Західноафриканські нілоти також самостійно винайшли землеробство 4-3 тис. років до н. е. Приручення великої рогатої худоби відбувалось ще за доби існування культур мисливців-збирачів, 6 тис. років тому у північно-східній Африці вперше одомашнили віслюка та гвинторогого козла.