%C4%90%E1%BB%99_b%E1%BA%A5t_th%C6%B0%E1%BB%9Dng_trung_b%C3%ACnh) *(M)* **960 Birgit** là một [tiểu hành tinh](/wiki/Ti%E1%BB%83u_h%C3%A0nh_tinh) bay quanh [Mặt Trời](/wiki/M%E1%BA%B7t_Tr%E1%BB%9Di).
## Tham khảo[
[sửa](/w/index.php?title=960_Birgit&veaction=edit&vesection=1) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=960_Birgit&action=edit§ion=1)]
## Liên kết ngoài[
[sửa](/w/index.php?title=960_Birgit&veaction=edit&vesection=2) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=960_Birgit&action=edit§ion=2)]
|
|
|
|

Set-Cookie: GeoIP=US:VA:Ashburn:39.04:-77.49:v4; Path=/; secure; Domain=.wikipedia.org

Cache-Control: private, s-maxage=0, max-age=0, must-revalidate

X-Cache-Status: miss

P3P: CP="This is not a P3P policy! See https://vi.wikipedia.org/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:CentralAutoLogin/P3P for more info."

Via: 1.1 varnish, 1.1 varnish

X-Cache: cp1066 miss, cp1065 miss

Vary: Accept-Encoding,Cookie,Authorization


text:
Leptocoma sperata
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Leptocoma sperata là một loài chim trong họ Nectariniidae.[1]
Chú thích[sửa | sửa mã nguồn]
- ^ Clements, J. F., T. S. Schulenberg, M. J. Iliff, B.L. Sullivan, C. L. Wood, and D. Roberson (2012). “The eBird/Clements checklist of birds of the world: Version 6.7.”. Truy cập ngày 19 tháng 12 năm 2012.

markdown:
*Leptocoma sperata*
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
|
|Leptocoma sperata
|
|[Phân loại khoa học](/wiki/Ph%C3%A2n_lo%E1%BA%A1i_sinh_h%E1%BB%8Dc) [Giới](/wiki/Gi%E1%BB%9Bi_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *regnum*) [Animalia](/wiki/%C4%90%E1%BB%99ng_v%E1%BA%ADt) [Ngành](/wiki/Ng%C3%A0nh_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *phylum*) [Chordata](/wiki/%C4%90%E1%BB%99ng_v%E1%BA%ADt_c%C3%B3_d%C3%A2y_s%E1%BB%91ng) [Lớp](/wiki/L%E1%BB%9Bp_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *class*) [Aves](/wiki/Chim) [Bộ](/wiki/B%E1%BB%99_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *ordo*) [Passeriformes](/wiki/B%E1%BB%99_S%E1%BA%BB) [Họ](/wiki/H%E1%BB%8D_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *familia*) [Nectariniidae](/wiki/H%E1%BB%8D_H%C3%BAt_m%E1%BA%ADt) [Chi](/wiki/Chi_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *genus*) [Leptocoma](/wiki/Leptocoma) [Loài](/wiki/Lo%C3%A0i)( *species*) **L. sperata** [Danh pháp hai phần](/wiki/Danh_ph%C3%A1p_hai_ph%E1%BA%A7n) *Leptocoma sperata* * là một loài Leptocoma sperata* [chim](/wiki/Chim)trong họ [Nectariniidae](/wiki/H%E1%BB%8D_H%C3%BAt_m%E1%BA%ADt). [[1]](#cite_note-1)
## Chú thích[
[sửa](/w/index.php?title=Leptocoma_sperata&veaction=edit&vesection=1) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Leptocoma_sperata&action=edit§ion=1)] **Clements, J. F., T. S. Schulenberg, M. J. Iliff, B.L. Sullivan, C. L. Wood, and D. Roberson (2012).** [^](#cite_ref-1) [“The eBird/Clements checklist of birds of the world: Version 6.7.”](http://www.birds.cornell.edu/clementschecklist/downloadable-clements-checklist). Truy cập ngày 19 tháng 12 năm 2012.

WARC-Type: response

Content-Type: application/http; msgtype=response

Connection: close

X-Content-Type-Options: nosniff

Content-Language: vi

X-UA-Compatible: IE=Edge

Content-Type: text/html; charset=UTF-8

Accept-Ranges: bytes


text:
Polinices hepaticus
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Polinices hepaticus là một loài ốc biển săn mồi, là động vật thân mềm chân bụng sống ở biển trong họ Naticidae, họ ốc Mặt Trăng.[1]
Phân bố[sửa | sửa mã nguồn]
Miêu tả[sửa | sửa mã nguồn]
Chiều dài tối đa của vỏ ốc được ghi nhận là 51 mm.[2]
Môi trường sống[sửa | sửa mã nguồn]
Độ sâu tối thiểu được ghi nhận là 0 m.[2] Độ sâu tối đa được ghi nhận là 55 m.[2]
Hình ảnh[sửa | sửa mã nguồn]
Chú thích[sửa | sửa mã nguồn]
- ^ Polinices hepaticus (Röding, 1798). WoRMS (2010). Polinices hepaticus (Röding, 1798). Truy cập qua Cơ sở dữ liệu sinh vật biển at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=419762 on 17 tháng 6 2010.
- ^ a ă â Welch J. J. (2010). "The "Island Rule" and Deep-Sea Gastropods: Re-Examining the Evidence". PLoS ONE 5(1): e8776. doi:10.1371/journal.pone.0008776.
Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]
- Dữ liệu liên quan tới Polinices hepaticus tại Wikispecies

markdown:
*Polinices hepaticus*
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
|
|Polinices hepaticus
|
|[Phân loại khoa học](/wiki/Ph%C3%A2n_lo%E1%BA%A1i_sinh_h%E1%BB%8Dc) [Giới](/wiki/Gi%E1%BB%9Bi_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *regnum*) [Animalia](/wiki/%C4%90%E1%BB%99ng_v%E1%BA%ADt) [Ngành](/wiki/Ng%C3%A0nh_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *phylum*) [Mollusca](/wiki/%C4%90%E1%BB%99ng_v%E1%BA%ADt_th%C3%A2n_m%E1%BB%81m) [Lớp](/wiki/L%E1%BB%9Bp_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *class*) [Gastropoda](/wiki/L%E1%BB%9Bp_Ch%C3%A2n_b%E1%BB%A5ng) [Liên họ](/wiki/Li%C3%AAn_h%E1%BB%8D)( *superfamilia*) [Naticoidea](/w/index.php?title=Naticoidea&action=edit&redlink=1) [Caenogastropoda](/wiki/Caenogastropoda)
nhánh
[Hypsogastropoda](/wiki/Hypsogastropoda)
nhánh
[Littorinimorpha](/w/index.php?title=Littorinimorpha&action=edit&redlink=1) [Họ](/wiki/H%E1%BB%8D_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *familia*) [Naticidae](/wiki/Naticidae) [Phân họ](/wiki/Ph%C3%A2n_h%E1%BB%8D)( *subfamilia*) [Polinicinae](/w/index.php?title=Polinicinae&action=edit&redlink=1) [Chi](/wiki/Chi_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *genus*) [Polinices](/w/index.php?title=Polinices&action=edit&redlink=1) [Loài](/wiki/Lo%C3%A0i)( *species*) **P. hepaticus** [Danh pháp hai phần](/wiki/Danh_ph%C3%A1p_hai_ph%E1%BA%A7n) *Polinices hepaticus*
(
[Röding](/w/index.php?title=R%C3%B6ding&action=edit&redlink=1), 1798) * là một loài Polinices hepaticus* [ốc biển](/wiki/%E1%BB%90c_bi%E1%BB%83n)săn mồi, là [động vật thân mềm](/wiki/%C4%90%E1%BB%99ng_v%E1%BA%ADt_th%C3%A2n_m%E1%BB%81m) [chân bụng](/wiki/%C4%90%E1%BB%99ng_v%E1%BA%ADt_ch%C3%A2n_b%E1%BB%A5ng)sống ở biển trong họ [Naticidae](/wiki/Naticidae), họ ốc Mặt Trăng. [[1]](#cite_note-WoRMS-1)
## Phân bố[
[sửa](/w/index.php?title=Polinices_hepaticus&veaction=edit&vesection=1) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Polinices_hepaticus&action=edit§ion=1)]
## Miêu tả[
[sửa](/w/index.php?title=Polinices_hepaticus&veaction=edit&vesection=2) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Polinices_hepaticus&action=edit§ion=2)]
Chiều dài tối đa của
[vỏ ốc](/w/index.php?title=V%E1%BB%8F_%E1%BB%91c&action=edit&redlink=1) được ghi nhận là 51 mm. [[2]](#cite_note-Welch_2010-2)
## Môi trường sống[
[sửa](/w/index.php?title=Polinices_hepaticus&veaction=edit&vesection=3) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Polinices_hepaticus&action=edit§ion=3)]
Độ sâu tối thiểu được ghi nhận là 0 m.
Độ sâu tối đa được ghi nhận là 55 m. [2] [[2]](#cite_note-Welch_2010-2)
## Hình ảnh[
[sửa](/w/index.php?title=Polinices_hepaticus&veaction=edit&vesection=4) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Polinices_hepaticus&action=edit§ion=4)]
## Chú thích[
[sửa](/w/index.php?title=Polinices_hepaticus&veaction=edit&vesection=5) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Polinices_hepaticus&action=edit§ion=5)] [^](#cite_ref-WoRMS_1-0) [. WoRMS (2010). Polinices hepaticus (Röding, 1798). Truy cập qua](http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=419762) *Polinices hepaticus*(Röding, 1798) [Cơ sở dữ liệu sinh vật biển](/wiki/C%C6%A1_s%E1%BB%9F_d%E1%BB%AF_li%E1%BB%87u_sinh_v%E1%BA%ADt_bi%E1%BB%83n)at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=419762 on 17 tháng 6 2010.
- ^
**a** **ă** [Welch J. J. (2010). "The "Island Rule" and Deep-Sea Gastropods: Re-Examining the Evidence".](#cite_ref-Welch_2010_2-2) **â** [PLoS ONE](/w/index.php?title=PLoS_ONE&action=edit&redlink=1) **5**(1): e8776. [doi:10.1371/journal.pone.0008776](//dx.doi.org/10.1371/journal.pone.0008776).
## Tham khảo[
[sửa](/w/index.php?title=Polinices_hepaticus&veaction=edit&vesection=6) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Polinices_hepaticus&action=edit§ion=6)]
Dữ liệu liên quan tới
[Polinices hepaticus](https://species.wikimedia.org/wiki/Special:Search/Polinices_hepaticus)tại [Wikispecies](/wiki/Wikispecies)
|
|![]()
|Wikimedia Commons có thêm thư viện hình ảnh và phương tiện truyền tải về
|

X-Cache: cp1052 miss, cp1065 miss


text:
dienmayxanh.com
TP. HCM
╳
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
TP. HCM
Hà Nội
Đà Nẵng
An Giang
Bắc Giang
Bắc Kạn
Bạc Liêu
Bắc Ninh
Bến Tre
Bình Định
Bình Dương
Bình Phước
Bình Thuận
Cà Mau
Cần Thơ
Cao Bằng
Đắc Lắk
Đắc Nông
Điện Biên
Đồng Nai
Đồng Tháp
Gia Lai
Hà Giang
Hà Nam
Hà Tĩnh
Hải Dương
Hải Phòng
Hậu Giang
Hoà Bình
Huế
Hưng Yên
Khánh Hòa
Kiên Giang
Kon Tum
Lai Châu
Lâm Đồng
Lạng Sơn
Lào Cai
Long An
Nam Định
Nghệ An
Ninh Bình
Ninh Thuận
Phú Thọ
Phú Yên
Quảng Bình
Quảng Nam
Quảng Ngãi
Quảng Ninh
Quảng Trị
Sóc Trăng
Sơn La
Tây Ninh
Thái Bình
Thái Nguyên
Thanh Hóa
Tiền Giang
Trà Vinh
Tuyên Quang
Vĩnh Long
Vĩnh Phúc
Vũng Tàu
Yên Bái
Tổng đài:
1800.1061
Miễn phí
Xem hệ thống 133 siêu thị ›
Khuyến mãi
Tivi ▼
Tivi
Loa
Dàn âm thanh
Đầu DVD
Tủ Lạnh
Máy Lạnh
Gia Dụng
▼
Bàn ủi
Bếp điện
Bếp gas
Bình đun siêu tốc
Bình thủy điện
Bộ nồi
Cây nước nóng lạnh
Chảo chống dính
Đồ dùng
Lẩu điện
Lò nướng
Lò vi sóng
Máy đánh trứng
Máy ép trái cây
Máy hút bụi
Máy làm sữa đậu nành
Máy sấy tóc
Máy tạo kiểu tóc
Máy xay sinh tố
Nồi áp suất
Nồi cơm điện
Quạt
Quạt sưởi
Tất cả gia dụng
Máy Giặt ▼
Máy Giặt
Máy sấy quần áo
Máy nước nóng
Điện Thoại
Máy Tính Bảng
Laptop
Phụ kiện, Sim số ▼
Phụ kiện
Sim số
Máy cũ - Trưng bày ▼
Hàng đã sử dụng
Hàng trưng bày
Trả góp
Kinh nghiệm hay
Trang chủ
Điện thoại
Được bán bởi
Apple (iPhone)
Samsung
Sony
18 hãng khác
Giá cao
Giá thấp
Xem nhiều
Tìm nâng cao
6 mức giá
Trả góp 0%
Khuyến mãi lớn
Xóa lọc
Chọn Hãng
Apple (iPhone)
(Mỹ)
Samsung
(Hàn Quốc)
Sony
(Nhật Bản)
Nokia - Microsoft
(Mỹ)
OPPO
(Trung Quốc)
HTC
(Đài Loan)
Asus (Zenfone)
(Đài Loan)
Huawei
(Trung Quốc)
LG
(Hàn Quốc)
Lenovo
(Trung Quốc)
Obi Worldphone
Pantech
(Hàn Quốc)
Mobiistar
(Việt Nam)
Motorola
(Mỹ)
Q-Mobile
(Việt Nam)
Mobell
(Singapore)
Philips
(Hà Lan)
WIKO
(Pháp)
ZTE
(Trung Quốc)
Wing
(Hong Kong)
CoolPad
CoolPad
Chọn Mức Giá
Trên 15 triệu
Từ 10 - 15 triệu
Từ 7 - 10 triệu
Từ 3 - 7 triệu
Từ 1 - 3 triệu
Dưới 1 triệu
Màn hình
Dưới 3"
Khoảng 4"
Khoảng 5"
Khoảng 6"
Hệ điều hành
Android
iOS (iPhone)
Windows Phone
Tính năng
Bảo mật vân tay
2 SIM
Hỗ trợ 4G
Chuyên selfie (tự sướng)
Pin khủng (>3000 mAh)
[x] Đóng
Bạn vui lòng chờ trong giây lát...
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.

Cache-Control: private

Content-Type: text/html; charset=utf-8

Set-Cookie: SvID=e04|V74qy|V74qy; path=/

Strict-Transport-Security: max-age=15768000; preload;


text:
Các món ăn Trung Quốc từ lâu đã được cả thế giới ưa chuộng. Hãy thử khám phá những nét riêng của nền ẩm thực nổi tiếng này.
• Dim Sum- món ăn độc nhất vô nhị
Dim Sum vốn là món ăn của người Quảng Đông, là những món ăn nhỏ, được dùng trong những bữa ăn nhẹ hay lúc uống trà. Hầu hết các món Dim Sum được chế biến theo phương pháp hấp, nhưng cũng có thể dùng phương pháp chiên hay om.
Món Dim Sum phổ biến không chỉ ở Trung Hoa mà còn ở nhiều quốc gia châu Á khác.
• Mì sợi- món ăn quan trọng trong ẩm thực Trung Hoa.
Thực ra, chính người Trung Hoa đã phát minh ra mì sợi, vào thế kỉ 13 chúng được Marco Polo mang sang Ý - quốc gia nổi tiếng về món mì Ý .
Với người Trung Hoa, sợi mì dài thể hiện cuộc sống trường thọ. Làm mì sợi theo cách truyền thống là cả một nghệ thuật: bột được kéo dài ra và xoay tít trên không trung. Song hiện nay, phương pháp thủ công này đã được thay thế bằng máy móc cùng các kỹ thuật chế biến khác.
Trong ẩm thực Trung Hoa có 2 loại mì, đó là mì trứng (mien) và mì gạo (bijon). Món mì có thể được phục vụ theo 3 cách: mì được dùng với nước súp có thịt và một số rau củ, trộn với thịt và chan nước sốt lên trên hoặc dùng nước sốt riêng. Thường người ta dùng mì trứng cho các món mì có nước sốt, còn mì gạo dùng cho món không có nước sốt.
• 2 loại súp nổi tiếng nhất Trung Hoa
Súp vi cá mập
Đó là súp vi cá mập và súp tổ chim nhạn.
Tổ chim duy nhất được dùng để chế biến món súp tổ chim được lấy từ loài chim nhạn. Loài chim này xây tổ bằng nguyên liệu chủ yếu là rong biển kết lại với nhau nhờ nước bọt của chúng. Các tổ chim nhạn được tìm thấy trên các vách đá cao nhô ra biển, nằm trong khu vực bờ biển nam Trung Hoa. Một khu vực có rất nhiều loại tổ chim nhạn là ở Bắc Palawan của quần đảo Philippine.
• Đậu hũ- món ăn truyền thống, thông dụng
Đậu hũ được làm từ đậu nành nghiền nát rồi lưu trữ một khoảng thời gian. Đậu hũ có thể được cắt thành lát và vì nó không có vị nên rất dễ hòa hợp với các loại sốt hay các thành phần khác trong món ăn.
• Cũng như các món mì, gạo (tiếng Hoa là fan) là một thực phẩm chính yếu trong ẩm thực Trung Hoa.
• Tập quán ăn uống của người Trung Hoa
Các món ăn được đặt trong cái đĩa lớn ở giữa bàn để mọi người trong gia đình có thể dùng chung. Khi ở nhà hàng, các món ăn được đặt trên một cái mặt tròn lớn có thể xoay được ở giữa. Như vậy, mọi người có thể xoay thức ăn đến chỗ của mình để lấy.
Thông thường, mọi người đều biết người Trung Hoa đã phát minh ra đôi đũa làm dụng cụ để ăn, nhưng lý do thì ít ai biết.
Thực ra người Trung Hoa được dạy cách sử dụng đũa trong một khoảng thời gian dài trước khi muỗng và nĩa được phát minh ở châu Âu (dao được phát minh trước nhưng không được xem là dụng cụ để ăn mà là một loại vũ khí). Việc sử dụng đũa khi ăn được nhà triết học vĩ đại người Trung Hoa tên là Confucius (551-479 trước Công nguyên) ủng hộ mạnh mẽ. Theo ông, sống trong nền văn minh tiên tiến, các dụng cụ dùng để giết mổ phải bị cấm sử dụng trên bàn ăn. Vì thế dao không được dùng đến và đó cũng là lý do tại sao các món ăn Trung Hoa luôn được cắt miếng vừa ăn trước khi được phục vụ ở bàn ăn.
• Cách nấu nướng của người Trung Hoa không phức tạp.
Hầu hết các món ăn Trung Hoa không đòi hỏi quá trình chế biến công phu và phức tạp.
Tuy ẩm thực Trung Hoa không vượt qua ẩm thực Pháp về yêu cầu nhiệt độ hay sự phức tạp trong khâu chuẩn bị món ăn, nhưng chắc chắn ẩm thực Trung Hoa sẽ chiến thắng về sự phong phú và lạ mắt của các thành phần nguyên liệu trong món ăn.
Người Trung Hoa rất thoáng trong việc sử dụng những thực phẩm có thể ăn được. Nếu thứ gì đó không gây hại cho sức khỏe thì họ sẽ có cách để chế biến chúng thật ngon.
Vì thế mà tổ chim nhạn không phải là món ăn lạ duy nhất được chế biến trong ẩm thực của người Trung Hoa, mà còn có các nguyên liệu khác như rong biển, vi cá mập, hải sâm…trong ẩm thực Trung Hoa, không có món ăn nào bị cấm như thịt heo bị cấm đối với những quốc gia theo đạo Hồi hay thịt bò bị cấm đối với người Hindu.
• Nhiều nét ẩm thực riêng trong một quốc gia:
Trung Hoa là một quốc gia rộng lớn, vì thế không phải ngạc nhiên khi các vùng miền ở đây có nét ẩm thực khác nhau. Tại vùng phía nam Trung Quốc, người Quảng Đông dùng cá và hải sản nhiều trong các món ăn; còn ở phía bắc, người Bắc Kinh dùng nhiều thịt hơn. Tất cả các loại thịt, nhất là thịt heo, được sử dụng phổ biến nhất trong ẩm thực của người Trung Hoa.
Nằm ở vùng trung tâm của Trung Hoa, các món ăn của vùng Tứ Xuyên và Hồ Nam có vị cay nhất so với các vùng khác.
Món ăn Tứ Xuyên
• Nét riêng trong phong cách ăn uống của người Trung Hoa
Phong cách ăn uống của người Trung Hoa rất khác biệt với người phương Tây . Họ ít chú trọng đến cách bài trí chung quanh món ăn. Thậm chí, các nhà hàng dành cho tầng lớp quý tộc Trung Quốc có xu hướng làm đơn giản và dùng các dụng cụ ăn uống không đắt tiền. Ngoài ra, không giống như phong tục của người châu Âu, một món ăn không trở nên mắc tiền hơn khi món ăn đó được nấu ngon hơn.
• Người Trung Hoa rất thích uống trà
Trong suốt các bữa ăn, để cân bằng lại khẩu vị trước khi chuyển sang món ăn khác, người Trung Hoa luôn uống trà thay vì uống nước trái cây.
(Nguồn: PNO)
Vietravel kết hợp Hãng hàng không Vietnam Airlines giới thiệu đường tour Đài Loan (4 và 5 ngày), giá chỉ từ 9.990.000 ...
Trong dịp lễ Giáng Sinh ngập tuyết trắng, đi xuyên qua dòng sông băng và hội ngộ ông già Noel “chính hiệu” liệu có ...
Nhật Bản là nơi ta trải nghiệm nhiều cung bậc cảm xúc, nơi trái tim “chạm” đến vẻ đẹp tinh túy, nguyên sơ của tự nhiên
Cuối tháng 8, dân mạng đã xôn xao chuẩn bị khám phá cung đường lúa chín khắp vùng cao Đông - Tây Bắc
Như một điểm đến mơ ước của nhiều du khách, dù chỉ đặt chân đến đây một lần, hẳn bạn sẽ nhớ mãi một đất nước Hàn Quốc ...
Chẳng ai vội vã mà thong thả như đang sống chậm lại, hoài niệm giữa phố bình yên, cổ kính
Vietravel trân trọng giới thiệu hành trình khám phá Anh Quốc - về với quê hương bộ tứ The Beatles với giá ưu đãi cực ...
Mỗi độ tháng 9 - 10, nước lũ từ thượng nguồn sông Mekong ào ạt đổ về miền Tây. Nước dâng cao làm ngập làng quê, biến ...
Hè rực rỡ cùng thẻ đồng thương hiệu Vietcombank Vietravel - Visa
Lễ 2/9 là thời điểm du khách được hưởng dịch vụ tốt - giá không đổi, và tận hưởng nhiều chương trình kích cầu du lịch
Nhằm tôn vinh những giá trị cao đẹp, những cống hiến thầm lặng của những người đã làm nên một nửa thế giới, ...
Mùa xuân thanh bình dưới bầu trời trong xanh, nắng xuyên qua vòm lá đánh thức những nụ hoa tulip vươn mình ...
Miền Tây Nam bộ trải dài khắp đồng bằng sông Cửu Long có rất nhiều ngôi chùa độc đáo mang đậm kiến trúc văn ...
Năm nào cũng vậy, cứ bắt đầu mùa xuân là khắp miền Bắc nước ta các loài hoa lại đua nhau bung nở, cứ loài hoa ...
Hiếm có nơi nào sở hữu mùa xuân huy hoàng vàng óng ả như đảo Jeju - xứ Hàn hay vùng đất La Bình – Trung Quốc. ...
“Bánh chưng xanh bên dưa hấu đỏ, cành mai vàng bên cành đào tươi”… hình ảnh từ lâu đã quen thuộc trong tâm ...
Khi cánh én chao nghiêng rợp trời, ngàn hoa tươi sắc ngát hương dưới nắng xuân là lúc lòng người háo hức chờ ...
Mâm cỗ Tết kết tụ tinh hoa Việt Nam không chỉ riêng ẩm thực mà còn sâu đậm về văn hóa, phong tục cổ truyền… ...
Từ bao đời nay, mỗi khi Tết đến xuân về là lúc mọi người nô nức trẩy hội, thưởng ngoạn cảnh đẹp, hành hương ...
Với bề dày kinh nghiệm tổ chức thành công các chuyến bay charter (thuê bao nguyên chuyến) trong và ngoài ...
Bản quyền của ® 2009. Bảo lưu mọi quyền. Ghi rõ nguồn "www.vietravel.com" ® khi sử dụng lại thông tin từ website này.