Характерною особливістю для степу є висока випаровуваність. Ґрунти й рослинність Для степів типовими є трав'яні угруповання, в складі яких переважають ксерофіти, зокрема в євразійському степу ковили, типчаки, житняки, келерії, тонконоги, з домішкою кореневищних злаків та посухостійкого різнотрав'я на чорноземних і каштанових ґрунтах. Типи степів Розрізняють два види степів: Помірний степ, або так званий «справжній» степ, що розташований в континентальних районах світу.