Зі зміною вологості повітря змінюється концентрація вологи в електроліті і його електричний опір; недолік цього типу гігрометрів — істотна залежність показів від температури. Дія керамічного гігрометра ґрунтується на залежності від вологості повітря електричного опору твердої і пористої керамічної маси: суміші глини, кремнію, каоліну і деяких оксидів металів.