У вересні 2011 року впродовж двох тижнів у Суботові проходив Всеукраїнський симпозіум народного мистецтва. На симпозіум запрошені майстри з різних регіонів України: Дніпропетровщини, Запоріжжя, Київщини, Кіровоградщини, Одеси, Полтавщини та Чернігівщини, які працюють у різних видах народного мистецтва: народна картина, традиційні декоративні розписи на папері, кам'яна та дерев'яна скульптура, гончарство, різьблення по дереву та плетіння із соломи. Ігор Шаров зазначає, що у 1880-х роках в Суботові виявлено картину невідомого автора середини XVIII століття «Богдан з полками», яка не має жодних аналогів серед відомих дотепер творів українського малярства. Іллінська церква