Після цього приступив до власне садівництва. У свій задум уклав усі тридцятирічні заощадження — 20 тис. рублів. Усього було насаджено 6 тис. виноградних лоз, 2 тис. плодово-ягідних кущів, 3 тис. декоративних культур. Як умілого землероба виділив Олександра Стоянова знаменитий мандрівник-учений, професор Харківського університету Андрій Краснов, що побував у цих місцях у 1893 році, та згодом заснував неподалік Батумський ботанічний сад.